FACULTAD DE INGENIERÍA

INFORME DE PRÁCTICA PRE – PROFESIONAL II

OBRA PRIVADA
ÁREA DE SUPERVISIÓN

PROYECTO ACADÉMICO:
• “CONSTRUCCIÓN DEL HOTEL 3 ESTRELLAS
CORPORACIÓN SAADEL S.A.C., EN EL DISTRITO DE
TARAPOTO, PROVINCIA DE SAN MARTÍN –
DEPARTAMENTO DE SAN MARTÍN”

Practicante:
Del Aguila Ramírez, Jen Francis
Docente:
Mg. Ing. Segundo Sota Juan Fredi
Supervisor:
Mg. Ing. Segundo Sota, Juan Fredi
Jefe inmediato:
Ing. García Ramírez, Ernesto Eliseo

INGENIERÍA CIVIL

Noviembre 2018
Tarapoto – Perú
DEDICATORIA

A Dios por haberme permitido llegar hasta este punto y darme la vida y la fortaleza necesaria para
seguir adelante y seguir luchando para forjar mí destino.

A mi mamá, por brindarme su apoyo, sus consejos, sus valores, su cariño y motivación constante que
me ha permitido ser una persona de bien.

A la memoria de mi papá, quien cuida y guía siempre mi camino.

PRESENTACIÓN

El siguiente informe de Prácticas Pre-Profesionales II, se denomina “Informe N.º 11” donde se detallan
las actividades realizadas en la semana, en el centro de prácticas en el área de Supervisión de la Obra
" CONSTRUCCIÓN DEL HOTEL 3 ESTRELLAS CORPORACIÓN SAADEL S.A.C., EN EL DISTRITO DE
TARAPOTO, PROVINCIA DE SAN MARTÍN, DEPARTAMENTO DE SAN MARTÍN", en la obra privada donde
el encargado es el Ing. Ernesto Eliseo García Ramírez, desde el día lunes 03 de setiembre al 14 de
diciembre del 2018

AGRADECIMIENTO

Agradezco a la universidad por albergarnos en sus aulas brindándonos las herramientas para
desarrollar nuestro proyecto de prácticas pre profesional II.

A mi asesor por el permanente apoyo y brindarme las enseñanzas para lograr dicho informe.

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RESUMEN

En el siguiente informe de Prácticas Pre-Profesionales II, se denomina “Informe N. º 11”, tiene como
objetivo dar a conocer las actividades realizadas en la semana, en el centro de prácticas en el área de
Supervisión.

Además, se plasma en imágenes y breves descripciones sobre las actividades que día a día se realizaron
durante la semana de asistencia de prácticas.

INTRODUCCIÓN

El Informe Semanal es acerca de las actividades realizadas en el área de Supervisión de la obra

"CONSTRUCCIÓN DEL HOTEL 3 ESTRELLAS CORPORACIÓN SAADEL S.A.C., EN EL DISTRITO DE
TARAPOTO, PROVINCIA DE SAN MARTÍN, DEPARTAMENTO DE SAN MARTÍN", en la obra privada donde
el encargado es el Ing. Ernesto Eliseo García Ramírez, para dar a conocer una breve descripción en el
área en el que se encuentra colaborando; así mismo se detallan sobre las incidencias que ocurrieron
durante la semana, con el fin de ampliar los conocimientos del practicante en el campo

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CAPITULO I: GENERALIDADES.

1. Descripción del Sector.

Los movimientos globales en el mercado de construcción de equipos nuevos y usados es un

fuerte indicador de cómo se están desenvolviendo las diversas economías mundiales. En
regiones estables o en expansión resulta inevitable que los grandes proyectos de construcción
e infraestructura se desarrollarán junto con una expansión en la extracción de materias primas
y el sector de logística pero en las épocas en las que la economía se ralentiza se produce una
desaceleración en esos sectores; China es actualmente el mayor mercado de construcción a
nivel mundial pero sus actividades en infraestructura e industrialización se están debilitando y
la creciente caía en el sector residencial provoca un impacto mayor, por lo que el mercado se
enfriará y para el año 2030 éste debería tener un valor total de US$4.100.000 millones. La
transición de China hacia un mercado de consumidores y de servicios también proporciona
una oportunidad de crecimiento en nuevos tipos de construcción.

