UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ

SEGURIDAD E HIGIENE
OCUPACIONAL
PORTAFOLIO DE ASIGNATURA
EVIDELIA GÓMEZ

18
 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN
LICENCIATURA EN INGENIERIA INDUSTRIAL

1. IDENTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA.

DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA: SEGURIDAD E HIGIENE OCUPACIONAL

CÓDIGO DE ASIGNATURA:
TOTAL DE HORAS:3
Nº. DE HORAS TEÓRICAS: HORAS DE
3060 CANTIDAD DE CRÉDITOS: 3
3 LABORATORIO: 0
PRERREQUISITOS: CIENCIA ÚLTIMA REVISIÓN:
DE LOS MATERIALES
 FUNDAMENTAL: SI nov. 2014

2. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA.
El curso se inicia destacando la importancia de la Seguridad e Higiene Ocupacional, Objetivos, Principios y Leyes. Se definen términos como son
Seguridad, Higiene, Ambiente, Contaminación, etc. Se estudian: Mecanismos de los Accidentes, el Proceso de Prevención, Costos de los
Accidentes y Técnicas para aumentar la Seguridad; y aspectos de la Higiene como son los Factores Físicos, Biológicos, Químicos, Ergonómicos,
Psicosociales y al final el Equipo de Protección Personal. Los temas se desarrollan considerando su relación con el ambiente.

3. OBJETIVOS:
Generales:
 Al finalizar del curso los estudiantes integrarán responsablemente conocimientos de seguridad e higiene para su protección, la de sus
compañeros, los bienes de la empresa y la comunidad.
 A partir de diagnósticos, elaborarán objetivamente Programas de Seguridad e Higiene Ocupacional que prevengan accidentes y
enfermedades profesionales en las empresas.
Específicos:
 Conocer el orden histórico y la importancia de la Higiene y Seguridad Ocupacional.
 El estudiante debe tener la capacidad de reconocer los tipos de accidentes y las secuencias cronológicas de todas las operaciones del lugar de
trabajo, para disminuir los accidentes que se puedan producir.
 Saber evaluar y utilizar los equipos de protección personal.
 Tener la capacidad de clasificar los tipos de fuegos y contaminantes que se puedan presentar en un área específica.
 Saber qué condiciones o qué prácticas son inseguras, y en qué grado. Conocer el tipo de material con que se trabaje, instalaciones, etc., así
como la forma en que se efectúan determinadas operaciones o prácticas.
 Encontrar las condiciones inseguras, prácticas inseguras y riesgos ergonómicos
  Investigar y hacer un análisis especial de los accidentes que ocurren, cuyo objetivo principal es descubrir las causas reales que originaron el
caso para desarrollar una efectiva administración.
 Reconocerá que trabajar en forma higiénica, sin contaminación del medio ambiente para disminuir los riesgos profesionales y aumento de la
productividad y eficiencia del personal en las operaciones de la organización.
 Gestionar planes de Prevención de Riesgos Profesionales.

4. CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA.
Módulo I: ASPECTOS BÁSICOS DE SEGURIDAD, HIGIENE Y AMBIENTE Duración: 12 HORAS
CONTENIDO ESTRATEGIAS y /o METODOLOGÍAS RECURSOS
1.1 Generalidades
A. Importancia
B. Objetivos y Principios
C. Seguridad, Higiene y Ambiente
Uso de tablero y marcadores.
D. Revoluciones Industriales
PC, equipos multimedios y
1.2 Leyes para protección de Trabajadores y
videos. Plataforma Moodle:
Ambiente
 Integración de grupo. sehoing
1.2.1. Primeras Leyes
1.2.2. Organización Internacional del  Breve exposición magistral.
 Investigación sobre leyes para protección de los Enciclopedia de términos de la
Trabajo (OIT)
trabajadores. Explicación de términos básicos O.I.T., Resolución 45 de la CSS
1.2.3. Leyes de la OSHA
(Planes de Prevención de
1.2.4. Legislación Panameña  Investigación, discusión y exposición grupal
Seguridad y Salud); Equipo
1.3 Aspectos Fundamentales  Clases prácticas.
multimedios, PC.
1.3.1. Seguridad Ocupacional  Trabajo en equipo.
1.3.2. Higiene Ocupacional  Lluvia de ideas.
Material didáctico
1.3.3. Ambiente y Contaminación  Preguntas guía. proporcionado por el docente:
1.3.4. Peligros y Riesgos  Preguntas exploratorias. talles, resumen, casos, test,
1.3.5. Accidentes y Traumas  Resumen. otros.
1.3.6. Enfermedad Ocupacional  Video debate Noticieros televisivos, prensa e
1.4 Las personas y la Seguridad, Higiene y el  Ensayo internet
Ambiente
Uso de internet para la
1.4.1. Factor Humano
investigación
1.4.2. Temperamento y Carácter
1.4.3. Personalidad, Valores y
Motivación
1.4.4. Proceso de Comunicación
1.4.5. Puestos de Trabajo y
Personalidad
Módulo II: SEGURIDAD OCUPACIONAL Duración: 12 HORAS
CONTENIDO ESTRATEGIAS y /o METODOLOGÍAS RECURSOS
2.1 Mecanismo de los Accidentes Noticieros televisivos, prensa e
2.1.1. Causas Primarias internet
2.1.2. Causas Secundarias Libros, manuales, internet,
2.1.3. Factor Personal Inseguro  Investigar del tema. Discusión de casos nacionales e empresas, multimedios y PC
2.1.4. Factor Físico o Mecánico internacionales que aparezcan en noticias e internet PC y multimedia, uso de
Inseguro  Investigación para el proyecto final. Presentación de pizarrón y marcadores
2.2 Planes y Programas de Seguridad casos de planes y programas de prevención en Empresas
2.2.1 Planes y Programas de Seguridad  Clase magistral
2.2.2 Revisión de Estadísticas  Foros a partir de investigación de casos reales Uso de tablero y marcadores.
2.2.3 Inspección de las Procesos e  Clases prácticas. PC, equipos multimedios y
Instalaciones  Trabajo en equipo. videos.
2.2.4 Análisis de la Información  Talleres. Plataforma Moodle: sehoing
2.2.5 Elaboración de la Propuesta  Tutorías.
2.3 Costos de la Seguridad  Visitas técnicas.
2.3.1. Costos Asegurables o Visibles  Lluvia de ideas. Material didáctico
2.3.2. Costos No Asegurables o No  Preguntas guía. proporcionado por el docente:
Visibles  Preguntas exploratorias. power point, casos, test
2.3.3. Costos de Evaluación  Cuadro comparativo.
2.3.4. Costos de Prevención  Resumen.
2.4 Técnicas de Prevención de Accidentes  Síntesis.
2.4.1 Investigación de los Accidentes  Video debate
2.4.2 Inspecciones de Seguridad
2.4.3 Actividades para la Prevención
2.4.4 Importancia de la Capacitación

Módulo III: HIGIENE OCUPACIONAL Duración: 9 HORAS

CONTENIDO ESTRATEGIAS y /o METODOLOGÍAS RECURSOS

3.1 Conceptos Básicos  Investigación dirigida, exposición de clase magistral Uso de internet, PC y
3.1.1. Agentes que Causan  Investigación, discusión de foro. multimedia. Presentación de
Enfermedades  Clases magistrales. video
3.1.2. Vías de Entrada al Organismo  Clases prácticas.
Uso de tablero y marcadores.
3.1.3. Tiempo de Exposición  Trabajo en equipo.
PC, equipos multimedios y
3.1.4. Intensidad de la Exposición  Talleres. videos.
 Tutorías.
3.2 Agentes Físicos  Laboratorios. Plataforma Moodle: sehoing
3.2.1. Temperatura y Humedad del  Visitas técnicas.
Aire  Ensayos.
Material didáctico
3.2.2. Ventilación  Lluvia de ideas.
3.2.3. Iluminación proporcionado por el docente:
 Preguntas guía.
3.2.4. Ruido y Vibraciones power point, casos, test.
 Cuadro sinóptico.
3.2.5. Radiaciones Ionizantes y No  Diagramas. Equipos y herramientas de
Ionizantes  Preguntas exploratorias. medición
3.3 Agentes Químicos  Cuadro comparativo.
3.3.1. Clasificación
 Resumen.
3.3.2. Almacenamiento
 Síntesis.
3.3.3. Disposiciones Internacionales Uso de software VISIO y
 Video Debate.
para su Manejo SMARTDRAW

