UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA

DEDICATORIA

Al esfuerzo y al mérito que toman

los docentes a podernos trasmitir
sus conocimientos para ser unos
buenos profesiones del mañana,
con ayuda de Dios y de nuestros
padres.

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LA CLORIFICACION DEL AGUA

La cloración es el procedimiento de desinfección de aguas mediante el empleo de cloro o compuestos clorados.

Se puede emplear gas cloro, pero normalmente se emplea hipoclorito de sodio (lejía) por su mayor facilidad de
almacenamiento y dosificación. En algunos casos se emplean otros compuestos clorados, como dióxido de
cloro (ClO2), hipoclorito de calcio o ácido cloroisocianúrico. La dosis empleada en Estados Unidos en 1908 y se
consiguieron eliminar las enfermedades transmitidas por el agua (cólera, fiebre tifoidea, disentería y hepatitis
A).

ACCIÓN DE LA CLORACIÓN SOBRE LOS AGENTES PATÓGENOS

Muchos se preguntarán cómo es que la cloración puede eliminar a los agentes patógenos, esta explicación
también tiene su historia; en 1881 el bacteriólogo Robert Koch demostró que el hipoclorito podía destruir cultivos
puros de bacterias; sus observaciones aseguraban que las células bacterianas dosificadas con cloro liberan
ácidos nucleicos, proteínas y potasio; y las funciones de la membrana resultaban afectadas por el cloro.
La cloración causa alteraciones físicas, químicas y bioquímicas en la pared de toda célula, de esta forma se
destruye la barrera protectora de la misma dejándola indefensa, disminuyendo sus funciones vitales hasta
llevarla a la muerte; como conclusión, el cloro no permite que la bacteria crezca, se reproduzca o cause ninguna
enfermedad.
Los beneficios del cloro sobre el agua son muchos y son justamente ellos los que enaltecen el uso de este
producto tanto en los tanques de agua potable como en el mantenimiento de piscinas; ante todo debemos
destacar que es un germicida potente ya que reduce el nivel de microorganismos patógenos en el agua hasta
niveles que son casi imposibles de medir. La cloración permite el control de gusto y olores reduciéndolos, esto
se debe que el cloro oxida sustancias que se presentan naturalmente, nos referimos a las secreciones
de algas malolientes y olores de vegetación que se encuentra en proceso dedescomposición; el cloro le otorga
al agua atributos inodoros y modifica favorablemente su sabor.
La cloración conlleva también un control biológico y químico, con respecto al primero, señalamos que su acción
germicida elimina bacterias, mohos y algas, controla los microorganismos molestos que suelen crecer en la
piscinas y se transmiten por el agua. El control químico es aquél que se encarga de destruir el sulfuro de
hidrógeno y eliminar el amoníaco como otros compuestos nitrogenados que generan sabores desagradables y
obstaculizan cualquier tipo de desinfección.
Como conclusión aseguramos que la cloración desempeña una función extraordinaria al proteger los sistemas
de abastecimiento de agua potable de las enfermedades infecciosas, si complementamos dicho proceso con el
sistema de filtrado los resultados obtenidos son aún mucho mejores; según la Organización Mundial de la Salud,
la desinfección de piscinas y de redes de agua para consumo público con cloro es la mejor garantía de un agua
microbiológicamente segura.

CUADROS PARA LA CLORACION DEL AGUA

El compuesto de cloro más práctico utilizado para la desinfección del agua es la solución de hipoclorito sódico
preparado comercialmente (lejía). Como estos compuestos se deterioran al estar expuestos al aire, deben
adquirirse en pequeños envases, que deben cerrarse bien después del uso. Este producto ha de guardarse en
un lugar fresco y oscuro. Va incluido en los Botiquines A y B como OTRO MATERIAL FUERA DE CAJONES,
en botellas de 1 litro. Debe ser «apta para la desinfección del agua de bebida».