Po otro lado la economía nacional no ha tenido un incremento estadístico y porcentual que se

hubiese esperado al comenzar el año, las cifras se han mantenido estables en estos primeros
meses. Esperamos que se observe un gran crecimiento económico para el país, pero que este
crecimiento, sea un crecimiento sostenido y permanente, que pueda traducirse en beneficios
para todos los peruanos. En tanto, el sector construcción alcanzaría una tasa de 7.2%, la más
alta en los últimos cinco años, impulsado por la ejecución de grandes obras de infraestructura
que están comprendidas, por ejemplo, en el Plan de Reconstrucción que cuenta con un
presupuesto de US$ 7,400 millones para el periodo 2017-2020.

2. Descripción General de la Empresa.

2.1. Breve descripción general de la Empresa.
La finalidad de la siguiente obra, es construir un alojamiento a unos metros del centro
de la ciudad, para realizarla la Corporación SAADEL S.A.C. contrato los servicios de un
Ingeniero Civil para hacer el diseño de los planos y el trámite de la licencia de
construcción y ejecución, denominando a la obra: "HOTEL 3 ESTRELLAS CORPORACIÓN
SAADEL S.A.C., EN EL DISTRITO DE TARAPOTO, PROVINCIA DE SAN MARTÍN,
DEPARTAMENTO DE SAN MARTÍN", posteriormente contrato los servicios de un
maestro que le fue recomendado, así mismo el ingeniero Civil Colegiado llamado

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 Ernesto Eliseo García Ramírez, quien es responsable supervisor de todas las actividades
diarias que realiza el maestro de obra y demás trabajadores.

2.2. Organización de la Empresa.

El organigrama de la empresa está conformado por:

- Representante legal: Corporación SAADEL

- Supervisor de Obra: Ernesto Eliseo García Ramírez

- Maestro de obra y ayudantes

2.3. Descripción del Área donde realiza sus prácticas.

Las actividades que se realizan dentro de las prácticas pre-profesionales II, es en el

área de supervisor de obras.

El área de residencia está conformada:

- Supervisor de Obra: Ing. Ernesto Eliseo García Ramírez

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3. Funciones del Ingeniero.
3.1. Funciones del departamento donde desarrolla la práctica.
En esta obra de construcción el Ing. Ernesto Eliseo García Ramírez se desempeña en el
cargo de supervisor; quien ejerce el control de manera permanente y directa durante
la ejecución de la obra. Cabe precisar que, por el término “permanente” debe
entenderse que el profesional designado como supervisor debe estar en el lugar de la
obra durante todo el periodo de ejecución de la misma. Por el término “directa” debe
entenderse que el profesional designado como supervisor debe realizar sus funciones
personalmente, sin intermediarios. Al ser persona natural, esta deberá realizar por sí
misma las labores de supervisión, y, por tanto, no podrá supervisar más de una obra a
la vez, a menos que en su propuesta haya designado a otro profesional como
supervisor. En cualquiera de estos casos, el profesional que realice la labor de
supervisión no podrá supervisar más de una obra simultáneamente, de conformidad
con el criterio establecido en la Opinión 005-2012-DTN.
En cuanto a las funciones y potestades para el supervisor o inspector, son exactamente
iguales, siendo la única diferencia entre ellos que, mientras el inspector es un
funcionario de la Entidad, el supervisor es un consultor de obra externo, contratado
expresamente para ello.
Ejemplos de la función general del supervisor se pueden mencionar las siguientes:
• Ordenar el retiro de cualquier subcontratista o trabajador que perjudique la
ejecución de la obra.
• Rechazar materiales o equipos por mala calidad o por el incumplimiento de las
especificaciones técnicas.
• Disponer cualquier medida generada por una emergencia.

3.2. Perfil del profesional, descripción del puesto de trabajo.

Conforme a las condiciones actuales operativas de la industria de la construcción, el
residente debe ser un profesional con la capacidad suficiente para vigilar el
cumplimiento técnico, administrativo y controlar el desarrollo de los trabajos. En
atención a estos requerimientos se deduce que el residente debe ser un profesional
con las siguientes características:
• Experiencia: La suficiente para comprender e interpretar todos los
procedimientos constructivos contenidos en las especificaciones y planos de
proyecto a utilizarse.
• Capacidad de organización: La necesaria para ordenar todos los controles que
deben llevarse para garantizar una obra a tiempo de acuerdo a la calidad
especificada y al costo previsto

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 • Seriedad: Para designar con dignidad al personal en todo lo que respecta al
desarrollo técnico de la obra.
• Profesionalismo: Para cumplir con todas las obligaciones que adquiera al
ocupar el cargo. Conviene señalar el compromiso de informar oportuna y
verbalmente al fiduciario sobre los avances e incidencias del desarrollo de los
trabajos.
• Honestidad: Ya que habrá de autorizar situaciones técnicas y el pago de los
trabajos realizados.
• Criterio técnico: Para discernir entre alternativas cual es la más adecuada y
propia sin perder de vista los intereses del fiduciario que lo contrata.

