Yenni Tesis Títuloprofesional 2015

T/9 aw/H25?
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES 030
./'.'x\ V
/\*\I(
Q69 7 1%
EV- 030 034"".5'7

034*1:-.
\ 030
U) g 031V 030..v.__
.,i A;
2 -1 « r 3?
3x Q
024~\030 £4 031
TESIS
RATIOS FINANCIEROS Y su INCIDENCIA EN LA TOMA DE DECISIONES
DE LAs EMPRESAS AGROINDUSTRIALES DE LA PROVINCIA DE
CANETE V
PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE CONTADOR PUBLICO
BACH: YENNI ERIKA HUARI ARBIZU
BACH: JHONATAN ALEJANDRO LEZAMA HUMPIRI
CALLAO - PERU
2015
PAGINA DE RESPETO
2
HOJA DE REFERENCIA DEL JURADO.
MIEMBROS DEL JURADO:
. DR. cpc OSCAR GERMAN IANNACONE MARTINEZ PRE3'°E 034TE
. cpc. MANUEL ERNESTO FERNANDEZ CHAPARRO SECRET 031° 030R'°
. MG. ABOG. LINO PEDRO GARCIA FLORES VOCAL

_ M|EMBRO
. MG. cpc. ANA CECILIA ORDONEZ FERRO SUPLENTE
REPRESENTANTE
DE GRADOS Y
DRA. cpc. ANA MERCEDES LEON ZARATE WULOS.
ASESOR: MG. CPC. WALTER ZANS ARIMANA
N 030
de Libro:
031 01 N° de Folio: 6.4
N° de Acta: 026-CT-2015-03 / 027-CT-2015-03
Fecha de Aprobacién: 25 de Setiembre del 2015.
Resolucién de Sustentaciénz 442-15-CFCC
3
UNIVERSIDAD NA CIONAL DEL CALLAO
FA CUI. TAD as CIENCIAS caNrA5u.-'s
Av. Juan Pablo II - 306 024
Ciudad Univerxilaria 024
Bellavista-Ca/Iao
030*3 031
Teléfonas: 429-6101 - Tel]? 429-3131 Fax: Anexo I07 Apartada Postal 138
<Deamato
"DECENIO DE LAS PERSONAS CON DISCAPACIDAD EN EL PERU" _

"ANO DE LA DNERSIFICAUON PRODUCTIVA Y DEL FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACION"
RESOLUCION DE CONSEJO DE FACULTAD
N° 442-15-CFCC
'- Bellavista, setiembre 11, 2015.
El Consejo de Facultad de Ciencias Contables de la Universidad Nacional del Callao. '
VISTOS, los O}401cios

N9 060-2015 024|NlCC/FCC
de fecha 08 de setiembre del 2015, mediante el cual, el Director
del lnstituto de Snvestigacién remite la propuesta de Jurado Evaluador para el Ciclo de Tesis 2015-03-CANETE
para la titulacién profesionai por la modalidad de Tesis con Ciclo de Tesis y, el O}401cio
N9 O93«201S-
CGT/FCC/UNAC de fecha 08 de setiembre del 2015 de! Presidents de la Comisién de Grados y Titulos de la
Facultad de Ciencias Contables, informando Ia designaci}401n

de| Representante de.dg'c5a Comisién para las
sustentaciones correspondientes al Ciclo de Tesis 2015-O3-CANETE; 1"; ._
CONSIDERANDO: 031 L V
Que, mediante Resolucién del Consejo Universitario N9043 0242q'11-CU

del Z$'[L?2/11'se aprueba el: Reglamento de
Grado: y Titulos de Pregrado; y sus modi}401catorias Universitarip N! O72-2011-CU, N9

Resoluciones de Cgnse}401z
082-2011-CU, N 034221-2012-CU,
consideréndose en el Art. 239 la-,-titulaciérjrprofesional por la modalidad de tesis
en dos procedimientos: titulacién sin cicio de tesis, y titulacién cbn ciclo de tesis;
Que, en los articulos 14 030- 031;169

024\15'-
del indicado
035y Regiamento sé vdisponevlno concerniente a la designacién del
Jurado Evaluador para la titulacién profesional por la modalidad de-Sustentacién de Tesis y, el Art. 41 030-
dispone
031
que el Representante es designado por el Consejo de Facultad:a propgesta de la Comisién de Grades y Titulos;
Que, mediante Resolucién Rectoral Né 754-Z013'4R 21 dellagosliroaydel 2013 se aprobé la 035Directiva

para la
030}401tulacién
Erbfesional por Iazmodalidad de Tesis con 030Cic|o
de Tesis en
030 la Universidad Nacional del Callao",
precisanddse en el Capitulo 031;X,-

Dela Sustentacién de la
030
Tesis de Titulacjfm, numerales 10.1; 10.2; 10.3 y 10.4 el
desarrollo del acto de sustehiacibn; V .
Que, mediante Resolucién déconsejo de facultad N, 030-

396-15
031 024CFCC
deliisz/O6/2015, se aprobé el Cronograma
de Actividades del Ciclo de Tesis, 2015-03 024CANETE,
}401jéndose
Ia sustentaéiEh'de tesis para los dias rniércoles 23
y viernes 25 de setiembre del 2015;
Que, conforme al primer documento del visto, el lnstituto de Investigacién propone como Jurado Evaluador al
Dr. CPC. Oscar German Iannacone Martinez como Presidente, al CPC. Manuel Ernesto Fernandez Chaparro
como Secretario, al Mg. Abg. Lino Pedro Garcia Flores como Vocal y la Mg. CPC. Ana Cecilia Ordé}401ez
Ferro
como Miembro Suplente; en tanto que, la Comisidn de Grados y Titulos, en el segundddocumento del visto,
propone a la Dra. CPC. Ana Mercedes Leén Zérate como Representante de la Comisién;
Que, mediante Resolucién Rectoral N9 551-2015«R del 27 de agosto del 2015, se conforma el Consejo de
Facultad de Ciencias Contables conforme a lo autorizado por la Asamblea Universitaria Transitoria mediante
Resolucidn N 03012-2015-AUT-UNAC
024' del 13/08/2015, con Vigencia hasta la eleccién y designacién de las nuevas
integrantes;
Estando a lo acordado por el Consejo de Facultad en su Sesién Ordinaria de fecha 08 de setiembre del 2015 y
en uso de las atribuciones concedidas al Consejo de Facultad en el Art. 1809 del Estatuto de la Universidad
Nacional del Ca}402ao;
RESUELVE:
.1 030-' DESIGNAR EL JURADO EVALUADOR PARA LA SUSTENTACION DE TESIS DEL CICLO DE TESIS 2015'-O3- 030 '
CANETE para la obtencién de| Titulo Profesional, que se Ilevar:-i a cabo los dias MIERCOLES 23 y
VIERNES 25 de setiembre deI2015; integrando ellurado Ios siguientes Profesores:

03 UNIVERSIDAD NA CIONAL DEL CALL/I0
; .A T ., H rAc.u.L 024rAn.p£.c1£Nc:As
conrgnues
Av. Juan Pablo 11 024306 _ Ciudad Universitaria _ Be 030x'law'£(a 024Cn1lao
' 034 031F:f Telzfonas: 429-6101- - Tei 429-3131 Fax: Anew I07 Apartmlo P05101138
, fD¢amata .
_ "DECE!_||O_DE LAS PERSONAS CON DISCAPACIDAQEN EL PERU" _

034AND
DE LA DIVERSIHCASMN PRODUCTWA T1 DEL FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACION 034
. _ . .. RESQLUCION DE CONSEJO DE FACULTAD

N 442-15-CFCC
035
« Bellavista, setiembre 11, 2015
Dr. CPC. OSCAR GERMAN IANNACONE MARTINEZ - Presidente

cpc. MANUEL ERNESTOFERNANDH. CHAPARRo . V Secretario 7
Mg. Abg. LINO PEDRO GARCIA FLOR V - Vocal >
Mg. CPC. ANA CECHJA ORDONE FERRO - Miembro Suglenté >
Dra. CPC. Ana Mercedes lzén Zératé 024 Representante de la'C6mi'sién "de Grades y 031
' Tftulos
Z9 Establecer que los Miembros de! Jurado en su conjunto, son responsablés de sus decisiones y
cali}401caciones,
las mismas que son irrevisabies; irrevocabies e inapeia}401les
030én
cuakzuiér instancia,
incluyendo el Consejo de Facultad y Consejo Universitario. 7 . 030 J
39 Dispone! que el Secretario de| Jurado, en estricto cumplimiento del numéral 10.}1delCapituIo X - De la
Sustentacién de la Tesis de Titulacién de la Directivagara la Tntulacién Profesional por la modalidad de
Tesis can Ciclo de Tesis en la Universidad Nacionahdel Cal}401ao;

tedacte el' Acta de Sustentacién-
034"' .
respectiva sobre el resultado de la Sustentacién, la-que seré'=}401rm'ada

por todos los miembros del
Jurado, al }401nal
de| acto de sustentacién. V 024 v '
49 Transqriblr lg 030present; Resolucién.,a| . Rectnr...(e), Vi 254;_erre 030ctor;.

Administrative (e), Vicerrector de
Investigacién (e), Sgcretaria General, érgano de Control Institucional, lnstituto de

031Investigacién,
Secretaria del Decangtot Comisién ge,Grados y Titutqs, Coordinador Académico del Ciclo 024de
Tesis 2015-
03-CANETE, Miembros de| Jux"a_do Evaluador yr}401epresentange
de la
031CGT/FCC y Miembros del Consejo
de Fécuitad. 030 030 031 V 031 ' ' I _
Registrese y comuniqu .-V 031: - ' 030 030_ V '
030 x>£L? 030«}-. 030.i;3

. N .
ghg}401guuum
03 » V
03 Universidad Nacional del Callao
7 030P5 031! Facultad de Ciencias Contables
CICLO DE TESIS 2015-03-SEDE CANTETE
;:_.~.:: 030;
1 030
T:i
030-: 030f
DICTAMEN COLEGIADO DE LA SUSTENTACION DE TESIS
N° 01 1 -CT-201 5-03-SEDE CAN ETE.
TESIS TITULADA:
RATIOS FINANCIEROS Y SU INCIDENCIA EN LA TOMA DE DECISIONES DE LAS

EMPRESAS AGROINDUSTRIALES DE LA PROVINCIA DE CANETE. AUTORES: HUARI
ARBIZU, YENNI ERIKA; LEZAMA HUMPIRI, JHONATAN ALEJANDRO.
Visto el documento presentado por los autores de Ia Tesis, y realizada la evaluacién de|
Ievantamiento de las observaciones, Ios miembros del Jurado Evaluador del Ciclo de Tesis 2015-
03-Sede Ca}401ete,
dictaminan por unanimidad Ia conformidad de| levantamiento de las
observaciones, por lo que los Bachilleres queda expedilos para realizar el empastado de la Tesis
y continuar con los trémites para su }401tulacion.
Bellavista, 19 de ociubre de 2015.
I CPC. OSCAR GERMAN IANNACONE MARTINEZ CPC. MANUEL ENE O FERNANDE2 CHAPARRO
Presidents ecrelario
L 13 _ . 031(
( ( «
LINOP u ' I GARCIA FLORE MG. CPC.A CE AORDO EZFERRO
030aI Vocal
Arr. 48° 414:7 Reg!/mu.-mu dc Grndns y Tilnlos uh 031

Pu-grndn Gwln pnrticipnvric, cu conrditrndmn am 51: asesor, realiza Ins
L 030UIf£ECi(7ll:.
n Iezvmtn
031S Ins rubsenmrinntzs (sf Ins hnI:i:rn)}401mnulmin.~'
par 21 [umdn Emllundnr _I/ an rm pInznm1mnyoraIa< quiua: (15)
dias cnlumi/Irios prusenln In tn-sx'.<_}401n/ll
yr/my su revisidn por los micmhm.< liul Iurmin, quienes my un plum no mris dc siuh: (07)
alIL'minria.~' zutilrn su dicm/um mlcgfmiu. N0 54: pn-sentnmn o(n.~ 030crmcinms
mm;vl:::m-n£nrirL< u ndfdnnnlcs 4: Ins pInnIuIuin.~'
inicinlnlenic r:I xliclaman. Cm: L'"U cl Bachiller qucrbv nxjmiita pnrn runlimr cl L 031lIl[YnSIIld0
del irnbnjn _I/ puedc cnutimmr mu Ins mfnwilvs
yum sn Oirulndrin.
__» Universidad Nacional del Callao
" ~§~!L;§ Facultad de Ciencias Contables
* ' CICLO DE TESIS 2015-03-SEDE CA1\7ETE

