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“Año del buen servicio al ciudadano”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI


FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMIA
Título:
Instalación del cultivo de cacao mediante el desarrollo de
capacidades y el servicio de asistencia técnica y capacitaciones
en la comunidad nativa Malvinas, distrito de Curimana.

CURSO : Formulación de Proyectos.

DOCENTE : Ing. Edwin Poquioma Yuimachi

ALUMNOS : RIVERA LEON SHIRLEY

PUCALLPA – PERU
2018
MODULO I
Aspectos generales
1.1. Nombre del proyecto y localización

1.1.1. Definición del nombre del proyecto

Instalación del cultivo de cacao plantas alternativas mediante el desarrollo de


capacidades y el servicio de asistencia técnica y capacitaciones en la comunidad
nativa de puerto nuevo, distrito de curimana - padre abad – Ucayali

1.1.2. Localización del proyecto

a.- Departamento : Ucayali

b.- Provincia : Padre Abad

c.- Distrito : Curimana

d.- Localidad : Comunidad las Malvinas

1.2. Institucionalidad

El presente proyecto podría ser ejecutado por la Municipalidad Distrital de


Curimana, por estar considerado dentro de sus funciones como gobierno local,
responsable del desarrollo económico y social de su jurisdicción.

1.2.1. Unidad Formuladora (UF)

Nombre : Unidad de Planeamiento y Racionalización


Sector : Gobiernos Locales.
Pliego : Municipalidad Distrital de curimana
Responsable de formular : UNU CONSULTING

1.2.3. Unidad ejecutora (UE)

Departamento : Ucayali.

Provincia : Padre Abad.

Sector : Gobierno Local.

Nombre : Municipalidad Distrital de curimana.

Órgano técnico responsable : Gerencia de Planeamiento y Presupuesto.


 Participación de las entidades involucradas y de los beneficiarios.

El problema identificado involucra a las instituciones públicas y privadas afines al


desarrollo, investigación y fomento de la actividad agrícola, como:

 Municipalidad Distrital de Curimana.

El presente proyecto se elaboró en el marco de las priorizaciones realizadas a


nivel del Plan de Desarrollo local Concertado, donde la Municipalidad asume el
sentir de los agricultores, y la necesidad de contar con una adecuada fuente de
especies forestales con características de resistencia a enfermedades y alta
productividad.

El papel de la Municipalidad de acuerdo a la Constitución Política del Estado


sustenta su participación en el desarrollo del agro y la agroindustria, se sustenta
en la Ley Orgánica de Municipalidades LEY Nº 27972; Título preliminar en el
artículo VI Promoción del desarrollo local, el artículo VII relación entre gobiernos
nacional, regional y local. En el artículo 106, sobre la coordinación integrado por
los representantes de las agrupaciones urbano y rurales. En el título IX capítulo
XI, sobre la promoción del desarrollo municipal en zonas rurales, y en el artículo
X promoción del desarrollo integral, teniendo dentro de su lineamiento de política
las acciones de velar por el mejor desenvolvimiento de las actividades en el
aspecto de generación de ingresos en las familias, conociendo que la actividad
agrícola en el distrito constituye la principal actividad económica, por todo lo
anterior la Municipio Distrital de Curimana en uso de las facultades otorgadas por
Ley y asumiendo el compromiso con sus vecinos está plenamente convencido que
el desarrollo del distrito se alcanzará promoviendo el sector agrícola, por ello el
interés del municipio es promover acciones que permitan potenciar la actividad del
cultivo de cacao en beneficio de la población.

 Ministerio de Agricultura (MINAG):


Si bien la participación del MINAG se da en forma directa también se da a través
de la mayor parte de sus organismos públicos descentralizados, los cuales se
describen a continuación.

 Dirección General de Promoción Agraria (DGPA).

Órgano de Línea dependiente de la Alta Dirección del Ministerio de Agricultura,


tiene la función de proponer las políticas e instrumentos que faciliten a los
productores agrarios organizados el desarrollo de cadenas productivas, basado
en el incremento sostenido de la rentabilidad.
 Comunidad Nativa Malvinas.

Los moradores de la Comunidad Nativa Malvinas, serán los beneficiarios directos


con la ejecución del Proyecto, esto permitirá desarrollar nuevas alternativas de
producción para mejorar el nivel de vida familiar y el aprovechamiento racional de
los recursos.

Cuadro: Matriz de involucrados

1.3. Marco de referencia

La idea del proyecto nace como consecuencia de la idea de los moradores de


la Comunidad Nativa Malvinas, quienes desean incursionar en el cultivo de
cacao.

Desde hace varias décadas, se viene desarrollando e impulsando el cultivo de


cacao, a través del Instituciones públicas y privadas, quienes realizaron muchas
más difundida y requerida por el agricultor el cual se implementará en el siguiente
estudio. Estas variedades se han introducido en la Región de Ucayali a partir del
año 2016, por iniciativa de pequeños agricultores que conocían el cultivo y el apoyo
por instituciones privadas como DEVIDA, CHEMONIC, PDA ejecutores de proyectos
de instalación de este cultivo.

El cacao es un cultivo alternativo de desarrollo, y rentabilidad en la amazonia


Peruana; por ser una planta perenne, por tener mercado nacional y mundial
asegurado, por sus múltiples usos, además por la disposición de áreas para
la siembra y por la necesidad de algunos agricultores en incrementar
sus conocimientos en el manejo del cultivo y por ende mejorar su nivel de vida;
además se contempla dentro de los planes de desarrollo concertado de la
Municipalidad de Curimana y en su visión al 2021.

Así mismo en se establece en parámetros en los considerandos:

 Cumbre del Milenio ONU, 2000.

“Reducir a la mitad la pobreza extrema y el hambre. Para lograr este compromiso se


deberá fortalecer la seguridad alimentaria y nutrición”…

 Por mandato del Estado, según ley 29972, las Municipalidades tiene
el rol promotor del Desarrollo Económico de su territorio, en ese
sentido, la Municipalidad, a través del área de Desarrollo Económico
Local, promueve y fortalece a las organizaciones productivas cacaoteras
y promueve la cadena de valor de cacao en su respectivo territorio, siendo
la ALC – Cacao considerada un instrumento territorial que apoya a esta
tarea. La ALC –Cacao se sustenta en una ordenanza municipal que
aprueba la elaboración y aprobación de la misma con la finalidad de que
trascienda a la gestión municipal y las acciones concertadas y priorizadas
en ellas se sostengan.

 Ley N° 29003. Ley que modifica la Ley Nº 27965 y establece la conformación


de los Consejos Regionales de Concertación Agraria para la Reactivación
y el Desarrollo del Sector Agropecuario. En el artículo 1° modifica el
artículo 3°, sobre la creación de los consejos regionales, que afirma
que el consejo nacional de concertación para la reactivación y
desarrollo del sector agropecuario creara consejos regionales con fines
y funciones similares a este, con el correspondiente nivel en los que
estarán representados los productores agrarios organizados, las
comunidades campesinas y nativas, así como instituciones públicas y
privadas que promueven el desarrollo del sector.

 Artículo 3°-A de la ley 29003 sobre la conformación del consejo regional, a la


letra dice que el consejo regional de concertación para la reactivación y
desarrollo del sector Agropecuario, dispuesto en la Ley 27965, está
conformado por:

- El gerente de desarrollo económico del gobierno regional que lo presidirá.


- Un representante de las municipalidades provinciales ubicadas en las zonas
rurales del ámbito del gobierno regional.
- Un representante de las municipalidades distritales ubicadas en las zonas rurales
del ámbito del gobierno regional.
- Un representante de las comunidades campesinas existentes en el ámbito del
gobierno regional, donde las hubiere.
- Un representante de las comunidades nativas existentes en el ámbito del
gobierno regional, donde las hubiere.
- Un representante de las organizaciones de productores agropecuarios y otras
acreditadas ante el gobierno regional.
- Un representante de la junta de usuarios de la región.
- Un representante de los programas agropecuarios de las universidades existentes
en el ámbito del gobierno regional.
- Un representante de la cama de comercio ubicada en el ámbito del gobierno
regional.
- Un representante del colegio de ingenieros, capitulo agronomía, existente en el
ámbito del gobierno regional.

 Dentro del marco de los lineamientos del sector agrario la Ley


Orgánica del Ministerio de Agricultura decreto Ley Nº 25902 en el Titulo
II artículo 2º, tiene por finalidad promover el desarrollo sostenido del sector
agrario y en el D.S. Nº 017- 2001-AG aprueban el Reglamento de
Organización y Funciones del Ministerio de Agricultura en el cual
contempla en su Art. 5º el fortalecimiento de la asistencia técnica para
el desarrollo de los sistemas productivos en el marco de cadenas
productivas y del manejo de cuencas.

 Ordenanza regional N°006-2012-GRU-CR, definen y aprueban como Productos


Bandera de la Región Ucayali a los cultivos de cacao y palma aceitera, Que,
el Artículo 9° de la Ley N° 29736, Ley de Reconversión Productiva
Agropecuaria establece que: “Los gobiernos regionales definen y aprueban el o
los productos bandera de mayor potencialidad y rentabilidad de su región
dentro de los seis meses de vigencia de la presente Ley y realizan las acciones
necesarias para su adecuación difusión masiva. Si la región tiene producto
bandera aprobado por la Comisión de Productos Bandera (COPROBA) se
coordina la estrategia nacional que esta comisión elabora”.

 Que, los productos bandera del Perú son los productos o expresiones
culturales cuyo origen o transformación han ocurrido en el territorio
peruano con características que representan la imagen del Perú fuera de
este país; Que, la Comisión Nacional de Productos Bandera (COPROBA) es
el organismo peruano que tiene por fin lograr una oferta exportable y
consolidar su presencia en mercados internacionales. COPROBA está
integrado por representantes del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo,
Ministerio de Relaciones Exteriores, los Gobiernos Regionales, Ministerio de
Agricultura, PROMPERU, INDECOPI, PROMPYME, AGAP, SNI, ADEX,
COMEX PERU y PROMPEX.