CAPITULO II: PROYECTO O TAREA ACADÉMICA

1. Título.

"CONSTRUCCIÓN DEL HOTEL 3 ESTRELLAS CORPORACIÓN SAADEL S.A.C., EN EL DISTRITO DE

TARAPOTO, PROVINCIA DE SAN MARTÍN, DEPARTAMENTO DE SAN MARTÍN".

2. Realidad Problemática.

Las necesidades de la demanda turística en la cuidad de Tarapoto han crecido

progresivamente, es por ello que el propietario del negocio decidió ampliar su cadena hotelera
para generar puesto de trabajo, así mismos ingresos económicos a la región.

3. Definición del problema.

Falta de hoteles céntricos de la ciudad de Tarapoto, ampliación de la cadena hotelera de la
Corporación SAADEL SAC para generar puesto de trabajo, así mismos ingresos económicos a
la región; así mismo tiene su planteamiento del problema:

¿Cómo construir el hotel 3 estrellas corporación SAADEL S.A.C., en el distrito de Tarapoto,

provincia de San Martín, departamento de San Martín?

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4. Antecedentes.

Trabajos Internacionales
García (2016) - Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, en la tesis para optar
el título profesional de Ingeniero Civil denominada: “Diseño de la edificación de dos niveles para
oficinas municipales y red de distribución de agua potable para la aldea San Luis Pueblo Nuevo,
Municipio de pastores, Departamento de Sacatepéquez”, concluye que en el diseño de la red de
distribución de agua potable de la aldea San Luis Pueblo Nuevo, se tomaron las siguientes
consideraciones: dotación, período de diseño, población, presiones máximas y mínimas,
desinfección, circuitos cerrados y abiertos, por lo que posee una planificación adecuada para
resolver las necesidades requeridas por la población y se adapta a los componentes con los que
actualmente se tiene.
Gallardo (2015) - España, Universidad de Sevilla, en la tesis para optar el título profesional
de Ingeniero Civil denominada: “La repercusión económica de los accidentes de trabajo del sector
de edificación en Andalucía”, concluye que de los métodos elaborados por distintas instituciones,
basándose en los métodos tradicionales, se observa que todos ellos evalúan el tiempo no
productivo derivado del accidente, como coste de personal por categorías profesionales, los daños
materiales, los gastos sanitarios, los ocasionados por los desplazamientos, los gastos de seguridad
social y las sanciones por parte de la Administración.
Rosado (2015) - España, Universidad Politécnica de Catalunya, en la tesis para optar el
título profesional de Ingeniero Civil denominada: “Estudio y comparativa de los controles de
calidad de los proyectos y obras de construcción en Europa”, concluye que en Reino Unido la
responsabilidad del control de que los reglamentos de construcción se han cumplido recae en la
creación del órgano de control llamado Building Control Bodies (BCB). La persona que realiza el
trabajo tiene la opción de obtener la aprobación de las obras de construcción por parte de la
autoridad local o el sector privado con un inspector autorizado.

Trabajos Nacionales
Malca (2012) – Lima, Universidad Pontificia Universidad Católica del Perú, en la tesis para
optar el título profesional de Ingeniero Civil, denominada: “Estudios para la construcción de un
proyecto de edificación de viviendas”, concluye que el planeamiento de Obra debe ser
realizado en forma conjunta con el personal a cargo, debe estar plenamente identificados los
alcances del mismo y además deberán de seguir el siguiente orden, análisis macro(planeamiento
de Obra), programación de Obra y también una programación más a detalle (Look Ahead), evaluar
las restricciones que pudieran presentarse por cada una de las tareas programadas y luego verificar
si lo programado realmente se llegó a ejecutar.
Acuña (2012) – Lima, Universidad Pontificia Universidad Católica del Perú, en la tesis para
optar el título profesional de Ingeniero Civil, denominada: “Estudios para el desarrollo y
construcción de un proyecto inmobiliario”, concluye que las exigencias de seguridad cada vez más
estrictas por parte de Defensa Civil y Bomberos escapan a nuestra realidad y tienen una incidencia
importante en el costo de construcción de la obra. Además, no está de acuerdo con las exigencias
de la población debido al mantenimiento que requieren los sistemas, cuyo costo es asumido por
los nuevos propietarios.

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5. Marco Teórico.

