UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR

FACULTAD DE CIENCIAS AGRONÓMICAS

DEPARTAMENTO DE RECURSOS NATURALES Y MEDIO AMBIENTE
MANEJO DE SUELOS

Catedráticos
Ing. Agr Imendia Flores Ricardo Augusto
Ing. Agr Rivas Martinez Antonio Salomón

Manejo de rastrojos en los suelos agrícolas

Alumnos:
Castaneda Aparicio Willy Eduardo
Domínguez Saravia José Alberto
Hernández Salas Nacxit Alejandro
Juárez Reyes Dilsia Esther
Romero Hernández, Miguel Edgardo.

Ciudad Universitaria 26 de Noviembre del 2018

 INDICE
1. TITULO ........................................................................................................ 3
2. RESUMEN ................................................................................................... 4
3. INTRODUCCIÓN ......................................................................................... 5
4. OBJETIVOS ................................................................................................... 6
5. MARCO TEÓRICO ...................................................................................... 7
5.1 El rastrojo ..................................................................................................... 7
5.2 La descomposición en el suelo del rastrojo .................................................. 7
5.3 El uso del rastrojo en el salvador ................................................................. 8
5.4 Alternativas más comunes de utilización del rastrojo ................................... 8
5.5 La quema de rastrojo.................................................................................... 8
5.5.1 Efecto perjudicial de la quema de rastrojos ............................................... 9
5.6 Incorporación y mesclado de rastrojo al suelo ............................................. 9
5.7 Consumo de rastrojos para los animales ................................................... 10
5.8 Combustión directa del rastrojo para generar energía ............................... 11
5.9 Contrapartes de la utilización del rastrojo como cobertura ......................... 11
5.10 Como deben utilizar el rastrojo los agricultores en sus fincas .................. 12
5.11 Ventajas de la utilización del rastrojo en la agricultura ............................. 13
6. PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA .......................................................... 15
7. IMPORTANCIA DE LA PRÁCTICA............................................................ 16
8. METODOLOGÍA ........................................................................................ 17
9. JUSTIFICACIÓN ........................................................................................ 18
10. CONCLUSIÓNES ................................................................................... 19
11. RECOMENDACIONES .......................................................................... 20
12. BIBLIOGRAFÍA....................................................................................... 21
13. ANEXOS ................................................................................................ 23
 1. TITULO

Manejo de rastrojos en los suelos agrícolas

 2. RESUMEN

Los rastrojos son los restos no consumidos de los cultivos, producto de las cosechas
anteriores, son considerados como rastrojos: raíces, tallos y hojas de maíz; raíces,
tallos y hojas de sorgo, hojas y vainas vacías de frijol. Uno de los factores a tener en
cuenta para el manejo de los rastrojos es la velocidad de descomposición de este con
una mayor temperatura y precipitación. La utilización de rastrojos de cultivos o de la
vegetación existente en El Salvador se basa su en mayor parte con fines de
conservar el suelo consistiendo esta práctica en el corte y picado del material vegetal
y su dispersión en el campo para cubrir el suelo (mulching) sin ser incorporado. La
quema de rastrojos es una práctica habitual muy extendida en todos los países sub
desarrollado y en vías de desarrollo se estima que entre el 80 y el 90% de la superficie
con rastrojos de cereales de las regiones de centro y sur América es manejada con
quema. La cantidad a usar dependerá del tipo de rastrojo, el uso que se le den y el
clima de la zona el rastrojo de leguminosas y hortalizas se descompone rápidamente,
por lo que podemos dejar todo el rastrojo si los terrenos cuentan con buenas
características. La incorporación de los rastrojos puede ser parcial o total dependiendo
del tipo de rastrojo, de la intensidad de la labranza y del tipo de implemento utilizado.
Los beneficios que trae la utilización de rastrojos son la protección del suelo a la
insolación, protección de la erosión hídrica y eólica, sirve como control de malezas,
barrera muerta de rastrojos, reciclaje de nutrientes, incremento de microorganismos
beneficios, en este trabajo se presenta un estudio bibliográfico sobre el uso de
rastrojos como practica de conservación de suelos ante la sobre explotación del
recurso suelo que se hace un día , sobre explotación que ha ido causando una
reducción del rendimiento de las producciones agrícolas pues el suelo cada vez se
vuelve más infértil a causa de los diferentes tipos de erosión sumada la intervención
humana por eso la importancia de utilizar los rastrojos agrícolas integradas con otras
prácticas de conservación de suelo.
 3. INTRODUCCIÓN

