Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
5. Al consumir pan y mantenerlo durante un 9.- Las capas musculares del esófago , producen
tiempo en la boca , sientes un sabor dulce , ondas de contracción que permiten el
debido a que el almidón se transforma movimiento de los alimentos. Estas ondas se
en Glucosa. Esta reacción es posible gracias a conocen como:
una enzima denominada : A) Movimientos vasculares
A) Fosfatasa B) Movimientos sistólicos
B) Lipasa C) Movimientos digestivos
C) Gastrina D) Movimientos peristálticos
D) Amilasa
11.- Durante la masticación, los alimentos gracias a
10.- ¿Cómo se forma el quimo? la acción de nuestros dientes. Una de las siguientes
es una función de la lengua:
a) cuando se une el bolo alimenticio con el jugo
pancreático a) Romper moléculas de carbohidratos presentes
b) cuando se une el bolo alimenticio con la bilis en los alimentos.
c) cuando el bolo alimenticio con el jugo b) Humedecer los alimentos dándoles una
intestinal consistencia fluida.
d) cuando el bolo alimenticio con el jugo c) Mover y acomodar los alimentos durante la
pancreático masticación.
d) Participa en la secreción de la saliva
12.- La amilasa salival es una de los componentes de la b) Destruir las bacterias que ingresan a la boca
saliva, con respecto a la función que cumple en el c) Iniciar la digestión de los carbohidratos
organismo humano, es correcto afirmar lo siguiente: d) Humedecer los alimentos y contribuir a la
formación del bolo alimenticio
a) Estimular las glándulas salivales para aumentar
la secreción de saliva durante la masticación de
los alimentos
III.- Escribe el nombre a cada una de las estructuras que participa en el sistema respiratorio. Indícalas con flechas (3
puntos)