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FACULTAD DE INGENIERÍA EN GEOLOGÍA, MINAS, PETRÓLEOS Y AMBIENTAL

PROTOCOLO DE GUÍA DE PRÁCTICA DE LABORATORIO ELABORADO POR EL DOCENTE

CARRERA: INGENIERIA AMBIENTAL E INGENIERIA DE PETROLEOS


ASIGNATURA: FÍSICO QUÍMICA Y TERMODINÁMICA

PRÁCTICA Nª 5

INTEGRANTES: - Arcos Campues María Lizeth


-Alomoto Oña Priscila Mireya
-Barahona Vásconez Johanna Cristina
-Calderón Carrión Doménica Estefanía
-Llerena Oñate Gabriel Agustín

FECHA: Quito-2017-11-21
CARRERA: Ingeniería Ambiental

TEMA: CALORIMETRÍA

1. OBJETIVOS

1. OBJETIVO GENERAL

1. Determinar el calor de solución del hidróxido de sodio.

1. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

2. Analizar el calor de solución a diferentes masas.


3. Determinar si la disolución del soluto es de tipo endotérmico o exotérmico.
4. Especificar las unidades del calor de disolución a partir de un análisis dimensional.

2. MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES

1. Calorímetro

2. Probeta (500 ml)

3. Termómetro (°C)

4. Vaso de precipitación (250 ml)

5. Embudo

6. Cronómetro
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7. ANTECEDENTES DEL TEMA

CALOR DE DISOLUCION
•El calor de disolucion queda definido como el calor producido o absorbido cuando un equivalente
gramo de ácido o base o sal es disuelto en un solvente para formar una solucion.

CALOR INTEGRAL

•Si a un numero de r moles de agua se le añade n2 moles de soluto tenemos:


1n2 + rH2O = n2rH2O ΔH°25°C = ΔHi°
REACCIÓN EXOTÉRMICA
•Se denomina reacción exotérmica a cualquier reacción química que desprenda energía, ya sea
como luz o como calor,o lo que es lo mismo: con una variación negativa de la entalpía.
•A + B → C + D + calor

REACCIÓN ENDOTÉRMICA
•Se denomina reacción endotérmica a cualquier reacción química que absorbe energía.
•Si hablamos de entalpía (H), una reacción endotérmica es aquella que tiene un incremento de
entalpía o ΔH positivo.
•A + B + calor → C + D

ECUACIÓN DEL CALOR DE DISOLUCION

ECUACIÓN QN = CΔTM/g

Dónde: g = número de gramos del soluto


M= peso molecular del soluto
ΔT= variación de temperatura
C = equivalente térmico del calorímetro

4. PROCEDIMIENTO

1. Transferir una cierta cantidad de solvente (100g) al recipiente calorímetro. Medir la


temperatura por un lapso de 3 minutos en intervalos de 30 segundos, luego introducir el
hidróxido de sodio previamente pesado, medir la temperatura como en el caso anterior.
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5. CÁLCULOS Y RESULTADOS

Peso de la muestra Q(cal/g) ΔH(cal/mol) ΔT (oC)


(g)
9,998 24886,62 99566,38 19
15,002 25314,78 67506,09 29
20,008 25526,20 51032,01 39

M=9.998 g 𝐶∗M∗ ΔT
Q= 𝑔
TH2O=17 oC 327,39∗40∗(36−17)
Q= 9,998
T (oC)
1 37 Q= 24886,62 (cal/g)
2 37
3 37
4 36 𝑄(𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑎𝑠)
ΔH= 𝑛(𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠)
5 36
6 36 𝑄 24886,62
ΔH= 𝑔 = 9.998 =99566,38cal/mol
𝑀 40