En El Salvador más del 40% de los cultivos de granos básicos se hace en laderas, con
tecnologías que degradan y erosionan rápidamente los suelos y/o bajo condiciones de
humedad que con frecuencia son limitativas para la producción del cultivo por
presentarse en el período de floración con el uso de rastrojo en el suelo se puede
evitar en gran medida la erosión del suelo y la perdidas de humedad. También la
utilización de los residuos de cosecha en El Salvador es de gran utilidad para los
animales de traspatio como lo es el ganado reduciendo en gran medida los costos en
alimentación de los mismos

En las últimas décadas, ha existido un constante y significativo aumento en los

rendimientos de los cereales en el mundo, y El Salvador no es la excepción, lo que se
debe al mejoramiento genético, investigación agronómica, nuevas tecnologías de
producción y aplicación intensiva de fertilizantes y agroquímicos, entre otros. Este
aumento del rendimiento ha sido positivo para la humanidad ya que ha permitido
combatir la hambruna y la desnutrición mundial sin embargo, también se ha
incrementado la cantidad de rastrojos por el aumento de la productividad. Esto ha
hecho más complejo el manejo de éstos, en especial al referirnos a los cereales,
puesto que son los cultivos que más residuos de cosecha dejan sobre la superficie del
suelo

La investigación bibliográfica es de carácter descriptivo h deductivo con enfoque

cuantitativo en la que con ayuda de fuentes secundarias se recolectará información
relacionada con las variables del estudio partiendo de lo más general a lo específico.

La importancia del presente estudio es proporcionará a la sociedad salvadoreña

información sobre la realidad del mal uso de los residuos de cosecha y cómo este
afecta a la producción agrícola conservación de suelos y economía de los
agricultores.
 4. OBJETIVOS

General

Conocer el manejo del rastrojo en el salvador y su importancia en la conservación de

los suelos agrícolas.

Específicos

Describir el uso y manejo de los residuos agrícolas para la conservación de los suelos.

Comprender la importancia de los rastrojos para mejorar la capacidad productiva de

los suelos agrícolas.

Diferenciar las ventajas y desventajas del uso de rastrojos en las fincas de los
agricultores.
 5. MARCO TEÓRICO

5.1 El rastrojo
Los rastrojos son los restos no consumidos de los cultivos, producto de las cosechas
anteriores. Dentro del sistema de producción tradicional de granos básicos y
ganadería de doble propósito en zonas de ladera, los siguientes materiales son
considerados como rastrojos: raíces, tallos y hojas de maíz; raíces, tallos y hojas de
sorgo; raíces, tallos, hojas y vainas vacías de frijol. También pueden ser considerados
rastrojos el olote y la tuza del maíz y los restos del aporreo del sorgo y del frijol. Los
rastrojos que son dejados sobre la superficie del terreno influyen decisivamente sobre
el comportamiento del suelo y, por consiguiente, sobre el comportamiento de los
cultivos. (PESA, 2016)

5.2 La descomposición en el suelo del rastrojo

Uno de los factores a tener en cuenta para el manejo de los rastrojos es la
velocidad de descomposición de este con una mayor temperatura y
precipitación, el rastrojo se descompone más rápido y se puede dejar la mayor
cantidad. Los residuos deberán de distribuirse en forma homogénea sobre toda
la superficie del terreno, evitando que se formen cordones o gavillas. (CIMMYT,
2016)