 Artículo 1°: Definir y aprobar como productos bandera de la Región


Ucayali a los cultivos de cacao y palma aceitera por tener gran
potencial y por ser rentables para nuestra región.
 Artículo 2°: Comprometer a los sectores públicos, privados y sociedad
civil para contribuir en forma eficaz y eficiente para que se gestione su
aprobación en la Comisión Nacional de Productos Bandera
(COPROBA).

 Artículo 3°: Encargarse a la Gerencia Regional de Desarrollo Económico,


la publicación de la presente Ordenanza Regional en el Diario Oficial “El
Peruano”, en un diario de mayor circulación local y a la Oficina de Sistemas
para su difusión a través del Portal Institucional del Gobierno Regional
del Departamento de Ucayali.Resolución Ministerial N° 0140-2010-AG.
Constituyen la mesa técnica nacional de cadena Agroproductiva de Cacao y
Chocolate, a la letra dice que al respecto, por resolución ministerial N° 1305-
2006-AG, de fecha de 13 de octubre del 2006, se constituyó la Comisión
Técnica Multisectorial encargada de elaborar el Acuerdo de Competitividad de
la Cadena Agroproductiva de cacao y chocolate, la que cumplió con elaborar el
texto de compromiso de competitividad a suscribirse por las entidades
involucradas, siendo objeto de algunas recomendaciones por parte de las
oficinas de asesoría jurídica planeamiento y presupuesto. Se resuelve.

 Constituir la mesa técnica nacional de la cadena Agroproductiva del cacao y


chocolate, cuya finalidad es revisar el texto de compromiso de competitividad
elaborado por la comisión técnica multisectorial constituido por Resolución
Ministerial N° 1305-2066-AG, proponiendo las actualizaciones a que haya
lugar, encargándose de su implementación una vez suscrito. La mesa
técnica estará conformada por los representantes de los productores y
comercializadores de cacao y chocolate, de la cooperación técnica
internacional y de otras instituciones públicas y privadas que participaron de
la reunión preparatoria del 10 de noviembre del 2009.

 La presidencia y secretaria técnica de la Mesa Técnica Nacional que se


constituye por esta Resolución Ministerial estará a cargo de los
representantes del sector privado, actuando la Dirección General de
Competitividad Agraria como facilitador de la Mesa Técnica.

 Resolución directoral N° 009-2012-EF/63.01. Lineamientos para la formulación


de proyectos de inversión pública de apoyo al desarrollo productivo y para
proyectos de inversión pública que incluyen el enfoque de prevención y
mitigación de desastres. A la letra dice que, el artículo 3° de la Ley Nº 27293,
Ley del Sistema Nacional de Inversión Pública, modificado por el artículo único
de la Ley Nº 28802, en concordancia con lo dispuesto en la Tercera Disposición
Complementaria Final de la Resolución Ministerial N° 223-2011-EF-43, que
aprueba el Reglamento de
Organización y Funciones del Ministerio de Economía y Finanzas,
dispone que el Ministerio de Economía y Finanzas, a través de la
Dirección General de Política de Inversiones, es la más alta autoridad
técnica normativa del Sistema Nacional de Inversión Pública y dicta las
normas técnicas, métodos y procedimientos que rigen los Proyectos de
Inversión Pública.
Que, el literal m. del numeral 3.2 del artículo 3° del Reglamento del
Sistema
Nacional de Inversión Pública, aprobado mediante Decreto Supremo N°
102- 2007-EF, señala que la Dirección General de Política de
Inversiones establece las metodologías generales y específicas para la
formulación y evaluación de proyectos, normas técnicas y parámetros
de evaluación.

En concordancia con las facultades dispuestas por la Ley N° 27293 y


modificatorias, normas reglamentarias y complementarias, la
Resolución
Ministerial N° 223-2011-EF/43 y la Resolución Directoral N° 226-2012-
EF/43.01.

 Artículo 1º.- Aprobación de Lineamientos para la formulación de Proyectos de


Inversión Pública de apoyo al desarrollo productivo y para Proyectos de Inversión
Pública que incluyen el enfoque de prevención y mitigación de riesgos de
desastres.

- Aprobar los lineamientos básicos para la formulación de proyectos de


inversión pública de apoyo al desarrollo productivo, que como Anexo 01
forman parte de la presente Resolución Directoral.

Dichos Lineamientos también serán aplicables a la prioridad del FONIPREL


referida al apoyo al desarrollo productivo en el ámbito del VRAEM, Huallaga y
zonas de frontera, a que se refiere el numeral 4.1 del artículo 4° de la Ley N°
29125.

- Aprobar los Lineamientos para los Proyectos de Inversión Pública que


incluyen el enfoque de prevención y mitigación de riesgos de desastres,
que como Anexo 02 forman parte de la presente Resolución Directoral.

Dichos Lineamientos también serán aplicables a la prioridad del FONIPREL


referida a la prevención y mitigación de desastres, a que se refiere el numeral
4.1 del artículo 4° de la Ley N° 29125.

En el reglamento de organización y funciones de la dirección regional sectorial de


agricultura de Ucayali, en su Artículo 17°, a la letra dice La Oficina de Planificación y
Presupuesto es la encargada de formular y evaluar la política regional vinculada a la
actividad agraria, bajo el enfoque de cadenas productivas en áreas focalizadas.
Asimismo, evalúa los efectos e impactos que las políticas macroeconómicas han tenido
en el sector, evaluando los cambios producidos en los escenarios nacionales e
internacionales. Asesora a la Dirección Regional Agraria en la asignación de los recursos
presupuestales, formula y evalúa el presupuesto de la Dirección Regional Agraria -
Ucayali, propone normas de alcance regional y nacional, evalúa el desarrollo de las
acciones de las Unidades Orgánicas estructuradas, depende jerárquicamente del (a)
Director(a) Regional.
El proyecto en mención comprende la siguiente estructura funcional programática.

Función 10 Agropecuaria
División Funcional 023 Agrario
Grupo Funcional Promoción de mercado interno
Responsable Funcional OPI Municipalidad Distrital de
Curimana

MODULO II
IDENTIFICACIÓN
2.1. Zona y población afectada.

 Comunidad Nativa Malvinas.

La Comunidad Nativa Malvinas, se encuentra ubicado en el distrito de Curimana,


Provincia de Padre Abad, Región Ucayali, está involucrada en la cuenca del
Amazonas. Cuentan con temperaturas, que varían de 24 a 32°C, y una altitud de
230 m.s.n.m.

2.1.1. Antecedentes e hitos relevantes del proyecto

El Cacao es el principal cultivo en el Distrito de Curimana, que es destinado para la


comercialización y sirve de base para la alimentación y sustento económico del
poblador rural que tiene como actividad principal la agricultura. Los
pobladores de la Comunidad Nativa Malvinas Nuevo desconocen sobre el cultivo
y los beneficios que esto genera.

El presente proyecto se sustenta en buscar alternativas de solución frente a


bajos ingresos de los pobladores de la comunidad , zona que de acuerdo a la escala
de valoración del índice de desarrollo humano las califica dentro del mapa
nacional de pobreza, como poblaciones que viven en condiciones de pobreza
y pobreza extrema con una orientación productiva hacia la subsistencia y con
condiciones de inseguridad alimentaria, con problemas de desnutrición infantil,
mujeres embarazadas sin acceso a buena alimentación y servicios de salud, bajos
rendimiento escolar, y deficiente acceso de la población a los servicios básicos
(agua, desagüe, electricidad, salud, etc.).

Los pobladores de la Comunidad Nativa, se dedican a la agricultura de


subsistencia, la pesca, la caza. El cacao es un cultivo de gran valor económico y
con potencial exportador, sin embargo, en el ámbito del proyecto hay
desconocimiento de prácticas en manejo agronómico y de comercialización; a esto
se suma la falta de una organización que no permite una buena
institucionalidad y organización de los actores sociales y económicos.

2.1.2. Organización Social.

Esta sociedad se encuentra organizada en grupos patrilineales y patrilocales.

La sociedad está dividida en un ámbito de consanguíneos y otro de afines por


medio de una terminología de parentesco de tipo vida. El modelo ideal de
matrimonio es el de casamiento simétrico de primos cruzados, dándose así el
intercambio de hermanas entre dos grupos. Así, dos grupos de descendencia
intercambian mujeres. Existe la regla de servicio del yerno, quien tras su casamiento
deberá permanecer durante el primero a segundo año en la casa de su suegro, tras
lo cual la pareja pasa a residir con la familia del esposo.
.

2.1. Infraestructura de Servicios.

 Educación.

El 31% de la población de cinco años y más era considerado educativo alcanzado


por 66% de la población de cinco años y más fue el de enseñanza primaria. Veinte
por ciento no poseía ningún nivel de instrucción y tan sólo 1% logró efectuar estudios
superiores no universitarios; en tanto únicamente 9% tuvo acceso a la
educación secundaria. En las escuelas primarias la proporción de maestros indígenas
y mestizos es de 50 por ciento.

 Salud.

Cuenta con una posta medica que actualmente se encuentra sin promotor de
salud.

2.1.1.1. Gravedad de la situación negativa que se intenta modificar.

 Temporalidad

El problema se manifiesta desde hace muchos años, ya que los moradores


de la Comunidad Nativa, siempre se han dedicado a la agricultura de
subsistencia, por lo tanto no pueden mejorar su calidad de vida.

 Relevancia

El problema detectado constituye una alarmante situación, por cuanto esta


situación se considera relevante porque está ligado a la ausencia de políticas
agrícolas claras y estables durante mucho tiempo.

Las políticas agrícolas son definidas en forma centralizada y vertical, sin


considerar las reales necesidades de los pequeños agricultores y sin tener en
cuenta si ellos están en condiciones o no de llevarlas a la práctica.

El poder adquisitivo de los moradores es bajo, lo que limita la expansión del


cultivo a otras zonas de producción.

