A CONTRIBUIÇÃO DO PROJETO DE EXTENSÃO “FEIRA AGROECOLÓGICA”

DA UNICENTRO PARA O DESENVOLVIMENTO PESSOAL E COMUNITÁRIO NA

VISÃO DOS SEUS PARTICIPANTES

ÁREA TEMÁTICA: MEIO AMBIENTE

Autores: Giana Blum Chinato, gianablum1996@gmail.com (PIBEX, Fundação Araucária),

Paola Karoline Swenar Auceli (pkswenar@gmail.com), Bruna Valine da Rocha Loures
(bru_vrl@hotmail.com, PIBIS ), Murilo Viomar (murilo_viomar@hotmail.com, PIBIS),
Andréia Tecchio (deiatecchio@yahoo.com.br, Departamento de Agronomia), Jorge Luiz
Favaro (jorgelfavaro@uol.com.br, Departamento de Agronomia ), Helcya Mime Ishiy
(helcya@gmail.com, Departamento de Medicina Veterinária)

RESUMO: A Feira Agroecológica da Universidade do Centro-Oeste (Unicentro) de

Guarapuava/PR é um projeto de extensão universitária desenvolvido desde 2009. O presente
trabalho tem como objetivo analisar a contribuição da Feira Agroecológica para o
desenvolvimento pessoal e comunitário na visão de 27 participantes do projeto, entre elas
feirantes, professores, bolsistas e outros profissionais da universidade. Os resultados da
pesquisa indicam que a Feira é um espaço de comercialização que gera uma fonte de renda
para os feirantes. Além disso, é um local de socialização que proporciona interação entre
diferentes tipos de saberes, troca de conhecimentos e discussão sobre temas que envolvem a
agroecologia.

PALAVRAS-CHAVE: agroecologia; extensão universitária; socialização; feiras

1. INTRODUÇÃO

A agroecologia é uma forma de fazer agricultura, que integra os princípios

agronômicos, ecológicos e socioeconômicos. O enfoque científico da agroecologia visa
contribuir para o desenvolvimento de processos rurais que sejam sustentáveis
(CAPORAL;COSTABEBER, 2004).
As feiras agroecológicas surgiram na década de 90, com destaque para cidade de
Porto Alegre no Rio Grande do Sul, por meio de um programa municipal de fortalecimento
das feiras livres tendo a “Feira da Coolmeia”, como uma das primeiras e maiores do Brasil
(PORTO, 2014). Estas feiras vieram como forma de estimular a divulgação da produção e da
comercialização, bem como do consumo dos produtos agroecológicos. Além de gerar renda
para diversas famílias, proporcionam ao consumidor um alimento baseado nos princípios da
segurança alimentar e nutricional (VERONA et al., 2011). Ademais, nesses espaços, ocorre a
socialização entre as pessoas e o compartilhamento de experiências e informações entre
produtores e consumidores, tendo grande importância social, econômica, cultural e solidária
(OLIVEIRA et al., 2017).

Anais do 11º Encontro Anual de Extensão e Cultura, EAEX

22 a 26 de outubro de 2018, UNICENTRO.
 O projeto de extensão universitário “Feira Agroecológica” da Unicentro está sendo
desenvolvido há mais de nove anos, o qual consiste na venda de produtos oriundos de
sistemas agroecológicos e também de cadeias curtas de comercialização. A Feira tornou-se
um local de encontro, socialização e rede de contato entre feirantes, professores, estudantes,
funcionários técnicos-administrativos e pessoas da comunidade (STROPARO; FAVARO;
BERTOTTI, 2017).
O objetivo do presente estudo foi avaliar a contribuição da Feira Agroecológica para o
desenvolvimento pessoal e comunitário na visão de seus participantes, no momento em que
comemorou nove anos de existência.

