Abstrak

genetika gizi dianggap sebagai kombinasi dari nutrigenomik dan nutrigenetik.

genomik nutrisi

Nutrigenomik adalah membangun efek nutrisi dicerna dan komponen makanan lainnya di gen

ekspresi dan regulasi gen. Hal ini juga akan menentukan kebutuhan gizi individu berdasarkan
pada genetik dari orang (diet pribadi) serta hubungan antara diet dan
penyakit kronis yang akan membantu untuk memahami aspek etiologi penyakit kronis seperti
cancer, diabetes tipe-2, obesitas dan penyakit kardiovaskular (CVS). Nutrigenetik di sisi lain
mengidentifikasikan bagaimana susunan genetik tertentu individu koordinat atau
tanggapannya untuk variasi nutrisi makanan. Ia juga mengungkapkan mengapa dan
bagaimana orang merespon secara berbeda terhadap gizi yang sama.
Tinjauan ini akan berfokus pada interaksi latar belakang genetik dan diet berkaitan dengan
devel
ngunan hidup seperti mengancam kondisi kronis seperti obesitas, penyakit kardiovaskular
(CVD), dan kanker yang bertanggung jawab atas sebagian besar kematian di negara-negara
Barat/ maju.