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Universidad Nacional de Cajamarca

Ingeniería Forestal

AGRADECIMIENTO

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Universidad Nacional de Cajamarca
Ingeniería Forestal

Este presente trabajo está dedicado a Dios por las


fuerzas y la fuerza que nos brinda para seguir
adelante y luchar por nuestros objetivos.

DEDICATORIA

Al Ingeniero Leiwer Flores por sus conocimientos


brindados.

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A la universidad nacional de Cajamarca por abrirnos


sus puertas hacia un futuro lleno de esperanza.

A todos aquellos que están conmigo siempre,


quienes atizan el fuego de mi existencia y dan luz a
mi vivir
ÍNDICE

Pág.
AGRADECIMIENTO 01
DEDICATORIA 02
I. INTRODUCCIÓN 04
II. REVISIÓN DE LITERATURA 05
II.1. Morfología vegetal 05
II.2. Pared celular 05
II.3. Tejidos 05
II.4. Estructuras secretoras 05
II.5. Briofitas 05
II.6. La raíz 06
II.7. El tallo 06
III. MATERIALES Y MÉTODOS
III.1. Ubicación del área de estudio 06
III.2. Materiales 06
III.3. Metodología 06
3.3.1. Trabajo de campo 06
3.3.2. Trabajo en gabinete 06
IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
4.1 según Arthur cronquist) 06
IV.1. Formulario dendrologico O7
IV.2. Formulario dendrologico 08
IV.3. Formulario 09
IV.4. Características de las especies identificadas
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
V.1. Conclusiones 11
V.2. Recomendaciones 11
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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I. INTRODUCCIÓN
La dendrologìa como toda ciencia, posee su propio lenguaje relacionado con los
diversos órganos presentes en la unidad básica del bosque, específicamente el árbol.
Para lo cual es necesario el estudio de una serie de términos referido a aspectos
morfológicos, tales como las modificaciones de las raíces, el fuste o tallo, la corteza
externa (corteza muerta), corteza interna (corteza viva), las secreciones, las ramitas
terminales y las características de las hojas.
Durante el desarrollo de esta práctica se requiere conocer todos los términos aplicados
a los arboles forestales, con la finalidad de designar los aspectos morfológicos de sus
diferentes órganos vegetativos, para el desarrollo de la presente practica y tender a
mayor conocimiento es necesario contar con un diccionario botánico (FONT QUER
PIO) y los diferentes apuntes vistos durante el desarrollo de clases.
Para el desarrollo de esta práctica se emplearán ejemplos de especies arbóreas más
comunes de la zona de Jaén y las existentes en la selva alta y el llano amazónico.
Los objetivos para el desarrollo de las prácticas son los siguientes:
Aprendizaje de las diferentes terminologías usadas para designar las características
morfológicas de los órganos vegetativos de los árboles.
Reconocer en el campo las características morfológicas de los arboles cercanos a
Jaén.

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II. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA


2.1.- Morfología Vegetal: concepto, límites y vinculaciones con otras disciplinas
biológicas y extra biológicas. Forma y estructura. Forma y función. Forma y ambiente.
Niveles del conocimiento morfológico: descriptivo, comparado y evolutivo, causal y
experimental. Morfogénesis. Simetría. Homología y analogía. Convergencia
adaptativa. Paralelismo. Crecimiento abierto y cerrado. MCP en plantas.
2.2.- Pared Celular. Origen, formación, composición química y ultra estructura.
Crecimiento en superficie y en espesor. Laminilla media. Pared primaria, secundaria y
terciaria: matriz y ordenamiento fibrilar. Modificaciones por intrusión y agresión:
lignificación, suberificación, cutinización, certificación, mineralización. Campos de
puntuaciones primarias. Puntuaciones simples y bordeadas. Aperturas externas e
internas, cámaras y canales de las puntuaciones. Meatos por esquizogénesis y
lisigénesis.
2.3.- Tejidos. Uniones congénitas y postnatas. Estructura cenocítica y sifonales.
Tejidos simples y complejos. Sistemas de tejidos. Clasificación de los tejidos por su
origen y función Promeristemas y meristemos. Comportamiento divisional; divisiones
anticlinales y periclinales; meristemos en hileras, laminares y en masa. Meristemoides.
Meristemos remanentes o residuales. Meristemos apicales e intercalares.
2.4.-Estructuras secretoras. Secreción y excreción. Tricomas glandulares. Hidatodos
pasivos y activos. Nectarios florales y extra florales. Células y cavidades secretoras:
estructuras esquizógenas y lisígenas. Laticíferos simples y compuestos articulados y
no articulados.
2.5.-Briofitas. Anthocerotópsidas, Marchiantópsidas, Briópsidas, Sphagnópsidas,
Andreaeópsidas. Morfología vegetativa del gametofito: protonema, caulonema,
cloronema, caulidio, filidio, rizoides. Morfología reproductiva del gametofito: ontogenia
y estructura de anteridios y arquegonios. Fecundación. Embriogénesis. Morfología del
esporofito: cápsula, seda, pie. Esporogénesis. Esporas. Germinación. Relación
esporofito-gametofito. Origen y evolución de los grandes grupos. Alternancia de
generaciones: teorías de la interpolación y de la transformación.
(Prof. Dra. Gabriela Elena Giudice (2010) morfología vegetal, facultad de ciencias
naturales y museo, Universidad Nacional de La Plata págs. 3,4, 5)

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La Raíz Es un órgano generalmente subterráneo y


carente de hojas que crece en dirección inversa al
tallo y cuyas funciones principales son la fijación de la
planta al suelo y la absorción de agua y sales
minerales.

