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PROGRAMA
ADMINISTRACION DE NEGOCIOS INTERNACIONALES
Lima
2018
DEDICATORIA
La vida se encuentra plagada de retos, y uno de
ellos es el instituto. Tras vernos dentro él, nos
hemos dado cuenta que más allá de ser un reto, es
una base no solo para nuestro entendimiento del
campo en el que nos hemos visto inmerso, sino
para lo que concierne a nuestra vida y nuestro
futuro.
Le agradecemos a la institución, a nuestros
docentes y familiares por sus esfuerzos para
finalmente poder graduarnos como profesionales.
ESTRUCTURA DEL PROYECTO DE NEGOCIO MYPE CERTUS
Carátula
Dedicatoria
Resumen
Ejecutivo Índice
Temático Índice
de Anexos
Introducción
2.4. Mercados
2.4.1. Mercado potencial
2.4.2. Mercado disponible
2.4.3. Mercado efectivo
2.4.4. Mercado objetivo
4.2. Tecnología
4.1.1 Especificaciones técnicas del producto y/o servicio
4.1.2 Descripción del proceso productivo y de ventas
4.1.3 Requerimientos en unidades físicas y monetarias.
4.2.4. Distribución layout.
4.3. Estrategia de posicionamiento.
4.4. Implementación
4.4.1. Calendarización de actividades para la puesta en marcha del negocio.
CAPÍTULO 5. Marco teórico del proyecto de investigación
5.1. Antecedentes en torno al proyecto de la investigación
5.1.1. Título
5.1.2. Objetivos
5.1.2.1. Objetivo general
5.1.2.2. Objetivos específicos
5.1.3. Técnicas de recolección de datos
5.1.4. Conclusiones
Conclusiones
Anexos
Bibliografía
Capítulo I
IDEA DE NEGOCIO
Nandina 2009.90.00. -
De acuerdo con Canapep, la exportación de piña tuvo una evolución de TCPA de 0.46%.
Según Agrodata Perú, las exportaciones de mango han tenido una TCPA de 10.49%.
Finalmente, TRADE MAP sostiene que las exportaciones peruanas respecto a la partida
arancelaria 2009.90.00.00 disminuyeron en 22.71% en el período 2015-2016.
Por lo tanto:
Contribución al PBI:
Adex explicó que las exportaciones de ese producto del sector pesca
no tradicional han tenido tasas positivas en los últimos años, así en el
2014 creció en 22 por ciento, en el 2015 en 34 por ciento, en el 2016,
en 18 por ciento y en el 2017 en 56 por ciento.
Las principales empresas exportadoras de algas marinas son Algas
Multiexport del Perú, Globe Seawed International, Algas Arequipas,
Crosland Técnica y Alimentos Procesados, entre otras.
Las algas marinas cuentan con un alto contenido de proteínas,
aminoácidos, vitaminas, carbohidratos, etc. Su alto contenido de yodo
orgánico y vitamina E permite disolver el exceso de grasas sobre el
organismo, colaborando en el tratamiento de obesidad, entre otros.
Pago de impuestos:
Formalidad:
Al formalizar nuestra empresa realizamos estos pasos:
2. Elaboración de la minuta.
El idioma oficial es el inglés, con más de 82% de personas que hablan inglés
americano como primera lengua y cerca de 11% hablan español, es el segundo
idioma más hablado.
Alberga gran diversidad de religiones en su territorio, así el 51% de habitantes
pertenece al protestantismo, el 24% son católicos y el 2% son mormones, 2%
pertenecen a otros grupos cristianos y 2% son judíos, en el grupo restante se
distinguen budistas, musulmanes, agnósticos y ateos.
La moneda oficial de Estados Unidos es el dólar estadounidense (USD).
Continente América
Idioma Inglés
TCA% 2 6%
Fuente: Datosmacro, United States Census Burean
Elaboración propia
2.1.2. Demográfica
De acuerdo con los factores evaluados se define que el público objetivo hacia
el cual se dirigirá nuestro producto es el estado de Washington D.C – EE.UU.
2.1.3. Sociocultural
Gustos y Preferencias:
2015 33 3,384
2016 2,646
2017 3,200
1 México 16,195
2 Canadá 5,998
3 Turquía 2,136
Fuente: TradeMap - Elaboración propia
Sustitutos
La competencia indirecta está dada por los productos sustitutos que son:
Jugos Selva, Coca-Cola, Jugos del Valle o Jugos Caseros.