__. 031*.__'
'_ 030j 031j_ 030_ 034'. ' 030_
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030 030,"__:"'
034_T_ 030
ACTA DE SUSTENTACION DE TESIS N° 026-CT-2015-03-SEDE CANETE-
FCC/UNAC MODALIDAD DE TESIS CON CICLO DE TESIS.
En Bellavista, Callao, Ciudad Universitaria, en la Facultad de Ciencias Contables, siendo
|as..x{H.'-.§. 030..
Horas de| dia viernes veinticinco de| mes de setiembre de| dos mil quince, se
reunié el Jurado Evaluador conformado por los siguientes docentes:
Dr. CPC. Oscar German lannacone Martinez Presidente

CPC. Manuel Ernesto Fernandez Chaparro Secretario
Mg. Abg. Lino Pedro Garcia Flores Vocal
Mg. CPC. Ana Cecilia Ordo}401ez

Ferro Vocal
Designado seg}401n
Resolucién N 442-15-CFCC
034 del 11 de setiembre de 2015, con el fin de evaluar
la sustentacién de la Tesis de los Bachilleres de Contabilidad HUARI ARBIZD, YENNI ERIKA;
LHAMA HUMPIRI, JHONATAN ALEJANDRO, de su tesis tltulada 034RATIOS

FINANCIEROS Y
SU INCIDENCIA EN LA TOMA DE DECISIONES DE LAS EMPRESAS AGROINDUSTRIALES
DE LA PROVINCIA DE CANETE", bajo Ia Modalidad de Tesis con Ciclo de Tesis para obtener 030
el Titulo de Contador Publico.
Luego de escuchar Ia sustenlacibn de la Bachiller Dona HUARI ARBIZU, YENNI ERIKA, y
realizadas las respectivas preguntas, el Jurado Evaluador acordé Agobox 031
(aprobar I no aprobar) la tesis, con la calificacién final de: Cuantitativa 031l 030+,
Cualltaliva Ca\orc<2 .
Siendo las J5 I -70 del mismo dia, se dio por concluido el acto.
Bellavista, 25 de setiembre de 2015.
031,
. CPC. OSCAR GERMAN IANNACONE MARTINEZ CPC. MANUEL ER EST0 FE NANDEZ CHAPARRD
031 ~/ Presidente Secretario
/.x
' I 1 1 __
030 031_,-4...
. L
- -' v- -'- A
031
LES MG. cpc. ANA » 034=
IA ORDONEZ FERRO
Vocal - Vocal
' Ciudad l1m'versitaria:Av. Iuan Pablo II s/n Belluvistu - Callao A

_ Universidad Nacional del Callao
A Facultad de Ciencias Contables
' CICLO DE TESIS 2015-03-SEDI-I CANETE
E<P:k""7T7 . ,:~.-- .;~ . s, 024».a. 2:: 9 » 024 024 031< 030 024 030\.('-~$1;~4
'~ 030.r030..:.'-é-";
030.'»f030034'x:- 030=¢:
031.:2:'*(- 030qr':»4;=:»~2<;::7.~ ;'\i-.4»:ca>:»:z$:
030u~-:§.z-,r 254 030c<:.s<
ACTA DE SUSTENTACION DE TESlS 030N°

O21-CT-2015-03-SEDE CANETE-
FCCIUNAC MODALIDAD DE TESIS CON CICLO DE TESIS.
En Bellavista, Callao. 030Ciudad

Universitaria, en la Facultad de Ciencias Contables, siendo
las.J§?.%.5.. Horas de| dia viemes veinticinoo del mes de setiembre del dos mil quince, se
reunié el Jurado Evaluador conformado por los siguientes dooentes:
Dr. CPC. Oscar German Iannacone Martinez Presidente
CPC. Manuel Emesio Fernandez Chaparro Secretario

Mg. Abg. Lino Pedro Garcia Flores Vocai
Mg. CPC. Ana Cecilia Ordo}401ez
Ferro Vocal
Designado segcin Resolucién N° 442-15-CFCC del 11 de setiembré de 2015, con el fin de evaluar
la sustentacién de la Tesis de los Bachilleres de Contabilidad HUARI ARB|Zl'J, YENNI ERIKA;

LEZAMA HUMPIRI, JHONATAN ALEJANDRO. de su tesis titulada 034RATIOS
FINANCIEROS Y
SU INCIDENCIA EN LA TOMA DE DECISIONES DE LAS EMPRESAS AGROINDUSTRIALES
DE LA PROVINCIA DE CANETE.", bajo la Modalidad de Tesis con Ciclo de Tesis para obtener
el Tituio de Contador Ptiblico.
Luego de escuchar la sustentacién de| Bachiller Don LEZAMA HUMPIRI, JHONATAN
ALEJANKRO, y realizadas las respectivas preguntas, el Jurado Evaluador acordé

E"° 030°°"
(aprobar I no aprobar) la tesis, con la final
cali}401cacién de:
Cuantitativa "}402 , Cuaiitativa Ca~\orc¢ .
Siendo las J5 '. 50 del mismo dia, se dio por concluido el acio.
Bellavista, 25 de setiembre de 2015.
03
[I 030
PC. OSCAR GERMAN IANNACONE MARTINEZ CPC. MANUEL ERN ST0 FERNANDEZ CHAPARRO
/ Presidents Secretario
- -' ---'r7-V- - -- - MG.CPC. c UAORDO EZFERRO

Vocal Vocal
Ciudad lIm"vers1'tar1'a:Av. Juan Pablo 11 s/n Bellavista - Callao

- DEDICATORIA:
A nuestros padres, por su constante
apoyo a pesar de las di}401cultades

que se presentaron en el camino y
que contemplan el anhelo de que
contribuyamos al desarrollo del pais.
4
AGRADECIMIENTO
Agradecemos a nuestros profesores de la Universidad Nacional del Callao
por haber compartido sus conocimientos y experiencia profesional en el
transcurso de todos estos a}401os

de estudio, lo cual ha contribuido a que
podamos culminar satisfactoriamente nuestra carrera fbrméndonos dg
valores importantes como es la responsabilidad, el respeto y la
solidaridad. A nuestros compa}401eros

por haber estado siempre unidos en
los buenos y malos momentos. con ese espiritu solidario que siempre ha
destacado, Nos sentimos orgullosos de formar parte de esta casa de
estudios 034GRACIAS
UNIVERSIDAD".
5
INDICE
Pég.
LISTADEGRAFICOS....................................................................11
ABSTRACT 14
I. PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACION 15
1.1. ldenti}401cacién
de| prob|ema......................................... 15
1.2. Formulaciéndeproblemas.........................................17 §
1.2.1. ProblemaGeneral..........................................17
1.2.2. Problemas Especi}401cos..................................17
1.3. Objetivosdelainvestigacién.......,..............................18
1.3.1. ObjetivoGeneral............................................18
1.3.2. ObjetivosEspeci}401cos.....................................18
1.4.
1.4.1. Econémica
1.4.2. Tecnolégica...................................................19
1.4.3. Metodolégica.................................................19
1.4.4
n. MARCOTEORICO.................................................................20
2.1. Antecedentesdelestudio...........................................20
2.1.1. lnvestigaciones en el émbito internaciona|.....20
2.1.2. Investigaciones en el émbito nacional............ 22
6
2.2. Marco Teérico
2.2.1. Ratios}401nancieros.......................,..................24
A. Tipos de indices }401nancieros...........................24
B. Ana'|isis general de los indicadores................25
2.2.2. Toma de decisiones.......................................28
A. Importancia de los tipos de decisiones 31
B. Tipos de decisiones.......................................32
C. Tipos de decisiones de gerencia....................35
D. Administracién de Recursos Humanos 36
2.3. De}401niciones
de término bésicos.................................38
Ill. VARIABLES E H|POTES|S......
3.1. De}401nicién
de las variables
3.2. Operacionalizacién de variables
3.3. Hipétesis general e hipétesis especi}401cas 42
IV. METODOLOGIA
4.1. Tipo de investigacién
4.2. Dise}401odelalnvéstigacién
4.3. Poblacién y
4.3.1. Poblaci6n.......................................................44
4.3.2.
4.4. Técnicas e Instrumentos de recoleccién de datos ......46
4.4.1
4.4.2 Instrumentos..................................................46
7
4.4.3 Validez y Con}401abilidad
del Instrumento 46
4.5. Procedimientos de recoleccién de datos
4.6. Procesamiento estadistico y anélisis de datos
V. RESULTADOS.
5.1. Anélisis de los Resultados..........................................49
VI. DISCUSION DE RESULTADOS.............................................59
6.1. Contrastacién de hipétesis con los resultados. 59
6.1.1 HipétesisGeneral.................,........... 59
6.1.2 Hipétesis Especi}401ca
6.1.3 Hipétesis Especi}401ca .......63
6.2. Contrastacién de resultados con otros estudios similares. 64
CONCLUSIONES.
RECOMENDACIONES.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.
Anexo 1. Matriz de Consistencia
Anexo 2. Cuestionario
Anexo 3. Relacién de cinco Empresas Agroindustriales y
Nombres de Encuestados)
Anexo 4. Estados Financieros y Ratios de la Empresa:
AGROINDUSTRIAS SCHURUCANCHA S.A.C. y ..
AGROINDUSTRIAS SAN ISIDRO S.A
8
_ LISTA DE TABLAS
Tabla 1. ¢;Cree Usted que el indice de Liquidez re}402eja

la situacién
}401nanciera
real de la empresa, expresado a través de un ratio
Tabla 2. (;Cree Usted que el indice de Solvencia re}402eja

la siluacién
}401nanciera
Tabla 3. gconsldera relevante al indice de Gestién de la empresa,
expresado a través de un ratio }401nanciero?........................................pag.51
Tabla 4. ¢',Cree Usted que el indice de Rentabilidad re}402eja

la situacién
}401nanciera
Tabla 5. ¢',Cree Usted que la bvllsqueda de la informacién es el proceso
adecuado para la toma de decisiones en la empresa?......................pag.53
Tabla 6. ¢',Considera importante le formulacién del prob|ema como parte
del proceso para la toma de decisiones en la empresa?.................
..pag.54
Tabla 7. ¢',Considera importante Ia evaluacién de altemativas como parte

del proceso para la toma de decisiones en la empresa?...................pag.55
Tabla 8. gconsidera importante la implementacién de procesos para la
toma de decisiones en la empresa?...................................................pag.56
Tabla 9. g,Cree Usted que la Toma de decisiones en la empresa deben de
serdetipo programadas?..................................................................Pag.57
9
fabla 10. g,Cree Usted que la Toma de decisiones en la empresa deben
de ser de tipo no programadas?.........................................................pag.58
1o
LISTA DE GRAFICOS V
Gra}401co
1. g,Cree Usted que el indice de Liquidez re}402eja
la situacién
}401nanciera
Gra}401co
2. (,Cree Usted que el indice de Solvencia re}402eja
la situacién
}401nanciera
Gra}401co
3. gconsidera relevante al indice de Gestién de la empresa,
expresado a través dé un ratio }401nanciero?........................................Pag.51
Gra}401co
4. g,Cree Usted que el indice de Rentabilidad re}402eja
la situacién
}401nanciera
Gra}401co
5. g,Cree Usted que la b}401squeda
de la informacién es el proceso
adecuado para la toma de decisiones en la empresa?.....................pag.53
Gra}401co
6. ¢',Considera importante le formulacién del problema como parte
Gra}401co
7. gconsidera importante la evaluacién de alternativas como parte
Gra}401co
8. g,Considera importante la implementacién de procesos para la
toma de decisiones en la empresa?...................................................pag.56
Gra}401co
9. ¢',Cree Usted que la Toma de decisiones en la empresa deben
de ser de tipo programadas?.............................................................Pag.57
11
Gra}401co
10. ¢',Cree Usted que la Toma de decisiones en la empresa deben
de ser de tipo no programadas?.........................................................pag.58
12
RESUMEN.
La investigacién tuvo como objetivo analizar Ia incidencia de los ratios
}401nancieros
en la toma de decisiones de las empresas agroindustriales de
la provincia de Ca}401ete,
a}401o
2014.
Con la informacién recogida a través de la encuesta a los empleados de|
area de gerencia, administracién y contable de las cinco empresas més
representatives que tiene el sector agroindustrial de la provincia de
Ca}401ete,
en relacién a los Ratios Financieros, respecto a la Liquidez,
Solvencia, Gestién, Rentabilidad, a la Toma de decisiones, respecto a la
B}402squeda
de la informacion, Formulacién de| prob|ema, Evaluacién de
alternativas, implementacién, y por su tipo de Toma de decisiones
programadas y no programadas, se presenté Ia evidencia estadistica,
haciendo uso de Tablas y gré}401cos

que explican el comportamiento de las
variables de esta investigacién, se vaiidé el instrumento y se realizaron Ias
pruebas de hipétesis correspondientes; ello ha permitido redactar
nuestras conclusiones y recomendaciones.
Los resultados de la investigacién, muestran Ia evidencia empirica que en
las empresas agroindustriales de la provincia de Ca}401ete,

