Vous êtes sur la page 1sur 29

COMO LA PRODUCCIÓN VARÍA DE ACUERDO A LA DEMANDA SE DESARROLLA LA SIGUIENTE TABL

PROMEDIO 22 DÍAS HÁBILES AL MES PRODUCCIÓN


CAJAS PRODUCTO % MENSUAL
2 LINEAS DE PROCUCCION
1° 769 AGUA MINERAL 3 3106
2° 1584 MANZANA 6 6212
TORONJA 15 15530
A DOS TURNOS POR DÍA 4706 UVA 11 11389
MANDARINA 16 16565
PRODUCCIÓN MENSUAL 103532 PIÑA 12 12424
FRESA 37 38307

100 103532

PRODUCCION CAJAS NO
PRODUCTO CAJA 6 CAMIONES CADA 2 DIAS VENDIDAS
AGUA MINERALIZADA 47 282 282 0
MANZANA 92 552 565 13
TORONJA 232 1392 1412 20
UVA 171 1026 1035 9
MANDARINA 248 1488 1506 18
PIÑA 186 1116 1129 13
FRESA 573 3438 3482 44
TOTAL 9294 9412 118

EJEMPLO 1:

DÍA 1
TURNO MATUTINO VESPERTINO
PRODUCCIÓN LINEA 1 LINEA 2
SABORES 40 28 40 28
FRESA 3482 1584
MANDARINA 1506 769 737
TORONJA 1412 32
PIÑA 1130
UVA 1036 832
MANZANA 564 470
AGUA MINERALIZADA 282 282
TOTAL 9412 769 1584 769 1584

EJEMPLO 2:
REALIZAR EL EJERCICIO CON LAS SIGUIENTES RESTRICCIONES
1. FRESA Y PIÑA SE REALIZA EL PRIMER DÍA
2. EL SABOR DE TORONJA SOLO SE TRABAJA EN LA LÍNEA 40
3. MÁXIMO 2 SABORES POR LÍNEA Y POR TURNO

DÍA 1
TURNO MATUTINO VESPERTINO
PRODUCCIÓN LINEA 1 LINEA 2
SABORES 40 28 40 28
FRESA 3482 769 1584 1129
MANDARINA 1506
TORONJA 1412 94
PIÑA 1130 675 455
UVA 1036
MANZANA 564
AGUA MINERALIZADA 282
TOTAL 9412 769 1584 769 1584
OLLA LA SIGUIENTE TABLA LA CUAL INDICA LOS TURNOS

PRODUCCIÓN
DIARIA CADA 2 DÍAS

141 282
282 565
706 1412
518 1035
753 1506
565 1129
1741 3482

4706 9412

DÍA 2
MATUTINO VESPERTINO
LINEA 1 LINEA 2
40 28 40 28
314 1584 3482
1506
1380 1412
455 675 1130
204 1036
94 564
282
769 1584 769 1584

DÍA 2
MATUTINO VESPERTINO
LINEA 1 LINEA 2
40 28 40 28
3482
1506 1506
753 565 1412
1130
1036 1036
16 548 564
78 204 282
769 1584 769 1584
Una compañía fabrica un producto que tiene un ciclo de demanda de seis meses, según se muestra a continuación

Los días de trabajo efectivo en cada uno de los meses considerados son: 22, 19, 21, 21, 22 y 20 respectivamente.
producirla con un costo de mano de obra de $6.00 por hora en tiempo normal o $9.00 por hora en tiempo extra.

La planta trabaja normalmente 8 horas por día. El costo total por unidad es de $200, pero puede subcontratar unida
planta, y los costos de contratación y despido son de $300 por persona y $400 por persona respectivamente. La po
mensual y cada inventario de seguridad del mes se convierte en el inventario inicial del siguiente mes. Actualmente
unidad por mes. Los faltantes de unidades tienen asignado un costo de $20 por unidad por mes. Calcule los costos

qAdaptación a la demanda
qFuerza de trabajo nivelada
qMantener una fuerza de trabajo de 20 empleados y usar tiempo
qMantener una fuerza constante de trabajo y crear inventarios o in