2.2.3. Para los canales de distribución
Objetivo: Identificar el canal de distribución adecuado para la
comercialización de Mezcla de Jugos.
El canal de distribución para la exportación de jugos implica a un
importador/distribuidor quien ya posea una cartera de clientes a los que
distribuirá en bodegas, autoservicios y supermercados para ponerlos a
disposición del consumidor final.
El modo de transporte que se va a emplear es la vía marítima por ser un
producto perecible. El tiempo de tránsito desde el Puerto del Callao – Lima
hasta el Puerto de Los Ángeles 19 días - 39 horas hasta Washington y 4 h
hasta al almacén del importador.
Figura N° 1 Canales de distribución
Elaboración propia
Elaboración Propia
Regular 2
Malo 1
Anàlisis
2.4. Mercados
El segmento de mercado que se atenderá es el siguiente:
Geográfico: Capital de Estados Unidos, Washington DC
Población: 693.972 personas.
Rango de edades: 20 – 35 años.
Estilo de vida: Se preocupan por cuidar su salud. Es el 65% de la
población.
Nivel socioeconómico: A y B. Es el 34% de la población.
2.4.1. Mercado potencial
Nuestro mercado potencial son todas las personas que viven en
Washington D.C., que tienen entre 20 – 35 años de edad,
pertenecerán al nivel socioeconómico A-B y tienen un estilo de
vida saludable
En la tabla siguiente presento el cálculo de la cantidad de personas
con estas características, e incluyo la fuente de donde se obtuvieron
los datos para sustentar su solidez.
Fuente propia
INTERPRETACIÓN:
De acuerdo a los resultados el 77% si consume jugos naturales habitualmente,
mientras que el 23% no consumiría jugos naturales.
2. De acuerdo con la degustación, ¿Compraría Ud. nuestro producto a base
de mango, piña y cushuro?
Fuente propia
INTERPRETACIÓN:
De acuerdo a los resultados el 77% si compraría nuestro producto, mientras que el
23% no comprarían el producto.
INTERPRETACIÓN:
De acuerdo a los resultados el 33% consume néctar de naranja, mientras que el
15% solo consume néctar de mango.
4. ¿Con qué frecuencia consumiría nuestro jugo natural?
INTERPRETACIÓN:
De acuerdo a los resultados el 37% consumiría con mayor frecuencia nuestro jugo
natural, mientras que el 30% solo lo consumiría 1 vez cada 15 días.
INTERPRETACIÓN:
De acuerdo a los resultados el 41% le gustaría que el envase sea de vidrio,
mientras que el 19% prefiere el envase de tetra pack.
6. ¿A qué lugares acudiría a comprar nuestro producto?
INTERPRETACIÓN:
De acuerdo a los resultados el 52% acudiría a comprar en un supermercado,
mientras que el 22% acudiría a un minimarket.
INTERPRETACIÓN:
De acuerdo a los resultados el 41% pagaría 4$ por nuestro producto, mientras
que el 4% pagaría más de 6$ por nuestro producto.
8. ¿Por qué motivo consumiría nuestros productos?
INTERPRETACIÓN:
De acuerdo a los resultados el 52% consumiría nuestro jugo por su valor
nutricional, mientras que el 7% lo consumiría por su diseño.
INTERPRETACIÓN:
De acuerdo a los resultados al 44% le gustaría conocer nuestro producto por
medio de redes sociales, mientras que a el 11% preferiría conocer el producto
por medio de una página web.
Nuestra empresa se encargará de comprar la materia prima (Mango, piña y cushuro) a los
proveedores directamente, de modo que el resto de actividades del proceso se darán en la
planta de producción, la cual se localizará en Lima. Ya que el principal puerto de lima es el
Terminal Portuario de Callao (Mayor puerto exportador del Perú) Lima posee el 4.6% de la
red vial a nivel nacional y el 19.4% de la red vial en Lima se encuentra pavimentada.
Además Lima tiene el 47.5% de las mipymes formales del Perú y las empresas del sector
manufactura se concentran en la provincia de Lima, Cañete, Huaral y Huara. Un punto muy
importante para la localización será la cercanía y disponibilidad de la materia prima, para ello
se tomará como posibles localizaciones a los departamentos con mayor producción de
Mango, piña y cushuro.