Ios ratios
}401nancieros
inciden positivamente en la toma de decisiones, mostrando
evidencia empirica signi}401cativa

que nos condujo a demostrar nuestras 030
hipétesis planteadas.
Palabras clave: Ratios Financieros, Toma de decisiones, Evaluacién de
Alternativas, B}401squeda
de informacién.
13
ABSTRACT
The research aimed to analyse the effects of the }401nancial

ratios in the-
decision-making of the agro-industrial enterprises in the province of
Ca}401ete,
year 2014.
With the information gathered through the survey to employees in the area
of management, administration and accounting of the }401ve

most
representative companies which has the agro-industrial sector of the
province of Ca}401ete,
in relation to the }401nancial
Ratios regarding liquidity,
solvency, pro}401tability,decision-making, regarding the search for
information, formulation of the problem , Evaluation of alternatives,
implementation, and by their type of scheduled and unscheduled decision-
making, presented the statistical evidence, making use of tables and
}401gures
that explain the behavior of the variables of this research, the
instrument was validated and were corresponding hypothesis tests; This
has allowed to write our conclusions and recommendations.
The results of the investigation, are empirical evidence that in agro-
industrial enterprises in the province of Ca}401ete,

}401nancial
ratios have a
positive impact on decision-making, showing signi}401cant

empirical evidence
that led us to demonstrate our assumptions made.
Key words: }401nancial

Ratios, decision making, evaluation of alternatives,
search for information.
14 .
CAPITULOI '
PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACION
1.1. ldenti}401cacién
de| prob|ema.
De suma importancia es conocer la relacién entre los estados }401nancieros
y la toma de decisiones. A través de los Estados Financieros se puede
analizar Ios resultados de la empresa, a este proceso se ie denomina
interpretacién de los estados }401nancieros

y de otra parte Ia toma de
decisiones que llevan a cabo Ios ejecutivos de las empresas.
Se podido apreciar que una empresa puede ser muy rentable y sin
embargo puede tener poca solidez }401nanciera,

otra mostré ser sélida
}401nancieramente
pero no ha rendido su}401cientes
bene}401cios.
Para este
anélisis se utilizaron los "coe}401cientes

de proporciona|idad" o Ratios, seg}402n
Kubr (1980). Que de hecho ha permitido ser muy responsables al
momento de utilizarlos, inclusive de interpretarios correctamente. sin
generar tendencies que pueden distorsionar su }401n.
Cuando se ha buscado hacer una interpretacién correcta del cuadro
estético de cualquier estado }401nanciero,

que ofrecen las cifras de un solo
a}401o
exige considerable habilidad y cuidado. Por ejemplo, se pudo
determinar que si el activo }401jo

en terrenos y edi}401cios
esta subestimado en
relacién con su va|or de mercado actual, los ratios de bene}401cio

pueden
dar una impresién falsa.
15
Las comparaciones de una empresa con otra sélo deben hacerse con el
mayor cuidado y con un oonocimiento a fondo de las dos empresas, pues
éstas pueden emplear diferente método para evaluar el activo y calcular Ia
depreciacién, y pueden seguir diferentes politicas en materia de gastos
(capitalizarlos o bien cancelarlos con rango a los ingresos) 0 en el
tratamiento de los costos de investigacién y desarrollo; por otra parte,
unos niveles }402uctuantes

de precios pueden invalidar Ios intentos de
comparacién, etc.
Segun Amat Salas (1987), el anélisis de los estados }401nancieros,

también
conocido como anélisis econémico }401nanciero,

analisis de balance 0
anélisis contable, es un conjunto de técnicas para diagnosticar la situacién
y perspectivas de la empresa con el }401n

de poder tomar decisiones
adecuadas. De esta forma, desde una perspectiva interna, la direccién de
la empresa puede ir tomando decisiones que corrijan los puntos débiles
que pueden amenazar al futuro, al mismo tiempo que saca provecho de
los puntos fuertes para que la empresa alcance sus objetivos. Desde una
perspectiva externa, estas técnicas también son de gran utilidad para
todas aquellas personas interesadas en conocer Ia situacién y evolucién
previsible de la empresa. También Amat Salas, relaciona Ia incompetencia
de los dirigentes con el mal uso o falta de diagnéstico empresarial, y
plantea 034|a
falta de diagnéstico empresarial correcto. es indicativo de
incompetencia"
16
;
Se advierle que, debido a lo especial que es la informacién }401nanciera,

se
debe tener cuidado cuando se usan estos instrumentos ya que de ellos
dependen las decisiones que le permitira'n a la empresa mejorar o
empeorar la situacién en la que se encuentran.
Finalmente, se debe manifestar que la investigacién tuvo por objetivo
analizar Ia incidencia de los ratios }401nancieros

en la toma de decisiones de
las empresas agroindustriales, y se ha demostrado que haciendo uso
adecuado de los indicadores }401nancieros

va a lograr mejorar la gestion de
la empresa, cuyo }401n

primordial es que cada inversion le debe generar
mayores bene}401cios
econémicos que justi}401quen
tal decision de carécter
}401nanciero.
1.2. Formulacién de problemas
1.2.1 Problema General. 030
(;De qué manera inciden los ratios }401nancieros

en la toma de
decisiones de las empresas agroindustriales de la provincia de
Ca}401ete,
a}401o
2014?
1.2.2. Problemas Especi}401cos
o g,De qué manera inciden Ios ratios }401nancieros

en la toma de
030 decisiones programadas de las empresas agroindust}401ales

de
a}401o
2014?
17
o g,De qué manera inciden Ios ratios }401nancieros
en la toma de
decisiones no programadas de las empresas agroindustriales
de la provincia de Ca}401ete,
a}401o
2014?
1.3. Objetivos de la investigacién.
1.3.1. Objetivo General.
Analizar la incidencia de los ratios }401nancieros

en la toma de
Ca}401ete,
a}401o
2014. »
1.3.2. Objetivos Especi}401cos.
o Analizar Ia incidencia de los ratios }401nancieros

en la toma de
decisiones programadas de las empresas agroindustriales de
a}401o
2014.
o Analizar la incidencia de los ratios }401nancieros

en la toma de
. decisiones no programadas de las empresas agroindustriales
de la provincia de Ca}401ete,
a}401o
2014.
1.4. Justi}401cacién.
1.4.1. Economica.
' La presente investigacién demostraré Ia importancia de los
estados }401nancieros,
siendo asi los informes }401nancieros
parciales o totales un requisito primordial para obtener los
18
ratios }401nancieros
y de esta manera se tomaran decisiones
a nivel de todos los usuarios. Captaré interés no

e}401cientes
solamente empresarial sino también tendré el }401n

de aportar
informacién para el pregrado universitario de la carrera de
contabilidad y a}401nes.
1.4.2. Tecnolégica.
Pretendemos reforzar la importancia que tiene este
instrumento }401nanciero
ya que no se requiere conocer
engorrosos sistemas para su anélisis, esto facilitaré las
decisiones de gestién empresarial.
1.4.3. Metodolégica.-
La presente investigacién describiré el proceso de anélisis
de los ratios }401nancieros

como infonnacién contable 024
}401nanciera,
que seré utilizada como una herramienta bésica
para la toma de decisiones e}401cientes

en la empresa.
1.4.4. Teérica.
La realizacién de la investigacién sobre el tema propuesto es
viable, ya que es un tema corriente y extenso en casos
empresariales. El tema tratado servira de nuevo aporte a
investigaciones publicadas y futuras publicaciones.
19
CAPiTULO II
MARCO TEORICO
2.1 Antecedentes del estudio
Los antecedentes bibliogré}401cos

de la investigacién estén dados por las
siguientes referencias.
2.1.1.» Investigaciones en el émbito internacional.
Restrepo (2008) declara:
En su tesis titulada: 034Anélisis

y causas de los problemas contables
y }401nancieros
que impiden el aumento de proyeccién de los
peque}401os
y medianos negocios en la ciudad de Manta caso
V pra'ctico: sector comercial de Tarqui de la ciudad de Manta. periodo
2008, Actualmente el mundo de los negocios avanza a pasos
agigantados, [...] con los cambios que surgen en la tecnologia, las
nuevas demandas de informacién, Ios cambios sociales, culturales
y econémicos existentes en este nuevo entorno.
Todo esto pone de mani}401esto

el nuevo horizonte que debe seguir
la contabilidad y el profesional contable, pues Ia contabilidad es
quizés una de las actividades, por no decir la. ma's importante
dentro de! campo de los negocios, dada su naturaleza de informar
acerca del incremento de la riqueza, la productividad y el
posicionamiento de las empresas en los ambientes competitivos.
2o
Uno de los retos de Ia contabilidad es plantear la validez de la
informacién contable, debe encontrar y aplicar nuevos elementos
que Ie permitan de una manera integral re}402ejar

todo lo que ocurre
en la empresa evidenciéndolo en los estados }401nancieros

y en los
respectivos informes.
Un efecto que producen estos nuevos cambios en la presentacién
de la informacién es que hace que sobresalga en medio de otras
empresas. Los peque}401os

y medianos negocios debidamente
dirigidos y organizados, y administrativamente protegidos, se
convierten en un instrumento necesario e imprescindible de|
desarrollo econémico. Debemos comprender, que la empresa debe
medirse por su e}401cacia,

y por la capacidad de obtener bene}401cios
en condiciones de competencia, y no por su tama}401o.

(p. 15-16).
Garcia y Ventura (2005), declaran:
En su tesis 034Evaluacién
de la Situacién Financiera de la empresa
Americatel, C.A,- Maturin a través de la aplicacién de indicadores
de gestién".
Los autores de la investigacién, presentan conclusiones vitales
respecto a la situacién }401nanciera

de la empresa investigada,
estableciendo que al medir el nivel de rentabilidad sobre los
ingresos, éobre Ios activos y sobre el capital contable, permitié
establecer la e}401ciencia
de la administracién de los recursos con
que cuenta la empresa Americatel, C.A, para generar Ia utilidad
21
neta del periodo, es por ello que se determiné que los ingresos por
servicios contribuyeron en mayor proporclén a generar bene}401cios.
Ademés consideran que; medir Ia capacidad de pago a largo plazo
o nivel de endeudamiento a través de| tiempo, permltié determinar
el grado en el cual la empresa Americatel, C.A, ha sido }401nanciada
por agentes externos. El anélisis del razonamiento correspondiente
determiné que el margen de endeudamiento de la empresa es muy _
bajo, lo cual indica que esta entidad comercial cuenta con la
solvencia necesaria para el desarrollo de sus operaciones sin
acudir a }401nanciamiento
externo. También mani}401estan
que medir la
capacidad de pago a corto plazo de la empresa Americatel, C.A,
permltié evaluar la solvencia de la misma para satisfacer sus
obligaciones en un periodo menor a un a}401o.

El estudio determiné
que existe la dlsposicién absoluta para cubrir de inmediato las
V deudas circulantes contraidas. (p. 106-107)
2.1.2. Investlgaciones en el émbilo nacional.
Caballero (2011), declara:
En su tesis 034El
Estado de Siluacién Financiera orientado a la Toma
de Decisiones en las empresas privadas de| Peru, 2008-2009 035
El autor concluye que el Estado de Situacién Financiera, el marco 030
de la contabilidad general orientado a la toma de decisiones
internas de las empresas privadas del Per}402.

estructurado bajo la
22 V
concepcién de la funcién que cumplen cada uno de los elementos
del estado de situacién }401nanciera

en activo circulante. activo no -
circulante, pasivo circulante y pasivo no circulante el cual responde
a la clasi}401cacién
en relacién al ciclo caja, brinda informacién
relevante sobre la situacién }401nanciera

a un momento dado el cual
se convierte en una herramienta e}401caz

para la toma de decisiones
sobre la situacién }401nanciera

de las empresas privadas del Perri. (p.
50).
Pretell (2008), dec|ara:
En su tesis 034La
informacién contable base para la toma de
decisiones en las peque}401as

empresas de Ayacucho - Per}401 035
El autor concluye que el gerente debe contar con los instrumentos
adecuados de informacién }401nanciera

y contable que permita el
control y la toma de decisiones e}401cientemente.

