¿Qué es una

startup?
Una startup podría definirse como una empresa de nueva creación que presenta unas grandes
posibilidades de crecimiento y, en ocasiones, un modelo de negocio escalable.

Aunque el término de startup puede referirise a compañías de cualquier ámbito, normalmente suele
utilizarse para aquellas que tienen un fuerte componente tecnológico y que están relacionadas con
el mundo de Internet y las TICs. Debido a estas características las startups tecnológicas suelen
diferenciarse de otras empresas jóvenes en sus posibilidades de crecimiento y necesidades de
capital.

Como ya hemos comentado en varias ocasiones aquí mismo, las empresas tecnológicas y de
Internet tienen asociados unos costes de desarrollo menoresque empresas de otros ámbitos. Esto
hace que las necesidades de financiación para su puesta en marcha sean sensiblemente inferiores,
lo que facilita otro aspecto clave mencionado anteriormente: su crecimiento en el medio y largo
plazo.

Los inversores y la transición hacia su madurez

La gran mayoría de startups no utilizan fuentes de financiación tradicionales como pueden ser
créditos de bancos y otros vehículos similares, optando porcapital aportado por inversores a cambio
de un porcentaje de la empresa en aquellos casos en los que la startup no cuente con un modelo de
negocio de sus primeros meses de vida.

La tipología de inversores en el mundo del emprendimiento es muy amplia y va desde los FFF
(friends, family y fools), que suelen ser claves en los primeros años de vida, hasta el Venture Capital
o Private Equity que aportan fondos en etapas más avanzadas. Todos estos conceptos los iremos
definiendo en futuras entregas.

Ejemplos de startups existen muchos, tanto a nivel internacional como a nivel español. Google,
Twitter, Facebook, Tuenti o Privalia comenzaron siendo startups y con el paso de los años se han
convertido en gigantes empresariales con cientos de empleados y un número importante de
ingresos y beneficios. Un debate que suele asociarse con este concepto es el momento en el que
una startup deja de serlo y pasa a convertirse en una empresa al uso.
Sobre esta cuestión no existe ninguna conclusión definitiva. En ocasiones suele afirmarse que en
etapas avanzadas el concepto de startup pasa a estar ligado a la estructura corporativa, forma de
trabajar y ambiente de una empresa en vez de a las características mencionadas anteriormente.

Startups con modelo de negocio, ¿o no?

En la introducción del post comentábamos que, en ocasiones, las startups presentan un modelo de
negocio escalable. Dicha apreciación es importante porque existen muchos ejemplos de startups
que nacen sin un modelo de negocio y que incluso son vendidas antes de encontrar uno.

El caso más conocido por todos es el de Instagram, que fue comprada por Facebook hace un año
aproximadamente por más de 700 millones de dólares. Instagram "no tenía (ni tiene) un modelo de
negocio":http://www.elblogsalmon.com/empresas/instagram-el-caso-de-la-empresa-sin-apenas-
ingresos-que-vale-1000-millones-de-euros y sin embargo Mark Zuckerberg decidió desprenderse
de unos cuantos millones para hacerse con ella. ¿Por qué? Por las posibilidades de crecimiento que
la empresa de Kevin Systrom presentaba en esos momentos.

Con respecto al modelo de negocio de las startups es importante apuntar que un buen número
terminan siendo vendidas a otras empresas más grandes. Es lo que se conoce con el nombre
de exit, concepto en el que profundizaremos en futuras entregas.

A pesar de que todo parezca de color de rosa, lo cierto es que la gran mayoría de startups mueren a
los pocos meses o años de vida. Un estudio publicado en septiembre de 2012 por Shikhar Ghosh y
recogido en el "Wall Street
Journal":http://online.wsj.com/article/SB10000872396390443720204578004980476429190.html
afirma que tres de cada cuatro startups financiadas por Venture Capital no consiguen devolver el
dinero prestado. Cifras que en cualquier otro contexto empresarial podrían asustar pero que, dados
los bajos costes que en la mayoría de ocasiones supone poner en marcha una startup, no resultan
tan impactantes.

La capacitación y la visión estratégica son dos puntos clave que debe tomar en cuenta un
emprendedor para que su negocio sea exitoso, asegura un reporte de la Fundación Romero.
El emprendedor peruano Anson Tou, CEO de Qempo, es consciente de ello y ha aplicado
ambas cualidades a su empresa, una start-up que se dedica a la compra de productos en
EE.UU. para entregarlos a clientes en el Perú.

