Instituto Tecnológico Del Altiplano De Tlaxcala

INGENIERIA EN AGRONOMIA

Sistemas de Producción Pecuario

Reporte de practica:

1. SUGECION

2. DESCORNE

3. PESO Y APLICACIÓN DE MEDICAMENTOS

4. ORDEÑA

Nombre del alumno: KEMISH DELGADO MARTINEZ

Profesor: URBANO LEON CASTAÑEDA

5- “C”
Objetivo

Aprender técnicas sujeción y amarre de bovinos, sujetarlos de manera

correcta con el fin de facilitar el trabajo y hacerlo de una forma seguro
para el manipulador y para el animal.

Desarrollo
Comenzamos a realizar diferentes tipos de nudos para poder
manipular al animal, el primero fue el nudo o gasa para poder pasar el
laso por el arillo y así agarrar al animal asegurándolo bien con un
amarre de gamarra. Posteriormente después de asegurar el animal se
amarro a los tubos de la puerta del corral utilizando el nudo de caballo
con la finalidad de no utilizar un nudo corredizo para en dado caso que
el animal llegue a caer, sea fácil desamarrarlo y no se lastime.

Después de haber aprendido la sujeción del animal, lo llevamos a la

parte trasera de los corrales a donde el medico prosiguió a
enseñarnos la forma de hacer el derribe. Por lo cual utilizo el método
de los arillos formando dos arillos alrededor de la panza del animal se
tomó la punta de un lado y de otro jalando uno de la cabeza y el otro
de la parte trasera hasta lograr el derribe del animal. Después de
haber derribado el animal se amarraron las patas utilizando un nudo
con arillos en donde se metieron las patas del animal y se hizo un
nudo corredizo.

Finalmente en equipos realizamos la sujeción de una becerra por

equipo para así llevarla a la parte trasera de los corrales y practicar lo
que es el derribe del animal utilizando el método de los anillos y
después derribar al animal para realizar el amarre de las patas y así
después regresamos al animal a su corral para finalmente
alimentarlos.
 Evidencias

sujecion del animal y el traslado a la parte trasera de

los corrales para realizar el derrive

amarre de las patas de la becerra depues del derribe.

 becerras que fueron utilizadas para la practica .

Conclusion: Aplicando las difernetes tecnicas de sujecion, amarres

y derribe del animal podemos realizar un trabajo mas eficiente,
comodo y seguro para el manejador y el animal.

2,- DESCORNE
OBJETIVO
El descorne se aplica en el ganado bovino con la finalidad de
prevenir accidentes tanto para el animal y el manejador.
MATERIALES
1- PINZAS CORTA CUERNO
2- FIERRO PARA CAUTERIZAR
3- LAZO PARA SUJETAR
4- FUEGO PARA CALENTAR LOS FIERROS
CAUTERIZADORES.
DESARROLLO
SE PREPARA EL FUEGO Y SE PONE A CALENTAR
EL MATERIAL PARA CAUTERIZAR, SE
SELECCIONARON LOS ANIMALES A DESCORNAR (1
BECERRA) CO LA FINALIDAD DE QUE EL ANIMAL NO
ESTE DEMASIADO TIEMPO AMARRADO CUANDO
LOS FIERROS YA ESTAN CALIENTES SE APLICAN
LAS TECNICAS DE DERRIVO YA EXPLICADAS Y SE
 PROCEDE A CORTAR CON
LA PINZA O TENAZA EL
CUERNO DEL ANIMAL,
PARA ESTO SE LE
RECORTA EL PELO QUE LO
CUBRE Y SE PROCEDE AL
CORTE ,INMEDIATAMENTE
SE CAUTERIZA CON EL
FIERRO BIEN CALIENTE PARA QUE EL ANIMAL NO
SANGRE, SE LEVANTA EL ANIMAL Y SE PROCEDE A
LLEVARLO AL CORRAL PARA SU RECUPERACION Y
SE LE MONITOREARA POR CUALQUIER ANOMALIA.

EVIDENCIA DE PRACTICA

1 SUJECION Y DERRIVO DE LA TERNERA.

 2 .-DERRIVO DE LA TERNERA

PARA PROCEDER

3,- CORTE Y

CAUTERIZACION.

CONCLUCION.