 Grado de Avance

Esta situación no dejara de preocupar a la población en general, debido a que


moradores no están capacitados para identificar las causas internas que
originan sus problemas; al no conocerlas o al subestimar su
importancia, no se preocupan de eliminarlas o atenuarlas; más bien se
dedican a identificar causas externas, a corregir consecuencias y a buscar
infructuosamente agentes también externos que les ayuden a solucionar
sus problemas, es decir, dejan de hacer lo que pueden por intentar hacer lo que
no pueden.

Asimismo la mayoría de los moradores no están entrenados para


administrar sus unidades productivas con eficiencia; utilizar plena y
racionalmente los recursos más abundantes, ahorrando los más escasos;
introducir correctamente tecnologías apropiadas y menos dependientes.

2.1.1.2. Intentos anteriores de solución.

Los moradores de la comunidad, en varias oportunidades han tratado de


remediar este problema pero sin embargo no existió una acción sólida
que permita la solución. Se propusieron acciones y compromisos por parte de
la población en general, sin embargo esto quedó en algunos casos
en documentos.
2.1.1.3. Intereses de los grupos involucrados.

Con el apoyo de los integrantes de la municipalidad Distrital de Curimana,


beneficiarios y población en general; se realizó conversaciones directas con la
finalidad de fortalecer la información referente a la situación actual de la
comunidad. Así fue necesario identificar si existe el apoyo y compromiso de las
autoridades para llevar a cabo y así conocer sus principales intereses;
presentándose el resultado en la siguiente matriz.
 Matriz de involucrados

GRUPOS PROBLEMAS INTERESES/ ESTRATEGIAS PARTICIPACION ACUERDOS Y


PERCIBIDOS CONFLICTOS COMPROMISOS
Institución encargada por Consolidar, y promover Formular estudios de Brindará el financiamiento Formulación y
ENTIDADES PUBLICAS

MUNICIPALIDAD velar por el desarrollo condiciones óptimas para pre inversión, asimismo para los estudios de pre Ejecución del
DISTRITAL DE económico y social del mejorar la calidad de vida implementarlo en su inversión Proyecto con el
CURIMANA distrito, se está enfocando y contribuir con el programación multianual apoyo y compromiso
en proyectos productivos desarrollo de los de los beneficiarios.
productores de cacao
MINISTRERIO DE Limitado involucramiento Desarrollar y mejorar la Realizar el fomento y Realizar ferias y pasantillas, Conformación de
AGRICULTURA en el desarrollo de la calidad de productos difusión del cultivo de brindar asistencia técnica y cadenas productivas
producción y asistencia mediante asistencia cacao monitoreo permanente a los del cultivo de cacao
técnica en el tema agrícola; técnica y apoyo a los productores de cacao.
escasos recursos agricultores
disponibles.
POBLACION DE LA No tienen áreas producidas Producción de áreas del Apoyo a productores Productores de la comunidad Compromiso de los
COMUNIDAD de cacao y desconocen del cultivo de cacao y con el Financiamientos participaran en el proyecto, en agricultores de la
NATIVA MALVINAS cultivo. capacitación sobre su con proyectos las capacitaciones que se comunidad de
BENEFICIARIOS

manejo. productivos, Asistencia a desarrolle. participar en el


cursos de capacitación, proyecto, para
pasantías, etc. insertarse en el tema
POBLACION DEL La población no se dedica a Población interesada en Inscripción como Participación paulatinamente de cacao
AREA DE la producción al cultivo, participar en el cultivo beneficiario participante en los proyectos productivos y
INFLUENCIA practican agricultura de alternativo de cacao. del proyecto. en las capacitaciones y
subsistencia sin ningún asistencias técnicas en el tema
apoyo. de cacao.
2.2. Características del bien o servicio que intervendrá el PIP

2.2.1. Características del cacao Peruano.


El cacao es un producto comercial el cual ha ido ganando poco a poco mercado a nivel
nacional, en la actualidad es un cultivo rentable y sostenible, todo ello apoyado a las
nutridas tierras y el clima de nuestro país, es que nos permite extraer un producto de
buena calidad y que en estos momentos se está exportando a los principales países
consumidores de cacao, a todo ello la buena voluntad política y la coyuntura económica
ha hecho que este cultivo se haya disparado positiva-mente en los últimos 10 años.

2.2.2. Producción mundial del cacao


El cacao se cultiva principalmente en la región oeste del continente africano, Centro y
Sudamérica y en Asia. Los principales países productores son Costa de Marfil, Ghana,
Indonesia, Nigeria, Brasil, Camerún, Ecuador y Malasia.

Tradicionalmente, los países productores cubren la mayor parte de las exportaciones


mundiales. No obstante, Brasil y Malasia que son importantes productores, no
necesariamente se identifican como exportadores debido al tamaño de la industria local
que absorbe la mayor parte de la producción del grano.

Los países industrializados son los principales consumidores de cacao donde se


encuentran las plantas procesadoras y fabricantes de chocolate más importantes a nivel
mundial. Entre ellos destacan, Europa, Norteamérica, Japón y Singapur.

Respecto a los orgánicos la producción de aproximadamente 15,500 TM. No representa


ni el 1% de la producción mundial. América Latina representa casi el 80% de la
producción mundial.

Con casi el 80% de la producción de cacao fino, América Latina tiene una participación
de 12% en el mercado global total de cacao.

Cuadro N°14: Principales países productores de cacao.

Zonas Periodos
2005/2006 2006/2007 2007/2008 Total
África 2,646.00 2,336.00 2,613.00 7,595.00
Costa de Marfil 1,408.00 1,229.00 1,380.00 4,017.00
Ghana 740.00 615.00 700.00 2,055.00
Camerún 169.00 168.00 200.00 537.00
Nigeria 200.00 190.00 200.00 590.00
Otros 129.00 134.00 133.00 396.00

América 450.00 410.00 448.00 1,308.00


Brasil 162.00 126.00 165.00 453.00
Ecuador 114.00 115.00 113.00 342.00
Otros 174.00 169.00 170.00 513.00
Asia y Oceanía 670.00 634.00 585.00 1,889.00
Indonesia 560.00 530.00 480.00 1,570.00
Otros 110.00 104.00 105.00 319.00

Total 3,766.00 3,380.00 3,646.00 10,792.00


Elaboración equipo consultor.

Figura N°1: Principales países productores de cacao.

2.2.3. Producción nacional del cacao

En el Perú las principales regiones productoras de cacao, en orden de importancia son:


San Martin, Cusco, Ayacucho, Junín, Amazonas, Huánuco, seguido de otras regiones
de menor importancia, con un total cosechado de 36.803 TM, la contribución del
Departamento de Huánuco a la producción nacional fue de 4.6. La distribución de la
producción nacional se muestra en el cuadro siguiente:

Departamento Cosecha (Ha) Producción TM %


San Martin 15,679.00
Cuzco 20,418.00 6,743.00 18.30
Ayacucho 8,851.00 6,286.00 17.10
Junín 8,202.00 4,036.00 11.00
Amazonas 6,298.00 2,858.00 7.80
Huánuco 3,590.00 1,710.00 4.60
Cajamarca 1,204.00 969.00 2.60
Ucayali 978.00 924.00 2.50
Tumbes 209.00 254.00 0.70
Pasco 266.00 202.00 0.50
Piura 348.00 150.00 0.40
Loreto 84.00 71.00 0.20
Puno 67.00 54.00 0.10
La Libertad 45.00 51.00 0.10
Madre de Dios 61.00 39.00 0.10
Lambayeque 36.00 17.00 0.00
Total 66336 36804 100
Fuente. Ministerio de Agricultura.

Elaboración: Equipo Consultor.

2.2.4. Mercado Internacional del cacao.


Las ventas de chocolate en base de cacao a nivel mundial se concentran en los países
de Alemania, Francia, Reino Unido, Estados Unidos y Los Países Bajos según los datos
de International Trade Center. Estos países concentran el 43% aproximadamente de las
importaciones de chocolate en base de cacao.

Sin embargo, como una línea aparte es importante notar el ritmo de crecimiento que
están teniendo países como Nueva Zelanda, Turquía y Rusia con ritmos de crecimientos
de 15% a 21% anual y pronto se convertirán en nuevos actores de este mercado.

En comparación con la región las exportaciones peruanas de productos de cacao


(procesados como el caso del chocolate o en grano) son superiores a nuestros vecinos
de Chile y Bolivia; y con Colombia tenemos un mismo nivel de exportaciones.

Sin embargo si nos comparamos con Ecuador, Venezuela y Argentina, el Perú aún se
encuentra lejos del nivel de producción y de ventas de productos de cacao que han
alcanzado estos países.

A pesar de esta situación de desventaja la tendencia exportadora nacional es


prometedora, debido a que el Perú mantiene un ritmo de crecimiento anual de
exportación de estos productos de 23% en los últimos cinco años, muy superior al resto
de los países de la región, cuyo ritmo de crecimiento fluctúa entre el 9% y 15%.

Actualmente, el cacao peruano tiene una buena imagen en el exterior gracias a un buen
desarrollo de las exportaciones de cacao certificado y orgánico que dan un valor
agregado a las ventas de chocolates (actualmente el Perú ocupa el segundo lugar
mundial de exportaciones de cacao orgánico), así como el cumplimiento de contratos
de las empresas nacionales en términos de calidad y plazos y por último la buena calidad
de los granos y productos derivados del mismo cacao.
Cuadro N°: Principales países importadores de cacao en gran.

Importador Valor CIF (Mill. Volumen (Mil % Mundo %Perú (*)


Mundial US$) TM) (Valor M´s) (Valor M´s)

E.E.U.U 665 103 15 1.9


Alemania 549 86 12 0.1
Países Bajos 453 74 10 1.8
Bélgica 450 65 10 0
Francia 422 69 9 4.2
Reino Unido 265 43 6 2.5
Suiza 181 27 4 0
Rusia 179 26 4 0
Japón 156 23 3 0
Otros 1168 180 26 0

Elaboración: Equipo Consultor.