Tras terminar la carrera de Negocios Internacionales en la Universidad Internacional de

Florida, en Miami, Anson comenzó a estudiar Innovación y Emprendimiento en la Universidad
de Stanford. Lo hizo cuando se dedicaba totalmente a su proyecto y luego de ganar el
concurso local de Seedstars como la mejor start-up de comercio electrónico (e-commerce) del
Perú.
Lo que hace Qempo, una empresa que cuenta con cuatro empleados y tiene ya 10 mil clientes
registrados, es recibir de parte de estos el enlace de un producto de distintas tiendas en
Estados Unidos (como Amazon o eBay). “Analizamos el producto, le enviamos la cotización y
previo pago nos encargamos de comprarlo y llevarlo hasta la puerta de su casa a Perú”,
explicó Anson Tou a El Comercio.

Los productos que más le piden a su negocio son de la categoría tecnología “que en Perú
cuestan hasta el triple de su valor original”, asegura Anson. Precisamente, uno de los
productos que se acaba de estrenar a nivel mundial en esta categoría es el iPhone 7, con lo
cual ha más que duplicado las ventas mensuales de Qempo. “En setiembre hemos vendido
US$ 70 mil, cuando nuestro promedio mensual es de entre US$25 mil y US$30 mil”, afirma.

Con 60 pedidos de iPhone 7, Qempo cerró su mejor mes del año hasta el momento pero sus
metas no concluyen ahí. El negocio tiene planes para cruzar fronteras en el mediano plazo de
la mano del desarrollo y mejoramiento de su plataforma web, mediante la cual recibe los
pedidos de sus clientes y les permite realizar los pagos de los productos.

“Estamos desarrollando la tecnología para escalar nuestra actividad a nivel mundial.

Buscamos automatizar los procesos web que hasta ahora hacemos manualmente y
mecánicamente. De esta manera buscaremos ingresar a Chile, Colombia, Ecuador y
Argentina. Esperamos estar en toda Latinoamérica a mediados del próximo año”, indicó
Anson.

La innovación que piensa aplicar a su nueva plataforma le permite a Qempo mirar también
hacia otros continentes. “Estamos desarrollando una plataforma web que nos permita conectar
a pasajeros internacionales directamente con compradores de todo el mundo. La visión a largo
plazo es que un cliente en China que quiera comprar un producto del Perú pueda conectarse
con un viajero de Perú que esté viajando a China y le entregue el artículo”, explicó a El
Comercio.
Hasta el momento, Qempo se está autofinanciando pero se encuentra en la búsqueda de
inversionistas que se les permitan acelerar sus planes. La start-up factura medio millón de
dólares anuales y –según su propietario- es rentable desde el primer día en que inició sus
operaciones

StartUp Perú

CONÓCELO. VÍVELO

Startup Perú nace de la imperiosa necesidad del país de modificar su tejido

empresarial hacia uno de mayor valor agregado, donde los nuevos emprendimientos no sean
solo de subsistencia, sino que nazcan con los elementos suficientes para diferenciarse,
sobrevivir, crecer y expandirse en el tiempo. Esta iniciativa se sustenta en la gran habilidad del
peruano para desarrollar soluciones creativas a problemas complejos, y en su fuerza
emprendedora, que ya es reconocida a nivel mundial.

Hablemos sobre startups: qué son, sus características e importancia

Este es un guest post de Think&Start

Seguramente has oído el término startup y te estas preguntando ¿a qué se refiere

esta tendencia que está tomando tanta importancia en la actualidad?

Como queremos que estés informado de todo lo que acontece en el mundo de los
emprendedores, hoy vamos a hablar sobre la importancia de este nuevo tipo de
negocio, y de una manera muy simple vamos a ilustrar las 13 características que,
a nuestro criterio, deben cumplir para poder decir con toda seguridad que están en
el camino correcto de uso y manejo de una startup.

¿Qué es una startup?

Este término, utilizado actualmente de manera constante en el mundo empresarial,

se relaciona con empresas emergentes que tienen una fuerte relación laboral con
la tecnología. Se trata de negocios con ideas innovadoras, que sobresalgan en el
mercado apoyadas por las nuevas tecnologías.

Una Startup es una organización humana con gran capacidad de cambio, que
desarrolla productos o servicios, de gran innovación, altamente deseados o
requeridos por el mercado, donde su diseño y comercialización están orientados
completamente al cliente. Esta estructura suele operar con costos mínimos, pero
obtiene ganancias que crecen exponencialmente, mantiene una comunicación
continua y abierta con los clientes, y se orienta a la masificación de las ventas.

¿Por qué son importantes?

Cada startup está respaldada por una idea que busca simplificar procesos y
trabajos complicados, con el objetivo de que el mercado tenga una experiencia de
uso simplificada y fácil.

Generalmente son negocios que quieren innovar, desarrollar tecnologías y diseñar

procesos web. Principalmente, son empresas de capital-riesgo.

No todo el mundo debe o tiene la oportunidad de trabajar en grandes empresas, y

ese es el grado de importancia que tiene una startup.

¿Cuáles son sus características?