Figura 1. Esquema de la descomposición del rastrojo que llega al suelo

Fuente: realizado en base a Pilar R, et al 2013

5.3 El uso del rastrojo en el salvador
La utilización de rastrojos de cultivos o de la vegetación existente en El Salvador se
basa su en mayor parte con fines de conservar el suelo consistiendo esta práctica en
el corte y picado del material vegetal y su dispersión en el campo para cubrir el suelo
(mulching) sin ser incorporado. Esta técnica se utiliza conjuntamente con la labranza
cero, la labranza mínima, siembra tapada o la siembra al espeque. (Georg W et al
2000)

El uso de rastrojo incorporado al suelo tiene su importancia en la cantidad de materia

orgánica que produce siendo esta uno de los más importantes componentes del
suelo. Si bien nos imaginamos que es un solo compuesto, su composición es muy
variada, pues proviene de la descomposición plantas y microorganismos presentes en
el suelo o en materiales fuera del predio. Es justamente en esa diversa composición
donde radica su importancia, pues en el proceso de descomposición, muy diversos
productos se obtienen, que actúan como ladrillos del suelo para construir materia
orgánica. (Pilar R, et al 2013)

5.4 Alternativas más comunes de utilización del rastrojo

5.5 La quema de rastrojo

La quema de rastrojos es una práctica habitual muy extendida en todos los
países sud desarrollado y en vías de desarrollo se estima que entre el 80 y el
90% de la superficie con rastrojos de cereales de las regiones de centro y sur
América es manejada con quema. (France, A et al 2011).

Las principales ventajas por las cuales la quema de rastrojos es ampliamente

usada por los productores son debido a que esta técnica permite una fácil y
rápida eliminación de la gran cantidad de residuos de cosecha que quedan
sobre la superficie, cantidades que llegan a tornarse inmanejables con otras
alternativas de manejo. Por otro lado, esta práctica deja el terreno totalmente
libre de residuos de cosecha, lo que facilita las labores de labranza del terreno
para la siembra y para el establecimiento del cultivo siguiente en la rotación.
(France, A et al 2011).

5.5.1 Efecto perjudicial de la quema de rastrojos

la quema de rastrojos libera grandes cantidades de gases nitrogenados y
carbonados que favorecen la contaminación de la atmósfera y el calentamiento
global, además de la contaminación directa por material y por el humo que
afecta a las zonas aledañas a los lugares en que se realizan las quemas(Reyes
M et al 2013).

la quema de rastrojos produce una alteración en los equilibrios ecológicos ya

que disminuyen significativamente las poblaciones de agentes bióticos del área
quemada como las lombrices, dado que una parte de los organismos muere
directamente por acción del fuego, y otra parte por falta de alimento (por
ejemplo, materia orgánica). (García C. 2003).

Todas estas desventajas, sumadas a la alta probabilidad de que en el corto

plazo se prohíba la quema de rastrojos en el país, llevan a buscar alternativas
económica y ambientalmente viables para el manejo de los residuos de
cosecha, de modo que éstas beneficien a los productores. (García C. 2003).

5.6 Incorporación y mesclado de rastrojo al suelo

La incorporación de rastrojos consiste en que una vez realizada la cosecha, se
efectúa una labranza de inversión de suelo con el fin de enterrar los residuos
de cosecha a una profundidad de 25 a 30 centímetros, dependiendo de las
características del residuo, del suelo y del clima. (CIMMYT, 2016)

El mezclado de rastrojos en cambio, no utiliza equipos de inversión de suelo,

sino que implementos que mezclan el rastrojo con los primeros 15 a 20
centímetros del suelo, lo que permite una descomposición más rápida del
rastrojo debido a la mayor temperatura, humedad y aireación en la capa más
superficial del suelo. (Reyes M et al 2013).
Dentro de los beneficios de estas prácticas se tiene el incremento de la materia
orgánica al suelo al incorporar o mezclar el rastrojo se produce una buena
cantidad de humos en los terrenos. El humus corresponde a la fracción de la
materia orgánica que permanece, luego de que gran parte de ésta se ha
descompuesto, es decir, es la fracción estable de la materia orgánica. Por esto,
al devolver el rastrojo al suelo se incrementa el contenido de materia orgánica
en el suelo, y específicamente del humus, lo que se asocia a varios efectos
positivos, como el aumento de la fertilidad del suelo, la capacidad de retención
e infiltración de agua, la aireación y el poder tampón ante variaciones de pH.
También disminuyen el daño por toxicidades de suelo.(CIMMYT, 2016)