Construcción

Chudley (2010), reconocido ya como uno de los manuales de referencia del sector, este
libro recoge todos los procesos y técnicas fundamentales de la construcción exponiéndolos de
forma clara, concisa y con un planteamiento eminentemente práctico. Se trata de un manual
ilustrado que aborda en formato de fichas gráficas todos los aspectos esenciales de la obra: desde
cómo construir las vallas de obra o almacenar los materiales, hasta cómo realizar nudos en
estructuras de acero, construir fachadas de paneles o instalar falsos techos suspendidos.

Medina (2011), posee numerosos detalles constructivos, tablas y fotografías, totalmente

actualizado a la normativa de obligado cumplimiento actualmente en vigor, en especial, la
Instrucción de Hormigón Estructural EHE y el Código Técnico de la Edificación y su Documento
Básico Cimientos. Se detallan todos los procesos de la ejecución de obra, se describen los
diferentes elementos estructurales, cómo trabajan, cómo se colocan sus armaduras y porqué, que
principios básicos y normativos son los que hay que cumplir, y también cuáles son las normas más
habituales de la buena construcción que se aplican en obra.

Ferri (2011), Son las labores que normalmente acompañan a la actividad constructora, en
ocasiones como trabajos auxiliares y en otras con la importancia de ser obra principal. Dentro de
esta denominación se engloban todos los trabajos que implican desplazamiento de tierras, sus
labores preparatorias y aquellas otras que implican acondicionamiento de los terrenos sobre los
que se ha actuado.

6. Objetivos.
6.1 General

Construir el hotel 3 estrellas corporación SAADEL S.A.C., en el distrito de Tarapoto, provincia

de San Martín, departamento de San Martín.

6.2 Objetivos Específicos

- Construir ambientes adecuados y confortables para todo tipo de usuarios sin distinción
clase social.
- Construir un estacionamiento subterráneo para disminuir el tráfico en la zona.

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 CAPITULO III: ACTIVIDADES REALIZADAS DURANTE LA SEMANA
7. Desarrollo.
Actividades realizadas del 12 al 16 de noviembre.
“NORMA TÉCNICA DE METRADOS PARA OBRAS DE EDIFICACIÓN Y HABILITACIONES
URBANAS”
OE.3.1 MUROS Y TABIQUES DE ALBAÑILERIA
Comprende la medición de muros y tabiques ejecutados con diversos tipos de unidades de albañilería,
diferenciados por su tipo, calidad, por los aparejos o amarres, así como por el acabado de sus caras
Se denomina muro o pared a la obra levantada a plomo para transmitir o recibir la carga de elementos
superiores como vigas, techo, etc., para cerrar espacios, independizar ambientes, o por razones
ornamentales.
Se denomina tabiques a paredes de poco espesor que corrientemente sirven para la división de
ambientes y que no resisten carga alguna aparte de su peso propio.
Tratándose de ladrillos, se denominan, respectivamente, largo (su mayor dimensión), ancho (su
dimensión media), y espesor (su menor dimensión). Si el espesor del muro es igual al largo de ladrillo
se dice “muro de cabeza”; si es igual al ancho “muro de soga”, si es igual al espesor del ladrillo “muro
de canto”.
Los muros y tabiques que consideramos son:

Foto 01: Asentado de ladrillo.

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“NORMA TÉCNICA DE METRADOS PARA OBRAS DE EDIFICACIÓN Y HABILITACIONES
URBANAS”
OE.2.3.8 VIGAS
Son los elementos horizontales o inclinados, de medida longitudinal muy superior a las transversales.
La longitud a considerarse para la longitud de vigas será su longitud entre caras de columnas.
En los elementos que se crucen se medirá la intersección una sola vez.
En el encuentro de losas con vigas, se considerará que la longitud de cada losa termina en el plano
lateral o costado de la viga, por consiguiente, la altura o peralte de la viga incluirá el espesor de la parte
empotrada de la losa.
La partida comprende las vigas principales, vigas secundarias, vigas de amarre y dinteles.

Foto 02: Encofrado de viga.

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“NORMA TÉCNICA DE METRADOS PARA OBRAS DE EDIFICACIÓN Y HABILITACIONES
URBANAS”
OE.3.2.2 TARRAJEO EN INTERIORES
Comprende aquellos revoques constituidos por una capa de mortero que se aplica para obtener una
superficie plana y acabada.

Foto 03: Tarrajeado de techo aligerado, vigas y columnas.