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INSTRUCCIONES PARA LA DESINFECCIÓN DE TANQUES Y CAÑERÍAS DE AGUA POTABLE
Limpieza de los tanques.
Determinar el volumen de agua. La cantidad de desinfectante se determinará por el siguiente cuadro:
CAPACIDAD CANTIDAD DE COMPUESTO DE CLORO
DEL SISTEMA DEL SISTEMA NECESARIA: LEJÍA (en litros)
(incluidos tanques
y tuberías) en litros Al 5% (50 gr. cloro/litro) Al 10% (100 gr. cloro/litro)

1.000 1 0,5
5.000 5 2,5
10.000 10 5
Introducir la solución de cloro en los depósitos de agua potable.
Inmediatamente después, llenar los depósitos completamente de agua.
Abrir grifos y desaguaderos hasta que aparezca agua clorada.
Debe dejarse que el agua clorada permanezca en los tanques de depósito durante al menos 4 horas; puede
reducirse a 1 hora, aumentando la dosis al doble.
Posteriormente, los tanques y tuberías deben vaciarse y lavarse con agua potable hasta que el agua ya no
tenga un desagradable sabor a cloro.

CLORACIÓN DOMÉSTICA DEL AGUA DESTINADO A LA BEBIDA

Cantidad de las distintas lejías comerciales a base de hipoclorito sódico (que incluyen la leyenda «Apta para la
desinfección del agua de bebida») que, según su concentración inicial a la salida de fábrica (dato que figura en
los envases), es preciso añadir al agua destinada a la bebida o higiene personal:
CONCENTRACIÓN
CANTIDAD DE AGUA A DEPURAR
INICIAL DE LA LEJIA
(cloro libre o activo/litro) 2 litros 10 litros 100 litros 1.000 litros
0,2% (20 gr. cloro/litro lejía) 6 gotas 30 gotas 15 cc. 150 cc.
0,5% (50 gr. cloro/litro lejía) 2 gotas 12 gotas 6 cc. 60 cc.
0,8% (80 gr. cloro/litro lejía) 1 gota 7 gotas 3,5 cc. 35 cc.
1% (100 gr. cloro/litro lejía) 1 gota 6 gotas 3 cc. 30 cc.
Dejar actuar durante 30 minutos.

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TRATAMIENTO DE AGUA
En Ingeniería sanitaria, Ingeniería química e Ingeniería ambiental el término tratamiento de aguas es el
conjunto de operaciones unitarias de tipo físico, químico, físico-químico o biológico cuya finalidad es la
eliminación o reducción de la contaminación o las características no deseables de las aguas, bien sean
naturales, de abastecimiento, de proceso o residuales —llamadas, en el caso de las urbanas, aguas negras—
. La finalidad de estas operaciones es obtener unas aguas con las características adecuadas al uso que se les
vaya a dar, por lo que la combinación y naturaleza exacta de los procesos varía en función tanto de las
propiedades de las aguas de partida como de su destino final. miniaturadeimagen
Debido a que las mayores exigencias en lo referente a la calidad del agua se centran en su aplicación para el
consumo humano y animal estos se organizan con frecuencia en tratamientos de potabilización y tratamientos
de depuración de aguas residuales, aunque ambos comparten muchas operaciones.

TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE

Se denomina estación de tratamiento de agua potable (ETAP2) al conjunto de estructuras en las que se trata
el agua de manera que se vuelva apta para el consumo humano. Existen diferentes tecnologías para potabilizar
el agua, pero todas deben cumplir los mismos principios:
combinación de barreras múltiples (diferentes etapas del proceso de potabilización) para alcanzar bajas
condiciones de riesgo,
tratamiento integrado para producir el efecto esperado,
tratamiento por objetivo (cada etapa del tratamiento tiene una meta específica relacionada con algún tipo de
contaminante).
Si no se cuenta con un volumen de almacenamiento de agua potabilizada, la capacidad de la planta debe ser
mayor que la demanda máxima diaria en el periodo de diseño. Además, una planta de tratamiento debe operar
continuamente, aún con alguno de sus componentes en mantenimiento; por eso es necesario como mínimo
dos unidades para cada proceso de la planta

TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Las aguas residuales pueden provenir de actividades industriales o agrícolas y del uso doméstico. Los
tratamientos de aguas industriales son muy variados, según el tipo de contaminación, y pueden incluir
precipitación, neutralización, oxidación química y biológica, reducción, filtración, ósmosis, etc. En el caso de
agua urbana, los tratamientos suelen incluir la siguiente secuencia:
pretratamiento
tratamiento primario
tratamiento secundario
tratamiento terciario
Las depuradoras de aguas domésticas o urbanas se denominan EDAR (Estaciones Depuradoras de Aguas
Residuales), y su núcleo es el tratamiento biológico o secundario, ya que el agua residual urbana es
fundamentalmente de carácter orgánico —en la hipótesis que se han los vertidos industriales se tratan aparte—
.
Tipos de tratamiento de aguas residuales de origen urbano
Pretratamiento. Busca acondicionar el agua residual para facilitar los tratamientos propiamente dichos, y
preservar la instalación de erosiones y taponamientos. Incluye equipos tales como rejas, tamices,
desarenadores y desengrasadores.