3.4 Agentes Biológicos

3.4.1 Clasificación
3.4.2 Almacenamiento
3.4.3 Disposiciones Internacionales para su
Manejo

3.5 Agentes Ergonómicos

3.5.1. Importancia
3.5.2. Antropometría
3.5.3. Biomecánicas
3.5.4. Aplicaciones en el Trabajo y en
la Vida Diaria
Módulo IV: EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL Duración: 3 HORAS
CONTENIDO ESTRATEGIAS y /o METODOLOGÍAS RECURSOS
 Investigación de uso de EPP para los diferentes
riesgos y peligros
 Clases magistrales Uso de internet y noticias de
actualidad
 Clases prácticas.
 Trabajo en equipo.
Videos
 Talleres.
5.1 Ambiente Laboral  Laboratorios.
5.2 Identificación del Riesgo Uso de tablero y marcadores. PC,
 Visitas técnicas.
5.3 Clasificación equipos multimedios y videos.
 Ensayos.
5.4 Condiciones de Uso
 Lluvia de ideas.
 Preguntas guía. Material didáctico proporcionado
 Preguntas exploratorias. por el docente
 Cuadro comparativo. Plataforma Moodle: sehoing
 Resumen.
 Síntesis.
 Video debate

Módulo V: ECOLOGÍA, CONTAMINACIÓN Y CONTROL AMBIENTAL Duración: 9 HORAS

CONTENIDO ESTRATEGIAS y /o METODOLOGÍAS RECURSOS
4.1. Fundamentos  Clase magistral, investigación sobre tópicos por parte del
4.1.1. Ecología Uso de tablero y marcadores.
estudiante
PC, equipos multimedios y
4.1.2. Contaminación de Suelos, Aire  Investigación de contaminantes y presentación de casos
y Agua videos.
reales
4.1.3. Calentamiento Global  Investigación sobre uso adecuado de plaguicidas y Uso de PC, equipo multimedia e
4.1.4. Efectos de la Contaminación en discusión grupal de la investigación. internet y noticias de actualidad
la Biodiversidad  Clases prácticas.
 Trabajo en equipo. Videos
4.2. Fuentes de Contaminación  Talleres.
Material didáctico
4.2.1. Actividad Manufacturera  Tutorías.
proporcionado por el docente
4.2.2. Actividad Petrolera y Minera  Laboratorios.
4.2.3. Actividad Agrícola y Ganadera  Visitas técnicas. Plataforma Moodle: sehoing
4.2.4. Actividad Doméstica y  Ensayos.
Comercial  Lluvia de ideas.
4.2.5. Leyes  Preguntas guía.
  Diagramas.
 Preguntas exploratorias.
4.3. Fibras Naturales y Artificiales  Resumen.
4.3.1. Clasificación y Fuentes
 Síntesis.
4.3.2. Riesgos
 Debate.
4.3.3. Aplicaciones
4.3.4. Situación Actual
4.4. Plaguicidas
4.4.1 Definiciones
4.4.2 Clasificación
4.4.3 Riesgos
4.4.4 Aplicación
4.4.5 Eliminación de Contenedores
Situación Actual
 5. EVALUACIÓN.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN PORCENTAJE