Mes Demanda dìas de horas de


pronosticada trabajo trabajo por
mes

Enero 300 22 176


Febrero 500 19 152
Marzo 400 21 168
Abril 100 21 168
Mayo 200 22 176
Junio 300 20 160
1000

a) Adaptacion a la demanda
Enero febrero Marzo Abril
Producciòn requerida 310 540 380 40
hrs de producciòn requerida 3100 5400 3800 400
hrs de prod dis/trab 176 152 168 168
num trab requeridos 18 36 23 3
Num de trab contratados 18
Num trab despedidos 2 13 20
Costo de contratacion 5373.80382775 0 0
Costo de despido 954.545455 5162.907268 8000

Costo de nomina por sueldo 18600 32400 22800 3024


Costo total nomina despido y contratacion
b) Fuerza de trabajo nivelada
Requerimientos de produccion totales 1810
numero de horas requeridas 18100
numero de horas trabajadas/trabajador 1000
Numero de trabajaores necesarios 18.1 19

Enero febrero Marzo Abril


Producciòn requerida 310 540 380 40
hrs de producciòn requerida 3100 5400 3800 400
hrs de prod dis/trab 176 152 168 168
Hrs de produccion disponibles 3344 2888 3192 3192
Tiempo Ocioso 244.0 -2512.0 -608.0 2792.0

Cuando tenemos numeros negativos no podemos hacer la estrategia en estrategia pero se puede combinar con otras estrate

C) Fuerza de trabajo de 20 y tiempo extra


Calcular el costo de la estrategia de fuerza de trabajo nivelada 20 trabajadores usando tiempo extra y tiempo ocioso

Enero febrero Marzo Abril


Producciòn requerida 310 540 380 40
hrs de producciòn requerida 3100 5400 3800 400
hrs de prod dis/trab 176 152 168 168
horas totales disponibles 3520.0 3040.0 3360.0 3360.0
tiempo extra 2360.0 440.0
tiempo ocioso 420.0 2960.0
costo de tiempo extra 27360 30240

Costo de tiempo de ocio 2520 17760

Gastos de nomina por sueldo 21120 18240 20160 20160

d) Mantener una fuerza de trabajo y crear inventarios

Enero febrero Marzo Abril


Producciòn requerida 310 540 380 40
hrs de producciòn requerida 3100 5400 3800 400
hrs de prod dis/trab 176 152 168 168
horas totales disponibles 3520 3040 3360 3360
produccion disponible 352 304 336
inventario 42 296
faltante 236 44
costo de inventario 84 592
costo de faltante 4720 880
según se muestra a continuación

1, 21, 22 y 20 respectivamente. Cada unidad requiere de 10 horas/hombre para


.00 por hora en tiempo extra.

0, pero puede subcontratar unidades a un costo de $208 por unidad. Se tienen actualmente 20 trabajadores empleados en la
persona respectivamente. La política de la compañía es mantener un inventario de seguridad igual al 20% del pronóstico
l del siguiente mes. Actualmente se tienen 50 unidades en inventario y el costo de mantener el inventario es de $2 por
nidad por mes. Calcule los costos de las siguientes estrategias:

de 20 empleados y usar tiempo extra o tiempo ocioso para cubrir la demanda.


de trabajo y crear inventarios o incurrir en costo de faltante.

Inventario de inventario Requerimien


seguridad inicial tos de
produccion

60 50 310
100 60 540
80 100 380
20 80 40
40 20 220
60 40 320

Mayo Junio Costos


220 320 1810.000
2200 3200 18100.000
176 160 1000.000
13 20 111.759
10 7

3000 2100 8373.804


0 0 14117.453
Costos 22491.25655

13728 19200 109752


al nomina despido y contratacion 132243.2566
Mayo Junio
220 320
2200 3200
176 160
3344 3040
1144.0 -160.0

e puede combinar con otras estrategias

mpo extra y tiempo ocioso

Mayo Junio Costo


220 320 1810
2200 3200 18100
176 160 1000
3520.0 3200.0 20000
2800
1320.0 0.0 4700
57600
Costo 57600
7920

21120 19200 120000


177600

Mayo Junio Costo


220 320
2200 3200
176 160
3520 3200
320
132
264 940.0
5600
Costo 6540.0
dores empleados en la
20% del pronóstico
rio es de $2 por
Caemen Canopies, Inc. Fabrica camionetas para acampar. Los vehículos son distribuidos regionalmen

Mes Abril Mayo


Demanda 300 600
Horas laborales 21 22

•Horas de mano de obra requeridas por vehículo=30.


