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Actividad de aprendizaje 2.

Producción en proceso
La empresa Chicharrines Sabrositos, S.A DE C.V., se dedica a la elaboración y fabricación de frituras en general,
utiliza el sistema de costos por procesos, el método UEPS, cuenta con los siguientes saldos iníciales y finales al 30 de junio
Por tanto, es necesario realizar los siguientes productos: chicharrón en su modalidad chile limón y chile limón con queso.

Almacen de materias primas Unidad Valor unitario Saldos iniciales


Pastas 1000 25.79 25,790.00
Condimentos Chile limón 4500 1.00 4,500.00
Condimentos Chile limón con queso 3720 1.88 7,000.00
Sal Condimentada 700 10.07 7,050.00
Aceite 7500 10.00 75,000.00
Bobinas 10500 0.33 3,500.00

Producción en procesos
Producto Chicharrón y tiene los siguientes procesos:

Proceso A Freido de Chicharrón Saldos Iniciales

Proceso B Condimentado Chile Limon Chicharrón Saldos Iniciales

Proceso C Condimentado Chile limón con queso Chicharrón Saldos Iniciales

Proceso D Llenado y emplayado chicharrones chile limón Saldos Iniciales

Proceso E Llenado y emplayado chicharrones chile limón con queso Saldos Iniciales

Almacén de producto terminado


Almacen de producto teminado chicharrón chile limón Saldos Iniciales
Almacen de producto teminado chicharrón chile limón con queso -

Se realizan los siguientes movimientos a partir del día 1 de julio de 2012:


Se requieren la fabricación de 50,000 bultos de chicharrones de
Chile limón y 50,000 bultos de chicharrones chile limón con queso
Para lo cual, se requiere que utilicen lo siguiente:

Tarjetas de almacén en Excel método UEPS


1.- Se compran 1500 bultos de 50 kilos de pasta con valor de $30 c/u
2. Se compran condimento chile limón con queso 6500 kilos a $1.15
3.-Se compran 50,000 bolsas de bobina a $0.40 c/u
4.-Se compran 15,000 bolsas de bobina a $0.50 c/u

Tarjetas del proceso en producción en


Excel para cada proceso

Procesos A
5.- Se utilizan de pastas 2000 bultos de pasta en el PROCESO A y se utilizan 5000 litros de aceite
6.- Se pagan sueldos al obreros por $55,350.00
7.- Se gasta de egresos indirectos $ 12,025.00
Procesos B
8.- Se saca el SALDO FINAL del PROCESO A y se pasa al PROCESO B
9.- Se utilizan 4500 kilos de condimento chile limón
10.- Se utilizan 500 kilos de sal
11- Se pagan sueldos de obreros por 25,957.00
12.- Se consume de gastos indirectos $13,005.00
Procesos C
13.- Se destina la mitad de proceso B para tener el sabor a queso y ahora es el PROCESO C
14.- Se utilizan 7000 kilos de condimento de chile limón con queso
15.- Sólo pagamos un bono adicional al personal por $ 10,000.00
16.- Se utilizan gastos indirectos por $ 500.00
Procesos D
17.- Se sacan el saldo final de los inventarios de productos en procesos B para embolsar y emplayar
18- Sólo se le adiciona sueldos de emplayadores por $7,500, 50% para cada procesos del llenado
19.- Se generaron gastos indirectos por $6,150.00
Procesos E
20.- Se saca el total del saldo final del proceso C y pasa al emplayado
21. Apicar la parte de sueldos restante
22. Apicar la parte de gastos indirectos correspondiente
Almacén de producto terminado
23.- Sacar todo los saldos finales de cada procesos y enviar al almacen de producto terminado
24.- Se aplica el sueldo del gerente de producción $35,000.00 el prorrateo para cada almacen es del 50% para c/u
25.- Se aplica gastos indirectos por $7,055.00 el 50% para cada almacen
26.- Determinar el costo unitario de produccion para cada producto
frituras en general,
iníciales y finales al 30 de junio de 2012.
limón y chile limón con queso.

7,500.00

3,500.00

2,025.00

4,700.00

400.00
en es del 50% para c/u

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