El tallo posee puntos engrosados (nudos) sobre los


que se desarrollan las hojas; A la porción de tallo
situada entre dos nudos consecutivos se le
denomina entrenudo; Presenta además una yema
terminal en el extremo apical y varias yemas axilares
que se diferencian en las axilas de las hojas.
(Duran Orta M. organofrafia vegetal . universidad
Autonoma del Estado de Hidalgo .2012)

III. MATERIALES Y PROCEDIMIENTO


Ubicación de la zona de estudio: Puente la Corona Jaén

A ) Trabajo de campo : reconocimiento de la planta rutaceae y


caracterización
5.1. Materiales, herramientas, equipos, insumos y otros
 Prensas botánicas
 Tijeras podadoras
 Papel periódico
 Alcohol
 Lupa
 Cuerda
 Bolsas
 Agua
 Machete

5.2. Procedimiento
 El profesor del curso de dendrologia hará una explicación in situ de las
características morfológicas de las partes vegetativas de uno o varios taxones
 Posteriormente los alumnos aplicaran los conocimientos para la descripción de
las caracterices de las partes vegetativas de los árboles, caracterizas
estudiadas en clase algunos taxones asignados por el profesor
 La descripción se hará siguiendo el orden del formulario dendrologico (anexo)
para la cual utilizan copias dibujos gráficos, etc.

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 Los alumnos harán un informe con las características morfológicas de órganos


vegetativos de las especies designadas para su estudio.

IV. RESULTADOS
Los resultados del estudio de los especímenes se presentarán en el informe final
como:

 La identificación taxonómica de las especies (según Arthur cronquist)


o Reino: Plantae
o División: rutaceae Juss Cronquist. takht & zimmerm,
o Clase: Rosidae Cronquist, Takht. & Zimmerm.,
o Subclase sapindales Takht.,
o Orden rutaceae
o Familia rosidae
o Género zantoxilum
 La caracterización de las especies , siguiendo la secuencia de formulario
dendrologico

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA


ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA FORESTAL
LABORATORIO DE DENDROLOGÍA
SEDE JAÉN

FORMULARIO DENDROLÓGICO

COLECTOR: Cadenillas Quispe Celina Katherine N°


MUESTRA………………………………………
LUGAR: Puente la Corona Dist.Jaèn HOJAS: Compuesta
DISTRITO: Jaén FLORES: x
ALTITUD: 980 MSNM FRUTOS: x
ZONA DE VIDA: Bosque Seco Transicional FECHA: 13/09/18
FAMILIA: Rutaceae N. CIENTÍFICO: Rutaceae
NOMBRES COMUNES: uña de gato
ÁRBOLES ACOMPAÑANTES: Plantas típicas de la zona, toropate, jumbas, etc.
DAP: 2.65 m Ht: 5 a 6 m Hf: 3m

I. MODIFICACIONES DE LAS RAICES


Tablares ( ) Redondas ( )
Fúlcreas ( ) Neumatóforas ( )

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Zancos ( ) Aéreas ( )
Volantes ( )
Semiredonda (X)

II. FORMAS DE COPA


Cónica ( ) Aparasoladas ( )
Globosa ( ) Semiglobosa o
Heterogénea ( ) semicircular (X )

III. FUSTE O TRONCO


a). Por la forma:
Cilíndrico ( ) Acanalado ( )
Hinchado ( ) Irregular
(X )
Cónico ( )
b). Otras observaciones:
Con nudos (X) Ramificación
Con anillos ( ) Verticilada ( )
Con aristas ( ) Ramificación
Semicirculares ( ) simpodial ( )

IV. CORTEZA EXTERNA


a). Apariencia:
Lisa ( ) Fisurada ( )
Lenticelar ( ) Agrietada (X)
b). Tipos de lenticelas:
Forma equidimensional (X) Formando grupos ( )
Forma alargada ( ) En filas verticales ( )
Uniformemente distrib ( ) En filas horizontales ( )
c). Aguijones o espinas:
Solitarios ( ) Triangulares ( )
Agrupados (X) Cónicos ( )
d). Ritidoma: (Consistencia y desprendimiento)
Papirácea ( ) En escamas ( )