•Salario estándar: $5 dólares por hora por jornada de 8 horas.
•Costos de almacenaje: $15 dólares por mes, por vehículo.
•Costo marginal de un agotamiento de existencias $30 dólares por mes y por unidad
•Costo marginal por subcontratar $120 dólares más que un vehículo producido a la tarifa estándar de trabajo.
•Costo de contratación y capacitación $300 dólares por trabajador.
•Costo de despido $400 dólares por trabajador.
•No hay inventario inicial
•No hay límite al número de vehículos subcontratados

Realizar:
üProducción exacta con una fuerza de trabajo variable. A principios de abril el número de trabajadores
üFuerza de trabajo constante con inventario variable y agotamiento de existencias, sin subcontratación
Fuerza de trabajo limitada constante, con subcontratación e inventario variable. Fuerza de trabajo cons

Mes Demanda Días laborales


Abril 300 21
Mayo 600 22
Junio 12000 20
Julio 800 20
Agosto 400 22
Septiembre 200 21

a) Producción exacta con una fuerza de trabajo variable. A principios de abril el número de trabajadores es de 54.
abril
Requerimientos de
produccion
300
Horas de produccion
requeridas
9000
días hábiles por mes 21
Horas al mes por
trabajador
168
trabajadores requeridos 54
Horas de produccion
disponibles 9072
Nuevos trabajadores
contratados 0
Costo de contratacion
Despido de trabajadores
Costo de despido de
trabajadores
Costo del tiempo regular
de produccion $ 45,000.00

Este costo es por que se tomo en cuenta que no son horas laborales mas bien son días laborales

B) Fuerza de trabajo constante con inventario variable y agotamiento de existencias, sin subcontratacion. Fuerza de trabajo con

abril mayo
Inventario inicial 0
Días hábiles por
mes 21 22

Horas de
produccion
disponibles 20160 21120

Producción Real
(horas de
produccion
disponibles entre
horas por unidad 672 704
Pronóstico de la
demanda 300 600
Inventario final 372 476
Costo de escacez
Unidad en exceso
372 476

Costo de inventario $ 5,580.00 $ 7,140.00


Costo del tiempo
regular $ 100,800.00 $ 105,600.00

c)Fuerza de trabajo limitada constante, con subcontratación e inventario variable. Fuerza de trabajo constante=60
abril mayo
Requerimientos
de la produccion 300 600
Días hábiles por
mes 21 22
Horas de trabajo
disponibles 10080 10560
Produccion real 336 352
Unidades
subcontratadas 0 212
Costo de
subcontratacion $ - $ 25,440.00
Inventario final 36 0

Costo de inventario $ 540.00


Costo del tiempo
regular $ 50,400.00 $ 52,800.00

Lo cual quiere decir que la mejor estrategia por costo es la B) Fuerza de trabajo constante con inventario variable y agotamien
que es la que tiene un menor costo
acampar. Los vehículos son distribuidos regionalmente, con fluctuaciones en las ventas de temporada. Se han reunido los dat

Junio Julio Agosto Sept.