M=15,002 g 𝐶∗M∗ ΔT
Q= 𝑔
TH2O=17 oC 327,39∗40∗(46−17)
Q= 15,002
o
T ( C)
1 48 Q= 25314,78 (cal/g)
2 48 𝑄(𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑎𝑠)
3 47,5 ΔH= 𝑛(𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠)
4 47
𝑄 25314,78
5 46,5 ΔH= 𝑔 = 15,002 =67506,09 cal/mol
𝑀 40
6 46

M=20,008 g 𝐶∗M∗ ΔT
Q=
𝑔
TH2O=17 oC 327,39∗40∗(56−17)
Q=
20,002
T (oC)
1 58 Q= 25526,20 (cal/g)
2 58 𝑄(𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑎𝑠)
3 57 ΔH= 𝑛(𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠)
4 56
𝑄 25526,20
5 56 ΔH= 𝑔 = 20,008 =51032,01 cal/mol
𝑀 40
6 56
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RELACIÓN MASA-CALOR
25600

25500

25400

25300

25200

25100

25000

24900

24800
0 5 10 15 20 25

Tabla de datos

MASA (g) CALOR (cal/g)


9,998 24886,62
15,002 25314,78
20,008 25526,2

6. CUESTIONARIO
1. ¿Qué es el calorímetro?
Es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas o recibidas
por los cuerpos, sirve para determinar el calor específico de un cuerpo, así como para
medir las cantidades de calor que liberan o absorben los cuerpos.
2. ¿Qué es el calor de neutralización?
Es el calor generado cuando un ácido reacciona con una base para producir agua; el
proceso de neutralización comprende únicamente la combinación del ion hidrogeno e
hidroxilo para formar agua no ionizada.
3. ¿Qué es el calor de reacción?
Es la cantidad de energía calorífica que el sistema ha de ceder o absorber para que la
temperatura permanezca constante durante todo el proceso de la reacción química.
4. ¿Qué es el calor de disolución?
El calor de disolución o entalpia de disolución (a presión constante) ΔHsoln es el calor
generado o absorbido cuando cierta cantidad de soluto se disuelve en cierta cantidad de
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disolvente. La cantidad ΔHsoln representa la diferencia entre la entalpía de la disolución


final y la entalpía de los reactivos originales, como lo representa:

ΔHsoln = Hsoln - Hcomponentes

No es posible llevar a cabo esta medición, pero en un calorímetro a presión constante se


puede determinar la diferencia y por ende "ΔHsoln". Al igual que los otros cambios de
entalpía, para procesos exotérmicos el signo de ΔHsoln será negativo (-), y para procesos
endotérmicos el signo será positivo (+).

5. ¿Qué es la entalpía de las reacciones?


Definimos la entalpía de una reacción química como el calor absorbido o desprendido en
dicha reacción química cuando ésta transcurre a presión constante, es decir:
ΔH = QP
ΔH: entalpía de la reacción
QP: calor transferido a presión constante
El valor de entalpía es distinto según a qué presión y a qué temperatura se lleve a cabo
la reacción. Por este motivo se definen unas condiciones estándar. Las condiciones
estándar termoquímicas son 25ºC (o 298 K) y 1atm de presión (1,013·10^5 Pa). Cuando
la reacción se lleva a cabo en dichas condiciones estándar, su variación de entalpía (ΔH)
recibe el nombre de entalpía estándar de reacción o también entalpía normal de
reacción, y se representa como ΔHor

6. ¿Qué reacción se produce cuando se añade una solución ácida fuerte a una solución
básica?
Ocurre una reacción exotérmica en la que se presenta un desprendimiento de calor al
exterior, en donde se da un aumento de temperatura con respecto a las temperaturas
iniciales de una solución ácida (como el ácido sulfúrico) y una solución básica (como el
hidróxido de sodio “NaOH”).