Es necesario tomar
en cuenta el proceso de la toma de decisiones en base a la
informacién contable para conocer la evolucién y resultados de su
gestion y en base a ello tomar Ias decisiones convenientes de
< corregir o mejorar algunas de}401ciencies

y mantener las acciones
correctas para Iuego aplicar nuevos planteamientos y
estrategias.(p. 15).
-« Rodriguez (2000), declara:
En su tesis 034Manejo
de Problemas y Toma de Decisiones 035
23
Ei autor concluye que en las organizaciones Ias decisiones deben
tomarse teniendo en cuenta su probable o casi segura aceptacion
por los miembros de la misma de lo contrario seré dificil
implantarlos, el que toma Ias decisiones no solo debe considerar
sus propios valores sino los valores y las metas de los individuos y
grupos afectados. A menudo la mejor toma de decision es lo
participativo. Factores a considerar y analizar son la culture de la
empresa misma, los patrones de comportamiento aprendido, Ia
cultura de la regién donde esté Ia empresa y la de| pueblo en
general. (p. 33)
2.2. Marco Teorico
2.2.1. Ratios }401nancieros.
Mateméticamente, un ratio es una razén, es decir, Ia re|acio'n
entre dos numeros. Son un conjunto de indices, resultado de
relacionar dos cuentas del Estado de Situacién Financiera 0
del Estado de Resultados. Los ratios proveen informacién
que permite tomar decisiones acertadas a quienes estén
interesados en la empresa. sean éstos sus due}401os,
banqueros, asesores, capacitadores, el gobierno, etc.
A. Tipos de indices }401nancieros.
indices de Iiquidez. Eval}402an

la capacidad de la empresa
para atender sus compromisos de corto plazo.
24
indices de Gestién o actividad. Miden la utilizacién del activo
y comparan la cifra de ventas con el activo total, el
inmovilizado materia|, el activo circulante o elementos que
los integren.
I indices de Solvencia, endeudamiento o apalancamiento.
Ratios que relacionan recursos y compromisos.
indices de Rentabiiidad. Miden |a capacidad da Ia empresa
para generar riqueza (rentabilidad econémica y }401nanciera).
B. Anélisis general de los indicadores.
Anélisis de Liguidez
Miden la capacidad de page que tiene Ia empresa para
hacer frente a sus deudas de corto plazo. Es decir, el dinero
en efectivo de que dispone, para cancelar Ias deudas.
Expresan no solamente el manejo de las }401nanzas

totales de
la empresa, sino Ia habilidad gerencial para convenir en
efectivo determinados activos y pasivos corrientes. Facilitan
examinar Ia situacién }401nanciera

de la compa}401ia
frente a
otras, en este caso Ios ratios se limitan al anélisis del activo
y pasivo corriente.
Una buena imagen y posicién frente a los intermediarios
requiere: mantener un nivel de capital de trabajo

}401nancieros,
su}401ciente
para Ilevar a cabo las operaciones que sean
necesarias para generar un excedente que permita a la
25
empresa continuar normalmente con su actividad y que
produzca el dinero su}401ciente

para cancelar las necesidades
de los gastos }401nancieros

que Ie demande su estructura de
endeudamiento en el corto plazo.
Anélisis de la Gestién o actividad
Miden la efectividad y e}401ciencia

de la gestién, en la
administracién de| capital de trabajo. expresan Ios efectos de
decisiones y politicas seguidas por la empresa, con respecto
a la utilizacién de sus fondos. Evidencian cémo se manejé la
empresa en lo referente a cobranzas, ventas al contado,
inventarios y ventas totales. Estos ratios implican una
comparacién entre ventas y activos necesarios para soportar
el nivel de ventas, considerando que existe un apropiado
va|or de correspondencia entre estos conceptos.
Expresan Ia rapidez con que las cuentas por cobrar o los
inventarios se convierten en efectivo. Son un complementa
de las razones de Iiquidez, ya que permiten precisar
aproximadamente el periodo de tiempo que la cuenta
respectiva (cuenta por cobrar, inventario), necesita para
convertirse en dinero. Miden Ia capacidad que tiene Ia
- gerencia para generar fondos intemos, al administrar en
forma adecuada Ios recursos invertidos en estos activos.
Ana'Iisis de Solvencia, endeudamiento 0 agalancamiento
26
Estos ratios, muestran la cantidad de recursos que son
obtenidos de terceros para el negocio. Expresan el respaldo
que posee la empresa frente a sus deudas totales. Dan una
idea de la autonomia }401nanciera

de la misma. Combinan Ias
deudas de corto y largo plazo.
Permiten conocer qué tan estable o consolidada es la
empresa en términos de la composicién de los pasivos y su
peso relativo con el capital y el patrimonio. Miden también el
riesgo que corre quién ofrece }401nanciacién

adicional a una
empresa y determinan igualmente, quién ha aportado Ios
fondos invertidos en los activos. En este indicador se
muestra el porcentaje de fondos totales aportados por el
due}401o(s)
o Ios acreedores ya sea a corto o mediano plazo.
Para Ia entidad }401nanciera,

Io importante es establecer
esténdares con los cuales pueda medir el endeudamiento y
poder hablar entonces, de un alto o bajo porcentaje. El
analista debe tener claro que el endeudamiento es un
prob|ema de }402ujo
de efectivo y que el riesgo de endeudarse
consiste en la habilidad que tenga o no la administracién de
la empresa para generar Ios fondos necesarios y su}401cientes
para pagar las deudas a medida que se van venciendo
Anélisis de Rentabilidad
27
Miden la capacidad de generacién de utilidad por parte de la
empresa. Tienen por objetivo apreciar el resultado neto
obtenido a partir de ciedas decisiones y politicas en la
administracién de los fondos de la empresa. Eval}402an

los
resultados econémicos de la actividad empresarial.
Expresan el rendimiento de la empresa en re|acién con sus
ventas, activos 0 capital. Es importante conocer estas cifras,
ya que la empresa necesita producir utilidad para poder
existir. Relacionan directamente la capacidad de generar
fondos en operaciones de corto plazo.
indicadores negativos expresan Ia etapa de desacumulacién 031
que la empresa esté atravesando y que afectaré toda su
estructura al exigir mayores costos }401nancieros

0 un mayor
esfuerzo de los due}401os,

para mantener el negocio.
Los indicadores de rentabilidad son muy variados. los mas
importantes y que estudiamos aqui son: la rentabilidad sobre
el patrimonio, rentabilidad sobre activos totales y margen
neto sobre ventas.
2.2.2. Toma de decisiones.
Para Rubio (2006): La toma de las decisiones es el proceso
para identi}401car
y seleccionar»-un curso de accién, esta
enfocada bajo Ios parémetros de la teoria de juegos y la de|
caos. Tomar Ia decisién correcta cada vez es la ambicién de
28
quienes practican la gerencia. Hacerlo requiere contar con
un profundo conocimiento, y una amplia experiencia en el
tema. (p. 58)
Portal (2011, pérr.14) se}401ala

que: Las decisiones abarcan un
amplio espectro, donde se incluyen, soluciones operativas,
elaboracién de planes, preparacién de programas de accién,
dise}401o
de politicas y establecimiento de objetivos, entre
otros, por tanto la toma de decisiones dentro de la gestién
empresarial es un programa de acciones, expresado en
forma de directivas para la solucién de un prob|ema u
oportunidad presentado, y precisamente uno de los
. elementos que intervienen en el proceso de toma de
> decisiones es la Informacién que resulta un elemento
transcendente para cumplir objetivos.
La toma de decisiones da forma a los planes estratégicos y
operativos de una compa}401ia

y que todo Iider debe conocer y
dominar. Es por ello, que el gerente deberé desarrollar
habilidades en lo que a la toma de decisiones se re}401ere;
como también, considerar a veces la toma de decisiones
como su trabajo principal, porque constantemente tienen que
decidir lo que ha de hacerse, quién ha de hacerlo y cuéndo,
dénde y hasta en cuéles ocasiones deberé hacerse. Sin
embargo, la toma de decisiones sélo es un paso de la
29
planeacién, incluso, cuando se hace con rapidez y
dedicéndole poca atencién. De hecho, Stoner (1994) se}401ala
que:
La toma de decisiones es el procedimiento de identi}401cacién
y seleocién de una accién adecuada para abordar un
prob|ema en particular 0 para aprovecharse de una
oportunidad. (p. 260).
Por tal motivo, los gerentes experimentan tensién al decidir
cémo resolver un prob|ema y Ilevar a cabo después la
solucién, ya que frecuentemente serén evaluados
atendiendo al éxito 0 al fracaso de su solucién, como
también sera'n juzgados si sus decisiones son menos
favorables. Para evitar tal situacién, los gerentes deben
primero superar las barreras que Ies impiden reconocer y
atacar Ios problemas que se presentan en la organizacién
para tomar esas decisianes efectivas.
De igual manera Koontz (1995) de}401ne

Ia toma de decisiones
como "la seleccién de un curso de accién entre diferentes
alternatives." (p. 199).
Es decir, los gerentes deben tomar decisiones de acuerdo
con lo que puedan aprender sobre una situacién, lo que '
quizés no sea todo lo que necesite conocer, y que en
algunas oportunidades se utiliza el término "satisfaccién
30
su}401ciente"
para descubrir la eleccién de un curso
' satisfactorio en las circunstancias particulares.
Por Io general, existen altemativas a un curso de accién, y
los gerentes necesitan reducirlas dejando aquellas pocas
que se relacionan con los factores Iimitantes, que son los
elementos o circunstancias que se interponen para lograr un
objetivo deseado.
A. Importancia de la Toma de Decisiones.
Es importante porque mediante el empleo de un buen juicio,
Ia Toma de Decisiones nos indica que un prob|ema o
situacién es valorado y considerado profundamente para
elegir el mejor camino a seguir segL'm Ias diferentes
alternativas y operaciones.
También es de vital importancia para la administracién ya
que contribuye a mantener Ia armonia y coherencia del
grupo, y por ende su e}401ciencia.
En la Toma de Decisiones, considerar un prob|ema y llegar a
una conclusién valida, signi}401ca

que se han examinado todas
las alternativas y que la eleccién ha sido correcta. Dicho
7 pensamiento Iégico aumentaré la con}401anza

en la capacidad
~ para juzgar y controlar situaciones.
Uno de los enfoques mas competitivos de investigacién y
anélisis para la toma de las decisiones es la investigacién de
31
operaciones. Puesto que esta es una herramienta importante
para la administracién de la produccién y las operaciones.
J La toma de decisiones, se considera como parte importante
de| proceso de planeacién cuando ya se conoce una
oportunidad y una meta, el n}402cleo

de la planeacién es
realmente el proceso de decisién, por lo tanto dentro de este
contexto el proceso que conduce a tomar una decisién se
podria visualizar de la siguiente manera:
1. Elaboracién de premises.
2. ldenti}401cacién
de alternatives.
3. Evaluacién de altemativas en términos de la meta
deseada.
4] Eleccién de una alternativa, es decir, tomar una
decisién.
B. Tipos de decisiones.
Seg}402n
Daft y Marcic (2006, p.187). por lo generai se dividen
en dos categories:
0311. Decisiones Programadas: Decisién que se toma en
respuesta a una situacién que ha ocurrido con la
frecuencia su}401ciente
para dar Iugar al desarrollo de
V las reglas de decisién y a su aplicacién en el futuro.
Las decisiones programadas se toman de acuerdo
con la politica. procedimientos o reglas, escritas o no
32
escritas, que facilitan, procedimientos o reglas.
escritas o no escritas, que faciliten Ia toma de
decisiones en situaciones recurrentes porque Iimitan
o excluyen otras opciones.
Las decisiones programadas se usan para abordar
problemas recurrentes. Sean complejos o simples. Si
un prob|ema es recurrente. Si un prob|ema es
recurrente y si Ios elementos que lo componen se
pueden de}401nir,
pronosticar y analizar, puede
entonces ser candidato para una decisién
programada.
Este tipo de decisién se aplica a situaciones
complejas y no complejas, donde es posible de}401nir,
prever y analizar sus elementos componentes, por
tanto, toda organizacién tiene politicas formales o no
formales que simpli}401quen