Aunque se traten de empresas con diferentes objetivos, cada una de ellas

comparte al menos 13 características clave que le dan el carácter de startup;
consideraciones importantes para que el desempeño del equipo se vea mejorado,
relacionadas con el establecimiento de metas y logro de objetivos. A
continuación te compartimos la siguiente infografía, que tiene como objetivo
principal que entiendas cómo es que se le da el carácter de startup a un negocio,
resolviendo alguna de las dudas más comunes al momento de gestionar el
resultado de tu emprendimiento.
 ¿Cómo saber cuándo una startup deja de serlo?

Una startup puede dejar de encajar en este perfil al cumplir los siguientes
requisitos:

 Tu negocio cumple de manera cotidiana una jornada completa laboral.

 El personal que conforma tu negocio trabaja máximo 8.5 horas/día.

 La mayoría de las ideas principales que conjunta tu empresa están fuertemente

relacionadas con ideas o acciones empleadas por la competencia.

 Los fundadores ya tienen títulos como CEO, por lo que no comparten más el
mismo espacio que los temas trabajadores.

 Los CEO se pueden ausentar del negocio sin ningún problema, ya que los
trabajadores tienen roles establecidos y se encargan de cumplir el trabajo en
tiempo y forma.

Ahora sí, voltea a tu alrededor y decide si la empresa en donde estás laborando

puede ser catalogada como startup.

El mundo de las startup sigue creciendo de manera imparable, así que

seguramente veremos más de ellas en los próximos años.

Si tienes una startup o trabajas en una, comparte con nosotros las experiencias
laborales que has tenido que presenciar.

¿Qué es una Startup y Cómo Funciona?

Se trata de un modelo de negocio reciente y de gran auge en el mundo
empresarial. Analicemos a fondo a las startups.

¿Qué es una Startup?

En el mundo empresarial, es corriente escuchar en algún momento acerca de

esas compañías apodadas "startups". ¿Qué son y cómo funcionan
exactamente?
Una startup es una empresa pequeña o mediana de reciente creación,
delimitada en el tiempo, y normalmente, relacionada con el mundo tecnológico.
Una startup parte de unaidea de negocio innovadora y con el conocimiento de
uno o más socios, generalmente pocos, para tratar de escalar esa pequeña
idea hasta convertirse en un rentable negocio.
Este tipo de empresas generalmente tratan de explotar nichos de mercado con
un potencial alto pero delimitado en el tiempo, como por ejemplo, un accesorio
tecnológico que está de moda. Además, muchas de estas pequeñas
compañías frecuentemente son compradas por otras más grandes si el
negocio prospera, y en caso contrario, lo más normal es pensar en cerrar la
startup y empezar otra idea de negocio.
¿Cómo es el funcionamiento de una startup?

Uno de los aspectos claves de estas compañías consiste en la organización

humana que llevan a cabo los socios de ellas. Al contrario de otras empresas
típicamente capitalistas, la startup cuenta con varios profesionales
especializados cada uno en su sector(producción, marketing, investigación,
etc.) y con una capacidad muy grande de cambio y adaptación al mercado.
Generalmente, no son necesarias grandes inversiones, pero en cambio sí
es factible obtener ganancias importantes en los primeros años, en algunos
casos se habla de aumentar entre cinco y veinte veces lo invertido en tan solo
4 o 5 años si las cosas van bien, mucho menos en caso de lograr un "boom".
Para la startup resulta fundamental labrarse una buena imagen y
maximizar el trato con el cliente, puesto que en sus primeros compases no son
compañías conocidas ni tienen el potencial para lanzar grandes campañas de
marketing con las que conseguir clientes en masa y fidelizarlos. Por esto
mismo, estos negocios de reciente creación utilizan Internet como una de sus
principales herramientas para darse a conocer y, en muchas ocasiones,
también para vender el producto, siempre pensando por y para el cliente final.
Startups e inversores

Al tratarse de negocios pequeños pero con un potencial enorme, las startups

con éxito atraen a muchos inversores particulares que colocan capital
propio de forma directa en ese negocio que ellos creen que puede prosperar.
Esos individuos son conocidos como "Business Angels", o inversores ángeles
en español, y es frecuente que obtengan por su dinero una parte de la
empresa en forma de acciones o participaciones, con la idea de que en el
futuro crezca exponencialmente.
Los Business Angels normalmente invierten cantidades pequeñas de dinero en
distintas startups, con la esperanza de que alguna de ellas sea un "boom" y les
hagan rentabilizar al máximo su inversión.

¿Qué es una empresa startup?