5.6.1 Cuánto rastrojo se debe dejar

La cantidad dependerá del tipo de rastrojo, el uso que se le den y el clima de la

zona el rastrojo de leguminosas y hortalizas se descompone rápidamente, por
lo que podemos dejar todo el rastrojo si los terrenos cuentan con buenas
características. (CIMMYT, 2016)

Si bien el rastrojo ofrece muchos beneficios, también es cierto que es un reto

que hay que manejar adecuadamente para establecer los cultivos. Si la parcela
cuenta con una buena pendiente, nivelación y buen sistema de drenaje, puede
dejarse el 100% de los residuos, de lo contrario es necesario empacar una
parte. (Reyes et al 2013).

5.7 Consumo de rastrojos para los animales

Los rastrojos son subproductos derivados de las actividades agrícolas y son
importantes por su uso como fuente de alimentación en la ganadería la mayor
producción de rastrojos se obtiene de los cereales y está asociada
directamente con la producción de grano, por lo que, a medida de que aumenta
la cantidad producida de granos para satisfacer la demanda alimenticia de la
población, se incrementa la disponibilidad de estos residuos investigaciones
realizadas en 1999 señalan que las pajas de los cereales son el principal
alimento de los rumiantes en los países Centro Americanos (Macedo, 2000).

En los últimos años se ha incrementado la producción de residuos agrícolas y

se estima un probable incremento en la demanda estas tendencias se explican
por la utilización de los esquilmos agrícolas en diversas actividades los
residuos de cosecha se utilizan principalmente como forraje en la alimentación
de ganado y la ganadería. (Wortmann et al., 2012).
5.8 Combustión directa del rastrojo para generar energía

Ésta consiste en utilizar biomasa (por ejemplo, rastrojo) como combustible

industrial para la generación de aire caliente, agua caliente o vapor, los que son
utilizados para la producción eléctrica, de calefacción, secado de productos
agrícolas, entre otros.( Bellolio, R. y Karelovic, P 2011).

En el caso particular de los rastrojos, la forma en que se efectúa la extracción

desde el predio depende de la empresa que los está adquiriendo para su
posterior combustión. En general, la misma empresa o un prestador de
servicios de ella realiza la labor de enfardado y traslado de la biomasa a la
planta. Dependiendo de la ubicación del predio de donde se extrae el rastrojo y
de la distancia de éste a la planta, se puede o no realizar algún pago al
agricultor. .( Bellolio, R. y Karelovic, P 2011).

Dentro de los beneficios que tiene la combustión directa de biomasa tenemos

que la biomasa es considerada una fuente renovable de energía ya que su
valor energético proviene del sol a través de la fotosíntesis, en la que se
transforma la energía solar en energía química, que será posteriormente
liberada en el proceso de combustión. Por lo tanto, ésta funciona como una
especie de batería que almacena la energía solar. Reducción de emanaciones
de CO2: al aumentar la producción de ERNC, se reducirá el consumo de
combustibles fósiles y con ello las emanaciones de CO2 a la atmósfera.
Producción de energía renovable no convencional (ERNC): a nivel mundial,
existe una demanda creciente por energía y se está produciendo un
agotamiento de las fuentes fósiles (no renovables), lo que obliga a buscar
nuevas alternativas de generación eléctrica. .( Bellolio, R. y Karelovic, P 2011).