Figura N°2: Principales países importadores de cacao en grano.

2.2.5. El cultivo de cacao en el Distrito de CURIMANA.


En el distrito de Curimana, el cacao se cultiva desde el año 1992, en esa oportunidad
se instalaron 15 has por las Naciones Unidas con la organización Frente de Defensa de
San Alejandro hoy COCEPASA, posteriormente a través de USAID, CARE, ADRA, PDA,
ACTPA y la Municipalidad Distrital de Curimana se instalaron hasta la fecha alrededor
de 2520 has y se proyecta 800 has adicionales. En la campaña 2007 la producción total
en el Distrito de Curimana supero los 300 TM de cacao entre grano convencional y
especiales permitiendo un ingreso económico de S/. 1´800,00.0. Es uno de los
principales cultivos en la zona y por ende de ingreso para los agricultores. Además
Curimana, a nivel de la Región Ucayali lidera la producción de cacao. En cuanto a la
calidad, si bien hay mucho que mejorar, se exhibe una calidad aceptable dado que se
viene cultivando de manera orgánica a gran medid. Sus principales cultivadores son
gente migrante provenientes de regiones adyacentes a la región Ucayali que le otorga
una particularidad social al distrito.

El cacao se puede producir en todo el territorio de Curimana sin mayores dificultades


con respecto a otros cultivos, Las variedades que se encuentran instaladas y las que se
vienen promocionando son los colones del tipo CC51. El rendimiento promedio es de
300kg/ha la cual es baja y se debe principalmente a su mal manejo, el mismo que está
relacionado a una limitada asistencia técnica que se brindan a los productores ya que al
momento el 24% de los agricultores reciben capacitación del PDA, y el 45% de otras
entidades (gobierno, cooperativas, municipalidades, etc) y alrededor del 30% no es
beneficiaria de ninguna asesoría, también se presentan dificultades en la obtención de
un material genético mejorado que es un proceso largo, a la instalación en zonas poco
adecuadas como en colinas medias, bajas, donde la capacidad organiza de los suelos
son pocas y las escasas prácticas de abonamiento y sobre todo de manera orgánica
contribuyen aminorarlo.

Cuadro N°17: Distribución de has de cacao en la Región.

Provincia Siembras (Has) Producción ™ Valor Producción


(S/)
Atalaya 148.10 133.70 462.80
Coronel Portillo 267.70 246.40 966.90
Padre Abad 709.70 643.80 3,896.00
Purús 8.60 7.70 27.20
Total 1,134.10 1,031.60 5,352.90

Fuente: Ministerio de Agricultura


Elaboración: Equipo Consultor.

Cuadro N°18: Distribución de has de cacao en la Provincia de Padre Abad.


Distrito Siembras (Has) Producción ™ Valor Producción
(S/)
Coronel Portillo 144.10 130.7 790.890
Curimana 105.10 95.27 576.610
Irazola 460.50 417.83 2,528.500
Total 709.70 643.80 3,896.00

Fuente: Ministerio de Agricultura


Elaboración: Equipo Consultor.

Figura N° 3: Distribución de has de cacao en el distrito de Curimana

2.3. Definición del problema y sus causas

2.3.1. Problema Central.

El problema central del presente proyecto está tipificado y se encuentra


claramente definido.

Cultivo de cacao inexistente en la comunidad nativa Malvinas

2.3.2. Causas del Problema Central.


Identificado el problema central como “Cultivo de cacao inexistente en la Comunidad
Nativa Malvinas” procederemos a identificar las causas que originan dicha problemática.
Las causas se dividirán en directas o de primer nivel e indirectas o de segundo nivel.

a.- Causas directas

 Hectáreas de terrenos productivos sin trabajar.


 Desconocimiento del cultivo del cacao.
 Falta de liderazgo de los moradores.

b.- Causas Indirectas

 Desinterés de los beneficiarios por incrementar sus áreas de producción. Los


moradores de la Comunidad Nativa Malvinas tienen grandes extensiones de
terreno donde se puede instalar el cultivo de cacao, pero dichas áreas están sin
trabajar por desinterés o desconocimiento de los moradores.
 Desconocimiento sobre el manejo pre cosecha del cultivo de cacao. Los
moradores desconocen sobre el manejo técnico del cultivo, por falta de
asesoramiento o talleres de capacitación por especialistas.
 Desconocimiento sobre el manejo post cosecha del cultivo del cacao. Los
moradores desconocen sobre sobre el manejo post cosecha del grano del cacao,
desde el fermentado hasta su comercialización.
 Agricultores abandonados a su suerte.
Los moradores carecen de una organización que los represente antes las
autoridades, por lo tanto están abandonados.

2.3.3. Agrupación y jerarquización de las causas.


La agrupación de las causas directas con las indirectas se da de la siguiente manera:

 Causa directa 1: Hectáreas de terrenos productivos sin trabajar.

 Causa Indirecta 1.1: Desinterés de los beneficiarios por incrementar sus


áreas de producción.

 Causa directa 2: Desconocimiento del cultivo del cacao.

 Causa Indirecta 2.1: Desconocimiento sobre el manejo pre cosecha del


cultivo de cacao.
 Causa Indirecta 2.2: Desconocimiento sobre el manejo post cosecha del
cultivo de cacao.

 Causa directa 3: Falta de liderazgo de los moradores.

 Causa Indirecta 1.1: Agricultores abandonados a su suerte.

2.3.4. Construcción del árbol de causas.

Cultivo de cacao inexistente en la comunidad nativa de Malvinas

Hectáreas de terrenos Desconocimiento del Falta de liderazgo de los


productivos sin trabajar cultivo del cacao moradores

Desinterés de los Desconocimiento Desconocimiento Agricultores


beneficiarios por sobre el manejo pre sobre el manejo
incrementar sus
abandonados
cosecha del cultivo post cosecha del
áreas de a su suerte.
del cacao. cultivo del cacao.
producción.
2.3.5. Efectos de problema central.

De permanecer la situación actual definida como “Cultivo de cacao inexistente en la


Comunidad Nativa de Malvinas”, generará los efectos que a continuación se
analizan:

a.- Efectos directos.

 Agricultores de subsistencia.
 Orientación hacia los cultivos ilícitos.
 Cero volúmenes de oferta del producto.

b.- Efecto Indirecto.

 Incapacidad para atender a su familia. Los moradores de la Comunidad Nativa


de Malvinas al no contar con áreas de un cultivo rentable, no son capaces de
atender las necesidades básicas de su familia, incrementando los índices de
pobreza de su comunidad.

 Nula participación en las cadenas productivas. Al no contar con áreas del cultivo
de cacao, no participan en la cadena productiva de dicho cultivo, dejando de
percibir ingresos rentables para su comunidad.

 Incapacidad para obtener ingresos económicos. Los moradores de la


comunidad no son capaces de obtener ingresos económicos, sobreviven con la
agricultura de subsistencia, la caza o la pesca, el intercambio de productos
agrícolas con víveres de primera necesidad.

2.3.6. Agrupación y jerarquización de los efectos.

La agrupación de los efectos directos con los indirectos se da de la siguiente manera:

 Efecto directo 1: Agricultores de subsistencia.

 Efecto Indirecta 1.1: Incapacidad para atender a su familia.

 Efecto directo 2: Orientación hacia los cultivos ilícitos

 Efecto directo 3: Cero volúmenes de oferta del producto

 Efecto Indirecto 3.1: Nula participación en las cadenas productivas.


 Efecto Indirecto 3.2: Incapacidad para obtener ingresos económicos.
2.4. Planteamiento del proyecto

2.4.1. Objetivo del proyecto.

2.4.1.1. Definición del Objetivo Central.

El objetivo general o propósito que el proyecto intenta alcanzar es el siguiente:

Objetivo central
Problema central
PROYECTO Producción del cultivo de
Cultivo de cacao inexistente en la cacao en la comunidad
comunidad nativa de Malvinas nativa de pueblo libre

Los objetivos específicos para el logro del objetivo central se darán a través del
cumplimiento de los medios de primer nivel los que a su vez son consecuencia de
los medios fundamentales que a continuación describimos:

2.4.1.2. Determinación de los medios para alcanzar el objetivo central y


elaboración del árbol de medios.

a. Medio de primer nivel 1.

 Hectáreas de terreno aptos para la siembre de cacao.

a.1. Medios fundamentales.

 Agricultores aptos para involucrarse en el mundo de cacao.

Los agricultores son conscientes que el cultivo de cacao es rentable y


desean intervenir en el proyecto para participar activamente en dicha
cadena productiva.

b.- Medio de primer nivel 2.

 Capacitación sobre el manejo del cultivo de cacao.

b.1. Medios fundamentales.

 Conocimiento sobre el paquete técnico del cultivo de cacao.

Los moradores conocen sobre el manejo del paquete tecnológico del cacao
y son capaces de dedicarse al cultivo.

 Manejo adecuado de la etapa post cosecha del cultivo.


Conocen sobre el manejo adecuando en la etapa post cosecha de la semilla
del cacao, debido q es la parte más crítica del cultivo.
c.- Medio de primer nivel 3.

 Formación de una organización agraria en la zona.

c.1. Medios fundamentales.

 Los agricultores de la comunidad contaran con una organización que los


represente
Los moradores de la zona cuentan con una organización que los representan
antes las autoridades pertinentes.

2.4.1.3. Determinación de las consecuencias positivas que se generaran cuando


se alcance el objetivo central y elaboración de árbol de fines.

a.- Fin directo 1.

 Agricultores con extensiones de cacao.

a.1. Fin indirecto 1.

 Mejor calidad de vida de su familia.


Los moradores de la zona cuentan con una organización que los representan
antes las autoridades pertinentes.

b.- Fin directo 2.

 Orientación hacia un cultivo lícito y rentable.

c.- Fin directo 3.

 Cosecha de grandes volúmenes de cacao.

c.1. Fines indirectos 3.

 Participación en las cadenas productivas del cultivo.

