INDICE

DESCRIPCION Y ANALISIS DEL PROBLEMA……………………………………1

JUSTIFICACION………………………………………………………………………..2

OBJETIVO GENERAL…………………………………………………………………3

OBJETIVOS ESPESIFICOS…………………………………………………………..4
 JUSTIFICACION

Colombia es un país que por su excelente clima tropical durante todo el año tiene
gran variedad de frutales esto del por qué la fuerza del sector agrícola en
especial las frutas exóticas , esto nos permite respetar las condiciones del suelo y
al clima, el sector del mercado donde corresponde la industria de procesamiento
encontramos la compañía Cosechas S.A. esta empresa incurre en la necesidad
poblacional con productos saludables como lo los jugos funcionales, té verde y
ensalada tropical; con un crecimiento del sector en 4.7%. Cosechas S.A. ha
venido investigando diferentes comportamientos en ventas con cada todos los
productos, con esto buscamos un mejor control y manejo de los procesos en la
elaboración del producto final.

La realización del proyecto se centrara con el trabajo equitativo, investigación,

creatividad, solución de problemas, cumplimento de objetivos y responsabilidad,
durante el pronóstico y análisis solicitado por el jefe de producción.

OBJETIVOGENERAL

Al desarrollar programas de acción y cambios en cada uno de los procesos, se

debe adquirir un incremento de rentabilidad con el fin de entregar a la empresa el
manejo y gestión de las operaciones para que salga de los inconvenientes
presentes penetrando eficiencia y seguridad a sus procesos eliminando gastos

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Solucionar el problema identificado en la compañía Cosechas S.A, para poder

ejecutar un plan de acción que mejore los procesos que se están implementando,
encontrando mejoras, que brinden confianza de inversión y asegurar para un
mejor futuro, los procesos existen hay que garantizar un desarrollo en los
productos que la compañía ofrece con basados en la información suministrada
que permitan hallar formas excelentes para cosechar el grano de café, y que
planteamientos conseguir para un mejor aprovechamiento .
DESCRIPCIÓN Y ANÁLISIS DEL PROBLEMA DESCRITO EN EL PROYECTO

La compañía Cosechas S.A., reconocida por la producción y venta de jugos

naturales saludables y dietéticos, busca mejorar procesos de producción ha
solicitado a consultores expertos aleados con el área de ventas, para que
asesoría y orientación en los puntos o temas que estén afectando los procesos
para que resulten de suma importancia en cuanto al crecimiento y desarrollo de la
misma, es de suma importancia ingresar a un grupo de clientes por medio de sus
tres productos emblemáticos que son los jugos funcionales, Té verde y ensalada
tropical, analizando el comportamiento detallado de las ventas mensuales en los
productos ofrecidos por la compañía en un documento Microsoft Excel.

Debido a que el jefe de producción está inconforme con los resultados del
pronóstico, se ha incurrido en costos de penalización por cuál de los tres
productos debería ser el más vendido, que producto requiere más atención en
busca de una mejora.

La exportación del grano de café es otro tema que preocupa al área de producción
por las condiciones de planeación dentro de la compañía y la economía interna, de
paso el personal laboral se afectaría en un bajo rendimiento y pérdida del empleo.

Para el proceso de atención a proveedores, se encuentra una persona encargada,

que interactúa con los proveedores de manera frecuente con los proveedores
más importantes que pueden atender la necesidad en poco tiempo. En torno a
ésta situación, la junta administrativa evalúa la atención suministrada a los
proveedores; por tal motivo, se tienen en cuenta aspectos que están en duda y
requieren recomendaciones a un seguimiento.

BIBLIOGRAFÍAS

https://www.sinnaps.com

www.lifeder.com/justificacion

www.clubensayos.com

https://es.scribd.com