12000 800 400 200
20 20 22 21

8 horas.
culo.
0 dólares por mes y por unidad
e un vehículo producido a la tarifa estándar de trabajo.
r trabajador.

riable. A principios de abril el número de trabajadores es de 54.


able y agotamiento de existencias, sin subcontratación. Fuerza de trabajo constante=120.
tratación e inventario variable. Fuerza de trabajo constante=60

Horas trabajadas
Horas requeridas para la demanda por mes
9000 168
18000 176
360000 160
24000 160
12000 176
6000 168

de abril el número de trabajadores es de 54.


mayo junio julio agosto septiembre

600 12000 800 400 200

18000 360000 24000 12000 6000


22 20 20 22 21

176 160 160 176 168


103 2250 150 69 36

18128 360000 24000 12144 6048

49 2147
14700.0 644100.00
2100 81 33

840000 32400 13200

$ 90,000.00 $ 1,800,000.00 $ 120,000.00 $ 60,000.00 $ 30,000.00


costo total

mas bien son días laborales

o de existencias, sin subcontratacion. Fuerza de trabajo constante =120

junio julio agosto septiembre total

20 20 22 21

19200 19200 21120 20160

640 640 704 672

12000 800 400 200


0 0 304 776
$ 326,520.00 $ 4,800.00 $ 331,320.00
304 776

$ - $ - $ 4,560.00 $ 11,640.00 $ 28,920.00

$ 96,000.00 $ 96,000.00 $ 105,600.00 $ 100,800.00 $ 604,800.00


Costo Total $ 965,040.00

ario variable. Fuerza de trabajo constante=60


junio julio agosto septiembre total

12000 800 400 200

20 20 22 21

9600 9600 10560 10080


320 320 352 336

11680 480 48 0

$ 1,401,600.00 $ 57,600.00 $ 5,760.00 $ - $ 1,490,400.00


0 136

$ 2,040.00 $ 2,580.00

$ 48,000.00 $ 48,000.00 $ 52,800.00 $ 50,400.00 $ 302,400.00


Costo total $ 1,795,380.00

a de trabajo constante con inventario variable y agotamiento de existencias, sin subcontratacion. Fuerza de trabajo constante =120, ya
orada. Se han reunido los datos siguientes para planear la producción:

total
$ 658,800.00

$ 872,400.00

$ 2,145,000.00
$ 3,676,200.00
trabajo constante =120, ya
La Hefty Beer Copany está construyendo un plan agregado para los siguientes doce meses. Aunque
cerveza como la unidad de capacidad agregada. Se pronostica que la demanda de cerveza en los sig

DEMANDA
enero 300
febrero 300
marzo 350
abril 400
mayo 450
junio 500
julio 650
agosto 600
septiembre 475
octubre 475
noviembre 450
diciembre 450
5400

Adviértase como la demanda casi siempre tienen pico en los meses del verano y es decididamente in
La administración de la cervecera Hefty desea considerar tres planes agregados:
Fuerza de trabajo nivelada. Uso de inventarios para cubrir demandas pico.
Fuerza de trabajo nivelada más tiempo extra. Utilización del 20 por ciento de tiempo extra junto co
Estrategia de persecución. Contratación y despido de trabajadores cada mes según sea necesario

Para evaluar estas estrategias, la administración ha obtenido los siguientes datos sobre costos y recu
ØCada trabajador puede producir 10 000 galones de cerveza al mes en sus horas de trabajo normale
tres meses durante el año. Supóngase que la fuerza de trabajo inicial es de 40 trabajadores.

ØA cada trabajador se le pagan 2000 dólares al mes en tiempo regular. El tiempo extra se paga al 15

ØCuesta 1000 dólares contratar a un trabajador si se incluyen los costos de selección, del papeleo y

ØPara fines de evaluación del inventario, cuesta dos dólares producir cada galón de cerveza. El cost
mes).

ØSupóngase que el inventario inicial es de 50000 galones. El inventario final deseado dentro de un a
Mes Demanda dìas de horas de trabajo
pronosticada trabajo por mes
Enero 300 22 176
Febrero 300 19 152
Marzo 350 21 168
Abril 400 21 168
Mayo 450 22 176
Junio 500 20 160
Julio 650 21 168
Agosto 600 23 184
Septiembre 475 21 168
Octubre 475 22 176
Noviembre 450 22 176
Diciembre 450 21 168
2040

a) Fuerza de trabajo nivelada

Requerimientos de productos
totales 300 galones
Numero de horas requeridas
Numero de horas trabajadas
Numero de trabajadores
necesarios 1

Enero febrero Marzo


Producciòn requerida 300 300 350
hrs de producciòn requerida
52800 45600 58800
176 152 168
hrs de prod dis/trab 300 300 350