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Tratamiento primario o tratamiento físico-químico: busca reducir la materia suspendida por medio de la
precipitación o sedimentación, con o sin reactivos, o por medio de diversos tipos de oxidación química —poco
utilizada en la práctica, salvo aplicaciones especiales, por su alto costo.
Tratamiento secundario o tratamiento biológico: se emplea de forma masiva para eliminar la contaminación
orgánica disuelta, la cual es costosa de eliminar por tratamientos físico-químicos. Suele aplicarse tras los
anteriores. Consisten en la oxidación aerobia de la materia orgánica —en sus diversas variantes de fangos
activados, lechos de partículas, lagunas de oxidación y otros sistemas— o su eliminación anaerobia en
digestores cerrados. Ambos sistemas producen fangos en mayor o menor medida que, a su vez, deben ser
tratados para su reducción, acondicionamiento y destino final.
Tratamiento terciario, de carácter físico-químico o biológico: desde el punto de vista conceptual no aplica
técnicas diferentes que los tratamientos primarios o secundarios, sino que utiliza técnicas de ambos tipos
destinadas a pulir o afinar el vertido final, mejorando alguna de sus características. Si se emplea intensivamente
pueden lograr hacer el agua de nuevo apta para el abastecimiento de necesidades agrícolas, industriales, e
incluso para potabilización (reciclaje de efluentes).

Tratamiento de aguas residuales por medios biológicos.

Este tipo de plantas de tratamiento constan de un biodigestor anaerobio (que como su nombre lo dice digiere
las aguas negras) y un sistema de humedales artificiales que asemejan a la naturaleza para terminar el proceso
de limpieza del agua tal como sucede en el medio natural por medio de plantas como carrizos o alcatraces que
son muy eficientes al depurar el agua después del proceso de digestión biológica. La eficiencia de este sistema
para la remoción de coliformes (fase biodigestor) en función de efecto filtro eliminando microorganismos
patógenos por exposición de ambientes adversos, tiene una tasa de 80 hasta al 90 %, complementándose con
la segunda fase (humedales) al 100 % de eliminación de bacterias patógenas.
Este sistema tiene grandes ventajas como el costo de construcción y mantenimiento que puede llegar a ser
mucho menor que el de una planta de tratamiento tradicional, también puede ser una atractivo visual de la
comunidad donde se encuentre y lo más importante de todo es que el agua que se obtiene es de una gran
calidad que se puede utilizar para regar, cultivos, parques y jardines

El tratamiento del agua por cloración

1) ¿En qué consiste ?
La cloración es un medio sencillo y eficaz para desinfectar el agua y hacerla potable. Consiste en introducir
productos clorados (pastillas de cloro, lejía, etc.) en el agua para matar los microorganismos en ella contenidos.
Normalmente, tras un tiempo de actuación de unos 30 minutos, el agua pasa a ser potable. Gracias al efecto
remanente del cloro, continúa siéndolo durante horas o días (en función de las condiciones de almacenamiento).
2) ¿Quién utiliza principalmente este medio y desde cuándo ?
Este procedimiento se utiliza desde hace varias décadas. En las grandes redes de distribución de agua potable
se añade cloro al agua para que no se contamine durante el transporte desde la planta de tratamiento hasta el
usuario. Por otro lado, la cloración se utiliza a escala individual, familiar o colectiva en muchos países
desarrollados donde el agua disponible es susceptible de estar contaminada. También la utilizan los organismos
de solidaridad internacional en situaciones de emergencia.
3) ¿Por qué ?
El tratamiento del agua por cloración permite eliminar de forma sencilla y poco costosa la mayor parte de los
microbios, las bacterias, los virus y los gérmenes responsables de enfermedades como la disentería, las fiebres
tifoideas y el cólera. No obstante, es incapaz de destruir ciertos microorganismos parásitos patógenos. La