EL CORTE DE CUERNO EN LA BECERRA O BECERRO SE

HACEN CUANDO SON CHIQUITOS PARA QUE A CAVIDAD
HUECA DEL CUERNO NO TENGO PAERDIDA DE MUCHA
SANGRE Y AL CAUTERIZAR SEA MAS RAPIDO, AL IGUAL
QUE LA RECUPERACIONY SE HACE MAS FACIL EL
MANEJO.
3.- PESO Y APLICACIÓN DE MEDICAMENTO

OBJETIVO

EL PESO DE LAS BECERRAS NOS DA UNA REFERENCIA

DE QUE SE PUEDE ENSEMINAR YQUE LA
ALIMENTACION QUE ESTAMOS SUMISTRANDO ESTA
BIEN EN LA DIETA, LA APLICACIÓN DE MEDICAMENTOS
COMO LOS ANTIBIOTICOS NOS AYUDAN ACOMBATIR
BACTERIAS QUE AFECTAN LA PRODUCCION Y LA
CONDICION DEL ANIMAL.
MATERIALES EMPLEADOS
1.- BASCULA PARA PESO DE GANADO
2.-CINTA PARA MEDIR EL PESO
3.- GERINGAS
4.- ANTIBIOTICO
4.-LAZOS

DESARROLLO
APLICANDO LA TECNICA DE AMARRE PROCEDIMOS A
LLEVAR A LAS BECERRAS A LA BASCULA DONDE
PESAMOS A LAS BECERRAS PARA PODER LLEVAR SU
CONTROL, ANTERIOR MENTE TAMBIEN SE MIDIO A UNA
CON UNA CINTA LA CUAL SE PONE A LA ALTURA DEL
TORAX DE LA BECERRA E INDICA EL PESO DE LA
BECERRA.
LA APLICACIÓN DE MEDICAMENTO SE HIZO EN LAS
VACAS DE ALTO RENDIMIENTO APLICANDO
ANTIBIOTICO PARA LAS BACTERIAS QUE TENIAN (YO
INYECTE UNA), CON LA FINALIDAD DE QUE SIGAN
 DANDO LECHE DE CALIDAD
Y CONTINUEN CON SU
VIDA NORMAL.
EVIDENCIAS DE PRACTICA

BASCULA PARA PESAR.

BECERRA SIENDO LLEVADA PARA LA BASCULA Y EL PESAJE.

BECERRA PESADA .
 CONCLUCION
EL PESAJE DE LAS BECERRAS NOS INDICA QUE PODEMOS
INSEMINAR AL LLEGAR A LOS 360KILOS Y QUE LA NUTRICION
QUE ESTAMOS PROPORCIONANDO ES LA ADECUADA. LA
APLICACIÓN DE MEDICAMENTO NOS AYUDA A PREVENIR Y
CONVATIR ENFERMEDADES EN NUESTRO GANADO.
ORDEÑO
OBJETIVO
APRENDER LA MANERA DE COMO SE ORDEÑA Y PONER
EN PRACTICA EL CONOCIMIENTO TEORICO APRENDIDO
MATERIALES
1.- ORDEÑADORA
2.-YODO
3.- AGUA YODADA PARA LAVAR LA UBRE.
DESARROLLO
AL LLEGAR A LA SALA DE ORDEÑA SE VERIFICA QUE
TODO ESTE EN ORDEN PARA EMPEZAR LA ACTIVAD. SE
TRANSLADAN LAS VACAS HASTA LA SALA DE ORDEÑA
Y SE PROCEDE A LLEVARLAS HASTA DONDE SE
ORDEÑARA, SE PREPARA LA ORDEÑADORA Y SE
VERIFICAN LOS NIVELES DE ACEITE Y PRECION EN LA
MAQUINA, SE PASA A LA VACA QUE ENSEGUIDA SERA
LAVADA CON AGUA CON YODO AL 10% , SOLO LA UBRE
Y LOS PESONES . SE DESPUNTA PARA DESTAPAR LOS
PESONES Y SE PROCEDE A PONER LA PESONERA
PARA LA SUCCION DESPUES DE QUE YA SE ORDEÑO
SE SELLA EL PESON ARA QUE NO ENTREN BACTERIAS
Y CAUSEN INFECCIONES EN EL ANIMAL.

EVIDENCIAS DE PRACTICAS
 INSTALACIONES DE
SALA DE ORDEÑO.

LAVADO DE UBRE DE LA VACA Y DESPUNTE PARA LA

COLOCACION DE LA PESONERA .
 APLICACIÓN DE SELLADOR DE
PEZON PARA QUE NO ENTRE INFECCIONES.

ORDEÑA DE VACA LASTIMADA,

ORDEÑO MANUAL, SE PRACTICA LO MISMO QUE EN
LAS OTRAS.
CONCLUSION
UNA BUENA ORDEÑA NOS AYUDA A PREVENIR
ENFERMEDADES Y ATENER UNA BUENA PRODUCCION ,
DANDO UNA BUENA CALIDAD EN LA LECHE.