Ia toma de decisiones en
situaciones recurrentes al Iimitar o excluir opciones.
También restringe Ia Iibertad estas decisiones
porque la persona tiene menos espacio para decidir
qué hacer; no obstante, el propésito real de las
decisiones programadas es la Iiberacién. Las
politicas, las reglas o los procedimientos que se
usan para tomar decisiones programadas ahorran
, 33
tiempo, permitiendo con ello dedicar atencién a otras
actividades més importantes.
Por ejemplo, Ios gerentes rara vez tienen que
preocuparse por el ramo salarial de un empleado
recién contratado porque, por regla general, las
organizaciones cuentan con una escala de sue|dos y
salarios para todos los puestos. Existen .
procedimientos rutinarios para tratar problemas
rutinarios.
2. Decisiones No programadas: Decision que se
toma en respuesta a una decision que es tlnica, esté
de}401cientemente
de}401nida
y muestra una notoria falta
de estructura, lo que tiene importantes
consecuencias para la organizacion.
Una diferencia fundamental en las decisiones
programadas y no programadas se relaciona con el
grado de certeza 0 de incertidumbre con que tienen
que tratar Ios administradores cuando Ies
corresponde tomar una decision.
Las decisiones no programadas abordan problemas
poco frecuentes o excepcionales. Si un prob|ema no

030
se ha presentado con la frecuencia su}401ciente

como
para que lo cubra una politica o si resulta tan
34
importante que merece trato especial, deberé ser
manejado como una decision no programada.
Problemas como asignar Ios recursos de una
organizacién, qué hacer con una linea de produccién
que fracasé, como mejorar las relaciones con la
comunidad de hecho, los problemas més
importantes que enfrentaré el gerente. normalmente,
requerirén decisiones no programadas.
Las decisiones no programadas que se aplican a
situaciones no estructuradas, nuevas y mal
de}401nidas,
de una naturaleza no repetitiva donde
segon Stoner (1996). Abordan problemas pocos
frecuentes o excepcionales. Si un prob|ema no se ha
presentado con la frecuencia su}401ciente

como para
que cubra una politica o si resulta tan importante que
merece trato especial deberé ser manejado como
una decision no programada. Problemas como
asignar los recursos de una organizacién, qué hacer
. con una linea de productos que fracaso, como
mejorar las relaciones de la comunidad, de hecho,
" los problemas més importantes que enfrenlaré el 4"
gerente, normalmente_ requerirén decisiones no
programadas. (p. 267).
35
C. Tipos de decisiones en gerencia.
1. De emergencia: ante situaciones sin precedentes, se
toman decisiones en el momento, a medida que
transcurren Ios eventos. Pueden tomar la mayor
parte del tiempo de un gerente.
2. Estratégicas: decidir sobre metas y objetivos, y
converlirlos en planes especi}401cos.

Es el tipo de
decisién més exigente, y son las tareas més
importantes de un gerente.
3. Operativas: son necesarias para la operacién de la
organizacién, e incluye resolver situaciones de
"gente" (como contratar y despedir), por lo que
requiere de un manejo muy sensible.
D. Administracién de Recursos Humanos. .
La ciencia de la Administracién general cuenta con
una rama denominada Administracién de Recursos
Humanos, que corresponde al recurso humano de
una organizacién. Estos recursos (RRHH). se
interpretan como el trabajo que aporta el conjunto de
los empleados o colaboradores de esa organizacién,
: pero generalmente se entienden cemo la fu-ncién o
gestién que se ocupa de seleccionar, contratar,
formar, emplear y retener a los participantes de la
36
organizacién, Ias que pueden ser desempe}401adas
por
una persona profesional. una unidad 0 un
departamento de recursos humanos, conjuntamente
con los directivos de la organizacién.
La Administracién de personal proporciona Ias
capacidades humanas requeridas por una
organizacién y desarrolla habilidades y aptitudes de|
individuo, para ser lo mas satisfactorio asi mismo y a
la colectividad en que se desenvuelve. Este tipo de
Administracién esta referida a ''los conceptos y
técnicas requeridas para desempe}401ar
adecuadamente Io relacionado con el personal 0 la
gente del trabajo administrativo"; o bien se de}401ne
como "la disciplina que persigue Ia satisfaccién de
objetivos organizacionales, contando para ello con
una estructura, y el esfuerzo humano coordinado"
Esta disciplina es conceptualizada también como "el
proceso administrativo aplicado al acrecentamiento y
conservacién de| esfuerzo, las experiencias, la salud.
los conocimientos, Ias habilidades, etc., de los
miembros de la organizacién, en bene}401cio

de|
individuo, de la propia organizacién y de_| pais en
general.
37
Un concepto neto sostiene que la Administracién de
personal constituye la especialidad que tiene por
objeto "administrar la culture laboral"; existiendo
otras de}401niciones
al respecto. tales como:
> Es Ia utilizacién de los recursos humanos para
alcanzar objetivos organizacionales.
> Es Ia disciplina que se encarga de organizar a
los trabajadores y a las personas que laboran en
una empresa para alcanzar Ios objetivos de
ambas partes.
> Es la promocién y mantenimiento del més alto
grado de bienestar fisico, mental y social de los
trabajadores en todas las ocupaciones.
> Es el proceso de ayudar a los empleados a
alcanzar un nivel de desempe}401o

y una calidad
de conducta personal y social que cubra sus
necesidades y las de su organizacién.
2.3 De}401niciones
de términos bésicos.
Administracién de Trabajo: se reconoce como un érea interdiscrlplinar, y
tiene como objeto de estudio y de accién la administracién? de las

M l
personas vinculadas directa o indirectamente a una empresa o iconjunto
de empresas, a partir de la busqueda de una coherencia cultural minima
en su dimensién Iaboral. '
030 38
Es también Ia conduccién racional de actividades, esfuerzos y recursos de
una organizacién, resuiténdole algo imprescindible para su supervivencia
y crecimiento
Administrador Financiero: Es de}401nido

como la persona que desempe}401a
una funcién bésica en la planeacion y en la aplicacién de recursos de una
empresa obteniendo fondos necesarios y aplicéndolos para }401nes
rentables.
Capital a corto plazo: Operaciones con activos y pasivos }401nancieros,
cuyos términos de vencimiento son inferiores a un a}401o.

El capital a corto
plazo del sector privado comprende el endeudamiento comercial externo
directo y los movimientos de las cuentas corrientes en el extranjera de las
empresas nacionales. Y en el sector pilrblico se incluyen, entre otros, Ios
movimientos de compensacién y los cambios en la posicién }401nanciera

de
algunas entidades descentraiizadas.
Capital a largo plazo: Comprende las operaciones con activos y pasivos
}401nancieros
cuyo vencimiento original es superior a un a}401o,
desagregadas
en inversion directa, inversion de cartera y otros capitales.
Créditos incobrables: Son créditos incobrables aquellos que no pueden
hacerse efectivos en el procedimiento de recaudacién por resultar fallidos
los obligados ai pago, pese a que pueda existir un valor de recuperacién
bajo en el futuro. 031
Decisién: El término decision es aquel que hace referencia al proceso de
elaboracién cognitive por el cual una persona puede elegir su forma de
39
actuar y componarse en diferentes situaciones de la vida en general. La
decisién implica siempre un proceso de elaboracién a nivel mental que
puede verse in}402uido

por diversas razones, causas y circunstancias
especi}401cas.
El hecho de tomar una decisién es, de tal modo, realizar una
eleccién en base a conocimientos previos, a sentimientos o sensaciones,
a prejuicios o a maneras de pensar mucho més complejos que lo que se
supone a primera vista.
Finanzas: Rama de la administracién de empresas que se preocupa de la
obtencién y determinacién de los }402ujos

de fondos que requiere la
empresa, ademés de distribuir y administrar esos fondos entre los
diversos activos, plazos y fuentes de }401nanciamiento

con el objetivo de
maximizar el valor econémico de la empresa.
Informacién financiera: Es el comportamiento econémico-}401nanciero

de
la entidad, los recursos econémicos que controla, Ia estructura de sus
fuentes de }401nanciacién
y su Iiquidez y solvencia.
Linea de crédito: compromiso de un banco 0 de otro prestamista de dar
crédito a un cliente hasta por un monto determinado, a peticién del cliente.
Valor Contable: Valor presente del instrumento calculado seg}402n

su tasa
de compra.
40
CAPITULO lll
VARIABLES E HIPOTESIS
3.1 De}401nicién
de las variables
La investigacién considera dos variables:
Como variable independiente se tiene los ratios }401nancieros

y como
variable dependiente la toma de decisiones; que se conceptualizan asi:
Variable independiente (X): Ratios financieros.
Los ratios }401nancieros

son las relaciones que se esiablecen entre las cifras
para facilitar su ana'lisis e interpretacién. A

de los estados }401nancieros,
través de ellas, 'se pueden detectar las tendencias, las variaciones
estacionales, los cambios ciclicos y las variaciones irregulares que
pueden presentar las cifras de los estados }401nancieros.
Variable Dependiente (Y): Toma de decisiones.
034Tomar
una decisién comienza por: Decidir o No Decidir. Entenderemos
por Decidir. al compromiso con los resultados que se quieren alcanzar,
mientras que No Decidir signi}401ca

estar interesado en que las cosas
sucedan sin hacer nada para lograr los resultados deseados. La decision
que tomemos puede ser acertada o errénea, cualquiera de las dos genera
un aprendizaje, lo que implica que, si nos equivocamos. debemos
esforzarnos por aprender de nuestros errores, en Iugar de castigarnos por
ello, pues si no lo hacemos estaremos destinados a repetirlos en el futuro,
ya que nos preocupamos por lo que pasé, lo que ocasiona una
41
exageracién de las cosas y el pensar sélo en el hecho de| pasado,
alimenténdolo asi mismo, en vez de ocuparnos por nuevas estrategias
para intentarlo de formas diferentes en el futuro 035.

(Borrés, 200, p. 48).
3.2. Operacionalizacién de variables.
.\L 024\TRiZ
DE OPERACIOXALIIACION
j . .
mmwm
X Raios 1-"nancieros Portipo
Rentabilidad
j vazaabse - 024-T acme T

B}401squech
de la ixfonnacié .
pots 034
mesa Fam}402aciéndclproblenn
. . . pr Exahxacim dc altanativas
'1 Tom de deasmcs __
3.3. Hipétesis general e hipétesis especi}401cas.
Hipétesis general
Los ratios financieros inciden positivamente en la toma de decisiones de
las empresas agroindustriales de la provincia de Ca}401ete.

A}401o
2014.
Hipétesis especi}401cas
- Los ratios }401nancieros

inciden positivamente en la toma de
decisiones programadas de las empresas agroindustriales de la
A}401o
provincia de Ca}401ete. 2014.
42
- Los ratios }401nancieros
030 decisiones no programadas de las empresas agroindustriales de la I
provincia de Ca}401ete.
A}401o
2014.
43
CAPiTULO IV
METODOLOGIA
4.1. Tipo de investigacién.
De acuerdo al propésito de la investigacién y la naturaleza de| prob|ema
se traté de una investigacién de tipo aplicativa, con nivel descriptivo,
explicativo y método cuantitativo. La investigacién es descriptiva porque
permitié describir las causas de la que originan la toma de decisiones y el
método es cuantitativo porque se utilizé la estadistica para procesar los
datos recogidos.
4.2. Dise}401o
de la Investigacién.
El dise}401o
de ta investigacién estudiada es no experimental y descriptivo
correlacional porque estuvo orientado a la determinacién de| grado de
relacién existente entre dos variables; en este caso Ios ratios }401nancieros
y
la toma de decisiones de las empresas agroindustriales de la provincia de
Ca}401ete.
4.3. Poblacién y muestra.
4.3.1. Poblacién.
La poblacién estuvo constituida por los 52 trabajadores del érea de
gerencia, administracién y contable de las cinco empresas més
representatives que tiene el sector agroindustrial de la provincia de -
Ca}401ete.
44
4.3.2. Muestra.
La muestra para la presente investigacién estuvo dada por una
parte de la poblacién descrita y fueron tomados al azar, para lograr
obtener Ia cifra se utilizé Ia siguiente férmula:
1": <p*q)z *N
031 030
E 031(N 0241)+(p*q)z 031
Donde:
n: Tama}401o
de la muestra
N: 52
Z: Valor de la distribucién normal estandarizada correspondiente al
nivel de con}401anza;
para el 95%, z=1.96
E: Méximo error permisible, es decir un 5%
p: Proporcién de la poblacién que tiene Ia caracteristica que nos
interesa medir, es igual a 0.50.
q: Proporcién de la poblacién que no tiene Ia caracteristica que nos
interesa medir, es igual a 0.50
n= (0.5 * 0.5)(1.96) *031

