Flujo de Couette

El flujo en reposo con viscosidad η, contenido entre dos

cilindros coaxiales de radios ri y r0 . Las distribuciones de
velocidad están dadas por:

𝑣𝑟 = 0

𝑣𝜃 = 𝑟𝜔(𝑟)

𝑣𝑧 = 0

Las componentes del tensor de esfuerzos son;

𝑃𝑟𝑟 − 𝑃𝜃𝜃 = 𝜐1 (𝑞)

𝑃𝜃𝜃 − 𝑃𝑧𝑧 = 𝜐2 (𝑞)

𝑃𝑟𝜃 = 𝑃𝜃𝑟 = 𝜂(𝑞)𝑞 = 𝜏(𝑞)

𝑃𝑟𝑧 = 𝑃𝜃𝑧 = 0

Donde “q” es la razón de corte en el fluido, y ν1 y ν2 son el primer

y segundo esfuerzo principal, respectivamente. Por lo tanto, el tensor de esfuerzos queda definido
como:

𝜐2 (𝑞) 𝜂(𝑞)𝑞 0 𝑑𝜔
𝑃(𝜂) = (𝜂(𝑞)𝑞 𝜐1 (𝑞) + 𝜐2 (𝑞) 0) ; 𝑞 = 𝑟
𝑑𝑟
0 0 0
Tomando las ecuaciones de movimiento en coordenadas cilíndricas;

1 𝜕(𝑟𝑃𝑟𝑟 ) 𝜕(𝑃𝑟𝜃 ) 𝜕(𝑃𝑟𝑧 ) 𝑃𝜃𝜃 ) 𝜕(𝑣𝑟 ) 𝜕(𝑣𝑟 ) 𝑣𝜃 𝜕(𝑣𝑟 ) 𝜕(𝑣𝑟 ) (𝑣𝜃 )2

( + )+ − + 𝜌𝐹𝑟 = 𝜌 [ + 𝑣𝑟 + + 𝑣𝑧 − ] … .1)
𝑟 𝜕𝑟 𝜕𝜃 𝜕𝑧 𝑟 𝜕𝑡 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝜃 𝜕𝑧 𝑟

1 1 𝜕(𝑟 2 𝑃𝑟𝜃 ) 𝜕(𝑃𝜃𝜃 ) 𝜕(𝑃𝜃𝑧 ) 𝜕(𝑣𝜃 ) 𝜕(𝑣𝜃 ) 𝑣𝜃 𝜕(𝑣𝜃 ) 𝜕(𝑣𝜃 ) 𝑣𝜃 𝑣𝑟

( + )+ + 𝜌𝐹𝜃 = 𝜌 [ + 𝑣𝑟 + + 𝑣𝑧 − ] … .2)
𝑟 𝑟 𝜕𝑟 𝜕𝜃 𝜕𝑧 𝜕𝑡 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝜃 𝜕𝑧 𝑟

1 𝜕(𝑟𝑃𝑟𝑧 ) 𝜕(𝑃𝑧𝜃 ) 𝜕(𝑃𝑧𝑧 ) 𝜕(𝑣𝑧 ) 𝜕(𝑣𝑧 ) 𝑣𝜃 𝜕(𝑣𝑧 ) 𝜕(𝑣𝑧 )

( + )+ + 𝜌𝐹𝑧 = 𝜌 [ + 𝑣𝑟 + + 𝑣𝑧 ] … 3)
𝑟 𝜕𝑟 𝜕𝜃 𝜕𝑧 𝜕𝑡 𝜕𝑟 𝑟 𝜕𝜃 𝜕𝑧
Dado que consideramos el caso donde no hay efectos de borde; F=0.

Sustituyendo en las ecuaciones de movimiento se obtienen:

1 𝜕(𝑃𝑟𝑟 ) 𝑃𝜃𝜃 (𝑣𝜃 )2 𝜕(𝑃𝑟𝑟 )

(𝑃𝑟𝑟 + 𝑟 )− = −𝜌 [ ]⇒𝑟 = 𝜐1 (𝑟) − 𝜌𝑟 2 𝜔2 … 4)
𝑟 𝜕𝑟 𝑟 𝑟 𝜕𝑟

1 𝜕(𝑟 2 𝑃𝑟𝜃 )
( ) = 0 … 5)
𝑟2 𝜕𝑟

Las componentes no tienen dependencia angular.

De la primera ecuación de continuidad, si ignoramos fenómenos inerciales (rω->0) e integramos con

respecto a r, tenemos;
𝑟0
𝜐1 (𝑟)
𝑃𝑟𝑟 (𝑟0 ) − 𝑃𝑟𝑟 (𝑟𝑖 ) = ∫ 𝑑𝑟 … 6)
𝑟
𝑟𝑖
De la ecuación 5) Y tomando Prθ=τ(r )
𝜏 𝑑𝜏 𝑑𝑟 𝑑𝜏
2 =− ⇒ =−
𝑟 𝑑𝑟 𝑟 2𝜏
Ahora definimos las presiones sobre las paredes del cilindro como P=𝑃𝑟𝑟 ;
𝜏0
1 𝜐1 (𝜏)
Δ𝑃 = ∫ 𝑑𝜏 … 7)
2 𝜏
𝜏𝑖

Proponemos un cambio de variable de la siguiente manera:

𝑑𝜏 𝜎𝑖 = ln(𝜏0 ) 𝜏0 𝑟0
𝜎 = ln(𝜏) ⟹ 𝑑𝜎 = 𝜎𝑖 − ln ( ) = 𝜎𝑖 − 2ln ( )
𝜏 𝜏𝑖 𝑟𝑖
Por lo que obtenemos
𝜎𝑖
1
Δ𝑃 = ∫ 𝜐1 (𝜎) 𝑑𝜎
2
𝜎𝑖 −𝛿