¿Cómo iniciarla?
¿Qué elementos debemos tomar en cuenta para consolidar una idea de negocio y

convertirla en una empresa rentable? ¿Por dónde comenzar? Sobre este tema,

dialogamos con Gwendolyn Sánchez, coordinadora del Sistema de Incubación de

Empresas (SIE) del Centro de Innovación y Desarrollo Emprendedor (CIDE-PUCP)

Un “startup” es un tipo de negocio que se distingue por tres características fundamentales:

1) está comenzando a formarse,

2) se encuentra ligado a la innovación o a la tecnología

3) tiene proyectado un crecimiento escalonado.

“Debe ser económicamente rentable y atractivo para los inversionistas, que buscan negocios en

los que puedan recuperar su inversión y que crezcan a un ritmo más acelerado que las empresas

convencionales”, dice Gwendolyn Sánchez. Se calcula que en dos a tres años, un startup ya

debe encontrarse encaminado.

¡Eureka!
Todo negocio parte de una idea innovadora que busca mejorar un producto o servicioya

existente o crear uno nuevo que cubra las necesidades insatisfechas de potenciales clientes,

dispuestos a pagar por ello. Un error común al momento de iniciar un emprendimiento es

desarrollar un proyecto que busque solucionar muchos problemas (a medias) en vez de

enfocarse en uno solo y resolverlo de la mejor forma posible.

“Si tienes una idea dándote vueltas en la cabeza, anótala. Empieza a plasmarla en palabras,

escribe qué harías, qué necesitarías y qué esperas de este negocio. Luego te

corresponde investigar qué otras experiencias relacionadas se han hecho y si necesitas ayuda,

puedes acudir a una incubadora para ordenar tus ideas. Puede parecer tedioso formar una

empresa, pero en realidad resulta más sencillo de lo que se imagina, solo es cuestión de

dedicarle tiempo y entusiasmo“, comenta Sánchez.

El aprendizaje del error
Se calcula que el 80% de los negocios nuevos fracasa en los tres primeros años y quesolo la

mitad de los sobrevivientes sigue en pie luego de los cinco. Y es que antes de consolidarse, todo

emprendimiento atraviesa por el “valle de la muerte”, momento inicial del ciclo de

financiamiento al que pocos sobreviven. Los primeros meses, debido a lafuerte

inversión para su funcionamiento, el balance suele arrojar números rojos. Pero posteriormente,

se dejan de registrar pérdidas y se llega al punto de equilibrio en el que los ingresos son

mayores a los gastos. Cuando supera este valle, el startup se encuentra encaminado a

su crecimiento exponencial.

Aunque muchos emprendedores primerizos se sienten devastados tras una derrota

fulminante, aquellos que cayeron en múltiples ocasiones anteriores y siguen intentándolo,

tienen más oportunidades de éxito.

Incubadora de sueños
El Sistema de Incubación de Empresas (SIE) brinda soporte empresarial para la gestión de

proyectos que tengan una visión global de desarrollo. Cuenta un equipo de profesionales

(coaches), especialistas de la comunidad PUCP y externos, que acompañan a los emprendedores

en la formación de su proyecto.
“Dentro del SIE, no solo nos fijamos en la idea de negocio, sino que también evaluamos

alemprendedor. No es necesario que tenga una preparación en negocios, pero buscamos que

sea curioso, que esté dispuesto a aprender y madurar como empresario, y que se quiera

comer el mundo. De nada sirve tener una idea totalmente innovadora si el emprendedor no le da

el empuje necesario”, señaló la coordinadora.

Como ejemplo, Gwendolyn nos habla de Baruva, una de las empresas incubadas por el SIE, cuya

propuesta se basa en llevar cocteles de pisco a donde se solicite. Recuerda que ninguno de los

socios tenía formación empresarial (egresaron de carreras tan disímiles como Arte, Literatura

y Arqueología), pero luego aprendieron a organizar su empresa. Crearon un sistema de barras

móviles para eventos y fueron invitados a participar en Mistura. Este verano, adecuaron un

vehículo para atender en las playas (la Piscombi) y ahora tienen en la mira llevar sus tragos
hasta Brasil para el Mundial de Fútbol del 2014.
¡A buscar el dinero!
El monto mínimo que se necesita para implementar la idea de negocio (llamado

tambiéncapital semilla) depende de la complejidad y el nivel de alcance del mismo. Si no

cuentas con los fondos suficientes para echar andar tu proyecto, tienes la opción de negociar el

monto total o parcial con uno o más inversionistas privados o presentarse a fondos

concursables del gobierno peruano que promueven la investigación, como el Fondo de

Investigación y Desarrollo para la Competitividad (FIDECOM), los Fondos para la Innovación,

Ciencia y Tecnología (FINCyT), o el Premio Nacional SINACYT a la Innovación del CONCYTEC.

“El emprendedor debe conocer su negocio y estar lo suficientemente preparado para

convencer a los posibles inversionistas de que su idea es rentable. Si no cree en su propuesta,

ellos no lo harán”, señala la especialista.