52 = 33
(0.05)2 (52 -1) + (0.5 * 0.5)(1.96)Z
Después de la aplicacién estadistica se pudo calcular Ia muestra, la
misma que estuvo constituida por 33 trabajadores que laboran en las
cinco empresas agroindustriales, especi}401camente

de| érea de
gerencia. administracién y contable. Ver anexo 3.
V 45
4.4. Técnicas e Instrumentos de recoleccién de datos.
4.4.1. Técnicas
La técnica utilizada para la investigacién fue la encuesta: por medio
de esta técnica se ha podido obtener datos de varias fuentes, para
poder resumir Ia informacién y poder tabularla. Para ello se usé un
listado de preguntas escritas que se entregaron a los encuestados.
Ademas fue necesaria Ia técnica de Anélisis Documentalz Mediante
esta técnica se realizé Ia revisién 0 lecture de la informacién
recopilada en nuestra investigacién. E|_ respectivo anélisis, de sus
antecedentes contraatado con los resultados ha permitido formular
las conclusiones e hipétesis respectivas.
4.4.2. Instrumentos.
El instrumento utilizado fue el cuestionario para la descripcién de la
informacién.
4.4.3 Validez y con}401abilidad

de| Instrumento.
El instrumento utilizado en la investigacién fue el cuestionario y para
determinar su con}401abilidad
se utilizé el alpha de cronbach, que se
encarga de determinar Ia media ponderada de las correlaciones
entre las variables (0 items) que forman parte de la encuesta, el
mismo que se establece en la siguiente formula:
M Mr k 024
1 S3 5?] 031
Donde:
46
2
- Si es la varlanza de| Item I,
2
- St es la varianza de la suma de todos los items y
o de preguntas 0 items.
k es el n}402mero
El instrumento esté compuesto por 10 items, siendo el tama}401o

de
muestra piloto 33 encuestados. El nivel de con}401abilidad

de la
investigacién es 95%. Para determinar el nivel de con}401abilidad

con el
alpha de cronbach se utilizé el software estadistico SPSS versién 22,
que nos permitié obtener los siguientes resultados:
V V ' Rashmevnrde precesamierviawd}402ecaéos H V 7;
024j1
casos 1131
E1
a. La eliminacién por Iista se basa en todas las variables
del procedimiento. 030
"ase'aursuc.s 031ae"ri.biiaa§a
-
Alf d
j
El valor del alpha de cronbach cuanto més se aproxime a su valor
méxlmo 1, mayor es la }401abilidad

de la escala. Ademés, en
determinados contextos y por técito convenio, se considera que
valores del alfa superiores a 0,7 (dependiendo de la fuente) son
su}401cientes
para garantizar Ia }401abilidad
de la escala. Teniendo asi
que el va|or de alpha de cronbach para nuestro instrumento es 0.808
47
por lo que concluimos que nuestro instrumento presenta una fuerte
con}401abilidad.
4.5. Procedimientos de recoleccién de datos.
Se solicité a las gerencias de varias empresas agroindustriales de Ia
provincia de Ca}401ete
autorizacién para proceder a tomar la encuesta.
Dichas solicitudes fueron atendidas oportunamente por las diversas
empresas agroindustriales y de esta manera se logré la recoleccién
de datos requeridos.
4.6. Procesamiento estadistico y anélisis de datos.
Para Ia descripcién, el anélisis de los datos y los resultados se ha
empleado porcentajes, tablas y gré}401cos,

ademés se utilizé Ios
ooe}401cientes
de correlacién y regresién para brindar informacién
coherente que los datos recogidos. conjuntamente a lo
anteriormente manifestado se usé el programa de estadistica SPSS
versién 22, para poder ilustrar los resultados tanto gré}401co

como Ios
test estadisticos para las pruebas de hipétesis correspondientes.
43
CAPITULO V
RESULTADOS
5.1. Anélisis de los resultados.
En la tabla 1, a la pregunta planteada se obtuvo el siguiente resultado.
Tabla 1. gcree Usted que el indice de Liquidez neflaeja Ia situacién }401nanciera

real de la
empresa, expresado a iravés de un ratio financiera?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vélido acumulado
j
j}401}40
"*""° }401}4
TEEN
j}402
Gra}401co
1. gcree Usted que el indice de Liquidez re}402eja
la situacibn
}401nanciera
financiera?
so . 030 030.
Ag 40
,, .
§
1:. _ 030
9° V _
0 024 .12. . ... .. , . -g_;m-
aernmameme sl pronmemuue sl ivdacisc prabub1e1I\enle no
En la tabla y gra}401co
1 se puede apreciar que a la pregunta pianteada el
66.67% cree que de}401nitivamente

st 031;
el indice de Iiquidez re}402eja
la
49
real de la empresa. expresado a través de un ratio
situacién }401nanciera
}401nanciero.
y el 3.03% considera que probablemente no.
En la tabla 2, a la pregunta planteada se obtuvo el siguiente resultado.
QI Entity.-e ge ran]: sAim 030a 031oV:>i6Vr

}401n}}401c}eia
030| vea} I$.gm}401e 030sa.'V
expresado: través de un ratio }401nanciero?
Frecuencia Porcentaje v}401lido acumulado
-DE
E-
Vélido Z}401}401
Zf}401i
jj}402
ji}402}402
Gra}401co
2. gcree Usted que e| indice de Solvencia re}402eja
la
situacién financiera real de la empresa, expresado a través de un
ratio }401nanciero?
so
030 40
3 so 030. ~ .
C .
1| .
0 v ,- 030 _
20034 _ .
10 -
defniivamemesl p1ohabiemernesi indeciso pvobamememe no de}401niivamenteno
2. se puede apreciar que a la pregunta planteada e!

si; el indice de solvencia re}402eja
la
50
}401nanciero,
y el 8.09% considera que de}401nitivamente
no.
En la tabla 3 a la pregunta planteada se obtuvo el siguiente resultado.
030+;.;;:3:;c';n 030;1u;;;;7.;h;Va;.;';;;..1.=.:.,.¢;s;m
;.e.,;m.....;;,;g.,,.;;;;.;m;;.;;. 030
un ratio }401nanciero?
Frecuencia Porcentaje vélido acumulado
£E£
Vélido EDT
1
T
j}402
Gra}401co
3. gponsidem relevante al indice de Gestion de la
empresa, expresado a través de un ratio }401nanciero?
50
an "
o 1 031
E 30 ' ,.
0 030 . I V
E ' .-
m 1 .
zo ' ' j
to V 030 I 031
; _ '- -
D % % Fail 034V . El-El

defniivaznemesl mabauememesi 030mdedso pmbablememeno dermivamcmenu
3 se puede apreciar que a la pregunta planteada el

sf; considera relevante el indice de
gesti6n_ de la empresa, expresado a través de un ratio }401nanciero,

y e!
15.15% considera que probablemente no suceda asi.
51
}Z}401§';T;EZ;E;;¢;LI§;.s.;;:;;J;'¥..:a;m;aa'}eae;a.gss¢u.e;ana.;;;ae.;'.;a:4;.;_
empresa, expresado a través de un ratio }401nanciero?
Frecuencia Porcentaje xélido acumulado
E33
5
If
E}402}
Gra}401co
4. gcree Usted que el indice de Rentabilidad re}402eja
la
real de la empresa, expresado a través de un
ratio }401nanciero? 030
60
so , 031. .V . 030
4o 5 ','"_ -
2 ,
C . '.
0 .
2 an . V V .
zu " _ V
D 024 :9 . 03 024-
dzfniivameme si probablzvnem: xi hdeciso defn}401vamenle
no
4 se puede apreciar que a la pregunta planteada el

si; considera que el indice de
rentabilidad re}402eja
Ia situacién }401nanciera
real de la empresa, expresado a
través de un ratio }401nanciero,

y el 3.03% considera que de}401nitivamente
no
es asi. _
52
"}.T:;2IIE.§eU.é.Iea}}I.Z.; swing; a; L a;.§;; 031;n;;ssn

".5: p«oZ;;.; 031.-.J;;Laa§ 031p§m'I§
toma de decisiones en |a empresa?
Frecuencia Porcentaje véiido acumulado
£EE
Vé 034 @E
034° 024
T
Zij
Gra}401co
5. g_Cree Usted que la b}402squeda
de la informacién es el
proceso adecuado para la toma de decisiones en la empresa?
50
40 030 : 034
0 .. .. .
? so ~- A -. .
2 - ' .
3 030 034
* 2 " '
a % .
20 _ . 030.
;
1o ' . ..
defmmvameme si probabfememe si indeclso probamernenle no
5 de los resultados obtenidos a la pregunta planteada
se puede establecer que el 48.48% cree que de}401nitivamente

si; supone
que la bdsqueda de la informacién es el proceso adecuado para la toma
de decisiones en la empresa, y el 3.03% considera que probablemente no
es asi.
53
030"1 031.-I.;i;E. 035[cT.;s 030-.;2;;i;..§..,}..;.T;}a

e;{..}.1i.-m}401aeu};.Lx£..;;=o..§$ 031Ea}é'.Q 031§£ce;;'
. 030 paraIatomadedeclslonesenlaempresa?
IEIIEI
E3
j
T
ED
j
Gra}401co
6. g,Considera importante le formulacién del prob|ema como
parte del proceso para la toma de decisiones en la empresa?
SD
030 030D 1.: -
0
'3 30 ,_
E ' . _ 1' . .
E
o 030 ' ' V '_ ;
m 2., . --
1o . 7 -I, 031
.4
, dermnivanuemesi pwbablememesl lndeclso pvobnmememeno defnnlvamzmano
6 conforme se puede apreciar de los resultados
obtenidos a la pregunta planteada que el 42.42% cree que de}401nitivamente
sf; considera importante Ia formulacién de| prob|ema como parte del
proceso para la toma de decisiones en la empresa, que el 36.36%
54
considera que probablemente sl, mientras que el 3.03% establece que
pl}401lll}401}401}402}402
DU UUIUVU BI BIQUIEIILU IEBUMGUU.
1:» on banana 7 kau}401wg}401nn}401ammwmuam}401mnuemmmuanwwasuueupyaé

la com: :12 decisiones en la empresa?
. _ Porcentaje Porcentaje -
j
EHEEEEEE
- 1
@
E
ji@
Z}402}402m
Gra}401co
7. (_Considera importante la evaluacibn de altemativas como
parte del proceso para la toma de decisiones en la empresa?
9° _ .»
2. 7: 030
E to "§"_
§ ."=','L 031.h..'
.: ~'.".
2» 5:_.3:.? 031 v3
o V ' - " " II@I IEE_Bl

de}401rdllvnmemesi urobablememesl inrleclso prouamememenn deiinnivamamem
7 se puede apreciar de los resultados obtenidos a la
pregunta planteada que el 60.61% cree que de}401nitivamente

si; considera
importante la evaluacién de alternatives como parte del proceso para la
toma de decisiones en la empresa, que el 21.21% considera que
55
probablemente si, mientras que el 3.03% establece que de}401nitivamente
no es asi.
' 035 035%;'.I;$.;é.;.§;..§e}asm.;;r£;;.E.;1;:;..,;..;.a;;..agas...:e',..;.£e;;s..a.;'.;}I,}.2;e

" '
decisiones en la em press?
Porcentaje Portfntaje Porcentaje

vahdo acumulado
EI
11
Va" 030°° E
1&3
I}401}402
Gra}401co
8. gconsidera importante la implementacién de procesos
para la toma de decisiones en la empresa?
60
so A 031 .
to .> .
2. ' .
3 .
C _ .
3 035 035 N
A . " 030
_ , . , . : . 031 V
20 030_ k 030 . 030 024.
no "-ii 031iii. 030

l
D de}401nhivamerle
:1 pmhwlemerte sl pvooablzmenle no dafvnlllvomerle no
8 se aprecia los resultados obtenidos a la pregunta
planteada y se establece que el 57.58% cree que de}401nitivamente

si;
considera importante la implementacién de procesos para la toma de
decisiones en la empresa, ademés el 30.30% considera que
S6
no es importante.
En la table 9 a la pregunta planteada se obtuvo el siguiente resultado.
030
024~'i'; 024I;la Ia {or}401a
de 030deci7siones
en la e}}401ia;esa
dgben ;er tgpo I .
programadas?
j 5323333:
E3
§
Vélido £111
ji
Z 024ECEE
21 10°-° I}402}4
Gra}401co
9. ¢Cree Usted que la Toma de decisiones en la empresa debe
de ser de tipo programadas?
40 H
_g 2' 030 I I I 030 ..

