UNIVERSIDAD nacional pedro

Ruiz gallo”

TEMA: APARATO DIGESTIVO

ALUMNA:
 SANDOVAL CHAPOÑAN ROCIO

PROFESORA:
 M.Sc. MBLGA. KATHERINE ERIKA IPANAQUÉ MUÑOZ
BIOLOGA-MICROBIOLOGA-PARASITOLOGA

LAMBAYEQUE-2018
 Aparato digestivo:
 Es el conjunto de órganos
encargados del proceso de
la digestión, es decir, la
transformación de
los alimentos para que
puedan ser absorbidos y
utilizados por las células del
organismo.
 El aparato digestivo está
formado por el tubo
digestivo y las glándulas
anexas (glándulas
salivales, hígado y páncreas)
.
 serosa si es
•Capa de tej. epitelial •Formada por tejido •Tejido muscular liso
intraperitoneal. Cav.
•Se especializa en la conectivo. Posee dispuesto típicamente en
abdominal
protección. abundante irrigación e dos capas:
adventicia si es
• Secreción de moco y inervación. • Una variante se
retroperitoneal. Cav.
enzimas. • El tejido nervioso forma el encuentra en el
torácica
• Absorción. plexo submucoso o plexo de estómago, donde se
La adventicia
•Monoestratificado Meissner. agrega una capa de
conformada por un
cilíndrico del cardias al • La submucosa está fibras musculares
tejido conectivo
ano. recorrida por glándulas que oblicuas. En el intestino
laxo.
• En el límite externo de la se invaginan desde la capa grueso, la capa de
La serosa por tej.
mucosa se halla la mucosa adyacente. músculo longitudinal es
Conjuntivo y
muscular de la mucosa, discontinua, formando
mesotelio.
formada por tejido bandas.
muscular liso. • Aquí se encuentra el
plexo de Auerbach o
mientérico.
Partes del sistema digestivo:
 Boca
 Esófago
 Estómago
 Intestino delgado
 Intestino grueso
 Páncreas
 Hígado
 Ano y recto
 es la puerta del aparato
La boca: digestivo; a través de ella los
alimentos pasan al interior del
cuerpo.

Masticación: los dientes cortan, desgarran y trituran el alimento

Funciones : Salivación: la saliva es un lubricante que ayuda a mezclar toda la comida ingerida y
a suavizarla para facilitar su paso por el tubo digestivo. contiene lisozimas e
inmunoglobulinas que son moléculas capaces de destruir los gérmenes que entran en
nuestra boca. también contiene una enzima llamada amilasa.

Deglución: tragar el alimento

 Esófago:

 se compone de una vía muscular de unos 30

centímetros de longitud aproximadamente.

 FUNCIÓN
:
 transportar los alimentos hacia el estómago.
 El estómago:

Actúa a modo de almacén, ya que su función principal es la de almacenar la comida que llega a
través del esófago. Así, los jugos gástricos del estómago desintegran los alimentos que
consumimos, de manera que estos puedan continuar su camino hacia el intestino delgado.
 INTESTINO DELGADO:

 En el intestino delgado tiene lugar la verdadera digestión de los alimentos en componentes

elementales aptos para su absorción, y para ello es fundamental la participación de la bilis, el
jugo pancreático, que contiene la amilasa, lipasa y tripsina, y el propio jugo intestinal secretado
por las células intestinales.
 FUNCIONES:

 consisten en la absorción de agua y electrolitos a partir

del quimo, que se verifica en la primera mitad del colon, y
el almacenamiento de materias fecales hasta el momento
de su expulsión, lo que ocurre en la segunda mitad.
segmentos finales, colon y recto.
 Está Especializado para conservar el Sodio y el agua que
escapan a la absorción en el intestino delgado, aunque
solo transporta un litro de fluido por día.
 las contracciones del colon suelen ser suaves y lentas.
 No obstante, se siguen cumpliendo las dos funciones
fundamentales de la motilidad intestinal: la mezcla y
propulsión.
El ano:

 El canal anal posee dos

esfínteres. El interno es un
engrosamiento del
músculo liso circular y su
control es involuntario. El
esfínter externo, de
control voluntario, está
formado por músculo
estriado.
 Anexas
glándulas
EL PANCREAS:

Es un órgano glandular alargado y cónico,

localizado transversalmente en la parte
dorsal del abdomen, detrás del estómago.
El jugo pancreático es rico en enzimas
digestivas para degradar : los hidratos de
carbono, las grasas y las proteínas.
 El hígado es uno de los órganos más activos del organismo.

EL HIGADO:
Funciones:
La producción de bilis, que ayuda a eliminar los
desechos y a descomponer las grasas en el intestino
delgado durante la digestión.
La producción de determinadas proteínas del plasma
sanguíneo: Albúmina, Fibrinógeno, globulinas
La producción de colesterol y proteínas específicas
para el transporte de grasas a través del cuerpo.
La conversión del exceso de glucosa en glucógeno de
almacenamiento (glucógeno que luego puede ser
convertido nuevamente en glucosa para la obtención
de energía).
¿Cómo se controla el proceso digestivo?
 Consejos para cuidar el sistema digestivo

 Alimentación: una alimentación adecuada es lo más

importante para cuidar el aparato digestivo. El aceite de
oliva es uno de los mejores alimentos para su salud ya
que reduce de forma notable la acidez de estómago y,
además, tiene un gran efecto laxante.
 Alimentos grasos: es importante evitar en la
medida de lo posible el consumo de alimentos grasos:
carnes grasas, embutidos, nata, etc.
 Comidas abundantes: también es muy
recomendable evitar las comidas abundantes..
 Gases: hay que controlar los gases. Para ello es
importante masticar los alimentos despacio y tragarlos con
cuidado.
 Ejercicio físico: y, por último, la actividad física
también resulta de suma importancia para favorecer la
salud del aparato digestivo. Actividades como caminar
favorecen la movilidad de los diferentes órganos,
ayudando así a la digestión y eliminación de los alimentos.
 Enfermedades:

Estreñimiento:
es una enfermedad del
aparato digestivo que se
caracteriza porque las
personas que la padecen
tienen evacuaciones cada
dos o tres días. La causa
más habitual de esta
afección es una
alimentación pobre en
fibra; también puede
darse por la administración
de determinados
medicamentos, así como
por el estrés y la ansiedad.