Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
PENDAHULUAN
I. LATAR BELAKANG
Manfaat pisang sudah terkenal sejak dahulu. Buah yang kaya manfaat ini selain mudah di dapat
banyak di kreasikan makanan ataupun cemilan yang lezat. PISCOK MELER ( Pisang Coklat
Meler ) adalah salah satu olahanya. Bagaimana dengan peluang Usaha yang satu ini ?
Kebutuhan msyarakat akan konsumsi yang semakin meningkat. Merupakan salah satu ide untuk
membuat usaha ini. Selain Piscok meler adalah olahan makanan yang inovasi, usaha ini juga
sangat menarik minat pembeli, karena makanan ini mempunyai rasa yang berkualitas dan dapat
di nikmati oleh semua kalangan dengan harga ekinomis / terjangkau. Sehingga dapat
menjadikan Usaha ini dapat cepat berkembang dan menyebar luas.
II. TUJUAN
Tujuan dari pengembangan Proposal Usaha Piscok meler ini adalah memberikan nuansa yang
berbeda kepada pecinta makanan bahwa di Indonesia memiliki beraneka ragam makanan yang
lebih baikdari makanan bangsa asing, sehingga mereka akan menghargai makanan hasil
kreatifitas budaya nusantara dan meninggalkan makanan – makanan cepat saji ( fastfood ), dan
ini juga untuk melestarikan makanan khas nusantara sebagai cirri khas kebudayaan bangsa
Indonesia dan mencegah dampak negatifnya makanan cepat saji. Dan untuk memenuhi tugas
Pengantar Bisnis ( Dosen : Hirsa D. Permana ).
BAB 11
METODE PELAKSANAAN
I. ANALISIS SWOT
a. Kekuatan Usaha
b. Kelemahan Usaha
Makanan ini tidak bisa dinikmati lebih dari waktu satu hari. ( Lebih enak jika di konsumsi
setelah ditiraskan dari penggorengan ) atau keadaan masih hangat.
c. Peluang Usaha
1. Buah Pisang yang sudah di kenal banyak manfaatnya oleh semua orang
d. Ancaman Usaha
Bahan – Bahan
1. Pisang Uli
2. Coklat Batang
3. Meces Coklat
5. Minyak Goreng
6. Blueband Bungkus
Alat – Alat
1. Wajan
3. Pisau
4. Plastik Segitiga
5. Mika Kue
b. Bungkus Pisang yang sudah di potong dengan kulit lumpia, lalu baluri dengan lelehan coklat
d. Panaskan minyak dan Bueband, lalu goreng pisang tersebut sampai warna menguning / sedikit
kecoklatan.
e. Angkat dan tiriskan pisang, kemudian masukan ke dalam mika dan taburi dengan meces coklat
BAB 111
PENETAPAN HARGA
I. RINCIAN BIAYA
Rp. 93.000
PENUTUP
Usaha ini harus membutuhkan kesabaran dan keuletan dalam proses produksi, hal ini
bertujuan untuk menghasilkan produk yang berkualitas dan memperoleh keuntungan yang
maksimal. Selain itu, perlu strategi khusus dalam pemasaran dikarenakan produk ini masih
tergolong makanan baru bagi masyarakaat. Dituntut untuk serius dan Fokus, karena dalam
memulai bisnis tidak boleh dilakukan setengah tengah.
Keyakinan dan harapan kami sebagai pemula bisnis ini adalah usaha ini dapat berjalan dengan
baik sesuai dengan apa yang diharapkan dan juga dapat memberikan keuntungan bagi
masyarakat luas. Selain itu, kami berharap agar usaha ini mendapatkan perhatian dari
pemerintah agar setiap kendala yang dihadapi oleh usaha ini dapat ditanggulangi sehingga
kedepannya ,usaha ini dapat berkembang menjadi lebih baik lagi ,dan dapat bersaing dengan
produsen terkemuka yang ada.