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“NORMA TÉCNICA DE METRADOS PARA OBRAS DE EDIFICACIÓN Y HABILITACIONES
URBANAS”
OE.2.3.9.2 LOSAS ALIGERADAS CONVENCIONALES
Son losas constituidas por viguetas de concreto y elementos livianos de relleno. Las viguetas van unidas
entre sí por una losa o capa superior de concreto. Los elementos de relleno están constituidos por
ladrillos, bloques huecos o elementos livianos que sirven para aligerar el peso de la losa y además para
conseguir una superficie uniforme de cielorraso.

Foto 04: Losa aligerada.

*Se observa la elaboración de la losa que fue realizada con Tecnopor.

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8. Conclusiones.
Por medio de este trabajo denominado “informe n°11” en campo, se puede apreciar muchos
puntos importantes donde gracias a ello se observa los diferentes tipos de trabajos que son
realizados mediante la mano de obra, equipos y maquinaria liviana o pesada. Cada uno cumple
roles diferentes y se puede ver la organización que existe por cada grupo de trabajo.

9. Sugerencias.
Se concluye este informe dando a conocer la importancia de los EPP según la:
NORMA G.050 SEGURIDAD DURANTE LA CONSTRUCCIÓN del Reglamento Nacional de
Edificaciones – RNE

En obra se pudo apreciar que ninguno de los obreros cuenta con todo el equipo de seguridad
pertinente, se puede decir muy claramente que estos tipos de accidente por falta de EPP son
los más comunes y que pueden afectar muy gravemente tanto a la persona involucrada como
a la empresa con multas y posteriores indemnizaciones.

Se recomienda utilizar los EPP para evitar accidentes graves y/o muertes durante el proceso
constructivo para cuidar el bienestar de los trabajadores y de sus familias.

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Referencias Bibliográficas

LIBROS
- Chudley R. (2010). Manual de construcción de edificios. (2° ed.). Paris: Francia.

- Medina E. (2011). Construcción de estructuras de hormigón armado en edificación. (3° ed.).

Valencia: España
- Ferri J. (2011). Fundamentos de Construcción. Catalunya: España
- http://www.urbanistasperu.org/rne/pdf/Reglamento%20Nacional%20de%20Edificaciones.p
df
- https://www.sencico.gob.pe/descargar.php?idFile=3005
- http://www.acerosarequipa.com/manual-para-propietarios/procedimientos-por-
partidas/muros-y-columnas/vaciado-del-concreto-en-columnas.html
TESIS

- Malca (2012) – Lima, Universidad Pontificia Universidad Católica del Perú, en la tesis para optar
el título profesional de Ingeniero Civil, denominada: “Estudios para la construcción de un
proyecto de edificación de viviendas”, recuperada de:
http://www.academia.edu/5553008/TESIS_PROYECTO_EDIFICACION_VIVIENDAS

- García (2016) - Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, en la tesis para optar el
título profesional de Ingeniero Civil denominada: “Diseño de la edificación de dos niveles para
oficinas municipales y red de distribución de agua potable para la aldea San Luis Pueblo
Nuevo, Municipio de pastores, Departamento de Sacatepéquez”, recuperada de:
http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/123456789/173/ACU%C3%91A_URSUL
A_ESTUDIOS%20PARA%20EL%20DESARROLLO%20Y%20CONSTRUCCION%20DE%20
UN%20PROYECTO%20INMOBILIARIO.pdf

- Gallardo (2015) - España, Universidad de Sevilla, en la tesis para optar el título profesional de
Ingeniero Civil denominada: “La repercusión económica de los accidentes de trabajo del
sector de edificación en Andalucía”, recuperada de:
http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_2648_C.pdf

- Acuña (2012) – Lima, Universidad Pontificia Universidad Católica del Perú, en la tesis para optar
el título profesional de Ingeniero Civil, denominada: “Estudios para el desarrollo y
construcción de un proyecto inmobiliario”, recuperada de:
https://idus.us.es/xmlui/bitstream/handle/11441/32857/Tesis_Repercusion_Economica_Accid
entes_Edificaci%C3%B3n.pdf?sequence=1

- Rosado (2015) - España, Universidad Politécnica de Catalunya, en la tesis para optar el título
profesional de Ingeniero Civil denominada: “Estudio y comparativa de los controles de calidad
de los proyectos y obras de construcción en Europa”, recuperada de:
https://upcommons.upc.edu/bitstream/handle/2099.1/15720/TESIS%20DE%20M%C3%81ST
ER%20FINAL.pdf

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 ANEXOS

Foto 01: Habilitación de alambre para los amarres.

Foto 02: Recepción de 1 millar de ladrillos.

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