5.9 Contrapartes de la utilización del rastrojo como cobertura

Relación con plagas:
En zonas húmedas existe el riesgo que se crean condiciones apropiadas para
ciertas plagas y enfermedades del cultivo. En este caso se debe combinar la
no-quema con la rotación de cultivos y un manejo integrado de plagas. (Georg
W et al 2000)

Disponibilidad y calidad de forraje

El uso de los rastrojos como cobertura del suelo compite en zonas de escasez
de forraje durante la época seca con su valor forrajero. En estas zonas se debe
combinar con la producción de forraje de mejor calidad durante la época seca.
(Georg W et al 2000)
5.10 Como deben utilizar el rastrojo los agricultores en sus fincas
La incorporación de los rastrojos puede ser parcial o total dependiendo del tipo de
rastrojo, de la intensidad de la labranza y del tipo de implemento utilizado. Con el
arado de vertedera se logra una incorporación casi total, Aunque el arado normal deja
la mayor parte del rastrojo sobre la superficie. Sin embargo, el uso del arado
combinado o del arado verde para la incorporación de los rastrojos requiere el corte de
los rastrojos con machete en un tamaño pequeño que no dificulta el trabajo del
arado.(PASOLAC.2000).
Para una correcta utilización de los rastrojos en las fincas se necesitan una serie de
insumos tales como insumos externos e interno. Los insumos externos necesarios: Se
necesitan equipos de tracción animal o maquinaria para la incorporación. Insumos
internos necesarios los rastrojos se incorporan en el suelo. Este uso del rastrojo como
recurso interno puede competir con otros usos potenciales también se necesitan
actividades como la chapea de los residuos y se dejan en la superficie.
(PASOLAC.2000).
5.11 Ventajas de la utilización del rastrojo en la agricultura

La finalidad de la utilización de rastrojo en los suelos agrícolas es el control de la

erosión al proteger la superficie del suelo contra el impacto de las gotas de lluvia,
reducir la velocidad de la escorrentía y atrapar las partículas de suelo. Además reduce
el riesgo de la sequía mejorando la infiltración y conservando la humedad
contribuyendo a mediano plazo al aumento de la materia orgánica, la fertilidad, la
estructura y la vida en el suelo. (Georg W et al 2000)

Protegen de la insolación.
Evita en los días más calurosos que los rayos del sol incidan directamente sobre el
suelo, evitando así un sobrecalentamiento que pueda afectar las poblaciones de
microorganismos y evita por supuesto la erosión excesiva, lo que quiere decir que un
suelo cubierto siempre guarda más la humedad que un suelo sin protección. (Ortiz
Cuara, 2016)

Protege de las fuertes lluvias y la erosión.

En la temporada de lluvias, un suelo sin hierba es un suelo que sin lugar a dudas se
erosionará, mientras más pendiente más rápida la erosión y sobre todo un suelo con
cobertura vegetal, capta más agua que un suelo en donde cae el agua y empieza a
rodar. (Ortiz Cuara, 2016)
Controlar malezas
La utilización en el suelo como mantillo o cobertura muerta contribuye a controlar
malezas. En el caso de la labranza mínima se puede colocar el mantillo o cobertura
muerta en las bandas (franjas) entre los surcos de siembra la efectividad del mantillo
en proteger el suelo depende del tipo del de rastrojo a colocar y su tasa de
descomposición. (Georg W et al 2000)

Barreras muertas de rastrojo

Las barreras muertas de rastrojos sirven para reducir la velocidad del agua en las
laderas y hacer pendientes más cortas, sirviendo, además, para captar los sedimentos
que van en el agua de escurrimiento se acomodan en curvas a nivel para evitar el
arrastre del suelo. La distancia entre curvas depende de la pendiente y del tipo de
suelo. Esta tecnología tiene la ventaja que se combina bien con otras. La combinación
más frecuente es con barreras vivas, utilizando la barrera muerta de rastrojos como
camellón de refuerzo en la base superior de la barrera viva. En muchos casos es el
inicio del cambio a no quemar. (PESA, 2016)

Devolución de nutrientes al suelo

Los beneficios que proporciona el uso de rastrojo en el suelo son debido a la
recirculación de los nutrientes debido a que los nutrientes almacenados en las partes
no comerciales de los cultivos pueden ser devueltos al suelo mediante su
incorporación garantizando así una menor perdida de la capacidad productiva del
suelo. (Ortiz Cuara, 2016)

