1.

DISEÑO DE RESERVORIO

1.1 . DEFINICION: tanques circulares de almacenamiento de agua, se

emplea en :
 Reserva de agua para riego controlado y tecnificado
 Bebederos para ganado
 Requerimientos de agua en la industria y minería
 Abastecimiento de agua potable para consumo humano
1.2. CAPACIDAD DE RESERBORIO: Para hallar la capacidad de un
reservorio es necesario considerar la compensación de las variaciones
horarias.
Para el cálculo de la capacidad del reservorio, se considera la compensación
de variaciones horarias de consumo y los eventuales desperfectos en la línea
de conducción. El reservorio debe permitir que la demanda máxima que se
produce en el consumo y los eventuales desperfectos en la línea de
conducción.
Rivera Feijo (abril 2012)
1.3 RESERVORIO DE ALMACENAMIENTO: Se clasifican según al nivel del
terreno:
 Semi enterrados y enterrados
 Elevados
 Apoyados
1.1.1 RESERVORIO SEMI ENTERRADOS Y ENTERRADO: Conocido
también como cisternas, tienen el deposito del
agua totalmente enterrados o semi enterrados.
Las formas más empleadas son las rectangulares y circulares,
esta última presenta ventajas para la resistencia de las presiones
interiores
1.1.2 RESERVORIOS APOYADOS: La cimentación y piso están
directamente colocados sobre la superficie del terreno.
1.1.3 RESERVORIOS ELEVADOS: Los reservorios elevados son
Estanques de almacenamiento de agua q se encuentran por
encima del nivel del terreno natural y que son soportados por
columnas y pilotes. Desempeñan un rol importante en los sistemas
de distribución de agua.
 2. ABASTECIMIENTO DE AGUA

2.1. DEFINICION: El abastecimiento de agua es un sitema que permite

llevarla al consumidor en las mejores condiciones higienicas, constando de
varias partes.
Manual para manipulador de alimentos (marzo 2005)

2.2. FUENTES DE ABASTECIMIENTO DE AGUA: Para poder realizar un

correcto abastecimiento de agua potable debemos contar con las fuentes
correspondientes, de las que se deben considerar dos aspectos
fundamentales a tener en cuenta:
 Capacidad de suministro
 Condiciones de sanidad o calidad del agua
La capacidad de suministrar debe ser la necesaria para proveer la
cantidad necesaria en volumen y tiempo que requiere el proyecto de
abastecimiento. Las condiciones de sanidad o calidad del agua son claves
para definir las obras necesarias de potabilización.
Las fuentes se clasifican en:
 Meteoricas
 Superficiales
Jorge Orellana (Noviembre 2005)
2.3. CALIDAD DEL AGUA: Se dice que un agua es potable aquella que es apta
para el consumo humano y que cumpla con los requisitos físicos, químicos y
microbiológicos establecidos en la norma.
El agua y los alimentos son vehículos de transmisión de enfermedades cuya puerta
de penetración es la boca y tubo digestivo. El agua puede contener agentes
infecciosos de cólera, de la tifoidea, paratifoidea, disentería, amibiasis y teniasis.
Por lo que, para conocer las características del agua se realiza una serie de análisis
de laboratorio.
2.3.1. IMPORTANCIA SANITARIA
 Controlar y prevenir enfermedades
 Limpieza de utensilios
 Faciliota la limpierza publica
 Facilita la practica deportiva
2.3.2 IMPORTANCIA ECONOMICA
 Aumenta la vida media para disminuir la mortalidad
 Aumentar la vida productiva del individuo, disminuyendo el tiempo perdido por
enfermedades
 Facilitar la industria de instalaciones.
Pedro Rodríguez (Agosto 2001)