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cloración, por tanto, desinfecta el agua, pero no la purifica por completo.
4) ¿Quiénes son los principales interesados ? Lugares o contextos en los que este medio parece el más
adecuado
La cloración es adecuada siempre que las fuentes de agua carezcan de la calidad suficiente y se disponga de
productos clorados adaptados.
5) ¿En qué consiste este procedimiento ? ¿Cómo se pone en práctica ?
Al igual que sus derivados clorados, el cloro es un potente oxidante que al mezclarse con el agua quema en
media hora las partículas orgánicas en ella contenidas, especialmente los virus patógenos y los microbios.
Aunque se necesita una cantidad importante de cloro para neutralizar esta materia orgánica, solo hace falta
una parte, el denominadocloro residual libre, para tratar posibles contaminaciones posteriores del agua en la
red o las viviendas. Según la OMS, la concentración de cloro libre en el agua tratada debe estar entre 0,2 y 0,5
mg/l.
Hay que utilizar bastante cloro para que permanezca tras el tratamiento del agua, excepto si su consumo es
inmediato.
Existen diversos procesos de cloración, que se utilizan según la calidad del agua a tratar.

Otros tipos de tratamiento de agua.

Aeración
La aeración puede lograrse agitando vigorosamente un recipiente con agua hasta la mitad o permitiendo al
agua gotear a través de bandejas perforadas, elimina las sustancias volátiles tales como el sulfuro de hidrógeno,
que afectan al olor y el sabor, y oxida el hierro y el manganeso a fin de que formen precipitados que puedan
eliminarse mediante sedimentación ó filtración.
Coagulación y floculación
Si el agua contiene sólidos en suspensión, la coagulación y la floculación pueden utilizarse para eliminar gran
parte del material. En la coagulación, se agrega una sustancia al agua para cambiar el comportamiento de las
partículas en suspensión. Hace que las partículas, que anteriormente tendían a repelerse unas de otras, sean
atraídas las unas a las otras o hacia el material agregado. La coagulación ocurre durante una mezcla rápida o
el proceso de agitación que inmediatamente sigue a la adición del coagulante.
El proceso de floculación que sigue a la coagulación, consiste de ordinario en una agitación suave y lenta.

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Durante la floculación, las partículas entran más en contacto recíproco, se unen unas a otras para formar
partículas mayores que pueden separarse por sedimentación o filtración. El alumbre (sulfato de aluminio) es un
coagulante que se utiliza tanto al nivel de familia como en las plantas de tratamiento del agua.31, 32 Los
coagulantes naturales incluyen semillas en polvo del árbol Moringa olifeira y tipos de arcilla tales como la
bentonita.
Los factores que pueden promover la coagulación-floculación son el gradiente de la velocidad, el tiempo y al
pH. El tiempo y el gradiente de velocidad son importantes al aumentar la probabilidad de que las partículas se
unan y da más tiempo para que las partículas desciendan, por efecto de la gravedad, y así se acumulen en el
fondo. Por otro parte el pH es un factor prominente en acción desestabilizadora de las sustancias coagulantes
y floculantes.
Desalinización
Las sales químicas excesivas en el agua le dan mal sabor. La desalinización mediante destilación produce agua
sin sales químicas y pueden utilizarse varios métodos al nivel de familia, por ejemplo, para tratar el agua de
mar. La desalinización también es eficaz para eliminar otros productos químicos tales como el fluoruro, el
arsénico y el hierro.
Desinfección
La desinfección consiste en la eliminación de los agentes biológicos, microorganismos contaminantes y
patogenos, o su reducción a niveles inocuos.

Desinfección por ebullición. Una recomendación típica para desinfectar el agua mediante desinfección es la de
hacer que el agua hierva vigorosamente por 10 a 12 minutos. En realidad, un minuto a 100 °C. destruirá la
mayoría de los patógenos, incluidos los del cólera y muchos mueren a 70 °C. Las desventajas principales de
hervir el agua son las de utilizar combustible y es una labor que consume mucho tiempo.

