Clase:

1. El agua. Ciclo Hidrológico

El agua. Ciclo Hidrológico. Clasificación. Agua Potable. Agua
tratada. Características físicas, químicas y bacteriológicas
del agua superficial. Cuenca Hidrográfica
DISTRIBUCIÓN Y ABUNDANCIA DEL AGUA
El agua
• El agua es el principal e imprescindible
componente del cuerpo humano.
• El ser humano no puede estar sin beberla
más de cinco o seis días sin poner en
peligro su vida.
• El cuerpo humano tiene un 75 % de agua
al nacer y cerca del 60 % en la edad
adulta. Aproximadamente el 60 % de
este agua se encuentra en el interior de
las células (agua intracelular). El resto
(agua extracelular) es la que circula en la
sangre y baña los tejidos
• Presenta una densidad de 1 g/cm3
• El hielo pesa menos (es menos denso) que el agua líquida, porque sus
partículas forman una estructura que deja espacios vacíos. Por lo tanto
aumenta su volumen.
• El hielo es un aislante térmico: impide que se congele el agua que se
encuentra debajo de él.
 EL AGUA FORMA PARTE DE LOS SERES VIVOS
• Todos los seres vivos tienen agua • Contenido en agua de los distintos órganos
en su interior. Más de 60% del
peso de nuestro cuerpo está
constituido por agua. En las
plantas, ese porcentaje es mayor:
aproximadamente un 40- 80%.
Estructura y propiedades del agua

• La molécula de agua está formada

por dos átomos de H unidos a un
átomo de O por medio de dos
enlaces covalentes. El ángulo
entre los enlaces H-O-H es de
104'5º.
• El oxígeno es más electronegativo
que el hidrógeno y atrae con más
fuerza a los electrones de cada
enlace.
 Propiedades del agua:
Acción disolvente
• El agua es el líquido que más
sustancias disuelve, por eso decimos
que es el disolvente universal. Esta
propiedad, tal vez la más importante
para la vida, se debe a su capacidad
para formar puentes de hidrógeno.
• En el caso de las disoluciones
iónicas los iones de las sales son
atraídos por los dipolos del agua,
quedando "atrapados" y recubiertos
de moléculas de agua en forma de
iones hidratados o solvatados.
 EL PODER DISOLVENTE DEL AGUA
1.- Las moléculas de las sustancias son atraídas por las moléculas de agua
y se distribuyen entre ellas.
2.- Las moléculas se separan por completo y se distribuyen entre las
moléculas de agua, y lo arrancan de la estructura cristalina
 Elevada fuerza de cohesión:
• Los puentes de hidrógeno
mantienen las moléculas de agua
fuertemente unidas, formando una
estructura compacta que la
convierte en un líquido casi
incompresible. Al no poder
comprimirse puede funcionar en
algunos animales como un
esqueleto hidrostático.
El agua, por ejemplo, es fuertemente cohesiva ya que cada
molécula puede hacer cuatro enlaces de hidrógeno con otras
moléculas de agua en una configuración tetraédrica. Esto
resulta en una fuerza de Coulomb relativamente fuerte entre
las moléculas.
 El calor específico del agua es una caloría por gramo y
grado centígrado, es decir, hay que suministrar una caloría
Gran calor específico a un gramo de agua para elevar su temperatura en un
grado centígrado

• También esta propiedad está en

relación con los puentes de
hidrógeno que se forman entre las
moléculas de agua. El agua puede
absorber grandes cantidades de
"calor" que utiliza para romper los
puentes de hidrógeno por lo que la
temperatura se eleva muy
lentamente. Esto permite que el
citoplasma acuoso sirva de
protección ante los cambios de
temperatura. Así se mantiene la
temperatura constante .
 Elevado calor de vaporización

• Sirve el mismo razonamiento,

también los puentes de hidrógeno
son los responsables de esta
propiedad. Para evaporar el agua ,
primero hay que romper los puentes
y posteriormente dotar a las
moléculas de agua de la suficiente
energía cinética para pasar de la fase
líquida a la gaseosa.
• Para evaporar un gramo de agua se
precisan 540 calorías, a una
temperatura de 20º C y presión de 1
atmósfera.
• La capacidad calorífica del agua: el
agua puede almacenar grandes
cantidades de calor sin aumentar
su temperatura. Por eso los
mares y lagos actúan como
moderadores del clima.
• La tensión superficial es la fuerza que
mantiene unidas las moléculas de la
superficie de los líquidos. Como en el
agua es grande se comporta como si
fuese una membrana elástica y tensa,
capaz de soportar peso.