Nuestra empresa estará en el Callao ya que es el lugar más óptimo de ubicar nuestra planta
de producción y punto de venta. Tomando en cuenta la disponibilidad de materia prima,
disponibilidad de terreno, disponibilidad de mano de obra, costo de transporte del producto
final y seguridad. La Región Callao es un importante centro industrial del Perú, cuenta con 3
mil 660 empresas manufactureras, ubicadas principalmente en los distritos del Callao y
Ventanilla. La alta incidencia de la actividad manufacturera en la economía de la Región
Callao se sustenta fundamentalmente en la instalación de plantas industriales (grandes y
medianas), de las cuales alrededor del 83,0% se concentran en la zona industrial del Callao y
12,0% en Ventanilla
4.1.5 Propósito
Objeto social:
CIIU 2017
CÓDIGO DESCRIPCIÓN
4632 Comercio al por mayor de bebidas y
tabaco.
4711 Comercio al por menor, en
establecimientos no especializados, con
surtido compuesto principalmente de
alimentos (víveres en general), bebidas y
tabaco
Emplear al trabajador.
Convenio colectivo
Cobertura de accidentes
El empleador deberá disponer, para la cobertura de sus trabajadores, de un
seguro de accidentes (tapaturmavakuutus). Se deberá contraer siempre al
inicio de la relación laboral. El trabajador podrá recibir la correspondiente
cobertura en caso de accidente. Esta cobertura podrá consistir en una
prestación económica para compensar los gastos sanitarios y la pérdida de
ingresos, en una pensión por accidente, en una prestación por
discapacitación producida por un accidente, en una rehabilitación o (en caso
de fallecimiento) en una pensión familiar para las personas de su entorno.
Por añadidura a los seguros obligatorios legalmente previstos, el empleador
podrá ampliar la cobertura del trabajador mediante seguros voluntarios
especiales.
El titular otorgara:
1. Exhibir el original y presentar fotocopia de mi documento de identidad (del
titular).
2. Exhibir el original y presentar fotocopia recibo de agua y/o luz y/o teléfono fijo
y/o televisión por cable
3. La partida registral certificada (ficha o partida electrónica) por los Registros
Públicos. Dicho documento no podrá tener una antigüedad mayor a treinta (30) días
calendario.
La legalización de cada libro contable tendrá en la primera hoja el sello del notario o juez de paz.
El costo de legalización de un libro contable 25.00 nuevos soles depende del número de folios.
Libros contables que tendremos:
Registro de Ventas
Registro de Compras
Libro Diario de Formato Simplificado
Número de RUC y DNI o carné de extranjería del solicitante, tratándose de personas jurídicas o
naturales, según corresponda.
DNI o carné de extranjería del representante legal en caso de personas jurídicas, u otros entes
colectivos, o tratándose de personas naturales que actúen mediante representación.
Vigencia de poder del representante legal, en el caso de personas jurídicas u otros entes
colectivos. Tratándose de representación de personas naturales, se requerirá carta poder con
firma legalizada.
Declaración Jurada de Observancia de Condiciones de Seguridad o Inspección Técnica de
Seguridad en Defensa Civil de Detalle o Multidisciplinaria, según corresponda.
Elaboración Propia
Para impulsar la estrategia de posicionamiento se utilizará el marketing BTL (below the line), el
cual se dirige a los consumidores de manera muy personal y directa.
Por ejemplos algunas estrategias del BTL serían: impulsación, marketing en paradas de autobús ,
stands, social media.
4.4. Implementación
TIEMPO
ACTIVIDADES SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4 SEMANA 5
1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7
RESERVA DEL NOMBRE X X
ELABORACIÓN DE LA MINUTA X X
ELEVACIÓN DE LA MINUTA A
X X X X X
REGISTROS PÚBLICOS
ALQUILER DEL LOCAL X X X X
SUNAT-RUC X
LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO -
X X X X X X
CALLAO
ALQUILER DE MAQUINARIA X X X
RECLUTAMIENTO DE PERSONAL X X X X X
COMPRA DE INSUMOS X
FUNCIONAMIENTO X
Capítulo V
MARCO TEÓRICO DEL PROYECTO DE
INVESTIGACIÓN
5.1. Antecedentes en torno al proyecto de la investigación
5.1.1. Título
Proyecto de exportación de mezclas de néctares a base de
mango y piña al mercado estadounidense.
5.1.2. Objetivos
5.1.2.1. Objetivo general
Determinar la factibilidad económica de invertir en un
proyecto para la importación de mezcla de néctares
de buena calidad y que esté al alcance de todos los
consumidores, y comercializar la venta tanto al por
mayor como al por menor en la ciudad de Washington.