3 » , .
I: 030 .
3 . -
defn}401lhrame}402esl
mohnblememesi in}402ecisn pmbablememene defnltlvnmemano
En la tabla y el gra}401co
9 se puede apreciar los resultados obtenidos a la
pregunta planteada y se establece que el 39.39% cree que
de}401nitivamente
si; considera que la toma de decisiones en la empresa
57
deben de ser de tipo programadas, un 33.33% considera que
no.
M En la tabla 10 a la pregunta planteada se obtuvo el siguiente resultado.
10. 030Cree
Usted que Ia Toma de decisiones en la em presa deben de ser de tipo no
programadas?
Frecuencia Porcentaje Porcemaje Porcentaje

vélido acumulado
Vélido £3
100-0 1°00 024

Gra}401co
10. ¢Cree Usted que la Toma de decisiones en la empresa
deben de ser de tipo no programadas?
40 V
30 " _
.2 030 ,, " . 030 K {
2 _ . . , 030
C
¢ . .- ' 031 V _A 031 ...
o , _ _ » 030
xx
D , , . .35.. ' 030.030-.
de}401n}402ivamemesi
probabfetnentesi indeciso ptabablememeno de}401niiivamemeno
58
En la tabla y el gra}401co
10 se puede apreciar Ios resultados obtenidos a la
pregunta planteada y se establece que el 39.39% cree que
si; considera que la toma de decisiones en la empresa

de}401nitivamente
deben de ser de tipo

030 no programadas, un 30.30% considera que
no.
CAPITULO VI
DISCUSION DE RESULTADOS
6.1 Contrastacién de hipétesis con los resultados.
6.1.1 Hipétesis General
no inciden positivamente en la toma de

Ho: Los ratios }401nancieros
Ca}401ete.
A}401o
2014.
Ha: Los ratios }401nancieros

Ca}401ete.
A}401o
2014
El método estadistico para comprobar Ias hipétesis es chi 024
cuadrado (X2) por ser una prueba que permitié medir aspectos
59
cualitativos de las respuestas que se obtuvieron de| cuestionario, 030 '
midiendo las variables de la hipétesis en estudio.
El valor de Chi cuadrado se calcula a través de la formula
siguiente:
X2: Z(Oi 024Ei) 031
Ei
Donde:
X =031
Chi cuadrado
Oi: Frecuencia observada (respuesta obtenidas del
instrumento)
Ei Frecuencia esperada (respuestas que se esperaban)
-- si si indeclso no no
EDEEEE
" TEEW
- DEW
pvnbabiynenre Rgwenh
ECZEEEEK
" EEEEE
mos _ EKEEEIEIEK
pvohablemenle EKEKBW
"° mm
d,m,,m,, EKEEEEEEIEI
"° EEME
IEIE
Total Recuonb
55mm 11.00 200 1.00
60
-_ ,. .. ..
ICE Valor (2 caras)
}401
£HI
11
W
valndos
{ii
a. 23 casitlas (92.0%) han esperado un recuento menor que 5.
El recuento minimo esperado es ,O3.
Para Ia validacién de la hipétesis se requiere contrastarlas frente al
va|or de| Xzt (chi cuadrado tabla), considerando un nivel de con}401abilidad
del 95% y 16 grados de Iibertad: Xzt = 26.3.
Discusién:
El va|or de Xzc (chi cuadrado calculado) es 40.56.
El resultado de la prueba estadistica indica que Xzc es mayor que Xzt,
(40.56 > 26.3), entonces se rechaza la hipétesis nula y se acepta la
hipétesis alterna; comprobando la hipétesis general que a}401rma

que los
inciden positivamente en la toma de decisiones de las
A}401o
empresas agroindustriales de la provincia de Ca}401ete. 2014.

1

no inciden positivamente en la
E Vtoma .de decisiones programadas de las empresas
agroindustriales de la provincia de Ca}401ete.

A}401o
2014.
61
inciden positivamente en la toma
de decisiones programadas de las empresas
agroindustriales de la provincia de Ca}401ete.

A}401o
2014.
Lcree Usled que la Toma de deeislones en la empresa deben de ser }401e

}401po
pmgvanuda}401
. 1. - ..~ . M1... 031
1
d ,3 Va me RICUGMD 8.00 5.00 1.00 0.00 0.00 14.00

Gill M9
55 Rswemo 5.52 4.67 255 0.85 0.42 14.00

Lcree Usted ° 030P" 030d°
:Ws: 030 035:""9°

pmbammeme RGWEMD 2.00 000 0.00 9.00
9 H041
re}402eilla 030* ffcgmgz :00 0.55 0.27 900

030 siluacibn P R
}401nanciera
veal Rawemo 1.00 2.00 1.00 1.00 0.00 5.00
'"ms° 1.07 1.67 0.01 0.30 0.15 5.00

$33: pmbammem }401gcuerfn 0.00 035 2.007 7 0.00 000 0.00 200
min 00 0.79 0.67 0:16 0.12 0.00 2.00
Maude 035?
de}402nimmem
RffUfn 0300 0,00 0.00 1.00 1.00 300
M :::';':;: 1.10 100 0.18 0.09 300
Raeufmo 13.00 11.00 6.00 2.00 1.00 33 .00
Tm R°°"°" 030° 13.00 11.00 0.00 2.00 1.00 33.00

esperado
Pruebas de chi-cuadrado
Sig. asintbtica
Valor (2 caras)
Ch"::::: 030;°
de 27.342 034n 0.038
veffff}402i}401ia T
' ' I 030 I
A6°:':f|'i?1:a'F°a 12,1o9° 0.001
N de casos
vélidos
a. 24 casillas (96,0%) han esperado un recuento menor que 5. 030
- El recuento rn Inimo esperado es .06. j
62
Para validar la hipotesis se requierer contrastarlas frente al va|or de| X21
(chi cuadrado tabla), considerando un nivel de con}401abilidad

del 95% y
16 grados de Iibertad: X2: = 26.3.
Discusién:
El valor de Xzc (chi cuadrado calculado) es 27.34
hipétesis altema. En consecuencia se esté con}401rmando

Ia hipétesis
. especi}401ca
1 que dice que los ratios }401nancieros
inciden positivamente en
la toma de decisiones programadas de las empresas agroindustriales
de la provincia de Ca}401ete.
A}401o
2014.

2

no inciden positivamente en la
toma de decisiones no programadas de las 031
empresas agroindustriales de la provincia de Ca}401ete.
A}401o
2014.

inciden positivamente en la
toma de decisiones no programadas de las
A}401o
2014.
63
z,Cree Usted que la Toma de decisiones en la empresa deben de ser de tipo
030 no programadas? Total
de}401n}402ivameme
pmbabiemente probablemente de}401ni}401wmeme
si si indecisa no no
}401g:
de}401mmem
R°° 034°" 030°
12.00 600 4.00 0.00 0.00 22.00
034;L 254'°"j 030°

034030 W507 "as; " 3.53 A 7.35 " 034£53
3255 035
we as a
situacibn probablemente R=W°N° 100 3.00 1.00 1,00 0.00 5.00

}401nmemeal _ .. ,. ,. . ..
as ,3 5 030 e:; 031;'::2.30 1.52 0.91 0.30 0.55 6.00
SMV 035: M so Recuemo 0.00 0.00 0.00 1.00 3.00 4.00
zfzsgezz 0309° 030 Recuenlu 1.50 1.21 0.51 0.24 0.35 4.00
W 031 7 mwemm Eecuex 000 100 0.00 0.00 0.00 1.00
034"°' 030°'°'°'
"0 do 039 030 0.15 006 0.09 1.00
Recuento 13.00 10.00 5 00 2.00 3.00 33 00
ml iii: 13.00 1000 5.00 2.00 3.00 33.00
Pruebas de chi-cuadrado _
Valor Sig. asintética

(2 caras)
Chi-cuadrado de
Pearson 35.213 030 0-000
Rm" de 29 386 12
verosimilitud '
Prueba exacta de
Asociacién lineal E
porlineal 12540 1 0000
T 0
a. 24 casillas (96,0%) han esperado un recuento menor que 5.
El recuento minimo esperado es .06.
Para validar Ia hipétesis se requiere contrastarlas frente al valor del Xzt
(chi cuadrado tabla), considerando un nivel de con}401abilidad

del 95% y
12 grados de Iibertad: Xzt = 21.0
Discusiénz
El va|or de Xzc (chi cuadrado calculado) es 35.21
64
hipétesis alterna. En consecuencia se comprueba la hipétesis
especi}401ca inciden positivamente en la toma

2 que, los ratios }401nancieros
de decisiones no programadas de las empresas agroindustriales de la
A}401o
2014.
6.2. Contrastacién de resultados con otros estudios similares.
030 En la tabla y }401gura

3 el 42.48% cree que de}401nitivamente
si;
considera relevante el indice de gestién de la empresa, expresado a
través de un ratio }401nanciero.
Seg}402n
Garcia y Ventura (2005) consideran importante medir el nivel
de rentabilidad sobre los ingresos, sobre los activos y sobre el
capital contable, permitié establecer Ia e}401ciencia

de la administracién 030
de los recursos con que cuenta la empresa Americatel, C.A,
evidencia que con}402rma

nuestro anélisis estadistico de la tabla y 030
}401gura
3.
En la tabla y }401gura
9 el 39.39% cree que de}401nitivamente
si;
considera que la toma de decisiones en la empresa deben de ser de
tipo programadas, un 33.33% considera que probablemente si.
Segun Portal (2011, pérr.14) se}401ala

que: Las decisiones abarcan un
amplio espectro, donde se incluyen, soluciones operativas,
elaboracién de planes, preparacién de programas de accién, dise}401o
de politicas y establecimiento de objetivos, entre otros, por tanto Ia
toma de decisiones dentro de la gestién empresarial es un programa
de acciones, expresado en forma de directivas para la solucién de
65
un prob|ema u oportunidad presentado, lo manifestado con}401rma
Io
hallado en nuestra evidencia estadistica de la tabla y }401gura

9.
55
CONCLUSIONES.
1. De la evidencia empirica se puede concluir que la hipétesis general
planteada fue validada y con}401rmada

de tal manera que los ratios
}401nancieros
inciden positivamente en la toma de decisiones de las

a}401o
2014; en
consecuencia el uso adecuado de los instrumentos }401nancieros

y
especi}401camente
los ratios permite a los ejecutivos de gerencia tomar
» decisiones oportunas en las empresas.
2. De la evidencia empirica se puede concluir que la hipétesis
especi}401ca
1 planteada fue validada y a}401rmada
de tal manera que los
inciden positivamente en la toma de decisiones
programadas de las empresas agroindustriales de la provincia de
a}401o
Ca}401ete, 2014; el resultado nos con}402rma
que los indicadores
}401nancieros
se convierten en una herramienta de carécter gerencial
que deben ser incluidos en la toma decisiones programadas debido
a que es un prob|ema recurrente, dado que sus elementos se
pueden pronosticar y analizar, cuyo }401n

es cumplir con los objetivos
. previstos en la empresa.
3. De la evidencia empirica se puede concluir que la hipétesis
2 planteada fue validada y a}401rmada

especi}401ca de tal manera que los
inciden positivamente en la toma de decisiones no
programadas de las empresas agroindustriales de la provincia de 030
Ca}401ete,
a}401o
2014; del resultado obtenido podemos manifestar que
67
conocer y veri}401car
en tiempo real Ia informacién }401nanciera
permitiré
afrontar las contingencias y tomar decisiones que no estén
programadas, es decir que a pesar de que los problemas que se
presentan son poco frecuentes, ellas necesitan de un modelo o
proceso especi}401co
de solucién.
68
RECOMENDACIONES.
1. Habiéndose demostrado que los ratios }401nancieros

inciden
positivamente en la toma de decisiones de las empresas
agroihdustriales de la provincia de Ca}401ete