¿QUÉ ES UNA STARTUP? (Y QUÉ NO)

Startup es una de esas palabras que hoy en día está de moda, pero que no siempre se sabe
qué es. Ni si quiera encontramos siempre la misma definición.

¿Es Google una startup? La respuesta es no. ¿Y Facebook? Tampoco. ¿Es mi empresa
tecnológica una startup? La respuesta es: puede que sí, puede que no. Empezaré por el
principio para que podamos comprender todo esto al final del post.

Según Steve Blank, “una startup es una organización temporal en búsqueda de un

modelo de negocio escalable y replicable”. La definición es concisa pero cargada de
contenido, cada palabra tiene un profundo significado que nos hará comprender muy bien
lo que realmente es una startup:
 “organización temporal”: Una startup solamente lo es durante un tiempo determinado. Pasado
este tiempo se convierte en una compañía sostenible o finalmente muere.
 “en búsqueda de un modelo de negocio”: Una startup inicialmente no sabe cuál es su modelo de
negocio. ¿Por qué? Porque normalmente se crean basadas en productos o mercados no existentes
hasta la fecha, en un entorno de alta innovación e incertidumbre, donde todavía es necesario
descubrir cómo hacer negocio de un modo sostenible.
 “modelo de negocio escalable y replicable”: Cualquier tipo de negocio no puede ser una startup.
Es necesario que tenga un alto potencial de crecimiento y para ello debe ser fácilmente escalable,
en cuanto a su tamaño, y replicable, para llevar este modelo de negocio a otros mercados
(geográficos, sectoriales, etc.).
Normalmente las startups son tecnológicas, ya que las tecnologías modernas (sobre todo
Internet) es lo que ha permitido el desarrollo de este tipo de empresas innovadoras y
globales. Sin embargo, el hecho de que una empresa sea tecnológica no quiere decir que
sea una startup, ya que su modelo de negocio podría no ser escalable y replicable.
Existen otras definiciones de startup alternativas, Eric Ries (cuyo mentor fue Steve Blank)
nos da esta definición en su bestseller Lean Startup: “una startup es una institución
humana diseñada para crear un nuevo producto o servicio bajo condiciones de extrema
incertidumbre”.
En este caso, la definición es algo más amplia, ya que no hace referencia al tipo de modelo
de negocio sino que se centra más en el hecho de estar en un entorno de alta incertidumbre
como consecuencia de basar los productos o servicios en una fuerte innovación. Esta
definición no solamente engloba a startups como tal, sino que incluso puede englobar a
nuevos productos o servicios que se lancen desde una compañía ya consolidada.

De hecho, las metodologías Lean Startup (de las que hablaremos mucho en este blog) no
solo están orientadas a startups sino que también pueden ser aplicadas en grandes
organizaciones e instituciones.

Si tuviese que quedarme con una definición mezclaría ambas y diría que “una startup es
una organización temporal en búsqueda de un modelo de negocio escalable y replicable
bajo condiciones de extrema incertidumbre”.
Una vez dada la descripción de lo que es una startup, responderé con algo más de detalle a
las preguntas iniciales que hacía en el post (aunque a estas alturas todos los que hayáis leído
el artículo podríais responderlas igual que yo):
  ¿Es Google una startup? No, Google es una empresa con un modelo de negocio sostenible (y
muy rentable). Google fue una startup hace varios años, cuando lanzaron su buscador y pasaron
una temporada buscando cómo hacer negocio con un buscador en Internet de un modo escalable y
replicable (¡y vaya si lo consiguieron!). No obstante, algunos de sus nuevos productos y proyectos
si los podríamos considerar “startups internas”. Pero este es otro tema.
 ¿Es Facebook una startup? No, Facebook también es una empresa con un modelo de negocio
sostenible, aunque no tan rentable como el ejemplo anterior. Tampoco tienen una estrategia tan
centrada en desarrollar un portfolio de productos, como hace Google, para complementar el
ecosistema de servicios ofrecidos a su usuario y escalar, de este modo, su negocio. Pero esto
vuelve a ser otro tema distinto…
 ¿Es mi empresa una startup? Puede que sí, puede que no. El hecho de que tu empresa tenga una
base tecnológica no quiere decir que sea una startup. Un claro ejemplo son las empresas de
tecnología de desarrollo de servicios a medida, estas no son startups porque para replicar el
negocio tienen que replicar su estructura de personal, lo cual dificulta la escalabilidad. Sin
embargo, si tu empresa tiene un producto o servicio fácilmente escalable (por ejemplo SaaS),
seguramente lo sea. Eso si, el día que alcances tu punto de equilibrio financiero de un modo
sostenible, habrás dejado de ser una startup… lo cuál, por cierto, es muy buena

noticia
Como conclusión, os diría que os quedáseis con la idea de que una startup no es la
versión pequeña de una gran empresa. Esto nos obligará a gestionar una startup de un
modo distinto al que gestionaríamos otro tipo de empresa, centrándonos más en la búsqueda
de nuestro modelo de negocio y menos en la ejecución de un plan de negocio previamente
marcado. Y precisamente sobre todos estos temas hablaré en los próximos post de este
blog.