Evaluaciones parciales 30 %
SEMESTRAL* (examen escrito) 35 %
Proyecto Final por salón 25 %
Actividades de clase y extraclase 10 %
Total : 100%
* Valores definidos por el Estatuto Universitario

6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.
a. Asfahl, Ray Seguridad Industrial y Salud. Pearson Educación.
b. Cortés Díaz Seguridad e Higiene del Trabajo Editorial Alfaomega.
c. Grimaldi/Simmond La Seguridad Industrial. Editorial Alfaomega.
d. Letayf/González, Seguridad, Higiene y Control Ambiental. Editorial Mc Graw Hill
e. Martínez Ponce De León Introducción al Análisis de Riesgos Editorial Limusa
f. Ramírez Cavaza Seguridad Industrial-Un enfoque Integral- Editorial Noriega-Limusa
g. Ruíz Los Costos de la Seguridad Editorial Noriega Limusa
h. Sanz Merinero Las Normas Técnicas ISO 9241EN 29241 sobre Pantallas de Visualización Centro Nacional de Nuevas Tecnologías.
Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo (Madrid, España)
i. OIT Control de Riesgos de Accidentes Mayores Editorial Alfaomega
j. OIT La Prevención de Accidentes
k. OIT La Inspección del Trabajo
l. Tesis e informes de prácticas profesionales

7- COMUNICACIÓN CON DOCENTE.

Correo electrónico: Evidelia.gomez@utp.ac.pa
No. De teléfono: 6477-7984
Horario de atención al estudiante: Jueves: 12:00 a 1:40 pm
8- ACTIVIDADES DE CLASES Y EXTRACLASE
PORTAFOLIO ESTUDIANTIL INDIVIDUAL. Tipo video 5 minutos.
Carta de presentación: Incluye un autopresentación del estudiante y sus expectativas de la asignatura. (15 puntos)
Evidencias de aprendizaje (incluye exámenes, practicas, talleres, participación en clases, en fin todo aquello que contribuyo a su aprendizaje). 35
puntos
Semanario de aprendizaje: Aquí el estudiante explica los temas aprendidos y cómo influyo en él sus participaciones en clases, la metodología del
profesor, cómo y dónde aplicaría estos conocimientos como ing. Industrial, como estudiante). 35 puntos.
Resumen de cierre: El estudiante resumen su experiencia de aprendizaje de acuerdo a la importancia de la materia en su carrera y con respecto a las
expectativas planteadas al inicio del semestre. 15 puntos.

PROYECTO FINAL SEGURIDAD E HIGIENE LABORAL.10 % GRUPAL

VIII JORNADA SST (SEGURIDAD Y SALUD DEL TRABAJO)
PLANIFICACIÓN, ORGANIZACIÓN, EJECUCIÓN E INFORME (DOCUMENTO FORMATO WORD, PDF, INCLUIR COMISIONES DE TRABAJO Y PRESUPUESTO)

Contenido básico del proyecto de grupos 15 %:

Página de presentación
Resumen
Contenido
Introducción
I. La empresa
a. Marco Legal
b. Política de Prevención de Riesgos Profesionales
c. Organización de la Prevención
d. Comité de seguridad, salud y emergencias
II. Plan de Prevención de la seguridad y salud ocupacional
a. Estructura organizativa
b. Las funciones
c. Las responsabilidades de los trabajadores y cargos ejecutivos
d. Las prácticas
e. Los procedimientos
f. Los procesos
g. Los recursos necesarios para realizar la acción de prevención de riesgos en la empresa
h. Identificación, evaluación y análisis de los riesgos
i. Mapa de Riesgos
i. Medidas Preventivas
j. Fichas y resumen
k. Formación e Información de los riesgos laborales
 l. Equipo de Protección Personal
m. Prevención y Control de la salud
III. Plan de Emergencias
a. Importancia
b. Señalización
c. Evacuación
Glosario
Siglas(ACRÓNIMOS)
Conclusiones
Recomendaciones
Bibliografía
Anexos (fotos de evidencia del desarrollo del proyecto, otras informaciones relevantes)