2. METODOLOGIA

A pesquisa consistiu na análise de uma questão sobre a contribuição da Feira

Agroecológica da Unicentro para o desenvolvimento pessoal e comunitário. Participaram
deste debate 27 pessoas da referida Feira nos campus Centro Educacional de
Desenvolvimento Tecnológico de Guarapuava (Cedeteg) e no campus Santa Cruz da
Unicentro e da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), campus Guarapuava,
entre elas, feirantes, professores, bolsistas e outros profissionais da universidade. O tema foi
apresentado na reunião mensal da Feira, no memento em que esta comemorou nove anos de
existência, no contexto de comemoração dos seus nove anos, em maio de 2018, e após cada
participante ter escrito a resposta, o mesmo foi debatido.

3. APRESENTAÇÃO DOS RESULTADOS, ANÁLISE E DISCUSSÃO

Os resultados da pesquisa indicam que o projeto de extensão universitária Feira

Agroecológica contribui em várias dimensões da agroecologia. No que concerne à
sociabilidade, sobressaiu às relações sociais estabelecidas entre as diversas categorias de
profissionais universitários, feirantes e pessoas da comunidade. O companheirismo partilhado
entre os frequentadores gerou relações de amizades que extrapolam o espaço da feira.
Ademais, a convivência estimula o trabalho em grupo, a paciência, a tolerância e a
perseverança. O convívio entre pessoas de diversas esferas da sociedade e de diferentes faixas
etárias gera inúmeras trocas de conhecimento sobre formas de produção e de consumo dos
alimentos, experiências de vida, as dificuldades e as conquistas, o que resulta no crescimento
pessoal dos envolvidos.
Foi elencada a importância da interdisciplinaridade com os demais projetos de
extensão universitária, como o Paraná Orgânico, que favorece o caráter extensionista da
instituição. Além disso, a experiência de participar e de entender o funcionamento de um
projeto de extensão dentro da universidade acompanhando todos os desafios, os problemas e
as conquistas, foi salientado pelas pessoas que participaram da reunião.
No que tange ao princípio econômico, a ênfase recaiu sobre a importância da inserção
dos feirantes em espaços de comercialização direta obtendo uma maior geração de renda. Para
os consumidores, resulta na oportunidade de adquirirem alimentos saudáveis e de qualidade
por preços justos.
Em relação à dimensão técnica, o aprendizado adquirido pelos feirantes nos processos

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22 a 26 de outubro de 2018, UNICENTRO.
de formação, as descobertas feitas a partir das experiências e as reflexões coletivas na tomada
de decisões contribuem no aumento da produção. Além disso, acentuam o prazer em estar em
contato com a terra e de trabalhá-la com base em dimensões agroecológicas.
A Feira Agroecológica também proporciona conhecimentos sobre produtos
agroecológicos e discussões acerca do tema da agroecologia, toda sua amplitude e história. O
conhecimento favorece a mudança de paradigma para uma cultura ambiental alternativa ao
invés do modelo não sustentável por meio da produção e da oferta de alimentos saudáveis e
com maior segurança alimentar e nutricional. A Feira Agroecológica contribui para a
segurança alimentar e nutricional. Salientamos que no Brasil, esta noção foi construída a
partir de 20031, com a participação efetiva da sociedade civil e de atores governamentais,
sendo assim definida:

A Segurança Alimentar e Nutricional é a realização do direito de todos ao acesso

regular e permanente a alimentação de qualidade, em quantidade suficiente, sem
comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas
alimentares promotoras de saúde, que respeitem a diversidade cultural e que sejam
social, econômica e ambientalmente sustentáveis (MALUF, 2011, p. 17)

Os alimentos comercializados na Feira Agroecológica contemplam quase todas as

dimensões do conceito segurança alimentar e nutricional, com destaque para o fato de os
alimentos serem produzidos dentro dos princípios da agroecologia com um cultivo
diversificado e venda de alimentos frescos que apresentam uma elevada qualidade nutricional,
com produção local oriunda de mão de obra familiar gerando renda e possibilita o
autoconsumo, que aliado com a diversidade na produção, garantem uma maior
sustentabilidade à propriedade familiar, e uso mais consciente dos recursos naturais
(AHRENS, 2007). Contribui também para o resgate e valorização de alimentos locais, de
práticas culturais e alimentares típicas (SCHMITT;GRISA, 2013 apud MOURA, 2016).