Hrs de produccion disponibles 12000 12000 14000


Tiempo Ocioso 11700 11700 13650
Fuerza de trabajo nivelada más tiempo extra. Utilización del 20 por ciento de tiempo extra junto

Enero febrero Marzo


Producciòn requerida 300 300 350
hrs de producciòn requerida 52800 45600 58800
176 152 168
hrs de prod dis/trab 300 300 350

Hrs de produccion disponibles 26400 22800 25200


Tiempo Ocioso 26100 22500 24850
Tiempo extra
Costo de tiempo Extra

Estrategia de persecución. Contratación y despido de trabajadores cada mes según sea necesario

Enero febrero Marzo


Producciòn requerida 300 300 350
hrs de producciòn requerida 176 152 168
hrs de prod dis/trab 52800 45600 58800
num trab requeridos 40 1140 1470
Num de trab contratados 1100 70
Num trab despedidos
Costo de contratacion 0 1100000 70000
Costo de despido 0 0 0
es doce meses. Aunque se fabrican varios tipos de cerveza en la planta Hefty y se embotellan en tamaños difer
da de cerveza en los siguientes 12 meses seguirá el patrón que se muestra:

no y es decididamente inferior durante el invierno.


dos:

de tiempo extra junto con los inventarios en junio, julio y agosto para cubrir las demandas más fuertes.
es según sea necesario para cubrir la demanda.

atos sobre costos y recursos:


horas de trabajo normales. En el tiempo extra se supone la misma velocidad de producción, sin embargo, solam
0 trabajadores.

mpo extra se paga al 150 por ciento del regular. Se puede utilizar un máximo de 20 por ciento de tiempo extra

selección, del papeleo y de la capacitación. Cuesta 2000 despedirlo, si se incluyen los costos de pago por antig

alón de cerveza. El costo de mantener inventarios se supone que es de tres por ciento mensual (es decir, seis

deseado dentro de un año también. Se debe cubrir toda la demanda pronosticada y no se permite agotar el inv
inventario Requerimientos de
inicial produccion
50000 300
50000 300
50000 350
50000 400
50000 450
50000 500
50000 650
50000 600
50000 475
50000 475
50000 450
50000 450

Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre


400 450 500 650 600 475

67200 79200 80000 109200 110400 79800


168 176 160 168 184 168
400 450 500 650 600 475

16000 18000 20000 26000 24000 19000


15600 17550 19500 25350 23400 18525
o de tiempo extra junto con los inventarios en junio, julio y agosto para cubrir las demandas más fuerte

Abril Mayo Junio Julio Agosto


Septiembre
400 450 500 650 600 475
67200 79200 80000 109200 110400 79800
168 176 160 168 184 168
400 450 500 650 600 475

25200 26400 24000 25200 27600 25200


24800 25950 23500 24550 27000 24725
20 20 20
3000 3000 3000

es según sea necesario para cubrir la demanda.

Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre


400 450 500 650 600 475
168 176 160 168 184 168
67200 79200 80000 109200 110400 79800
1680 1980 2000 2730 2760 1995
210 300 20 730 30
765
210000 300000 20000 730000 30000 0
0 0 0 0 0 1530000
embotellan en tamaños diferentes de envases, la administración ha decidido utilizar galones de

mandas más fuertes.

oducción, sin embargo, solamente se puede utilizar éste durante

0 por ciento de tiempo extra en cualquiera de los tres meses.

los costos de pago por antigüedad y prestaciones.

ento mensual (es decir, seis centavos por galón de cerveza por

y no se permite agotar el inventario.


Octubre Noviembre Diciembre
475 450 450

83600 79200 75600


176 176 168
475 450 450

19000 18000 18000


18525 17550 17550
r las demandas más fuertes.

Octubre Noviembre Diciembre


475 450 450
83600 79200 75600
176 176 168
475 450 450

26400 26400 25200


25925 25950 24750

Octubre Noviembre Diciembre


475 450 450
176 176 168
83600 79200 75600
2090 1980 1890
95
110 90
95000 0 0
0 220000 180000