El Perú busca potenciar la innovación a través de las

Start-Up
Una mirada a los países de América del Sur que buscan desarrollar los emprendimientos y
la innovación. El Perú aún está detrás de Brasil, Chile y Colombia.

Si bien los países de Sudamérica no están dentro de los top ten en los
ranking mundiales de innovación y emprendimiento, hace menos de
ocho años comenzaron a lanzar programas para empujar el
ecosistema, apoyando startups de gran potencial, nuevos desarrollos
y tecnologías. Brasil, Chile y Colombia están dentro de los que más
han avanzando en la materia.
Así lo señalan los expertos, al indicar que son estos tres países los
que están tomando la delantera con programas públicos nacionales
de alto impacto, que permitirán, en el mediano y largo plazo,
robustecer el acceso y creación de nuevos emprendedores, impulsar
actores clave en el financiamiento -como fondos de capital de riesgo
o incubadoras-, transferencia tecnológica o la creación de innovación
disruptiva.

Chile, con financiamiento público, ha promovido fuerte las

industrias de capital de riesgo, redes ángeles o la culltura
emprendedora con Start-Up Chile. Colombia, lanzó hace tres años el
programa INNpulsa para el crecimiento empresarial de alto impacto o
Innova para Pymes, y Brasil, hizo lo propio con el “Plano Brasil
Maior” (Gran plan Brasil), que, entre sus metas, está elevar el gasto
en Investigación y Desarrollo (I+D) de 0,59% del PIB a 0,9% este año.
Hugo Kantis, autor principal del primer Índice de Condiciones
Sistémicas para el Emprendimiento DinámicoICSEd-Prodem,
apoyado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), comenta
que dos de cada tres programas públicos de fomento al
emprendimiento dinámico de la región, han surgido en los últimos
cinco años.
“El impacto que tendrán estos esfuerzos es algo que podremos recién
conocer en algunos años”, señala. Agrega que el programa de “capital
semilla es el más generalizado en la región y que impacta más sobre
la creación y supervivencia temprana”.

Mariano Amartino, director de Wayra Latinoamérica, indica que

cada país ha puesto énfasis en ciertos ejes. Menciona que Colombia
tiene como estrategia ser un “hub” de inversiones de Latinoamérica;
Perú está fortaleciendo el ecosistema universitario; Chile está
apostando por dar mayor solidez a sus programas; mientras que
Argentina está potenciando su “tradición” emprendedora, donde ya
ha tenido éxitos como MercadoLibre o Patagon.

BRASIL: PLAN MAYOR, START-UP Y NEGOCIOSINNOVADORES

Subir el gasto en Investigación y Desarrollo (I+D) de las empresas de
0,59% a 0,9% en 2014; aumentar el valor agregado nacional;
incrementar la industria intensiva en conocimiento de 30,1% a 31,5%
y el número de Pymes innovadoras (llegar 58 mil), son algunas de las
metas del Plan Mayor de Brasil, lanzado en 2011.
La iniciativa, que aglutina los esfuerzos de fomento al
emprendimiento e innovación, ha implicado, entre otras medidas, la
simplificación del financiamiento a la inversión, aumento y mejor
regulación para la innovación, entre otros puntos, explica Daniel
Nogueira, jefe del Sector Comercial de la Embajada de Brasil en
Chile.

El programa Start-Up Brasil, creado en 2013 por el Ministerio de

Ciencia, Tecnología e Innovación, apoya empresas de base
tecnológica. Entregan casi US$ 90 mil en becas para I+D por un año,
capacitación, acceso a inversionistas, etc. Inovativa Brasil, en tanto,
capacita y conecta negocios innovadores para firmas de hasta cinco
años de operación. Y tienen el fondo de inversión Criatec, que
entrega capital semilla a firmas emergentes.

INNPULSA COLOMBIA
En 2012, Colombia lanzó su programa nacional de promoción y
fortalecimiento de la innovación y el emprendimiento dinámico. Se
trata de INNpulsa, que a la fecha ha destinado del orden de US$ 164
millones para diversos proyectos, como programas especiales de
apoyo al financiamiento de startups en etapas tempranas (fondos de
inversión, redes ángeles, etc.), capacitación, desarrollo de prototipos
o servicios innovadores, giras internacionales, ente otros.
Según el último reporte de la entidad a julio de este año, se han
creado 18 nuevos instrumentos de cofinanciamiento para proyectos
en etapas tempranas, han impulsado las incubadoras nacionales, que
pasaron de 15 a 31 entidades a nivel nacional. Con métricas
comerciales claras, en poco más de dos años, han promovido más de
50 grupos de investigación para transferencia tecnológica, por
ejemplo.