.Ar'1o 2014, me permito
recomendar también que aplicar los ratios }401nancieros

a valores
constantes ayudaria con mucha mayor e}401ciencia

a los ejecutivos de
gerencia para que se tomen decisiones oportunas en las empresas. -
2. Si consideramos, que los ratios }401nancieros

se formularian sobre las
bases de informacién }401nanciera

con aplicacién de| va|or presente,
ello favoreceria enormemente a la hora de la toma de decisiones
programadas por cuanto también ayudaria a determinar la
rentabilidad de las empresas agroindustriales de la provincia de
Ca}401ete.
3. Me permito recomendar también que los ratios }401nancieros

deban de
complementarse con la proyeccién de estados }401nancieros

pues esto
contribuiria a tener una visién de futuro en el momento de la toma de
decisiones y poder tener un prospecto més amplio para los préximos
a}401os
sobre el crecimiento de las empresas agroindustriales de la
59
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71
ANEXOS.
72
ANEXO 1. MATRIZ DE CONSISTENCIA _
73
T' 035 035"""
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-o£§'u<u'uE 1--.Q.9D.d)'OE N_Q.9£2.<lJ'UE
Otros anexos. . 030
75
ANEXO 2
Cuestionario
I. TESIS: " RATIOS FINANCIEROS Y LA TOMA DE DECISIONES DE LAS EMPRESAS
AGROINDUSTRIALES DE LA PROVINCIA DE CAI7ETE. 035
II. INFORMANTES: La presente encuesta esté dirigida a los trabajadores de| a'rea de
gerencia, administracién y contable de las cinco empresas més representativas que tiene
el sector agroindustrial de la provincia de Ca}401ete.
0BJETlVO. 024
el objetivo es analizar la incidencia de los ratios }401nancieros
en la toma de
decisiones de las empresas agroindustriales de la provincia de Ca}401ete.
GENERALIDADES: La presente encuesta persigue un }401n

meramente académico, cuyos
resultados sera'n estrictamente anénimos y con}401denciales;

con los cuales se pretende ;
investigar sobre la aplicacién de la auditoria de gestién. Por lo tanto se pide leer
cuidadosamente las alternativas Qlanteadas 1 margue con un aspa sélo aguella gue se
aiuste a su modo de Qensar, por lo que es muy importante que su respuesta sea lo ma's
sincera posible. De antemano gracias por su valiosa y generosa colaboracién.
I. INFORMACION GENERAL
Nombre de la empresa :
Cargo : V
Edad
1. g,Cree Usted que el indice de Liquidez re}402eja

Ia situacién }401nanciera
real de la empresa, expresado a través de un ratio }401nanciero?
a) si
De}401nitivamente
b) Probablemente si
c) Indeciso
d) Probablemente no
e) no
De}401nitivamente ,
76
2. (Cree Usted que el indice de Solvencia re}402eja
la situacién }401nanciera
real de la empresa, expresado a través de un ratio }401nanciero?
a) De}401nitivamente
si
b) Probablemente si
c) Indeciso
d) Probablemente no A
e) De}401ni}401vamente
no 030
3. g,Considefa relevante al indice de Gestién de la empresa, expresado
a través de un ratio }401nanciero?
si
b) Probablemente si
c) Indeciso _
d) Probablemente no
e) De}401nitivamente
no
4. g,Cree Usted que el. indice de Rentabilidad re}402eja

la situacién
}401nanciera
}401nanciero? ~
si
b) Probablemente si
c) Indeciso
cl) Probablemente no
no
' 77
5. g,Cree Usted que la busqueda de la informacién es el proceso
adecuado para la toma de decisiones en la empresa?
si
b) Probablemente si
c) Indeciso
d) Probablemente no
no _
6. 4;Considera importante la formulacion del problema como parte del
proceso para la toma de decisionos en la empresa?
si
b) Probablemente si
c) Indeciso 031
d) Probablemente no
no
7. g,Considera importante Ia evaluacién de a|ternativas como parte del
proceso para la toma de decisiones en la empresa?
si
b) Probablemente si
c) Indeciso
d) Probablemente no
no
73
8. g,Considera importante Ia implementacién de procesos para la toma
de decisiones en la empresa?
si
la) Probablemente si
c) Indeciso
d) Probablemente no
no
9. ¢;Cree Usted que la Toma de decisiones en la empresa deben de ser
de tipo programadas?
a. De}401nitivamente
si
b. Probablemente si
c. Indeciso
d. Probablemente no .
e. De}401nitivamente
no
10. g,Cree Usted que la Toma de decisiones en la empresa deben de ser
de tipo no programadas? -
si
_b) Probablemente si
c) Indeciso
d) Probablemente no
1 e) De}401nitivamente
no 030
79
' 3 E 030 030T: 7.
T >T. I T
'q:¢u'ua:' «aw ° 031 4' an en 034 030 0 030 034 031 O
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ANEXO 4
AGROINDUSTRIAS SCHURUCANCHA S.A.C

, 030 AGROINDUSTRIAS SCHURUCANCHA S.A.C
030
. 031 EMPRESA ESTADO DE SITUACION AI. 31 DE DIOEMBRE
' V . EXPRESADO EN MILES DE SOLES
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. . . . ._ _ __ ..
AGROINDUSTRIAS SCHURUCANCHA S.A.C f
03 . _ AGROINDUSTRIAS scnunucmcun su.
. 030 EMPRESA . ESTADODERESULTADOSALBIDEDICIEMBRE
03 - . exmssaoosn MILESDESOLES
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mm 031
n:m_Aa 030mum_ cAmAL
manos DECIASPOR PROMEDIODE .,spm v scan: 024s9ans- . MM. iuguxozz .A son:
, ,1 poannn v conga: vsms» gcnvo, PATRIMONIO . g __Acm/o
l}401mjtij-
EEIETEEIEEE
EEIJETE
TE
EEE
I}401ll}401j}
82
AGROINDUSTRIAS SAN ISDRO S.A.
, 03 . V AGROINDUSTRIAS sm ISIDRO S.A.

' 03 ' ' smmzsn 030 ssnoo us snumou Al. 31 n: masmant
030 . EXPRESADO an MILES or sous
}402}401
CHICK
ijjjj
111!
jjjjj}402
IE!!!
Zjjjj
Zljil
Em
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E
may-zmznz
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E3-31
ZEEIEEI-E
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E3
33!!
ZE£1 024mZB1Z'l 024E§i1X}401m
EEEIMEEE
Zjjjj
@ 024.E!Z1 024112!!E
HE 024mEEE!
83
AGROINDUSTRIAS SAN ISDRO S.A. _
V k 7 , V ' 030AGROINDUSTRIASSANISIDRQSA,
3 030 m V 030EMPRESA' ~ ESTADODERESULTADOSALMDEDICIEMBRE
- ' 1 ' * 5 EXPRESADOENMILESDESOLES
1 1 wE~wM"°s 030 . EEEE

INGRESOSDEACTIVIDADESORDINARIAS 57503 70440 71572 75507 73025
(DSTODEVENTAS 31243 46148
GANANC|A(P§RDlDA)ERUTA 23302
0115705 DEVENTASYDISTRIBUCION 12295 11712 11935 13033 12055
GANANCIA PERDIDA POR ACHVIDADES DE OPERACION 00%

1010115505 FINANCIEROS 1003
GASTOSFINANGEROS 10111105!
011205 me RESOS OPERATIVO5 1323
nssummo ANTES DE IMPUESTO A uxs GANANCIAS 10935 10412 -EE1
PARTICIPACION DE LOS TRABAJADORES -1011

GANANCIA 7:00:00 mm 051 51:00:10 6622 030MIME
7415
mmcas FINANCIEROS
- AGROINDUSTRIAS SAN ISIDRO s./1
ROTACIONDE PERIODO RENTAB RENTAB RENTAB mum 254AmAL

RATIOS crnsvon 031
PROMEDIO SOBRE SOBRE SOBRE mm SOBRE
coma DECOBRO VENTAS Acnvo PATRIMONIO Acnvo
Ell 41.41
E! 11.27 32.39% -
Ell 16.o9E§l
E 15.10 22.67%
mil 10.73 34.02
84

Yenni Tesis Títuloprofesional 2015

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T/9 aw/H25?

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES 030

EV- 030 034"".5'7

RATIOS FINANCIEROS Y su INCIDENCIA EN LA TOMA DE DECISIONES

DE LAs EMPRESAS AGROINDUSTRIALES DE LA PROVINCIA DE

PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE CONTADOR PUBLICO

BACH: YENNI ERIKA HUARI ARBIZU

BACH: JHONATAN ALEJANDRO LEZAMA HUMPIRI

MIEMBROS DEL JURADO:

. DR. cpc OSCAR GERMAN IANNACONE MARTINEZ PRE3'°E 034TE

. cpc. MANUEL ERNESTO FERNANDEZ CHAPARRO SECRET 031° 030R'°

. MG. ABOG. LINO PEDRO GARCIA FLORES VOCAL

ASESOR: MG. CPC. WALTER ZANS ARIMANA

N° de Acta: 026-CT-2015-03 / 027-CT-2015-03

Fecha de Aprobacién: 25 de Setiembre del 2015.

Resolucién de Sustentaciénz 442-15-CFCC

"DECENIO DE LAS PERSONAS CON DISCAPACIDAD EN EL PERU" _

RESOLUCION DE CONSEJO DE FACULTAD

'- Bellavista, setiembre 11, 2015.

El Consejo de Facultad de Ciencias Contables de la Universidad Nacional del Callao. '

VISTOS, los O}401cios

Facultad de Ciencias Contables, informando Ia designaci}401n

sustentaciones correspondientes al Ciclo de Tesis 2015-O3-CANETE; 1"; ._

Que, mediante Resolucién del Consejo Universitario N9043 0242q'11-CU

Grado: y Titulos de Pregrado; y sus modi}401catorias Universitarip N! O72-2011-CU, N9

Que, en los articulos 14 030- 031;169

Que, mediante Resolucién Rectoral Né 754-Z013'4R 21 dellagosliroaydel 2013 se aprobé la 035Directiva

precisanddse en el Capitulo 031;X,-

desarrollo del acto de sustehiacibn; V .

Que, mediante Resolucién déconsejo de facultad N, 030-

Nacional del Ca}402ao;

VIERNES 25 de setiembre deI2015; integrando ellurado Ios siguientes Profesores:

_ "DECE!_||O_DE LAS PERSONAS CON DISCAPACIDAQEN EL PERU" _

. _ . .. RESQLUCION DE CONSEJO DE FACULTAD

« Bellavista, setiembre 11, 2015

Dr. CPC. OSCAR GERMAN IANNACONE MARTINEZ - Presidente

incluyendo el Consejo de Facultad y Consejo Universitario. 7 . 030 J

Sustentacién de la Tesis de Titulacién de la Directivagara la Tntulacién Profesional por la modalidad de

Tesis can Ciclo de Tesis en la Universidad Nacionahdel Cal}401ao;

respectiva sobre el resultado de la Sustentacién, la-que seré'=}401rm'ada

49 Transqriblr lg 030present; Resolucién.,a| . Rectnr...(e), Vi 254;_erre 030ctor;.

Investigacién (e), Sgcretaria General, érgano de Control Institucional, lnstituto de

de Fécuitad. 030 030 031 V 031 ' ' I _

Registrese y comuniqu .-V 031: - ' 030 030_ V '

030 x>£L? 030«}-. 030.i;3

DICTAMEN COLEGIADO DE LA SUSTENTACION DE TESIS

N° 01 1 -CT-201 5-03-SEDE CAN ETE.

RATIOS FINANCIEROS Y SU INCIDENCIA EN LA TOMA DE DECISIONES DE LAS

Bellavista, 19 de ociubre de 2015.

Arr. 48° 414:7 Reg!/mu.-mu dc Grndns y Tilnlos uh 031

* ' CICLO DE TESIS 2015-03-SEDE CA1\7ETE

ACTA DE SUSTENTACION DE TESIS N° 026-CT-2015-03-SEDE CANETE-

FCC/UNAC MODALIDAD DE TESIS CON CICLO DE TESIS.

En Bellavista, Callao, Ciudad Universitaria, en la Facultad de Ciencias Contables, siendo

reunié el Jurado Evaluador conformado por los siguientes docentes:

Dr. CPC. Oscar German lannacone Martinez Presidente

Mg. Abg. Lino Pedro Garcia Flores Vocal

Mg. CPC. Ana Cecilia Ordo}401ez

la sustentacién de la Tesis de los Bachilleres de Contabilidad HUARI ARBIZD, YENNI ERIKA;

LHAMA HUMPIRI, JHONATAN ALEJANDRO, de su tesis tltulada 034RATIOS

el Titulo de Contador Publico.

Luego de escuchar Ia sustenlacibn de la Bachiller Dona HUARI ARBIZU, YENNI ERIKA, y

realizadas las respectivas preguntas, el Jurado Evaluador acordé Agobox 031