Incrementan la cantidad de microorganismos en el suelo y mejora la estructura

del suelo.
Incrementa la capa de materia orgánica del suelo. Por supuesto que mientras más
rastrojo se generará mayor cantidad de materia orgánica que servirá para mejorar la
estructura del suelo, incrementar por supuesto la materia orgánica y los nutrientes
asimilables y las cantidades de microorganismos aumentaran debido a que el rastrojo
proporciona la celulosa y la emicelulosa para que los microorganismos puedan
alimentarse (Ortiz Cuara, 2016)
 6. PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA

Debido a la sobreexplotación que causan los agricultores de los recursos naturales

mediante malas prácticas agrícolas, un abuso excesivo del uso de fertilizantes
químicos para sus cultivos y practicando únicamente monocultivo formando un círculo
vicioso están agotando los nutrientes del suelo, debilitándolo y contribuyendo a que
este se erosione con mayor facilidad.
Uno de los factores más importantes que intervienen en este comportamiento y
costumbre que está acogiendo el agricultor es la falta de conocimiento sobre el uso de
residuos agrícolas o productos orgánicos que contribuyen de mejor forma para la
nutrición del cultivo y del suelo, siendo estos también más factibles económicamente,
ya que se pueden utilizar los mismos residuos de las cosechas mezclados en el suelo
como rastrojos, teniendo en cuenta además el manejo que debe darse, ya que algunos
agricultores toman la decisión de quemarlos, práctica que agota más las propiedades
química, física y biológicas del suelo, reduciendo así el contenido de materia orgánica.
La descomposición de los rastrojos en el suelo, favorece un incremento del contenido
de materia orgánica. Sin embargo, para que la descomposición de estos sea eficiente,
deben ser picados para su mejor descomposición en el suelo, con la ayuda de rastra o
arado de disco mezclando así el rastrojo con el suelo quedando listo para cultivar
nuevamente; además, los rastrojos aumentan la porosidad de los suelos, debido a la
mayor actividad organismos y microorganismos también mejoran la capacidad de
retención de agua de los suelos y disminuyen efectos nocivos de erosión.

¿Sera que el manejo adecuado de los rastrojos contribuirá a mejorar la nutrición y

desarrollo del recurso suelo?
 7. IMPORTANCIA DE LA PRÁCTICA
En el salvador existe un gran explotación del suelo para producciones agrícolas y a lo
largo de los años las malas prácticas utilizadas han ido causando grandes deterioros
en el suelo , empobreciéndolo cada vez más y por ende causando disminución en los
rendimientos de los cultivos, hoy en día interesa contrarrestar este problema por lo que
se hace necesario de implementar una combinación de prácticas de conservación de
suelos, una de estas prácticas es la de hacer uso de los rastrojos, de tal manera
proteger al suelo de la erosión hídrica y eólica, a la misma vez estos brinden una gran
cantidad de beneficios como aumentar la cantidad de microorganismos benéficos en el
suelo, reciclaje de nutrientes, control de malezas, protección contra la insolación entre
otras más. Aumentando así la capacidad de los suelos de recuperarse ante una
explotación agropecuaria de la misma forma aumentando los rendimientos en las
producciones agrícolas.
 8. METODOLOGÍA
La metodología aplicada en la investigación bibliográfica que trata cerca de la
utilización de los residuos de cosechas o rastrojos en las fincas agrícolas se basó en el
estudio descriptivo, el cual pretende caracterizar el fenómeno del estudio por medio de
la evaluación de sus variables, Asimismo, el estudio es de carácter deductivo, por lo
que se partió de lo general a lo específico basando las conclusiones y
recomendaciones en la realidad de la problemática de los agricultores salvadoreños.