También tienen el Fondo de Modernización e Innovación

Empresarial INNpulsa Mipyme, que entrega recursos para que las
micros, pequeñas y medianas empresas innoven.
PERÚ Y LA CREACIÓN DE SU PROGRAMA START-UP
Con inspiración en el programa Start-Up Chile, Perú replicó el
modelo para crear Start-Up Perú, para apoyar emprendimientos con
base innovadora.
Adicionalmente, la iniciativa busca transformarse en un punto de
encuentro entre los actores del ecosistema, llamados a contribuir a
los planes de I+D de las nuevas empresas. Por ello, la iniciativa
cuenta en su staff con incubadoras de negocios, mentores,
universidades y empresas.

Además, el programa entrega capital semilla para materializar los

proyectos, convirtiéndolos en buenas oportunidades de negocios. La
primera convocatoria fue lanzada en junio de este año, a través de la
cual apoyaron 23 empredimientos por un total de US$ 1 millón, lo
que representa un cumplimiento del 50% de la meta para 2014. La
segunda convocatoria está prevista para este mes.

El Plan Nacional de Diversificación Productiva (PNDP) del ministerio

de Producción de Perú, proyecta que, a 2016 el Estado habrá
apoyado 268 emprendimientos y fortalecerá con financiamiento
unas 20 incubadoras a través del programa. En 2015, se inyectarán
cerca de US$ 6 millones a Start-Up Perú.
ARGENTINA Y SU TRADICIÓN EMPRENDEDORA
El ecosistema argentino se ha construido a través de los años de
tradición emprendedora, donde el Estado se ha dedicado a generar
en su institucionalidad apoyo a las nuevas empresas,
transformándose en semillero y posicionándose dentro del top 5 de
los ecosistemas dentro de la región.
A través de la Secretaría PyMe, el Ministerio de Industria lanzó en
febrero de este año el programa Incubar, que busca mejorar el
desarrollo y crecimiento de firmas jóvenes a través del respaldo de
incubadoras, de forma de potenciar el ecosistema emprendedor de
ese país.

Los incubados acceden a Aportes No Reembolsables (ANR) de hasta

US$ 18.733 para financiar sus proyectos de negocios; en tanto, las
instituciones de apoyo emprendedor recibirán un máximo de US$
375 mensual por 90 días, como reconocimiento de los gastos de
incubación, además de capacitación gratuita en temáticas de
desarrollo del plan de negocios, flujo de fondos, estudios de
mercado, y comercialización.
El piloto del programa -que se puso en marcha en el último trimestre
de 2013-, apoyó 39 emprendimientos con subsidios de US$ 10.241,
promedio.

URUGUAY: ATRACCIÓN DE TALENTOEXTRANJERO

Entre los instrumentos que tiene Uruguay, destaca el Programa de
Apoyo a Futuros Empresarios (PAFE), que impulsó en 2013 la Agencia
Nacional de Investigación e Innovación con apoyo del Banco
Interamericano de Desarrollo (BID), el cual tiene por objetivo
incrementar la inversión privada en actividades de innovación, y el
apoyo a emprendimientos que apuesten por productos o servicios
con valor agregado.
Con él, buscan “fortalecer la plataforma institucional y de capital
emprendedor del ecosistema”, explica Hugo Kantis, autor principal
del primer Índice de Condiciones Sistémicas para el
Emprendimiento Dinámico ICSEd-Prodem.
El programa aglutina una serie de iniciativas para ello, como un
concurso de ideas y planes de negocio para emprendedores, entrega
de recursos para la formación de incubadoras o espacios de
innovación. También cuentan con el plan Softlandings Uruguay,
para atraer emprendedores desde el exterior.

Entrega hasta US$ 40 mil a aquellos proyectos de alto potencial que

quieran utilizar al país como plataforma de negocios. Este año va en
su segunda convocatoria.

Lean startup
"Lean Startup" es una manera de abordar el lanzamiento de negocios y productos que se
basa en aprendizaje validado, experimentación científica e Iteración en los lanzamientos del
producto para acortar los ciclos de desarrollo, medir el progreso y ganar valiosa
retroalimentación de los clientes. De esta manera las compañías,
especialmente startups pueden diseñar sus productos o servicios para cubrir la demanda de
su base de clientes, sin necesitar grandes cantidades de financiación inicial o grandes gastos
para lanzar un producto.1 2 3 4 5
Originalmente desarrollado en 2008 por Eric Ries teniendo en mente compañías de alta
tecnología, la filosofía lean startup se ha ampliado para aplicarse a cualquier individuo, grupo
o empresa que busca introducir nuevos productos o servicios en el mercado. Actualmente, la
popularidad de lean startup ha crecido fuera de Silicon Valley (el lugar de su nacimiento) y se
ha expandido alrededor del mundo, en mayor medida por el éxito del libro bestseller de Ries:
The Lean Startup: How Today's Entrepreneurs Use Continuous Innovation to Create Radically
Successful Businesses.
 Nota: Para otras aplicaciones, vea puesta en marcha (desambiguación) .