5.1.2.2. Objetivos específicos
Determinar la existencia de demanda que
determine la oportunidad de comercializar los
productos.
Realizar un estudio de localización con el fin de la
ubicación adecuada para la ejecución del negocio
que brinde satisfacción y comodidad a los clientes
y cumpla con las necesidades operativas.
Demostrar la factibilidad financiera de la
implementación del proyecto.
5.1.4. Conclusiones
De acuerdo con la encuesta realizada, el aspecto que más
valora el cliente al momento de adquirir un producto es la
calidad, mientras que, el precio se encuentra en el último lugar;
dichos productos son adquiridos en su mayoría en centros
comerciales. Asimismo los consumidores evalúan la calidad
del servicio al cliente y seguridad del sector. Finalmente los
sectores con mayor preferencia para adquirir los productos son
los condados.
n 3
2841.22
valor de b 1420.61
331744.67 3a 6b
666330.56 6a 14b 331744.67 3a 8523.66
MES INDICE DEMANDA AJUSTADA 2018 DEMANDA AJUSTADA 2019 DEMANDA AJUSTADA 2020
ENERO 0.03 3885.887207 3934.557592 3983.227977
FEBRERO 0.04 4910.760998 4972.267834 5033.774671
MARZO 0.04 4268.87223 4322.339467 4375.806705
ABRIL 0.04 4320.95987 4375.0795 4429.199131
MAYO 0.02 2314.931695 2343.926004 2372.920314
JUNIO 0.57 65012.82076 65827.10045 66641.38014
JULIO 0.03 3879.908699 3928.504204 3977.099709
AGOSTO 0.05 5767.540629 5839.778552 5912.016476
SEPTIEMBRE 0.05 5570.798267 5640.57201 5710.345754
OCTUBRE 0.02 2041.915989 2067.490802 2093.065614
NOVIEMBRE 0.03 2981.036352 3018.373562 3055.710772
DICIEMBRE 0.07 8467.343972 8573.396688 8679.449404
TOTALES 1.00 113422.7767 114843.3867 116263.9967
Fortalezas
1) Estudios del emprendedor relacionados con la
administración de negocios.
2) Precios competitivos.
3) Idea de negocio innovadora.
4) Ubicación estratégica del local.
5) Productos 100% naturales y personalizados.
6) Se ofrece la adición de suplementos vitamínicos y
mezclas de sabores.
Debilidades
1) No se cuenta con una fuente de financiamiento
segura.
2) Poco conocimiento del producto.
3) Dependencia de las temporadas de cosecha.
4) Pocos servicios ofrecidos.
5) Producto no es de primera necesidad.
Oportunidades
1) Tendencia hacia un estilo de vida más saludable.
2) Oportunidades de financiamiento.
3) Crecimiento general del mercado de los jugos.
4) Acceso a los canales de distribución.
5) Inexistencia de competencia directa.
Amenazas
1) Productos sustitutos.
2) Clientes fieles a la competencia.
3) Surgimiento de empresas similares.
4) Cambio constante en los gustos y exigencias de los
consumidores.
5.3.3.2. Análisis del FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
F1-O1 : potenciar ser los primeros D1-O2: Cusugar no cuenta con
en ofrecer productos 100% una fuente de financimiento
OPORTUNIDADES
Estrategias FO
En el caso bajo análisis, Cusugar SAC debería potenciar
el ser los primeros en ofrecer un producto 100% natural,
sin aditivos ni conservantes y con bajo contenido graso
y calórico, para conjugarse de esta manera con la
tendencia actual de los consumidores a llevar una vida
más saludable.
Estrategias FA
Para enfrentar la amenaza del posible ingreso de nuevos
competidores, la organización debe fortalecer el haber
sido pioneros en el rubro, manteniendo siempre
productos y servicios de calidad y precios competitivos
Estrategias DO
Una debilidad que puede llegar a poseer Cusugar SAC
es el no contar con todo el capital necesario para invertir.
Es por eso por lo que puede aprovechar los
financiamientos que otorgan ciertos Bancos y El Estado
el cual creo un fondo para subsidiar financiamiento
productivo para las MYPES.
Estrategias DA
Un gran problema para Cusugar SAC es que la sociedad
Estadunidense tiene un desconocimiento del producto
por parte de los consumidores. Es muy importante que
las estrategias de marketing busquen disminuir estas
amenazas, comunicando de manera precisa los
beneficios y calidad del producto, para que los clientes
se abran a la idea de consumirlo.