Los moradores participaran activamente en la cadena productiva del cacao,


porque cuentan con áreas de producción manejadas de una forma óptima.

d.- Fin del proyecto.

El logro de los medios fundamentales contribuirá al logro de los medios de primer nivel y
a su vez dichos medios lograran el objetivo central del proyecto, este objetivo generara
efectos directos e indirectos analizados anteriormente, todos estos efectos contribuirán a
lograr el fin que es “Los moradores de la Comunidad Nativa Malvinas, mejoran su
capacidad productiva y económica”

2.5. Alternativas de Solución.


Se analizará posibles alternativas de solución, sobre la base de los medios
fundamentales del árbol de objetivos, se plantearán las acciones y proyectos alternativos
que permitirán alcanzar el objetivo central

2.5.1. Clasificación de medios fundamentales

Se clasifican los medios fundamentales como imprescindibles o no


imprescindibles.

a.- Medios fundamentales imprescindibles

A continuación se presenta los medios fundamentales imprescindibles.


 Medio fundamental 01: Agricultores aptos para involucrarse en el mundo del
cacao.
 Medio fundamental 02 Conocimiento sobre el paquete técnico del cultivo de
cacao.
 Medio fundamental 03 Manejo adecuado de la etapa post cosecha del cultivo.
 Medio fundamental 04 Los agricultores de la comunidad contaran con una
organización que los represente

2.5.2. Definir y describir los proyectos alternativos a considerar

Realizado el estudio del problema se plantea las siguientes alternativas de solución


por presentar las mejores características para su análisis:
2.5.2.1. Alternativa 1.

 Componente 1.- Producción de plantaciones de cacao con


variedades mejorada.

Esta alternativa considera instalar 50 has del cultivo de cacao en la Comunidad


Nativa de Malvinas. La distribución de las áreas del cultivo será en tres años, el
primer y segundo año se instalaran 20 has, el tercer año se instalaran 30 has,
logrando a la meta. Se contara con 50 beneficiarios, cada beneficiario contara con
una ha del cultivo, la tecnología a emplear será orgánica.

 Acciones en la fase de vivero:

Se considera preparación de sustrato, construcción de tinglado, desinfección del


sustrato, la adquisición de bolsas almacigueras, abono foliar y bomba de mochila de
20 lt. Posteriormente se llenará las bolsas almacigueras con el sustrato preparado,
las cuales se acomodarán en las camas de vivero de 72 metros cuadrados.
Seguidamente se adquirirá la semilla de cacao para luego realizar la siembra en las
bolsas de vivero.

El riego se realizará de acuerdo a la necesidad de las plántulas en el vivero. Una vez


que las semillas germinan y cuando las plántulas tengan una altura de 10cm se
efectuará el raleo de la sombra. Los deshierbo se realizarán cada vez que el cultivo
lo requiera en forma manual.

Control Fitosanitario, se efectuará de acuerdo a la presencia de plagas y


enfermedades, la separación de plantones se efectuará cuando la planta tenga una
altura de 15cm. para facilitar el desarrollo de ésta.

Aplicación de abono foliar, se realizará a través de una bomba de mochila disolviendo


el abono foliar, de acuerdo a las dosis indicadas en el producto.

 Acciones de campo definitivo

Se considera preparación de terreno que será en forma tradicional, la preparación


de estacas, asimismo, el cuadrado y estaqueado de acuerdo al paquete tecnológico
establecido.

La plantación de sombra temporal se realizara la primera instancia, con el cultivo de


plátano, para cuando se realice el Trasplante del cacao tenga sombra y no sufra en
el campo definitivo.

El poseo, se realizarán los hoyos utilizando una pala recta, con las dimensiones de
0.20x0.20x0.20mts. En estos hoyos, se efectuará la incorporación de 2kg. De abono
orgánico por hoyo.

Trasplante a campo definitivo, se realizará cuando el terreno está en su capacidad


de campo, generalmente en el período de lluvias, esta actividad consiste en mezclar
el abono orgánico con la tierra del hoyo, luego se colocará el plantón eliminando la
bolsa. Para esto la sombra temporal ya debe tener una altura mínima para dar
sombra al cultivo. Tres meses después del Trasplante se hará el injerto con las
variedades que se tiene en la zona (EET -400, ICS – 95, ICS – 6, ICS – 39,
ESCAVINA 6 – CCN - 51), está según el análisis del mercado Italiano, que consiste
en mejorar la calidad de producción del cultivo.

Deshierbo, se realizará en forma manual utilizando machete, cuando el cultivo lo


requiera.

Control fitosanitario, se real asará labores culturales, ecológicos, si observamos la


sintomatología de ataque o incidencia de la plaga ó de la enfermedad.
Cosecha, se efectuará a partir del 2 año cuando los frutos presenten una coloración
amarillenta, empleando una tijera podadora y utilizando baldes o recipientes para
conservar la calidad del grano. Los baldes servirán para colocar las almendras o
gramos cosechada. Los frutos cosechados deben ser transportadas en sacos hacia
los lugares de post cosecha o descoque para luego ser transportado al lugar de
fermentación y secado, como en la última instancia el almacenamiento de granos
secos, esto lo desarrollo el productor.

 Componente 2.- Asistencia técnica continua, especializada y capacitaciones:

La extensión agraria es un proceso educativo, de enseñanza y aprendizaje, dirigido


a grupos de agricultores del área rural. El propósito del sistema de extensión es el
de influir en el productor de cacao, mediante la educación, para que puedan utilizar
mejor sus propios recursos, tengan acceso a tecnologías, cuya adopción les
signifique cambios favorables en el aspecto económico y social.

Es un proceso de doble dirección, en el sentido que los mismos extensionistas, con


el tiempo, están también aprendiendo más del sistema de producción del agricultor,
lo que les sirve para retroalimentar y ajustar el contenido y procedimientos del
programa de extensión.

La asistencia técnica lo proveerán profesionales Especialistas. Los temas a incidir


estarán basados a lograr un mayor rendimiento en la producción del cacao, mediante
un incremento del volumen producido por hectáreas cultivadas, con Técnicas
convencionales del paquete tecnológico.

Asimismo el proyecto estipula la contratación de 01 jefe proyecto, 03 Especialistas y


03 Técnicos Agropecuarios a fin de poder asistir a los beneficiarios a través de 5
visitas técnicas diarias/Extensionistas (especialistas y técnicos agropecuarios), por
20 días/mes y 12 meses/año por trabajo, que representa 3,600 visitas por año, lo
que totalizará 10,800 asistencias técnicas durante la vida útil del proyecto. Hay que
indicar que dada las actividades del personal de campo para proyectos productivos
sus funciones del jefe de proyecto va a monitorear las acciones de campo a los
especialistas y técnicos agropecuarios y de los extensionistas, se realizar las
siguientes acciones.

 Empadronamiento y selección de los agricultores por cada sector para la apertura


del proyecto, actividad que se realizará teniendo en cuenta varios factores como
interés, responsabilidad, continuidad.

 Difusión del material informativo (3 boletines), se considera la elaboración de tres


boletines con diferentes temas de manejo de cultivo en un lenguaje sencillo, para
reforzar los conocimientos de los beneficiarios.

 Se desarrollara talleres de capacitación para los beneficiarios del Proyecto, cada


taller contara con la presencia de 50 beneficiarios, las misma que se desarrollaran
por especialistas, se tocara los siguientes temas:

Año1:

 Producción y manejo de semilleros de cultivo.


 Manejo tecnificado del cultivado de cacao.
 Manejo adecuado de la sombre temporal y permanente.

Año2:

 Podas de formación, fitosanitarias y de producción.


 Uso de pesticidas en el cultivo de cacao.
 Programa de fertilización orgánica en el cultivo de cacao.

Año3:

 Manejo post cosecha del cultivo de cacao.


 Comercialización y cadenas productivas del cacao.

 Componente 3.- Creación y fortalecimiento de una organización agrícola en la


comunidad.

Los agricultores de la Comunidad Nativa de Malvinas, no cuentan con una asociación


que los represente, se trabajara con todos los beneficiarios del proyecto en temas de
organización a través de talleres de capacitación, la misma que será desarrollada
por especialistas en el tema, los temas a desarrollar son los siguientes:

Año2:

 Organización y gestión comunal.


 Liderazgo para el fortalecimiento organizacional.
 Planificación empresarial.

Año3:

 Contabilidad básica: Conceptos y enfoque de presupuesto.


 Perspectivas del cultivo de cacao en el desarrollo de las comunidades.

 Componentes 5: Pasantías a zonas cacaoteras del país.

Con la finalidad de que los productores conozcan otras experiencias se ha


programado la realización de 3 Pasantías durante la vida útil del proyecto; 01
pasantías anualmente a fin que los productores puedan observar diversas
actividades del proceso agronómico y del procesamiento en diferentes momentos
durante la vida útil del proyecto y se realizaran en diversas zonas del país, por un
lapso de 05 días con la finalidad de que puedan asimilar experiencias exitosas en
cuanto al producto se refiere en manejo y calidad. Está comprobado que con esta
actividad incorporada en los proyectos productivos el productor cambia de
mentalidad y se empieza a desarrollar dentro de un ambiente proactivo que conduce
a los miembros de las organizaciones al desarrollo de sus capacidades técnicas.

Por ello se tiene previsto convocar a 20 productores líderes por cada pasantía, de
los cuales serán seleccionados de acorde a la participación e interés que estos
puedan obtener mediante la asistencia permanente a los eventos de capacitación,
esto como un estímulo por su participación y perseverancia.

2.5.2.2. Alternativa 2.

 Componente 1.- Producción de plantaciones de cacao con variedades


mejorada.

Esta alternativa considera instalar 100 has del cultivo de cacao en la


Comunidad Nativa de Malvinas. La distribución de las áreas del cultivo
será en tres años, el primer y segundo año se instalaran 30 has, el
tercer año se instalaran 20 has, logrando a la meta. Se contara con 50
beneficiarios, cada beneficiario contara con una ha del cultivo, la
tecnología será convencional con el uso de fertilizantes orgánicos.