Derivando con respecto a σi (por el teorema fundamental del cálculo P1)

𝜕Δ𝑃
2 = 𝜐1 (𝜎𝑖 ) − 𝜐1 (𝜎𝑖 − 𝛿) … 8)
𝜕𝜎𝑖

Otra forma de expresar la ecuación anterior es:

∞
𝜕Δ𝑃
2 = 𝜐1 (𝜎𝑖 ) = 2 ∑ [ ] … .9)
𝜕𝜎𝑖 𝜎 −𝑛𝛿
𝑛=0 𝑖

Suponiendo que la serie converja rápidamente. Ahora, de la segunda ecuación de continuidad:

𝐴
𝑃𝑟𝜃 =
𝑟2
Si C es el momento por unidad de longitud en el cilindro de radio r:

𝐶 = 2𝜋𝑟 2 𝑃𝑟𝜃 ⇒ 𝐶 = 2𝜋𝐴

𝐶
𝑃𝑟𝜃 (𝑟) = 𝜏(𝑟) = … 10)
2𝜋𝑟 2
Asumimos que la razón de corte τ, tiene una función inversa q=λ(τ)
𝑑𝜔 𝑞𝑑𝑟
𝑞=𝑟 ⟹ 𝑑𝜔 =
𝑑𝑟 𝑟
Sustituyendo q e integrando de r1 a r0:
𝑟0 𝐶
𝜆( )
Ω2 − Ω1 = ∫ 2𝜋𝑟 2 𝑑𝑟
𝑟
𝑟𝑖

Hacemos un cambio de variable de la siguiente manera:

 𝐶 𝐶𝑑𝑟 𝑠𝑑𝑟 𝐶 𝐶
𝑠= ⟹ 𝑑𝑠 = − 3 = − 𝑠𝑖 = 𝑠0 =
2𝜋𝑟 2 𝜋𝑟 2𝑟 2𝜋𝑟𝑖2 2𝜋𝑟02

𝑠𝑖
𝜆(𝑠)
ΔΩ = ∫ 𝑑𝑠
2𝑠
𝑠0

Aplicano el teorema fundamental del calculo, derivamos parcialmente con respecto a C

𝑠𝑖
𝜕ΔΩ 𝜕𝑠 𝜕 𝜆(𝑠) 𝜕ΔΩ
2 = ∫ 𝑑𝑠 ⇒ 2𝐶 = 𝜆(𝑠𝑖 ) − 𝜆(𝑠0 ) … 11)
𝜕𝐶 𝜕𝐶 𝜕𝑠 𝑠 𝜕𝐶
𝑠0

Finalmente, definimos;
𝜕ΔΩ 𝑟𝑖 2
𝑌(𝑠1 ) = 2𝐶 ; 𝛽=( )
𝜕𝐶 𝑟0

Llegando a la ecuación:

𝑌(𝑠1 ) = 𝜆(𝑠𝑖 ) − 𝜆(𝛽𝑠1 ) … 12)

Mientras β<1;
∞

𝜆(𝑠𝑖 ) = ∑ 𝑌[𝛽 𝑛 𝑠𝑖 ] … 13)

𝑛

Por lo que λ puede calcularse a partir de la medición de los momentos de los cilindros. Para el caso
en que q es constante, se obtiene de la forma:
ΔΩ
𝑞 = 𝑟𝑖 … 14)
Δ𝑟
Posibles causas de error.
Causas inerciales

No son requeridas correcciones sobre las mediciones de torca, debido a que estas no se ven
afectadas por inestabilidades de vortices-Taylor o turbulencias. Las correcciones van en la medición
de presiones;
𝜏0 𝑟0
1 𝜐1 (𝜏)
Δ𝑃 = ∫ 𝑑𝜏 + 𝜌 ∫ 𝑟𝜔2 𝑑𝑟 … 15)
2 𝜏
𝜏𝑖 𝑟𝑖

Siendo necesario determinar ω(r ) antes de hacer la corrección.

Fenómenos de finitud.

Se presentan debido a que no se cumple la condición de que los cilindros en estudio no son infinitos,
como solicita la teoría. Para este caso, los fluidos secundarios no son debidos a los flujos vortices
sino a los líquidos elásticos, debido a la presencia de superficies libres y a efectos de escalamiento
y Weissenberg. Además, de la presencia de fluidos secundarios, está los bordes de los cilindros y
los líquidos-elásticos pueden dar graves anomalías en las presiones y velocidades.

Calentamiento por Viscosidad

Se presenta debido a que cuando un líquido es cortado, parte del trabajo se transforma en calor.
Experimentalmente, el parámetro que define si este efecto es relevante o no, es el producto Brβ.
Para el caso del flujo de Couette:

(𝜏ℎ)2
𝐵𝑟 =
𝜂𝑘 𝑇 𝑇0

Kt es la conductividad térmica.

Imperfecciones del Instrumento de medición.

En este caso, una de las posibles causas de error se encuentra en que los ejes de los cilindros
pueden no estar alineados. Pues el fluido podría aplicar un mecanismo de auto-centrado.

Errores de interpretación de resultados

Uno de los errores mas comunes es debido a la dificultad de determinar los esfuerzos principales.

Otras causas de error.

• Fenómenos inducidos por la estabilidad hidrodinámica, presentes como turbulencias.

• Homogeneidad del material