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Cartáceo ( ) Suberosa ( )
Coriácea ( ) Placas rectangulares ( )
Leñosa ( ) Irregularmente ( X)

V. CORTEZA INTERNA
a). Textura:
Laminar ( ) Arenosa ( )
Fibrosa (X) Esponjosa ( )
b). Características organolépticas:
Color claro ( X) Color oscuro ( )
Color medio ( ) Olor perceptible ( )
c). Secreciones:
Látex ( ) Exudado abundante ( )
Resina ( ) Exudado escaso ( )
Saviosa (X) Secreción blanca o
Mucílago ( ) cristalina ( )
Poco Pegajosa ( x) Secreción de color ( )
No pegajoso ( ) Olor característico ( x)
Sabor característico (x )
VI. RAMITAS TERMINALES
a). Número de limbos:
Simple ( ) Imparipinnada ( )
Bifoliada ( ) Paripinnada ( )
Trifoliada ( x) Bipinnada o
Digitada ( ) tripinnada
( )
b). Posición de las hojas en las ramitas:
Alternas ( ) Decusadas ( )
Opuestas ( x) Agrupadas al extremo ( )
Helicoidales ( ) Simpodiales ( )
Dísticas ( )
c). Formas del limbo:
Redondas ( ) Espatuladas ( )

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Elípticas ( ) Deltoides ( )
Oblongas ( ) Cordadas ( )
Ovadas ( ) Reniformes ( )
Obovadas ( ) Sagitadas ( )
Lanceoladas ( X) Falcadas ( )
Oblanceoladas ( ) Irregulares ( )
d). Borde del Limbo:
Entero ( X) Sectado ( )
Sinuado ( ) Dentado ( )
Ondeado ( ) Aserrado ( )
Crenado ( ) Convoluto ( )
Hendido ( ) Revoluto ( )
Partido ( ) Plano ( )
e). Por el ápice:
Emarginado ( ) Atenuado ( )
Truncado ( ) Acuminado (X)
Redondo ( ) Mucronado ( )
Obtuso ( ) Caudado acuminado ( )
Agudo ( )
f). Por la base:
Cordada ( ) Atenuada ( )
Truncada ( ) Decurrente ( )
Redondo (X) Auriculada ( )
Obtusa ( ) Irregular ( )
Aguda ( )
g) Por la nervadura:
Trinervada ( ) Pinnatinerva oblicua ( )
Palminervada ( ) Pinnatinerva recta ( )
Curvinervada ( ) Pinnatinerva curva ( X)
Reticulada ( ) Anastomosada ( )
h). Por el pecíolo:
Sésil ( ) Raquis alado ( X)

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Peltado ( ) Sección plana o
Decurrente ( ) acanalado ( )
Con pulvínulo ( ) Sección circular ( )
i). Hojitas terminales y yema foliar:
Conduplicadas ( ) Forma del puño ( )
Convolutas ( ) Color verde ( )
Formas de lanza ( X) Color diferente al verde( )
j). Consistencia del limbo:
Papirácea o membranosa ( )
Cartácea ( )
Coriácea ( )
k). Otros caracteres de la hoja:
Estípulas ( ) Glabras ( )
Puntos o rayas translúcidos ( X) Paennifoliadas ( )
Con glándulas ( ) Decíduas ( )
Indumentales ( ) Secreciones ( X)

 Material de caracterización utilizado (formulario dendrologico)


 Gráficos fotos,etc

V. CONCLUCIONES Y RECOMENDACIÓNES
5.1. Conclusiones
 El estudio de reconocimiento de la morfología de los vegetales que se llevó
acabo en el Puente la Corona nos sirvió como una ampliación más de
conocimientos a la dendrologia, puedo decir que este curso se aprende más en
las practicas que en teoría.
5.2. Recomendaciones
 Primeramente, decir y recomendar que como este trabajo se lleva a cabo en campo,
junto a las plantas, pues el practicante no tiene que dejar residuos sólidos durante su
trabajo
 No maltratar si no es necesario a la planta

VI. REFERNCIAS BIBLIOGRAFICAS


 Rev. Biol. Trop. 50(3/4): 893-902, 2002 www.ucr.ac.cr www.ots.ac.cr
www.ots.duke.edu
 GAMA, Ma. de los Ángeles, Biología: Biodiversidad pluricelular. Nivel
bachillerato 2.Prentice Hall; 2005.
 ALONSO Erendira. Biología: Un enfoque integrador. Segunda edición, Mc
Graw Hill; 2003.

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ANEXO

Foto Nª 1.- fuste de de la rutaceae


zantoxilum

Foto Nª 2 vista lejana de los aguijones

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Foto Nª 3 ramita trifoliada de


zantoxylum

Foto Nª 4 dispersando el
antifoliante en las muestras

Foto Nª5 Prensas botánicas

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Foto Nª 6 cartón para el prensado

Foto Nª 7 tipos de hojas


compuestas

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