La investigación realizada es de tipo cualitativa es decir aquella que para su

realización se iso uso del método científico utilizando esquemas e imágenes para una
mayor compresión de la problemática en estudio. Debido a que la investigación es de
tipo documental o bibliográfica, para la recolección de información se hizo uso de
fuentes de datos secundarias como tesis, diccionarios, anuarios de estadísticas
agropecuarias, catálogos de las bibliotecas de la Universidad de El Salvador
(Biblioteca general y Biblioteca de la Facultad de Agronomía) e Internet. Con respecto
a la estructura del marco teórico se analizó la utilización del rastrojo desde la
incorporación directa al suelo , su uso como alimento para el ganada y su utilización
para la creación de energía , quema directa del rastrojo pero dándole más importancia
a la parte de incorporación al suelo.
 9. JUSTIFICACIÓN
En nuestro país existe un alto índice de erosión y perdida de humedad en el suelo la
cual podría ser utilizada para diversos fines ya sea de producción como de
mantenimiento, disminuyendo así factores importantes en nuestros suelos como los
minerales disueltos y la interacción de la microbiota en el mismo, reduciendo así cada
día su nivel de fertilidad.

Debido a esto y a muchos más factores se ha realizado esta investigación con el

propósito de presentar una guía sobre los diferentes usos del rastrojo, el cual es un
residuo de cosecha que puede usarse para realizar diferentes prácticas
conservacionistas del suelo al evitar que este sea erosionado por diversos factores
climáticos, como lo es la precipitación, los vientos y las temperaturas elevadas, así
como también puede ser implementado como un suplemento alimenticio en la dieta de
algunos animales poligástricos para aumentar el rendimiento en la producción ya sea
cárnica o lechera.

Esta investigación servirá de referencia para los diferentes agricultores de nuestro país
los cuales se verán beneficiados con el conocimiento de las diversas técnicas que aquí
se presentan, las cuales podrán ser utilizadas por ellos en cualquier para poder
mejorar sus rendimientos y así poder beneficiarse tanto de manera productiva como
económica.
 10. CONCLUSIÓNES
El buen manejo de los rastrojos es uno de los soportes del laboreo conservacionista
de los suelos y de la siembra directa, con las ventajas adicionales de la sustentabilidad
de los recursos y de la preservación del ambiente; además de las económicas para el
productor rural. Por lo mismo, la rotación de cultivos, lotes y parcelas, se torna una
práctica recomendada para racionalizar el uso de los recursos naturales y ajustarse a
lo que establecen las buenas prácticas agrícolas sobre el suelo y su uso; el ambiente y
su cuidado.

El rastrojo tiene una importancia económica fuerte en muchas regiones del país donde
el uso común es una parte se destina al empaque para su venta a otras regiones
(como forraje seco), al pastoreo y el restante se incorpora al suelo.
 11. RECOMENDACIONES
Por lo general, es importante la buena distribución sobre el suelo de los rastrojos
después de la cosecha, porque así se asegura el valor de esta cobertura como capa
protectora del suelo contra la erosión; a la vez que se facilita la realización de los
trabajos agrícolas posteriores, como la aplicación de insumos químicos y la siembra.
En el caso de rastrojos de caña de azúcar, conviene dejar ligeramente descubiertas
las hileras de caña ya cosechadas, para permitir el rebrote de las plantas.

También, hay que tener presente su valor como alimento para el ganado, sobre todo
en las explotaciones agrícola-ganaderas donde se realiza el pastoreo con rastrojos,
por ejemplo de soja, maíz o sorgo. Los pequeños productores pueden realizar la
distribución de rastrojos con herramientas manuales o con implementos a tracción
animal.
 12. BIBLIOGRAFÍA

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http://tuproximocampo.blogspot.com/2012/05/lo-que-dejo-la-cosecha-
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• PASOLAC.(2000). Guía Técnica de Conservación de Suelos y Agua. 1
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compostaje del agricultor.1 ed.Chile 17p
• Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA), 2016, Manejo
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Honduras,33-34p

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• Wortmann C, Klein R. (2012). Harvesting crop residues (en línea)

Consulta: nov. de 2018, Disponible en:
http://extensionpublications.unl.edu/assets/pdf
 13. ANEXOS
Figura 1. Rastrojos de cultivo de maíz Figura 2. Quema de rastrojos

Fuente: (Aprende campo, 2012) Fuente: (SER, 2016)

Figura 3: Mecanización agrícola Figura 4. Siembra con rastrojo de

cobertura

Fuente: (CIMMYT, 2010) Fuente: (Salmatino, 2018)