IMPLEMENTACION DE UNA PROPUESTA DE MEJORA

REDUCIENDO TIEMPOS EN EL PROCESO PRODUCTIVO PARA

MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD DE LA EMPRESA DE “CALZADO
PAREDES S.A.C”
Correa Murillo, Giselle

Daza Mudarra, Harling

Gonzales Cipriano, Karen

Santisteban Valdiviezo, Rosmery

CURSO: SIMULACIÓN DE SISTEMAS

DOCENTE: MENDOZA DE LOS SANTOS ALBERTO

Programa de Ingeniería Industrial. Universidad Privada Del Norte.

Campus San Isidro - Trujillo, Peru, 2018

Resumen ABTRACT

En la presente investigación tiene como The objective of this research is to improve

objetivo mejorar la productividad en el productivity in the production process of the
proceso productivo de la empresa company CALZADO PAREDES S.A.C. for which a
CALZADO PAREDES S.A.C para ello current diagnosis was made, with the help of the
se realizó un diagnostico actual, con promodel tool. For which we will implement 5S to
ayuda de la herramienta promodel. Para ensure an orderly, clean, pleasant and safe work
el cual implementaremos 5S para that allows work to be optimally developed,
garantizar un trabajo ordenado , limpio improving productivity, quality, safety, visual
,agradable y seguro que permita management, moral and community.
desarrollar el trabajo de forma optima ,
mejorando la productividad,
calidad,seguridad , gestion visual,moral
Key words
y comunidad.
Productivity

Implementation of the 5s
Palabras claves
Promotional tools
Productividad

Implementacion de la 5s

Herramientas promodel
 INTRODUCCIÓN

Según Cárdenas, E. (2010). La industria ha jugado un papel importante en el crecimiento

económico de las naciones. El sector de empresas dedicada a la producción y comercialización de
calzado de vestir para dama, en el Perú y en el mundo, se ha visto envuelto en una competencia
cada vez mayor y que exige una mejora en sus sistemas de producción y planificación.

Este sector tiene grandes posibilidades para generar desarrollo, es decir, riqueza, bienestar y
empleo en la cual ha llegado a convertirse en una de las principales actividades económicas de
nuestro país.

Las empresas que se dedican al rubro del calzado deben contar con un sistema de trabajo
adecuado para que no solo le permita generar ganancias sino para que el negocio vaya en
aumento, los trabajadores cuenten con una buena seguridad en el trabajo y para que ofrezcan un
buen producto al cliente final.

METOLOGIA DESCRIPCCION DEL PROBLEMA

¿De qué manera la implementación de una propuesta de mejora podrá reducir los tiempos del
proceso productivo para mejorar la productividad de la empresa de “Calzados Paredes S.A.C”?
DESARROLLO DE LA SOLUCION DE LA PROPUESTA

A travez de la implementacion de la 5S vamos a: Separar y eliminar innecesarios ,situar e identificar

necesarios ,suprimir la suciedad, señalizar, sostener,mejorar continuamente.
RESULTADOS

 Tras el uso del Promodel, evaluado el proceso en 8 horas se observa que la producción de

zapatos para damas es de 3 pares.

 La reducción de tiempos redujo considerablemente el tiempo de bloqueo del proceso

productivo, destacando el proceso de devastado de 74.61% a 62.93%.

 Se determinó con ayuda de Montecarlo que el número de zapatos por tipo llegan al área

de armado son: zapato charol, zapato de punta, zapato botín y zapato con taco cuña, son

52, 41, 33 y 30 respectivamente, así como el tiempo promedio de procesamiento por corte

es 10 min.

EVALUCION ECONOMICA FINANCIERA

La evaluación financiera se realizó mediante costos la empresa Calzado Paredes tiene una

inversión de $ 17650.000 al año, costos a operativos, utilidad, financiamiento entre otras variables

económicas a evaluar .
DISCUSION:

La administración de la producción y las operaciones tiene mayor importancia que nunca. Sin embargo
al aumentar el tamaño de una planta y su volumen de producción aumenta la incertidumbre al coordinar
el manejo de personal, los procesos de producción y flujo de materiales; entonces, se llega a un punto
donde hay que encontrar nuevas fuentes de planteen posibles propuestas a soluciones de
problemas evaluados en módulos delimitados por el analista pero sin perder de vista las
características y efectos de su entorno, y una de las más importantes herramientas para analizar el
diseño y operación de sistemas o procesos complejos es la simulación (Vargas, 2003)
CONCLUSIONES

 Si se mejoró la productividad, en la propuesta de promodel final tenemos una productividad

de 0.375 y en la propuesta de mejora tenemos una productividad de 0.75.

 Con la simulación de Montecarlo se calculó el número de Cortes por tipo de zapato que

arriban al área de armado, también se determinó el tiempo promedio de procesamiento de

cada corte y los cortes que no llegan hacer procesados.

 Con la implementación de las 5S consiguió mantener el lugar de trabajo ordenado y limpio y

sobre todo permitió cambiar la manera de pensar de los trabajadores en cuanto a cómo

deben realizar sus funciones dentro del trabajo, logrando mejorar el nivel de cada una de las

áreas, por ende se consiguió mejorar la presentación del calzado. Las 5S ayuda a la empresa

a tener una mejor imagen eliminada elementos innecesarios generando así una mayor

satisfacción de los empleados en su puesto de trabajo.

REFERENCIAS

Acuña Doris (2010). Calidad, productividad y competitividad: la salida a la crisis.

Editorial Díaz de Santos. España.

Vargas, J(2014). Rediseño del sistema integral toma de tiempos con stat it en una universidad del caribe

colombiano, la Universidad de La Guajira. Universidad del Magdalena. Colombia.

Eduardo García (2016) simulación y análisis de sistema con ProModel. Brasil

Villegas Álvarez, D., & Zapata González,

H. (2007). Competitividad sectorial internacional. Caso: sector del cuero y del calzado.

Entramado, 3 (1), 24-49.

Aranda Barradas, Juan Silvestre, Salgado Manjarrez, Edgar, El diseño curricular y la planeación

estrategica. Innovación Educativa [en linea] 2005, 5 (Mayo-Junio) : [Fecha de consulta: 27 de

noviembre de 2018] Disponible en:<http://www.redalyc.org/articulo.oa?id= 179421475003>

Villegas Álvarez, D., & Zapata González,

H. (2007). Competitividad sectorial internacional. Caso: sector del cuero y del calzado.

Entramado, 3 (1), 24-49.

Aranda Barradas, Juan Silvestre, Salgado Manjarrez, Edgar, El diseño curricular y la planeación

estrategica. Innovación Educativa [en linea] 2005, 5 (Mayo-Junio) : [Fecha de consulta: 27 de

noviembre de 2018] Disponible en:<http://www.redalyc.org/articulo.oa?id= 179421475003>

ISSN 1665-2673