Actividades de clases– 10 %
Talleres (informe)
Quices
Ensayo
Artículo
Charlas
Gira
Murales
Portafolio estudiantil
Investigaciones
Participación en clases
 FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
LICENCIATURA EN INGENIERÍA INDUSTRIAL
ACUERDO DE COMPROMISO DEL ESTUDIANTE

MATERIA: SEGURIDAD E HIGIENE OCUPACIONAL (3060)

GRUPO: 2II131 SEMESTRE: II-2018 DOCENTE: ING. EVIDELIA GÓMEZ
ESTUDIANTES:
1- A asistir a todas las clases programadas puntualmente.
2- A participar de todas las actividades metodológicas asignadas dentro y fuera de la clase.
3- A utilizar los equipos electrónicos: computadoras, celulares inteligentes, calculadoras y otros, únicamente para usos exclusivos de la actividad académica
dentro del salón de clases.
4- A no ingerir alimentos dentro del salón de clases.
5- A vestir adecuadamente dentro y fuera de la universidad en las actividades académicas asignadas.
6- A cuidar las instalaciones y equipos que brinda la universidad para el desarrollo de las clases.
7- A ser respetuoso con mis compañeros, con docentes, y con colaboradores de la universidad.
8- A revisar y estudiar con anticipación las actividades o temas de clases.
9- Cumplir con lo establecido en el estatuto universitario http://utp.ac.pa/documentos/2013/pdf/Estatuto_Universitario.pdf
10- Utilizar la plataforma moodle para seguimiento de los temas tratados en clases: http://moodlech.utp.ac.pa/
11- Teléfono celular, computadora u otro dispositivo electrónico solo se utilizará dentro del salón de clases para uso académico.

DOCENTE:

1. Asistir a todas las clases programadas puntualmente.

2. A presentar desde el primer día de clases la programación de la materia.
3. A entregar las evaluaciones de exámenes y proyectos, a más tardar 8 días después de realiza y presentada por los estudiantes.
4. A disponer de una hora adicional semanal para cualquier consulta y seguimiento del rendimiento de estudiantes.
5. A mantener una comunicación abierta y respetuosa con estudiantes, compañeros docentes y colaboradores.
Firman de conformidad los estudiantes que han recibido los lineamientos del curso, el programa de asignatura y las indicaciones de conducta dentro del
salón de clases, para la materia SEGURIDAD E HIGIENE OCUPACIONAL (3060) UTP CRCH- II SEMESTRE 2018:
No. Cédula Nombre Firma Correo electrónico

1
2
3
4
5
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7
8
9
10
11
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13
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16
17
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19
20
21

Firma del docente:

Fecha:
CALENDARIO– 2018
SEGURIDAD E HIGIENE OCUPACIONNAL (3060) - ING. EVIDELIA GÓMEZ
NO SEMANA ACTIVIDAD
1 6 AL 10 DE AGOSTO 1. PRESENTACIÓN DEL CURSO, LINEAMIENTOS Y COMPROMISOS
2. PRESENTACIÓN Y DISCUSIÓN DE TEMAS APRENDIDOS EN EL VIDEO: HISTORIA DE LA SEGURIDAD, CONCEPTOS DE
PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
2 13 AL 17 DE AGOSTO 1. MODULO I: NORMATIVAS DE LAS SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
2. Propuesta de Conferencia (Plan de Trabajo)
3 20 AL 24 DE AGOSTO 1. PRESENTACIÓN DE CONTENIDOS DEL MODULO I
2. VIDEOS, ACT. PRACTICAS, TEST, ESTUDIO DE CASOS, CHARLAS
4 27 AL 31 DE AGOSTO 1. MODULO II: SEGURIDAD OCUPACIONAL
2. PRESENTACION DE CONTENIDOS DEL MODULO II
5 3 AL 7 DE SEPTIEMBRE 1. REVISION DE TESIS, QUICES, INVESTIGACIONES, TALLER
2. GIRA ACADÉMICA
6 10 AL 14 DE SEPTIEMBRE 1. LOS ESTUDIANTES PRESENTAN SU INFORME DE GIRA, SE ANALIZAN VIDEOS, ESTUDIO DE CASOS, SE ENTREGA
PRIMERA PARTE DEL PROYECTO DE EQUIPOS
7 17 AL 21 DE SEPTIEMBRE 1. SE PRESENTA TEMA LA INVESTIGACIÓN DE ACCIDENTES, REGISTROS E INDICADORES
2. PRACTICAS GRUPALES.
3. CONFERENCIA/CONVERSATORIO – PROYECTO DE SALON
8 24 AL 28 DE SEPTIEMBRE 1. MODULO III. HIGIENE OCUPACIONAL
2. PRESENTACION DE CONTENIDOS DEL MODULO III
3. ENTREGA DE ARTÍCULO
9-10 1 DE OCTUBRE AL 12 DE OCTUBRE 1. TALLERES Y CHARLAS
2. ENTREGA DE 2DA PARTE DE PROYECTO DE EQUIPOS
11 15 AL 19 DE OCTUBRE 1. MODULO IV: EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL
2. PRESENTACION DE CONTENIDOS DEL MODULO IV
3. INVESTIGACIÓN – PARTICIPACIÓN EN CLASES
12 22 AL 26 DE OCTUBRE 1. MODULO V. ECOLOGÍA, CONTAMINACIÓN Y CONTROL AMBIENTAL
2. PRESENTACION DE CONTENIDOS DEL MODULO V
13 29 AL 2 DE NOVIEMBRE 1. SE DISCUTEN NOTICIAS SOBRE TEMAS DE CONTAMINACIÓN AMBIENTAL CAUSADA POR LAS EMPRESAS
2. SE PRESENTAN Y ESTUDIAN LOS DIFERENTES TIPOS DE CONTAMINACIÓN AMBIENTAL,
14 5 AL 9 DE NOVIEMBRE 1. SE ESTUDIAN EJEMPLOS DE EMPRESAS CONTAMINANTES, VIDEOS
15-16 12 AL 23 DE NOVIEMBRE 1. PROYECTOS FINALES - PRESENTACION INFORME FINAL ORAL Y ESCRITO
 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
LICENCIATURA EN INGENIERÍA INDUSTRIAL
EVALUACIÓN DE PROYECTO FINAL
GRUPO: 2II131 SEMESTRE: II-2018
MATERIA SEGURIDAD E HIGIENE OCUP. CÓDIGO: 3060
ESTUDIANTES:
EMPRESA:
PUNTAJE
ITEM CRITERIO A EVALUAR % OBTENIDO
TRABAJO ESCRITO 60%
1 redacción, ortografía y consistencia 10
2 bibliografía actualizada y calidad 5
3 aplicación de conocimientos 15
4 desarrollo del tema 20
5 presentación del trabajo 10
PRESENTACIÓN ORAL 40%
6 Exposición 10
7 dominio del tema 20
8 preguntas y respuestas 10
TOTAL 100%
OBSERVACIONES: ______________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
DOCENTE: EVIDELIA GÓMEZ NOTA
 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
LICENCIATURA EN INGENIERÍA INDUSTRIAL
EVALUACIÓN DE PORTAFOLIO ESTUDIANTIL

GRUPO: 2II131 SEMESTRE: II-2018

MATERIA SEGURIDAD E HIG. OCUP. CÓDIGO: 3060
ESTUDIANTE:

PUNTAJE
ITEM CRITERIO A EVALUAR % OBTENIDO
1 CARTA DE PRESENTACIÓN 15%
2 EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE 35%
3 SEMANARIO DE APRENDIZAJE 35%
4 RESUMEN DE CIERRE 15%
TOTAL 100%
DOCENTE: EVIDELIA GÓMEZ NOTA