 Acciones en la fase de vivero:

Se considera preparación de sustrato, construcción de tinglado,


desinfección del sustrato, la adquisición de bolsas almacigueras, abono
foliar y bomba de mochila de 20 lt. Posteriormente se llenará las bolsas
almacigueras con el sustrato preparado, las cuales se acomodarán en
las camas de vivero de 72 metros cuadrados. Seguidamente se
adquirirá la semilla de cacao para luego realizar la siembra en las bolsas
de vivero.

El riego se realizará de acuerdo a la necesidad de las plántulas en el


vivero. Una vez que las semillas germinan y cuando las plántulas tengan
una altura de 10cm se efectuará el raleo de la sombra. Los deshierbo
se realizarán cada vez que el cultivo lo requiera en forma manual.

Control Fitosanitario, se efectuará de acuerdo a la presencia de plagas


y enfermedades, la separación de plantones se efectuará cuando la
planta tenga una altura de 15cm. para facilitar el desarrollo de ésta.
Aplicación de abono foliar, se realizará a través de una bomba de
mochila disolviendo el abono foliar, de acuerdo a las dosis indicadas en
el producto.

 Acciones de campo definitivo

Se considera preparación de terreno que será en forma tradicional, la


preparación de estacas, asimismo, el cuadrado y estaqueado de
acuerdo al paquete tecnológico establecido.

La plantación de sombra temporal se realizara la primera instancia, con


el cultivo de plátano, para cuando se realice el Trasplante del cacao
tenga sombra y no sufra en el campo definitivo.
El poseo, se realizarán los hoyos utilizando una pala recta, con las
dimensiones de 0.20x0.20x0.20mts.

Trasplante a campo definitivo, se realizará cuando el terreno está en su


capacidad de campo, generalmente en el período de lluvias, se colocará
el plantón eliminando la bolsa. Para esto la sombra temporal ya debe
tener una altura mínima para dar sombra al cultivo. Tres meses después
del Trasplante se hará el injerto con las variedades que se tiene en la
zona (EET -400, ICS – 95, ICS – 6, ICS – 39, ESCAVINA 6 – CCN - 51),
está según el análisis del mercado Italiano, que consiste en mejorar la
calidad de producción del cultivo.

Deshierbo, se realizará en forma manual utilizando machete, cuando el


cultivo lo requiera.

Control fitosanitario, se realizara mediante el uso de plaguicidas y/o


funguicidas, si observamos la sintomatología de ataque o incidencia de
la plaga o de la enfermedad.

Cosecha, se efectuará a partir del 2 año cuando los frutos presenten


una coloración amarillenta, empleando una tijera podadora y utilizando
baldes o recipientes para conservar la calidad del grano. Los baldes
servirán para colocar las almendras o gramos cosechada. Los frutos
cosechados deben ser transportadas en sacos hacia los lugares de post
cosecha o descoque para luego ser transportado al lugar de
fermentación y secado, como en la última instancia el almacenamiento
de granos secos, esto lo desarrollo el productor.

 Componente 2.- Asistencia técnica continua y especializada y capacitaciones:

La extensión agraria es un proceso educativo, de enseñanza y


aprendizaje, dirigido a grupos de agricultores del área rural. El propósito
del sistema de extensión es el de influir en el productor de cacao,
mediante la educación, para que puedan utilizar mejor sus propios
recursos, tengan acceso a tecnologías, cuya adopción les signifique
cambios favorables en el aspecto económico y social.

Es un proceso de doble dirección, en el sentido que los mismos


extensionistas, con el tiempo, están también aprendiendo más del
sistema de producción del agricultor, lo que les sirve para retroalimentar
y ajustar el contenido y procedimientos del programa de extensión.

La asistencia técnica lo proveerán profesionales Especialistas. Los


temas a incidir estarán basados a lograr un mayor rendimiento en la
producción del cacao, mediante un incremento del volumen producido
por hectáreas cultivadas, con Técnicas convencionales del paquete
tecnológico.

Asimismo el proyecto estipula la contratación de 01 jefe proyecto, 03


Especialistas y 03 Técnicos Agropecuarios a fin de poder asistir a los
beneficiarios a través de 5 visitas técnicas diarias/Extensionistas
(especialistas y técnicos agropecuarios), por 20 días/mes y 12
meses/año por trabajo, que representa 3,600 visitas por año, lo que
totalizará 10,800 asistencias técnicas durante la vida útil del proyecto.
Hay que indicar que dada las actividades del personal de campo para
proyectos productivos sus funciones del jefe de proyecto son de
monitorear las acciones de campo a los especialistas y técnicos
agropecuarios y de los extensionistas, se realizar las siguientes
acciones

 Empadronamiento y selección de los agricultores por cada sector para la


apertura del proyecto, actividad que se realizará teniendo en cuenta varios
factores como interés, responsabilidad, continuidad.

 Difusión del material informativo (3 boletines), se considera la elaboración


de tres boletines con diferentes temas de manejo de cultivo en un lenguaje
sencillo, para reforzar los conocimientos de los beneficiarios.

 Se desarrollara talleres de capacitación para los beneficiarios del Proyecto,


cada taller contara con la presencia de 40 beneficiarios, las misma que se
desarrollaran por especialistas, se tocara los siguientes temas:
Año1:

 Producción y manejo de semilleros de cultivo.


 Manejo tecnificado del cultivado de cacao.
 Manejo adecuado de la sombre temporal y permanente.

Año2:

 Podas de formación, fitosanitarias y de producción.


 Uso de pesticidas en el cultivo de cacao.
 Programa de fertilización orgánica en el cultivo de cacao.

Año3:

 Manejo post cosecha del cultivo de cacao.


 Comercialización y cadenas productivas del cacao.

 Componente 3.- Fortalecimiento de la asociación:

Los agricultores de la Comunidad Nativa de Malvinas, no cuentan con una asociación


que los represente, se trabajara con todos los beneficiarios del proyecto en temas de
organización a través de talleres de capacitación, la misma que será desarrollada por
especialistas en el tema, los temas a desarrollar son los siguientes:

Año2:

 Organización y gestión comunal.


 Liderazgo para el fortalecimiento organizacional.
 Planificación empresarial.

Año3:

 Contabilidad básica: Conceptos y enfoque de presupuesto.


 Perspectivas del cultivo de cacao en el desarrollo de las comunidades.

 Componentes 4: Pasantía

Con la finalidad de que los productores conozcan otras experiencias se ha programado


la realización de 3 Pasantías durante la vida útil del proyecto; 01 pasantías anualmente
a fin que los productores puedan observar diversas actividades del proceso agronómico
y del procesamiento en diferentes momentos durante la vida útil del proyecto y se
realizaran distintas zonas cacaoteras del país, por un lapso de cinco días con la finalidad
de que puedan asimilar experiencias exitosas en cuanto al producto se refiere en manejo
y calidad. Está comprobado que con esta actividad incorporada en los proyectos
productivos el productor cambia de mentalidad y se empieza a desarrollar dentro de un
ambiente proactivo que conduce a los miembros de las organizaciones al desarrollo de
sus capacidades técnicas.

Por ello se tiene previsto convocar a 15 productores líderes por cada pasantía, de los
cuales serán seleccionados de acorde a la participación e interés que estos puedan
obtener mediante la asistencia permanente a los eventos de capacitación, esto como un
estímulo por su participación y perseverancia.

Balance oferta y demanda de los bienes o servicios del PIP.

Como no existe ninguna oferta, la demanda insatisfecha la constituirá la demanda


total calculada en términos de cantidad de has de cultivo de cacao.

Cuadro N°1: Brecha Demanda/Oferta de has de cultivo de cacao en la Comunidad Nativa


de Malvinas

Años Cantidad de Has Cantidad de Has Balance oferta/


de cacao de cacao demanda Has
ofertados demandados
2018 0 50 -50
2019 0 51 -51
2020 0 52 -52
2022 0 53 -53
2022 0 54 -54
2023 0 55 -55
2024 0 56 -56
2025 0 57 -57
2026 0 58 -58
2027 0 59 -59
2028 0 60 -60
TOTAL -605
Módulo III.
Formulación

3.1 Horizonte de evaluación

El horizonte de evaluación está determinado por la suma de las etapas de inversión y de


operación y mantenimiento, periodo que se establece para evaluar los beneficios y los costos
atribuibles al proyecto.
El horizonte de evaluación del proyecto será de 10 años.

a.- Unidades de tiempo durante la ejecución del proyecto.

 Etapa de Pre inversión.


En esta etapa se tiene la consideración de la formulación del perfil del
proyecto, para lo cual es necesario, reconocer la zona de intervención,
realizar entrevistas con los probables beneficiarios. Revisar bibliografía
sobre resultados de intervenciones anteriores. Para esto se considera
aproximadamente tres meses.

 Etapa de inversión
Esta visión será lograda en su totalidad en un periodo que va más allá
del horizonte para los proyectos del SNIP. Se está considerando un periodo
de inversión o ejecución de tres años, como está formulado en el presente
perfil.
• Etapas de realización de las actividades propuestas en el proyecto.
La primera actividad es la formulación del expediente técnico,
como consecuencia de la aprobación el Perfil del Proyecto. Para esta
actividad, es necesario trabajar con los factores del campo, para la obtención
de información de primera mano; se ejecuta por medio de entrevistas, talleres
de información, etc. Además, se tiene que recorrer las posibles áreas
donde se instalara el cultivo de cacao en la Comunidad Nativa.
Posteriormente se sigue con los trabajos de gabinete y finalmente la
propuesta del expediente técnico del proyecto. Duración del proceso
3 meses. La siguiente actividad consiste en establecer los viveros del
cultivo de cacao (primer año).
La capacitación, es otra de las actividades de preponderancia las
que comenzará desde el primer año, se acentúa en el segundo año y termina
en el tercer año. Con las capacitaciones, se tratará de generar una sólida
cultura sobre el cultivo en los beneficiarios del proyecto

• Etapa de Post Inversión.