7. Demuestre el análisis dimensional de 𝑸𝑵 es igual a:[𝑸𝑵 ] = [𝑴𝑳𝟐 𝑻−𝟐 ]

𝑸𝑵 = 𝑱
𝑄𝑁 = 𝑁 ∗ 𝑚
𝑘𝑔 ∗ 𝑚
𝑄𝑁 = ∗𝑚
𝑠2
𝑀 ∗ 𝐿2
𝑄𝑁 =
𝑇2
[𝑸𝑵 ] = [𝑴𝑳𝟐 𝑻−𝟐 ]
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8. ¿Qué características tienen las soluciones ácidas?


Las características de las soluciones básicas son:
 Tienen sabor amargo
 Liberan iones de hidrógeno
 Conductividad
 Corrosión
 Neutralización de las sustancias alcalinas (bases)
 pH≤ 7

9. ¿Qué características tienen las soluciones básicas?


Las características de las soluciones básicas son:
 Tienen sabor amargo
 Se comportan como electrolitos
 Liberan iones de hidroxilo
 Neutralización de sustancias ácidas
 pH≥ 7

10. Anote 5 ejemplos de ácidos y 5 ejemplos de bases.


Ácidos
Ácido sulfúrico (H2 SO4)
Ácido fosfórico (H3 PO4)
Ácido clorhídrico (HCl)
Ácido sulfhídrico (H2 S)
Ácido nítrico (HNO3)
Bases
Hidróxido de sodio (NaOH)
Hidróxido de cromo (Cr(OH)3)
Hidróxido de litio (LiOH)
Hidróxido de aluminio (Al(OH)3)
Hidróxido de calcio (Ca(OH)2)

7. RECOMENDACIONES

 Se recomienda tomar la temperatura del agua para conocer el valor inicial y verificar
el cambio de temperatura que tuvo después de la reacción.
 Se recomienda no abrir el calorímetro en el lapso que se está tomado los intervalos de
tiempo para impedir que intervenga un factor externo que afecte la toma de datos.
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 Se recomienda que se disuelva totalmente el hidróxido de sodio para comenzar a


tomar los intervalos de tiempo.

8. CONCLUSIONES.

La disolución del soluto es de tipo exotérmico ya que el calor de solución es -20680,77(cal)


para 2.005 g y -13597,19(cal) para 8,005g; lo que significa que en la reacción se libera calor es
decir a temperatura ambiente, el calor que se libera en una reacción química es suficiente para
producir un aumento de temperatura y energía.

Al utilizar 9.998g de soluto (sosa caustica) junto con 100ml de disolución (agua) se tiene un
10% de concentración de calor

Al utilizar 15.002g de soluto (sosa caustica) con 100ml de disolución (agua) se tiene un 15%
de concentración de calor

Al utilizar 20.008g de soluto (sosa caustica) con 100ml de disolución (agua) se tiene un 20%
de concentración de calor

Existe una relación directamente proporcional entre la masa de soluto y el calor, es decir, que
a mayor cantidad de sosa caustica el calor aumentará, debido a que es una base fuerte, se
disuelve con facilidad en agua generando gran cantidad de calor y disociándose por completo
en sus iones.

Se concluyó que en el proceso de entalpía (H), se produce una reacción de tipo


endotérmica que es aquella que tiene un incremento de temperatura y de entalpía (ΔH)
positivo a una presión constante.

Por medio del análisis dimensional, se especificó que las unidades del calor de la
disolución son [𝑀𝐿2 𝑇 −2 ].

9. BIBLIOGRAFIA

 ECURED. (2008). Reacciones exotérmicas y endotérmicas. Recuperado de:


https://www.ecured.cu/Reacci%C3%B3n_exot%C3%A9rmica#Ejemplos_de_reacciones
_exot.C3.A9rmicas
 EDUCARCHILE. (2015). Termodinámica y equilibrio químico. Recuperado de:
http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?id=133175
 WIKIPEDIA. (2013). Entalpía de disolución [en línea]. Recuperado de:
https://es.wikipedia.org/wiki/Entalp%C3%ADa_de_disoluci%C3%B3n

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