4. CONSIDERAÇÕES FINAIS

De acordo com os participantes do projeto, a Feira Agroecológica vai muito além de

um espaço de comercialização e complemento da renda para os feirantes, uma vez que nela se
faz presente à diversidade cultural, bem como as relações sociais entre pessoas de diferentes
idades e profissões. Isso fortalece a integração e a troca de experiências entre os feirantes e a
consolidação dos vínculos com os consumidores. É também um local de divulgação e
valorização de produtos agroecológicos, artesãos e produtores artesanais de alimentos, o que
estimula o desenvolvimento da agricultura e das cadeias curtas de comercialização.
O projeto de extensão universitária Feira Agroecológica desenvolvido pela Unicentro
promove o compartilhamento de informações sobre o consumo de alimentos saudáveis e
agroecologia. Com a crescente busca por uma melhor qualidade de vida a tendência é que
cada vez mais estes produtos sejam valorizados resultando em maior procura e maior valor
agregado. Outro ponto chave que auxilia os feirantes é a venda direta de produtos, evitando

1
A primeira proposta de segurança alimentar e nutricional foi apresentada no encontro do Fórum Brasileiro de
Segurança Alimentar e Nutricional em 2003, e aprovada em 2004, na II Conferência Nacional de Segurança
Alimentar e Nutricional (MALUF, 2011),

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atravessadores possibilitando um contato direto entre produtor e cliente.

AGRADECIMENTOS

Agradecimentos a Fundação Araucária (PIBIS, PIBEX) e ao Conselho Nacional de

Desenvolvimento Cientifico e Tecnológico (CNPq) pelas bolsas concedidas aos autores deste
trabalho, a todos os professores e colegas da Unicentro envolvidos no projeto e também aos
feirantes que se tornaram grandes companheiros.

REFERÊNCIAS

AHRENS, DIRK CLAUDIO et al. Asustentabilidade de um sistema de produção familiar

agroecológico no centro sul do Paraná.Cadernos de Agroecologia, v. 2, n. 2, 2007

CAPORAL, F. R.; COSTABEBER, J.A. Agroecologia e extensão rural - contribuições

para a promoção do desenvolvimento rural sustentável. Porto Alegre, 2004.

DE MOURA, I.F.; DE SOUZA, C.; CANAVESI, F. Agroecologia nas políticas públicas e

promoção da segurança alimentar e nutricional.Segurança Alimentar e Nutricional, v. 23,
cap.1, p.40-44., 2016.

MALUF, R. S. Segurança alimentar e nutricional. Petrópolis: Editora Vozes, 2011, 174 p.

PORTO, S. I. Programa de Aquisição de Alimentos (PAA): política pública de fortalecimento

da agricultura familiar e da agroecologia no Brasil. Dissertação (Mestrado) – Programa
Oficial de Postgrado en Agroecología, Universidad Internacional de Andalucía, Baeza, 2014.

OLIVEIRA, F. C. et al. Feira agroecológica: contribuições para a agricultura familiar e

economia solidária no semiárido. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DA
DIVERSIDADE DO SEMIÁRIDO, 2, 2017, Campina Grande. Anais II CONIDIS. [S. l.]:
Editora Realize, 2017.

STROPARO, D.; FAVARO, J.L.; BERTOTTI, L.G. Avanços e desafios do Projeto de

Extensão “Feira Agroecológica da Unicentro” em relação ao conceito de agroecologia. VIII
Simpósio Internacional de Geografia Agrária e IX Simpósio Nacional de Geografia
Agrária. Curitiba, 2017, 10 p.

VERONA, L. A. F. et al. Feira agroecológica na cidade de Chapecó – SC. Cadernos de

Agroecologia, [S. l.], v. 6, n. 2, nov. 2011. Disponível em: <http://revistas.aba-
agroecologia.org.br/index.php/cad/article/view/10793>. Acesso em: 22 de maio de 2018.

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