La operatividad del proyecto es para tres años, posteriores a éste
tiempo, se tiene que realizar actividades de mantenimiento del cultivo.
Estas actividades son realizadas por los propios beneficiarios.
La Municipalidad Distrital de Curimana, juega un papel preponderante en
la ejecución del proyecto, debido a que se encargará del monitoreo y
evaluación de la ejecución de las actividades de Post Inversión del proyecto.

3.2 Determinación de la brecha oferta-demanda


3.2.1.- Análisis de la demanda.
3.2.1.1.- Los servicios que cada proyecto alternativo ofrecerá.
Los servicios que el proyecto ofrecerá, es el fortalecimiento de las
capacidades de los beneficiarios de la comunidad nativa, en cuanto al manejo
integral del cultivo de cacao, que comprende el asesoramiento técnico,
desarrollo de capacidades en asociatividad y gestión comercial, para el
cumplimiento de las metas establecidas se brindará el soporte técnico con un
equipo calificado por un periodo de 36 meses, tiempo adecuado para que los
productores adquieran las capacidades mínimas necesarias para manejar
el cacao competitivamente.
La población de referencia está conformada por el área geográfica en donde
se llevará a cabo el proyecto

La población rural está representada por el 61% y se encuentra distribuida


de la siguiente manera:

Población de referencia de la Comunidad Nativa de Puerto Nuevo

Detalle/ Descripción N° de personas

Población involucrada con el proyecto 350


Tasa de crecimiento 2.42 %
Familias a ser beneficiadas 50
Número de personas promedio por familia 8

Proyección de la población de referencia de la Comunidad Nativa de


Malvinas.

AÑOS
DETALLE 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028

POBLACION 350 358 366 375 384 393 402 411 420 430 440
FAMILIAS 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60

430 440
411 420
393 402
366 375 384
350 358

50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

POBLACION FAMILIAS

Proyección de la población en la Comunidad Nativa de Malvinas.


3.2.1.2 Población demandante sin proyecto.
En la producción de cacao como es común, existe la demanda de asistencia
técnica y capacitación para mejorar el manejo de cultivos, incluido el control de
plagas y enfermedades, el análisis de suelos, trabajos de fertilización y
labores culturales.

La comunidad Nativa de Malvinas, tiene una extensión de 68,500.10 Has,


de las cuales el 70% (48,000.87 has) son bosques primarios y el 30%
(20,310.23 has) son purmas.

3.2.2 Análisis de la oferta


3.2.2.1.- Oferta actual del bien o servicio.
En la Comunidad Nativa actualmente no existen áreas del cultivo de cacao, por
lo tanto no hay ninguna institución pública o privada que trabaje con ellos.

3.2.3.- Brecha Demanda - Oferta.


Como no existe ninguna oferta, la demanda insatisfecha la constituirá la
demanda total calculada en términos de cantidad de has de cultivo de cacao.

A continuación se presenta el cuadro, que muestra el cálculo del Balance


Oferta – Demanda del servicio.

AÑOS HECTAREAS DE HECTAREAS DE CACAO BRECHA


CACAO OFERTADA DEMANDADAS
2017 0 50 -50
2018 0 51 -51
2019 0 52 -52
2020 0 53 -53
2021 0 54 -54
2022 0 55 -55
2023 0 56 -56
2024 0 57 -57
2025 0 58 -58
2026 0 59 -59
2027 0 60 -60
3.3 Análisis técnico de las alternativas
3.3.1.- Alternativa 1.
• Componente 1.- Producción de plantaciones de cacao con variedades
mejorada.
Esta alternativa considera instalar 50 has del cultivo de cacao en la Comunidad
Nativa de Malvina. La distribución de las áreas del cultivo será en tres años, el primer y
segundo año se instalaran 20 has, el tercer año se instalaran 30 has, logrando a la
meta. Se contará con 50 beneficiarios, cada beneficiario contara con una ha del cultivo,
la tecnología a emplear será orgánica.

 Acciones en la fase de vivero:


Se considera preparación de sustrato, construcción de tinglado, desinfección del
sustrato, la adquisición de bolsas almacigueras, abono Se considera preparación de
sustrato, construcción de tinglado, desinfección del sustrato, la adquisición de bolsas
almacigueras, abono foliar y bomba de mochila de 20 lt. Posteriormente se llenará las
bolsas almacigueras con el sustrato preparado, las cuales se acomodarán en las
camas de vivero de 72 metros cuadrados. Seguidamente se adquirirá la semilla
de cacao para luego realizar la siembra en las bolsas de vivero.

El riego se realizará de acuerdo a la necesidad de las plántulas en el vivero. Una vez


que las semillas germinan y cuando las plántulas tengan una altura de 10cm se
efectuará el raleo de la sombra. Los deshierbo se realizarán cada vez que el cultivo
lo requiera en forma manual.

Control Fitosanitario, se efectuará de acuerdo a la presencia de plagas y


enfermedades, la separación de plantones se efectuará cuando la planta tenga una
altura de 15cm. para facilitar el desarrollo de ésta.

Aplicación de abono foliar, se realizará a través de una bomba de mochila


disolviendo el abono foliar, de acuerdo a las dosis indicadas en el producto.

 Acciones de campo definitivo

Se considera preparación de terreno que será en forma tradicional, la preparación de


estacas, asimismo, el cuadrado y estaqueado de acuerdo al paquete tecnológico
establecido.
La plantación de sombra temporal se realizara la primera instancia, con el cultivo
de plátano, para cuando se realice el Trasplante del cacao tenga sombra y no sufra
en el campo definitivo.

El poseo, se realizarán los hoyos utilizando una pala recta, con las dimensiones
de 0.20x0.20x0.20mts. En estos hoyos, se efectuará la siembra de los plantones.

El trasplante a campo definitivo, se realizará cuando el terreno está en su capacidad de


campo, generalmente en el período de lluvias, esta actividad consiste en mezclar la
tierra superficial con la tierra del hoyo, luego se colocará el plantón eliminando la
bolsa. Para esto la sombra temporal ya debe tener una altura mínima para dar sombra
al cultivo. Tres meses después del Trasplante se hará el injerto con las variedades que
se tiene en la zona (EET -400, ICS – 95, ICS – 6, ICS– 39, ESCAVINA 6 – CCN - 51),
está según el análisis del mercado Italiano, que consiste en mejorar la calidad de
producción del cultivo.

Deshierbo, se realizará en forma manual utilizando machete, cuando el cultivo lo


requiera.

Control fitosanitario, se realizará labores culturales, ecológicos, si observamos la


sintomatología de ataque o incidencia de la plaga o de la enfermedad.

Cosecha, se efectuará a partir del 2 año cuando los frutos presenten una coloración
amarillenta, empleando una tijera podadora y utilizando baldes o recipientes para
conservar la calidad del grano. Los baldes servirán para colocar las almendras o
granos cosechada. Los frutos cosechados deben ser transportadas en sacos hacia
los lugares de post cosecha o descoque para luego ser transportado a lugar de
fermentación y secado, como en la última instancia el almacenamiento de granos
secos, esto lo desarrollo el productor

• Componente 2.- Asistencia técnica continua y especializada y


capacitaciones:

La extensión agraria es un proceso educativo, de enseñanza y aprendizaje,


dirigido a grupos de agricultores del área rural. El propósito del sistema de extensión
es el de influir en el productor de cacao, mediante la educación, para que puedan
utilizar mejor sus propios recursos, tengan acceso a tecnologías, cuya adopción
les signifique cambios favorables en el aspecto económico y social.
Es un proceso de doble dirección, en el sentido que los mismos
extensionistas, con el tiempo, están también aprendiendo más del sistema de
producción del agricultor, lo que les sirve para retroalimentar y ajustar el contenido y
procedimientos del programa de extensión.

La asistencia técnica lo proveerán profesionales especialistas. Los temas a incidir


estarán basados a lograr un mayor rendimiento en la producción del cacao, mediante
un incremento del volumen producido por hectáreas cultivadas, con técnicas
convencionales del paquete tecnológico.

Asimismo, el proyecto estipula la contratación de 01 jefe proyecto, 01 Especialistas y 02


Técnicos Agropecuarios a fin de poder asistir a los beneficiarios a través de 5 visitas
técnicas diarias/Extensionistas (especialistas y técnicos agropecuarios), por 20
días/mes y 12 meses/año por trabajo, que representa 3,600 visitas por año, lo que
totalizará 10,800 asistencias técnicas durante la vida útil del proyecto. Hay que indicar
que dada las actividades del personal de campo para proyectos productivos sus
funciones del jefe de proyecto es de monitorear las acciones de campo a los
especialistas y técnicos agropecuarios y de los extensionistas, se realizar las
siguientes acciones

 Empadronamiento y selección de los agricultores por cada sector para la


apertura del proyecto, actividad que se realizará teniendo en cuenta varios
factores como interés, responsabilidad, continuidad.
 Difusión del material informativo (3 boletines), se considera la
elaboración de tres boletines con diferentes temas de manejo de cultivo en
un lenguaje sencillo, para reforzar los conocimientos de los beneficiarios.
 Se desarrollara talleres de capacitación para los beneficiarios del
Proyecto, cada taller contara con la presencia de 50 beneficiarios, las misma
que se desarrollaran por especialistas, se tocara los siguientes temas:

Año1:

 Producción y manejo de semilleros de cultivo.


 Manejo tecnificado del cultivado de cacao.
 Manejo adecuado de la sombre temporal y permanente.
Año2:

 Podas de formación, fitosanitarias y de producción.


 Uso de pesticidas en el cultivo de cacao.
 Programa de fertilización orgánica en el cultivo de cacao.

Año3:

 Manejo post cosecha del cultivo de cacao.


 Comercialización y cadenas productivas del cacao.

