ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE

CHIMBORAZO

FACULTAD DE MECÁNICA

ESCUELA DE INGENIERÍA MECÁNICA

INFORME N°05 DE LABORATORIO DE QUÍMICA APLICADA

TEMA:

COMPUESTOS ÁCIDOS Y COMPUESTOS BÁSICOS

GRUPO N° 02 PROFESOR:

INTEGRANTES: DRA. BEATRIZ MALDONADO

EDISON HERNÁNDEZ

ALEXIS MENESES

MAURICIO MUÑOZ

SANTIAGO PILCO

NOTA:
1.- TEMA: Compuestos ácidos y compuestos básicos

2.- OBJETIVOS:

Identificar el carácter acido o básico de las soluciones acuosas de algunos compuestos.

Determinar el pH de una solución mediante el uso del papel indicador.

3.- TEORIA:

4.- MATERIALES Y RECCTIVOS:

MATERIALES: REACCTIVOS:

- 4 tubos de ensayo solución A

- 1 gradilla para tubos de ensayo solución B
- 2 buretas de 25 ml anaranjado de metilo
- Una pinza para buretas fenolftaleína
- Una barrilla de vidrio papel indicador

PROCEDIMIENTO:

A) Manejo de papel indicador y los indicadores en solución

1.- El papel indicador viene en tiras aproximadamente 4 x 0,5 cm. Para probar
una solución, se toma un pedazo de tira (0.5 cm) y con la ayuda de la barrilla de
vidrio se humedece con la solución a probar. No introducir la tira en la solución.

2.- Los indicadores en solución se preparan en concentraciones bajas (0.5% a 1%).

Para probar una solución basta con adicionarle unas gotitas en el papel indicador.

B) Solución A

Tome los tubos de ensayo y adicione cada uno unos 2𝑐𝑚3 de solución A, al primero
adicione dos gotas de anaranjado de metilo, al segundo dos gotas de fenolftaleína y
compruebe cada uno con papel indicador, anote sus observaciones.
 C) Solución B

Tome dos tubos de ensayo y adicione cada uno unos 2𝑐𝑚3 de solución B al primero
adicione dos gotas de anaranjado de metilo, al segundo dos gotas de fenolftaleína y
compruebe cada uno con papel indicador, anote sus observaciones.

6.- GRAFICOS:

Anaranjado de metilo y leche, vinagre, jugo de limón, cloro, gaseosa

Fenolftaleína

Solución Ay solución B Papel indicador varilla de vidrio

 Tubos de ensayo y gradilla para tubos

Bureta

7.-REACCIONES, CALCULOS Y RESULTADOS:

 Con la solución A al agregar el anaranjado de metilo cambia a color anaranjado la

cual en el papel indicador nos da en la escala una denominación de 14 y con la
solución B cambia de color a rojo.

 Con la solución A al agregar fenolftaleína cambia de color a violeta, y con la

solución B al agregar la fenolftaleína no cambia su color es incolora.
 De la solución A al medir con el papel indicador nos da una base y con la solución
B obteneos un ácido.

 Al agregar una pequeña cantidad de leche en un tubo de ensayo medimos

directamente el pH en el papel indicador la cual al verificar en el mismo obtenemos
un color verdoso cuya marcación puede ser 6.5 la cual indica que es ácida.

 Al agregar Coca-Cola en un tubo de ensayo y medir directamente el pH en el papel

indicador obtenemos una marcación de 5.5 la cual esto está indicando que es ácida,
y al agregar el anaranjado de metilo obtenemos un color canela obscuro.
 Al agregar vinagre en un tubo de ensayo y medir directamente el pH en el papel
indicador obtenemos una marcación de 3 la cual nos indica que es ácida.

 Al agregar jugo de limón en un tubo de ensayo y medir directamente el pH en el

papel indicador obtenemos una marcación de 1 y obtenemos un color rosado, y al
agregar al jugo de limón unas gotitas de anaranjado de metilo obtenemos un color
rosado.

 Al agregar cloro en un tubo de ensayo y medir directamente el pH en el papel

indicador obtenemos una marcación de 14, y obtenemos un color medio negro.
 Al agregar al cloro unas gotitas de anaranjado de metilo cambian de color a
anaranjado claro y al agregar al cloro unas gotitas fenolftaleína obtenemos un color
violeta.

8.-CUESTIONARIO:

a) de acuerdo con lo observado ¿qué puede concluir respecto al papel indicador?

b) teniendo en cuenta el color dado por los indicadores en solución, ¿qué puede concluir?

c) pruebe las soluciones indicadas en la tabla 3 y determine si son ácidas, básicas o neutras

SUSTANCIA ANARANJADO FENOLFTALEÍNA PAPEL CARÁCTER

DE METILO INDICADOR A,B,N
VINAGRE
JUGO DE
LIMÓN
CLORO(USO
DOMÉSTICO)
AGUA DE
GRIFO
GASEOSA
LECHE

A= ácido B= Básico N= Neutro

9.-BIBLIOGRAFIA Y WEB GRAFIA: