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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE CAMPECHE INGENIERÍA EN MECATRÓNICA

ASIGNATURA:
INTEGRADORA III

DOCENTE:
EDUARDO BOCANEGRA MOO

GRADO Y GRUPO:
“10° B”
EQUIPO:
5
INTEGRANTES:
ESTEBAN ENRIQUE CEDILLO REBOLLEDO
GLORIA ESTEFAN MAY MAY
MELVIN FERNANDO BOLAÑOS REYES
JOSÉ FRANCISCO PEREZ MAGAÑA
JEHU GASPAR PACHECO

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Barman
Automatizado
Introducción!
Los dispensadores de bebidas son máquinas diseñadas para
vender por si mismas los productos que previamente les
hayamos introducido. Permiten que los usuarios puedan
comprar lo que se vende sin ninguna restricción de horario. Un
dispensador puede llevar más de una botella de sus bebidas
favoritas, lo que le permite hacer un mejor uso de tu tiempo en
lugar de hacer una nueva bebida.
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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE CAMPECHE
INGENIERÍA EN MECATRÓNICA

Justificación!
Buscando la reducción en los tiempos de procesamiento de información,
reducción de costos, uso eficiente de la materia prima, flexibilidad para
adaptarse a nuevos productos y asegurando una mejora en la calidad del
trabajo del operador y en el desarrollo del proceso, se plantea la
elaboración de un prototipo de dispensador de bebidas alcohólicas
funcional que vaya acorde a una idea de negocio que en este se trata de
un “Barman automático”

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Construir un prototipo funcional de un
dispensador automático siendo accionado por
medio de una pantalla controlada por Labview,
para poder obtener una combinación de
bebidas.

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Objetivos 1. Diseñar la estructura del
prototipo mediante el Software Solid
Works para visualizar el diseño.
Específicos

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Objetivos 2. Diseñar la estructura de
programación, mediante el software
Específicos LabView para el control del prototipo.

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Objetivos 3. Ensamblar los elementos del
prototipo diseñado.
Específicos

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Objetivos 4. Realizar conexiones de los
componentes eléctrico/electrónicos
mediante diagramas de conexión para
Específicos comprobar su funcionamiento.

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Diagnóstico de necesidades
La gran necesidad que tenemos es la de servir bebidas alcohólicas y/o
preparar cócteles de preferencia del usuario. En la actualidad la
prosperidad de toda empresa o negocio radica en la satisfacción del
cliente final, en las experiencias positivas que en este lleguen a
experimentar sus usuarios

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Si nos enfocamos en este caso, en aquellas bebidas que llevan algún
tipo de elaboración, o, dicho de otra manera, a mezclas exactas de
licores con lo cual se busca obtener sabores únicos y sobre todo
exquisitos, cuya preparación por lo general es realizada por
profesionales en su campo, como lo son el barman (bartender).

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Propuesta
Se plantea un diseño de despachador de bebidas automático,
capaz de contener de 4 a 6 botellas. Se pretende crear una
Interfaz en el Software LabView con la cual el usuario puede
utilizar el servicio, donde podrá elegir el tipo de mezclas que
desee.

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 Daq NI USB-6008
 Relevadores
 Bomba Peristáltica
 Tuberías de grado alimenticio
 Sensor ultrasónico

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Algoritmo La ecuación sería (Ie÷Ve)(Mv)
Inicio Donde:
Leer y guardar cantidad • Ie= Ingrediente estándar.
Grande (500 ml) • Ve= Medida del vaso
Mediano (236 ml) estándar en mililitros.
Chico (150 ml) • Mv= Medida del vaso a
Leer bebda (1,2,3,4) utilizar. En mililitros.
Usar fórmula (Ie÷Ve)(Mv) Ingrediente 1,2,3. Con eso se calcularía la
Hacer bebida de la elección cantidad del líquido a verter
Elección 1= (1 + a +b) por cada ingrediente del cóctel
Elección 2 =(2+a+b) a realizar, tomando como
Elección 3=(3+a) estándar el vaso del #8
Elección4 (4+a) (236ml)
Servir bebida
Si desea otra bebida regresar a opción 2
Fin 16
Ejemplo:
Preparado de Margarita, vertido en vaso del de 355 ml
Cálculos para Ingrediente 1
(Tequila)
Datos:
Ie= 46.35 ml
Ve = 236 ml (medida del vaso #8)
Mv: 355 ml (vaso #12)

(Ie÷Ve) (Mv)
(49.35/236) (355)
Resultado = 74.23 ml
Tequila = 74.23 ml
Triple seco = 22.23 ml
Jugo de limón = 88.46 ml
Controlador LabVIEW
Permiten el monitoreo y control de cualquier variable física que desee
ser procesada por computadora, y realizan la implementación de
algoritmos matemáticos con el objeto de visualizar resultados
gráficamente, o de comunicarlos con sistemas remotos mediante el uso
de interfaces inalámbrica

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HMI – PANTALLA TOUCH SCREEN

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