Desinfección química. La clorinación es el método más ampliamente utilizado para desinfectar el agua. La
fuente de cloro puede ser el hipoclorito de sodio (tal como blanqueador casero o electrolíticamente generado a
partir de una solución de sal y agua), la cal clorinada o el hipoclorito hiperconcentrado (comprimidos de cloro).
El yodo es otro desinfectante químico excelente que se utiliza a veces. El yodo no debería utilizarse por
períodos prolongados (más de unas cuantas semanas). Tanto el cloro como el yodo deben agregarse en
cantidades suficientes para destruir todos los patógenos pero no tanto que el sabor se vea adversamente
afectado. Puede ser difícil decidir cuál es la cantidad apropiada debido a que las substancias en el agua
reaccionarán con el desinfectante y la potencia del desinfectante puede reducirse con el tiempo según la forma
en que se almacene.

La desinfección solar utiliza la radiación solar para inactivar y destruir a los patógenos que se hallan presentes
en el agua. El tratamiento consiste en llenar recipientes transparentes de agua y exponerlos a plena luz solar
por unas cinco horas (dos días consecutivos bajo un cielo que está 100 por ciento nublado). La desinfección
ocurre por una combinación de radiación y tratamiento térmico (la temperatura del agua no necesita subir muy
por encima de 50 °C). La desinfección solar requiere agua relativamente clara (turbidez inferior a 30 NTU).
Filtración
La filtración incluye el tamizado mecánico, la absorción y, en particular, en filtros de arena lentos, los procesos
bioquímicos. Según el tamaño, el tipo y la profundidad del filtro, y la tasa de flujo y las características físicas del
agua sin tratar, los filtros pueden extraer los sólidos en suspensión, los patógenos y ciertos productos químicos,
sabores y olores. El tamizado y la sedimentación son métodos de tratamiento que preceden útilmente a la

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filtración para reducir la cantidad de sólidos en suspensión que entran en la fase de filtración. Esto aumenta el
período en el cual el filtro puede operar antes de que necesite limpieza y sustitución. La coagulación y
la floculación también son tratamientos útiles antes de la sedimentación y mejoran aún más la eliminación de
sólidos antes de la filtración. Para todos nosotros es muy importante el filtrado del agua ya que nos permite usar
y reutilizar el agua.
Almacenamiento y sedimentación
Al almacenar el agua en condiciones no contaminantes por un día se puede conseguir la eliminación de más
del 50% de la mayoría de las bacterias. Los períodos más largos de almacenamiento conducirán a reducciones
aún mayores. Durante el almacenamiento, los sólidos en suspensión y algunos de los patógenos se depositarán
en el fondo del recipiente. El agua sacada de la parte superior del recipiente será relativamente clara (a menos
que los sólidos sean muy pequeños, tales como partículas de arcilla) y tendrá menos patógenos. El sistema de
tratamiento de tres ollas en las que se echa agua sin tratar a la primera olla, donde se decanta en la segunda
olla después de 24 horas y se echa en la tercera olla después de 24 horas adicionales, aprovecha los beneficios
del almacenamiento y la sedimentación.
Tamizado
[Archivo:Coagulation full ESP.svg|thumbnail|derecha|400px|La cascada completa de coagulación. En el texto
se describen las diferentes vías y factores de coagulación.
Se denomina coagulación al proceso por el cual la sangre pierde su liquidez, tornándose similar a un gel en
primera instancia y luego sólida, sin experimentar un verdadero cambio de estado.
Cuando una lesión afecta la integridad de las paredes de los vasos sanguíneos, se ponen en marcha una serie
de mecanismos que tienden a limitar la pérdida de sangre. Estos mecanismos llamados de "hemostasia"
comprenden la vasoconstricción local del vaso, el depósito y agregación de plaquetas y la coagulación de
la sangre.
Este proceso es debido, en última instancia, a que una proteína soluble que normalmente se encuentra en la
sangre, el fibrinógeno, experimenta un cambio químico que la convierte en insoluble y con la capacidad de
entrelazarse con otras moléculas iguales, para formar enormes agregados macromoleculares en forma de una
red tridimensional.
El fibrinógeno, una vez transformado, recibe el nombre de fibrina. La coagulación es por lo tanto, el
proceso enzimático por el cual el fibrinógeno soluble se convierte en fibrina insoluble, capaz de polimerizar y
entrecruzarse.
Un coágulo es, por lo tanto, una red tridimensional de fibrina que eventualmente ha atrapado entre sus fibras a
otras proteínas, agua, sales y hasta células sanguíneas.
Por una convención se denomina "trombo" a un coágulo formado en el interior de un vaso sanguíneo.

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