MANEJO AGROECOLÓGICO

Objetivo del reporte: Reconocer el funcionamiento de una unidad de manejo agroecológico.

Instrucciones: Realizar una propuesta para implementar una unidad de manejo agroecológico en
un área urbana. El terreno debe comprender una y media hectáreas y debe contener lo siguientes:

Propuestas: Llevaremos a cabo una producción netamente hortícola. Los principales productos
que nos gustaría sembrar dentro del sistema son: hortalizas de hoja (acelga y lechuga) y
hortalizas cuya parte comestible es la raíz (zanahoria y rabanito) y hortalizas de bulbo, entre las
que se destacan la cebolla, los cuales podemos obtener con gran facilidad mediante procesos
orgánicos, además que el lapso de cosecha oscila en un tiempo similar y esto nos permitirá la
disminución de costos de cosecha.

Decidimos incluir un área para animales, de los cuales obtendremos un aprovechamiento positivo
para los distintos cultivos que vamos a sembrar, ya que estos nos permitirán tener un abono 100%
orgánico y evitar el uso de agroquímicos.

- Croquis de distribución del terreno.

 Simbología:

Casa Compostas

Árboles frutales Cultivo de hortalizas de bulbo

Pozo (s) Cultivo de hortalizas de hoja

Bovinos Cultivo de hortalizas (raíz comestible)

Aves Aromáticas

- Propuesta del funcionamiento de cada espacio.

ESPACIO FUNCIONAMIENTO

Casa Vivienda de los propietarias. Almacén de los productos obtenidos de los distintos
espacios de la unidad. Punto de venta.

Árboles frutales Los árboles frutales sirven para delimitar parte de las distintos espacios de la unidad.
Los árboles son buenos para dar sombra, madera y soporte para plantas trepadoras.
Una selección de diferentes frutales producirá frutas a lo largo de todo el año y así la
disponibilidad de alimentos complementarios se incrementará en beneficio de los
propietarios. Los árboles pueden crecer en un rango amplio de suelos pues pueden
encontrar agua y nutrientes a mayor profundidad.

Pozo Suministrar la cantidad diaria de agua establecida para cada cultivo y a los animales.

Bovinos Se busca principalmente la obtención de leche y composta. Para la leche se buscan

razas de vaca como Jersey y Holstein. Estos productos serán para uso/consumo o
venta.
Aves Se busca tener gallinas de raza especial como las Isa brown para llevar a cabo la
venta del huevo, además se contará con otras razas especiales de gallinas como las
Broiler para la comercialización de su carne.

Compostas Las labores de preparación y acondicionamiento del suelo, tienen el propósito de

favorecer el cumplimiento de procesos físico-químicos y biológicos, que permitirán
incrementar el contenido de materia orgánica, mejorar la aireación, infiltración,
exploración radical y resistencia a la erosión. El reciclaje de materia orgánica
utilizando el estiércol para la preparación de compostas o usarlo directamente como
fertilizante.

Cultivo de La producción de estos cultivos son principalmente para la venta al público y otra
hortalizas parte para el consumo personal.

Cultivo de Pueden ayudar con el manejo de plagas. De igual manera el producto de este
aromáticas espacio se puede usar para consumo propio y su venta. Son un grupo muy especial
de plantas, la mayoría muy rústicas y que prácticamente no requieren de cuidados
especiales.

-Esquema con el flujo de los insumos y productos derivados del funcionamiento de la

unidad.
 1. Energía para ralear plantas
2. Son fuente de alimentación
3. energía empleada para combatir plagas
4. Restos vegetales e insectos en descomposición
5. Energía para la cosecha.
6. Son tomados por
7. Quedan ahí
9. Liberan
10. Pérdidas por lixiviación,lavado o escorrentía.
11. Pérdidas de energía (CO2 y calor)

- Cuadro con los requerimientos mínimos para comenzar el trabajo de la unidad, una vez
que las instalaciones se encuentren terminadas y acondicionadas acorde a la función a
cumplir.
 HERRAMIENTAS

Palas: de punta, plana, ancha, de dientes.

(por lo menos una de cada una)

Azadón, Rastrilllo, machete, cucharita.

SEMILLAS

Se deben tener semillas de aquellas plantas

ya sea frutales u hortalizas (en este caso
hortaliza de hoja) que se desee cultivar

ESPECIES DE GANADO
(según sea el tipo elegido)

Bovino

Se deben tener entre 2 y 5 ejemplares de cada

especie para iniciar con el trabajo.

http://www.fao.org/3/a-i3846s.pdf