FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

EPIA

Tema: análisis del peso promedio (maíz de pollo).

Docente de Prática: Ing. Ligarda Samanez

Docente de Teoria: Ing. bet

Ciclo: IV

Presentado Por:

- AGUILA CRISOLES JAIME MEQUIAS

- ALTAMIRANO LAURA FLOR YOSELY

TALAVERA - ANDAHUAYLAS
Índice

Contenido

Introducción .................................................................................................................................. 3
1. Objetivos ............................................................................................................................... 4
4. Conclusiones ......................................................................................................................... 6
5. Bibliografía ........................................................................................................................... 7

Índice de tablas

Tabla 1 .............................................................................................................................. 5

Tabla 2 .............................................................................................................................. 5

Tabla 3 .............................................................................................................................. 6

Índice de figuras

Figura 1 ............................................................................................................................. 6
 Introducción

En este informe analizaremos, a través de los datos obtenidos en el laboratorio, el peso

promedio del maíz de pollo, con ayuda del Excel obtendremos la desviación estándar,

tabla de frecuencia y el histograma. En la actualidad la tecnología del Excel a facilitado

con mayor facilidad resultados precisos, obteniendo resultados al instante, respecto a

datos que uno desea obtener.

1. Objetivos

 Determinar la estadística descriptiva del peso promedio del maíz de

pollo, a partir de los 100 datos obtenidos en el laboratorio.

 Determinar la tabla de distribución de frecuencias y el histograma a

partir de los del peso promedio de los 100 datos.

2. Referencias bibliográficas.

El maíz.

El maíz, cuyo nombre científico es “Zea mays”. Es un tipo de gramínea

originaria de México, que se ha cultivado por los pueblos indígenas desde hace

muchos años, el maíz fue introducido en Europa luego de la colonización a

América, obteniendo una gran aceptación entre la comunidad europea, quienes lo

vieron como un alimento muy accesible y nutritivo.

Características.

Planta anual, muy exuberante, con tallo sencillo o poco ramificado. Este tallo es

liso, erecto, medular, de 150-250 cm de altura y un grosor en la base de hasta 5

cm. Posee numerosos nódulos en una sucesión densa; en los más cercanos

al suelo se desarrollan numerosas raíces que sirven para la percepción de las

sustancias nutrientes y la captación de agua; además, sirven para reforzar la

firmeza de la planta. A lo largo del tallo, se encuentran hasta 40 hojas acentuadas,

de 4-10 cm de anchura, más de 100 cm de longitud y un color verde oscuro. Los

lemas son relativamente cortas (hasta 5 mm) y longitudinalmente escindidas o

ciliadas. Las vainas son lisas. Las hojas son plantas con pilosidades diseminadas

en la parte superior y forma ondulada en el borde; además, son ligeramente

ásperas. Es la más usada en la alimentación del pollo, como suplente de engorde.

 3. Resultados y discusiones

En la tabla 1 se muestra la estadística descriptiva del peso promedio del maíz de

pollo, se observa un promedio de 0.3351 y una desviación estándar de 0.0512,

lo cual indica que existe repetitividad en los datos y se confirma que hubo

validez y confianza en los resultados.

Tabla 1

Estadística descriptiva para temperatura

Columna1

Media 0.3351
Error típico 0.00512962
Mediana 0.33
Moda 0.36
Desviación estándar 0.05129623
Varianza de la muestra 0.0026313
Curtosis 0.42780035
Coeficiente de asimetría 0.24788164
Rango 0.23
Mínimo 0.22
Máximo 0.45
Suma 33.51
Cuenta 100

Tabla 2
Resultados de medida de tendencia central.

Resultado del peso promedio X±S

Muestra de maíz 0.3351 ± 0.05129

 Tabla 3
Resultados de coeficiente de variación para datos del peso promedio.

Resultado del peso promedio X ± CV

Muestra de maíz 0.3351 ± 15%

Figura 1

Histograma de peso promedio.

Histograma
30 150.00%
Frecuencia

20 100.00%
10 50.00%
0 0.00% Frecuencia
% acumulado

Clase

4. Conclusiones

 Se logró determinar la estadística descriptiva en la medición del peso del maíz,

obteniéndose como valor promedio 0.3351 y la desviación estándar de 0.051296.

 Se desarrolló la tabla de distribución de frecuencias y el histograma en la

medición del peso del maíz, obteniéndose el número clases.

5. Bibliografía

- https://www.panoramacultural.com.co/index.php?option=com_content&vie

w=article&id=3678:el-maiz-su-origen-historia-y-

expansion&catid=17&Itemid=142

- https://es.scribd.com/document/153436742/Informe-Del-Maiz