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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD DE CSC. ECO. Y FIN.

ADMINISTRACION DE EMPRESAS LA PAZ – BOLIVIA

COMPETENCIA “FAMOSA”

DESCRIPCION DE LA EMPRESA
Nacida en el año 1985, C.I.C. HNOS. VICENTE S.R.L
"FAMOSA", es una de las empresas más importante de
Bolivia en la producción y comercialización de harinas y
fideos. Ubicada en Santa Cruz de la Sierra, ciudad dedicada
mayormente al desarrollo agrícola , FAMOSA produce
mediante tecnología de punta, Harina de Trigo de calidad
000, 0000, leudante e integral y más de 70 modelos de
fideos a través de maquinaria Italiana de última generación.
MISIÓN
Alimentar a los bolivianos con productos de calidad, respetando nuestra tradición de empresa
confiable, en la búsqueda permanente de la mejora de nuestros procesos.
VISIÓN
Ser uno de los líderes en la producción y comercialización de alimentos en Bolivia, para
consolidarnos como una empresa familiar de clase mundial.
VALORES
Con FAMOSA, cliente satisfecho: En el servicio y calidad del producto.
Honramos nuestros compromisos: En HNOS. VICENTE cumplimos la palabra.
Respeto: En un ambiente de cordialidad y respeto mutuo.
Desarrollo Personal: Fomentamos el crecimiento interno, mediante capacitación y
oportunidades.
Espíritu innovador: En actualización permanente, inversiones, tecnología, procesos, pr
Trabajando unidos crecemos más: Trabajamos arduamente en equipo para seguir
creciendo.

POLITICAS
La CIA. IND. COMERCIAL HNOS VICENTE
SRL. “FAMOSA”dedicada a la Elaboración y
comercialización de productos alimenticios
de la más alta calidad, se compromete a
llevar adelante su sistema integrado de
gestión de Calidad, Seguridad y Salud
Ocupacional, Inocuidad Alimentaria y Medio
Ambiente.

Por lo tanto nuestros compromisos son:


1. Trabajar con eficiencia para desarrollar una Cultura en: Calidad, Seguridad Industrial y
Salud Ocupacional, Inocuidad Alimentaria y Medio Ambiente; en todos los procesos de
la empresa.
1

PRACTICA PRE PROFESIONAL I


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2. Cumplir con los requisitos legales, reglamentos y otras obligaciones que deriven de la
legislación nacional y que son aplicables a nuestro rubro.
3. Obtener resultados favorables en los objetivos planteados en cada proceso; para
garantizar la mejora continua de nuestro sistema integrado de gestión.
4. Prevenir los riesgos que puedan afectar la calidad e inocuidad de nuestros productos
alimenticios.
5. Gestionar los riesgos que puedan causar daño a nuestros colaboradores; en su
integridad física y en su salud ocupacional.
6. Promover la Mejora Continua de la comunicación; con nuestros colaboradores, clientes
y otras partes interesadas.

Aparejado al progreso. A partir de 1985 instala, promueve y jerarquiza en lo que hoy es un


espacio de 5,2 hectáreas del Parque Industrial, su fábrica de harina y fideos. Estamos
generando 500 empleos, directos e indirectos. Yo soy un empleado más aquí, trabajando al
pie del cañón.
Líneas de producción. Hoy por hoy Famosa oferta al mercado 34 formatos de fideo en 6
líneas de producción de alta tecnología italiana. El molino de industria suiza produce harina de
trigo de calidad 000 y 0000 y subproductos como sémola, semolín y afrecho.
Con el Sistema Integrado de Gestión de Calidad, Seguridad y Salud Ocupacional, ha logrado
aplicar y garantizar los máximos rendimientos de producción por hora.
ANÁLISIS FODA-MATRIZ DAFO
La matriz FODA o análisis DAFO es un resumen de todo el análisis estratégico, tanto interno
como externo, al presentar, de forma conjunta, las principales conclusiones que se derivan de
los análisis anteriores.
Debilidades
Son aquellos factores que provocan una o varias desventajas frente a la competencia, recursos
de los que se carece, habilidades que no poseen, actividades que no se desarrollan
positivamente.
Entre las debilidades de la empresa famosa tenemos:

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Fortalezas
Son las capacidades especiales con que cuenta la empresa, y que permite que tenga una
posición privilegiada frente a sus competidores directos e indirectos. Recursos, capacidades y
habilidades que posee la empresa, y actividades que desarrollan positivamente en la
organización misma.

NIVEL DE
Nº VARIABLE SITUACIÓN - CASO
IMPACTO

Buen nivel de coordinacion y


1 Infraestructura MEDIO
comunicación en las distintas areas.

La empresa cuenta con equipo y


2 Tecnológica ALTO
maquinaria de ultima tecnologia.
Proporciona medios por el cual los
compradores puedan adquirir los
3 Marketing o ventas productos, induce a la compra por ALTO
medio de publicidad masiva en todos
los medios de comunicación.
La entrega y distribucion de los
4 Logística Externa (distribución o plaza) productos se realizan MEDIO
satisfactoriamente.
Amenazas
Son aquellas situaciones que provienen del entorno general y que pueden llegar atentar
incluso contra la existencia de la empresa.

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Oportunidades
Son aquellos factores positivos, favorables, explotables, que se debe analizar del entorno en
el que se desarrolla la empresa, y que permitan obtener ventajas competitivas de las mismas.

Nº VARIABLE SITUACIÓN - CASO NIVEL DE IMPACTO


En el sector hay muy poca diferenciación
1 Rivalidad entre competidores por lo tanto esto genera una oportunidad MEDIO
futura

El crecimiento económico del país nos


presenta una gran oportunidad, ya que es
2 Análisis económico una ventaja y es un reflejo de la MEDIO
estabilidad económica de sus habitantes,
lo que fomenta el comercio.

3 Análisis tecnológico oportunidad de innovación ALTO


4 Análisis demográfico Crecimiento poblacional optimo MEDIO
El número de proveedores es elevado,
por lo tanto nos genera gran
5 Poder de los proveedores oportunidad ya que estos no tienen un MEDIO
alto poder de negociación y no afecta a
la empresa
Un régimen democrático, que respeta las
leyes, serio, que promueve al
6 Análisis Político empresariado, Reduce el riesgo del país, MEDIO
generando una estabilidad para la
inversión.

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