• La capilaridad es la propiedad que

presentan los líquidos de poder
ascender por espacios muy estrechos;
pueden ser poros o tubos muy finos.
Las funciones del agua
• En el agua de nuestro cuerpo tienen lugar las reacciones que nos permiten estar vivos.
Forma el medio acuoso donde se desarrollan todos los procesos metabólicos que tienen
lugar en nuestro organismo. Esto se debe a que las enzimas (agentes proteicos que
intervienen en la transformación de las sustancias que se utilizan para la obtención de
energía y síntesis de materia propia) necesitan de un medio acuoso para que su
estructura tridimensional adopte una forma activa.

• Gracias a la elevada capacidad de evaporación del agua, podemos regular nuestra

temperatura, sudando o perdiéndola por las mucosas, cuando la temperatura exterior es
muy elevada es decir, contribuye a regular la temperatura corporal mediante la
evaporación de agua a través de la piel.

• Posibilita el transporte de nutrientes a las células y de las sustancias de desecho desde

las células. El agua es el medio por el que se comunican las células de nuestros órganos y
por el que se transporta el oxígeno y los nutrientes a nuestros tejidos. Y el agua es
también la encargada de retirar de nuestro cuerpo los residuos y productos de deshecho
del metabolismo celular.
 EL CICLO DEL AGUA
3
2

5
 EL CICLO DEL AGUA

1. El sol calienta las aguas.

2. El agua se evapora, y este vapor asciende a las capas altas de la
atmósfera, condensándose en forma de nubes (Evaporación).
3. El viento traslada estas nubes hacia el interior.
4. A medida que las nubes ascienden la temperatura baja
aumentando la condenación de las nubes
( Condensación).
EL CICLO DEL AGUA

5. Este aumento de la condensación desencadena precipitaciones en

forma de lluvia o nieve. (Precipitación).
6. Parte de esta agua precipitada va a parar a los ríos , parte se
infiltra al terreno alimentando las aguas subterráneas y parte es
incorporada por los organismos vivos.
7. El agua de los ríos y el agua que vuelve a la superficie desde
el subsuelo se unen para desembocar en el mar.
1
La cuenca de un río es toda el área o territorio
geográfico donde todas y cada una de las
gotas de agua de lluvia que caen, van a
parar a ese río y no a otro.
Los límites de las cuencas
hidrográficas son las divisorias de
agua.
Acuitardo, capa menos permeable del
subsuelo que hace que el agua quede
suspendida durante más tiempo.
 EL CICLO INTEGRAL DEL
AGUA

El agua es un bien natural escaso .

Antes de que podamos disfrutar de ella en nuestros hogares, el
agua debe seguir un complejo proceso, que comienza con su
captación en la naturaleza y prosigue con la potabilización y el
suministro a nuestros domicilios. Asimismo, tras el consumo, el
agua pasa por una fase de saneamiento y depuración, antes de
ser devuelta en perfectas condiciones a nuestros ríos.

La totalidad de este proceso se conoce como "Ciclo integral del

agua".
EL CICLO INTEGRAL DEL AGUA
ABASTECIMIENTO
SANEAMIENTO

DEPURADORA
(EDAR)
 CONTAMINACIÓN DEL AGUA
Contaminación Doméstica Contaminación Industrial

Derrames de petróleo

Contaminación Rural
LA CONTAMINACIÓN DEL AGUA SUBTERRÁNEA
POR DESPERDICIOS SÓLIDOS
 CLASIFICACIÓN DE LOS CONTAMINANTES

• BIODEGRADABLES: se descomponen
con facilidad. (materia fecal y restos de
alimentos, plantas y animales)

• NO DEGRADABLES: son sustancias

químicas como el petróleo, los
detergentes, plaguicidas, colorantes,
fertilizantes, disolventes, plásticos. etc.
. . . muchas de nuestras acciones comprometen la calidad y cantidad de
las reservas de agua . . .
ORIGEN DETERIORO DE LA CALIDAD AGUA: NATURAL
POTABILIZACIÓN DEL AGUA
CANTIDADES DE AGUA EN LITROS PARA PRODUCIR BIENES

Agua Virtual: Cantidad de agua que se necesita

para la producción de bienes y/o servicios.

http://www.waterfootprint.org/?page=files/home
 75 litros de agua por vaso de 200 litros de agua por 120 litros de agua por copa de
cerveza vaso de leche vino.

http://www.waterfootprint.org/?page=files/home