• Componente 3.- Fortalecimiento de la asociación:

Los agricultores de la Comunidad Nativa de Malvinas, no cuentan con una asociación


que los represente, se trabajara con todos los beneficiarios del proyecto en temas de
organización a través de talleres de capacitación, la misma que será desarrollada por
especialistas en el tema, los temas a desarrollar son los siguientes:

Año2:

 Organización y gestión comunal.


 Liderazgo para el fortalecimiento organizacional.
 Planificación empresarial.

Año3:

 Contabilidad básica: Conceptos y enfoque de presupuesto.


 Perspectivas del cultivo de cacao en el desarrollo de las comunidades.

• Componentes 4: Pasantía

Con la finalidad de que los productores conozcan otras experiencias se ha programado


la realización de 3 Pasantías durante la vida útil del proyecto;

01 pasantías anualmente a fin que los productores puedan observar diversas


actividades del proceso agronómico y del procesamiento en diferentes momentos
durante la vida útil del proyecto y se realizaran distintas zonas cacaoteras del
país, por un lapso de cinco días con la finalidad de que puedan asimilar
experiencias exitosas en cuanto al producto se refiere en manejo y calidad.
Está comprobado que con esta actividad incorporada en los proyectos productivos el
productor cambia de mentalidad y se empieza a desarrollar dentro de un ambiente
proactivo que conduce a los miembros de las organizaciones al desarrollo de sus
capacidades técnicas.

Por ello se tiene previsto convocar a 15 productores líderes por cada pasantía,
de los cuales serán seleccionados de acorde a la participación e interés que estos
puedan obtener mediante la asistencia permanente a los eventos de capacitación, esto
como un estímulo por su participación y perseverancia.

3.3.2.- Alternativa 2.

• Componente 1.- Producción de plantaciones de cacao con variedades


mejorada.

Esta alternativa considera producir 50 has del cultivo de cacao en la Comunidad


Nativa de Puerto Nuevo. La distribución de las áreas del cultivo será en tres años, el
primer y segundo año se instalaran 20 has, el tercer año se instalaran 30 has, logrando
a la meta. Se contara con 50 beneficiarios, cada beneficiario contara con una ha del
cultivo, la tecnología será convencional con el uso de fertilizantes orgánicos.

 Acciones en la fase de vivero:

Se considera preparación de sustrato, construcción de tinglado, desinfección del


sustrato, la adquisición de bolsas almacigueras, abono foliar y bomba de mochila de 20
lt. Posteriormente se llenará las bolsas almacigueras con el sustrato preparado, las
cuales se acomodarán en las camas de vivero de 72 metros cuadrados. Seguidamente
se adquirirá la semilla de cacao para luego realizar la siembra en las bolsas de
vivero.

El riego se realizará de acuerdo a la necesidad de las plántulas en el vivero.


Una vez que las semillas germinan y cuando las plántulas tengan una altura de 10cm
se efectuará el raleo de la sombra. Los deshierbo se realizarán cada vez que el cultivo
lo requiera en forma manual.

Control Fitosanitario, se efectuará de acuerdo a la presencia de plagas y enfermedades,


la separación de plantones se efectuará cuando la planta tenga una altura de 15cm.
para facilitar el desarrollo de ésta.

Aplicación de abono foliar, se realizará a través de una bomba de mochila


disolviendo el abono foliar, de acuerdo a las dosis indicadas en el producto.
 Acciones de campo definitivo

Se considera preparación de terreno que será en forma tradicional, la preparación de


estacas, asimismo, el cuadrado y estaqueado de acuerdo al paquete tecnológico
establecido.

La plantación de sombra temporal se realizara la primera instancia, con el cultivo de


plátano, para cuando se realice el Trasplante del cacao tenga sombra y no sufra
en el campo definitivo.

El poseo, se realizarán los hoyos utilizando una pala recta, con las dimensiones
de 0.20x0.20x0.20mts.

Trasplante a campo definitivo, se realizará cuando el terreno está en su capacidad de


campo, generalmente en el período de lluvias, se colocará el plantón eliminando la
bolsa. Para esto la sombra temporal ya debe tener una altura mínima para dar
sombra al cultivo. Tres meses después del Trasplante se hará el injerto con las
variedades que se tiene en la zona (EET -400, ICS – 95, ICS – 6, ICS – 39, ESCAVINA
6 – CCN- 51), está según el análisis del mercado Italiano, que consiste en mejorar
la calidad de producción del cultivo.

Deshierbo, se realizará en forma manual utilizando machete, cuando el cultivo lo


requiera.

Control fitosanitario, se realizara mediante el uso de plaguicidas y/o funguicidas, si


observamos la sintomatología de ataque o incidencia de la plaga o de la enfermedad.

Cosecha, se efectuará a partir del 2 año cuando los frutos presenten una coloración
amarillenta, empleando una tijera podadora y utilizando baldes o recipientes para
conservar la calidad del grano. Los baldes servirán para colocar las almendras o gramos
cosechada. Los frutos cosechados deben ser transportadas en sacos hacia los lugares
de post cosecha o descoque para luego ser transportado al lugar de fermentación y
secado, como en la última instancia el almacenamiento de granos secos, esto lo
desarrollo el productor.

• Componente 2.- Asistencia técnica continua y especializada y


capacitaciones:

La extensión agraria es un proceso educativo, de enseñanza y aprendizaje, dirigido a


grupos de agricultores del área rural. El propósito del sistema de extensión es el de
influir en el productor de cacao, mediante la educación, para que puedan utilizar mejor
sus propios recursos, tengan acceso a tecnologías, cuya adopción les signifique
cambios favorables en el aspecto económico y social.

Es un proceso de doble dirección, en el sentido que los mismos


extensionistas, con el tiempo, están también aprendiendo más del sistema de
producción del agricultor, lo que les sirve para retroalimentar y ajustar el contenido y
procedimientos del programa de extensión.

La asistencia técnica lo proveerán profesionales Especialistas. Los temas a incidir


estarán basados a lograr un mayor rendimiento en la producción del cacao, mediante
un incremento del volumen producido por hectáreas cultivadas, con Técnicas
convencionales del paquete tecnológico.

Asimismo el proyecto estipula la contratación de 01 jefe proyecto, 01

Especialistas y 02 Técnicos Agropecuarios a fin de poder asistir a los beneficiarios


a través de 5 visitas técnicas diarias/Extensionistas
(especialistas y técnicos agropecuarios), por 20 días/mes y 12 meses/año por trabajo,
que representa 3,600 visitas por año, lo que totalizará 10,800 asistencias técnicas
durante la vida útil del proyecto. Hay que indicar que dada las actividades del personal
de campo para proyectos productivos sus funciones del jefe de proyecto es de
monitorear las acciones de campo a los especialistas y técnicos agropecuarios y de
los extensionistas, se realizar las siguientes acciones.

 Empadronamiento y selección de los agricultores por cada sector para la


apertura del proyecto, actividad que se realizará teniendo en cuenta varios
factores como interés, responsabilidad, continuidad.
 Difusión del material informativo (3 boletines), se considera la
elaboración de tres boletines con diferentes temas de manejo de cultivo en
un lenguaje sencillo, para reforzar los conocimientos de los beneficiarios.
 Se desarrollara talleres de capacitación para los beneficiarios del Proyecto,
cada taller contara con la presencia de 4/0 beneficiarios, las misma que se
desarrollaran por especialistas, se tocara los siguientes temas:

Año1:

 Producción y manejo de semilleros de cultivo.


 Manejo tecnificado del cultivado de cacao.
 Manejo adecuado de la sombre temporal y permanente.
Año2:

 Podas de formación, fitosanitarias y de producción.


 Uso de pesticidas en el cultivo de cacao.
 Programa de fertilización orgánica en el cultivo de cacao.

Año3:

 Manejo post cosecha del cultivo de cacao.


 Comercialización y cadenas productivas del cacao.

• Componente 3.- Fortalecimiento de la asociación:

Los agricultores de la Comunidad Nativa de Malvinas, no cuentan con una asociación


que los represente, se trabajara con todos los beneficiarios del proyecto en temas de
organización a través de talleres de capacitación,

la misma que será desarrollada por especialistas en el tema, los temas a desarrollar son
los siguientes:

Año2:

 Organización y gestión comunal.


 Liderazgo para el fortalecimiento organizacional.
 Planificación empresarial.

Año3:

 Contabilidad básica: Conceptos y enfoque de presupuesto.


 Perspectivas del cultivo de cacao en el desarrollo de las comunidades.

 Componente 4: Pasantía

Con la finalidad de que los productores conozcan otras experiencias se ha programado


la realización de 3 Pasantías durante la vida útil del proyecto;

01 pasantías anualmente a fin que los productores puedan observar diversas


actividades del proceso agronómico y del procesamiento en diferentes momentos
durante la vida útil del proyecto y se realizaran distintas zonas cacaoteras del
país, por un lapso de cinco días con la finalidad de que puedan asimilar
experiencias exitosas en cuanto al producto se refiere en manejo y calidad.
Está comprobado que con esta actividad incorporada en los proyectos productivos el
productor cambia de mentalidad y se empieza a desarrollar dentro de un ambiente
proactivo que conduce a los miembros de las organizaciones al desarrollo de sus
capacidades técnicas.

Por ello se tiene previsto convocar a 15 productores líderes por cada pasantía,
de los cuales serán seleccionados de acorde a la participación e interés que estos
puedan obtener mediante la asistencia permanente a los eventos de capacitación, esto
como un estímulo por su participación y perseverancia.

3.4 Costos a precios de mercado


3.4.1 Estimación de costos de inversión

Los precios de los insumos, herramientas, materiales y equipos contemplados


en las diversas actividades del proyecto se han considerado a precios de
mercado de la Provincia de Curimana. En cuanto a la mano de obra no calificada
se ha considerado debido a la lejanía y escases del servicio s/. 40 por jornal, esta
información ha sido tomada a través de encuestas y visitas a la Comunidad
Nativa beneficiaria por el equipo técnico del proyecto.

A continuación se presentan los costos totales de inversión para cada uno de


las alternativas propuestas en la situación con proyecto, en donde se incluye
los costos totales del proyecto.