Dentro del segmento de las pequeñas empresas, hay un tipo específico de negocio: la puesta
en ups que se pueden definir como las empresas de tecnología principiantes (Fernandes,
2015).
Una empresa de nueva creación o de inicio es una empresa de reciente creación, aún en
los mercados de desarrollo y de investigación. El término se hizo popular a nivel internacional
durante la burbuja de Internet , cuando se fundó un gran número de "empresas.com".
Estas empresas suelen tecnología - base, tienen espíritu emprendedor y una constante
búsqueda de un modelo de negocio innovador. Este modelo de negocio es la forma en que la
puesta en marcha crea valor - es decir, para transformar su trabajo en dinero en efectivo. Un
ejemplo es el modelo de negocio de Google que se basa en la carga por cada clic en los
anuncios que aparecen en los resultados de búsqueda. Otro ejemplo sería el modelo de
negocio de franquicia: el franquiciado paga las regalías para una marca, pero tiene acceso a
una receta para el éxito con el apoyo franquiciador - y esto aumenta las posibilidades de
generación de beneficios. Las empresas que crean modelos de negocio altamente escalables,
a bajo costo y de ideas innovadoras son los arranques. Nuevas empresas no son sólo las
empresas de Internet. Sólo son más comunes en Internet, ya que es mucho más barato para
iniciar una compañía de software que una industria.

índice
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 1Inversión
 2Inversiones-Angel
 3Puesta en marcha y la tecnología
 4Startups, métricas y de crecimiento acelerado
 5Puesta en marcha y la Incubadora
 6Puesta en marcha y acelerada
 7Aceleradora x Incubadora
 8Puesta en marcha y agilidad
 9Modelo de escenarios de cambio del negocio
 10Puesta en marcha y la Innovación
 11habilidades para acceder y compartir información
 12Las competencias clave en los arranques
 13-diccionario con los términos más utilizados por Startups
 14Bibliografía
 15Referencias

Inversión [ editar | fuente editar ]

Otra palabra que aparece con frecuencia en el mundo de las nuevas empresas es
"inversión". Debido a la incertidumbre del entorno en que se desarrolla el negocio hasta que
se encuentre el modelo adecuado, se utiliza el riesgo de inversión. Sin embargo, hay una serie
de inversores en busca de nuevas empresas para invertir, estos son conocidos como ángeles
inversores, por lo que la empresa que desarrolla una buena idea inicial tiene más posibilidades
de éxito en la búsqueda de inversores.
Las empresas de nueva creación se enfrentan a varios desafíos, ya que están en un campo
de negocio arriesgado e incierto, especialmente en sus primeras etapas y por lo tanto tienen
que ser financiados de forma diferente en cada fase de su desarrollo.
Inversión-Angel [ editar | Editar origen ]
Es la inversión realizada por los individuos con su propio capital * en el inicio - ups con alto
potencial de crecimiento (startups) con las siguientes características [ 1 ] :
1. Se hace por los profesionales (empresarios, ejecutivos y profesionales con experiencia) que
añaden valor al empresario con su conocimiento, la experiencia y la red de relaciones más allá
de los recursos financieros, esto se conoce como smart-dinero.
2. Por lo general, tiene una participación minoritaria en el negocio.
3. No tienen cargo ejecutivo en la empresa, pero el apoyo al empresario que actúa como
mentor / consejero.

 La inversión en fondos de terceros se denomina "gestión de los recursos". Se efectuará

mediante fondos de inversión y similares, y una importante y complementaria a la
modalidad de inversión-Angel, generalmente se aplica en las contribuciones futuras.
El Inversor-Angel es por lo general un (ex) empresario / empresario o ejecutivo que ha pisado
una carrera exitosa, la acumulación de suficientes recursos para asignar una parte (por lo
general entre 5% y el 10% de sus activos) para invertir en nuevos negocios y cómo aplicar su
experiencia para apoyar a la empresa. Importante tener en cuenta que a diferencia de lo que
muchos piensan, el inversor-ángel está por lo general no poseen grandes fortunas, ya que la
inversión ángel para éstos sería demasiado pequeño para ser administrado.
Importante tener en cuenta que el ángel de inversión no es una actividad benéfica y / o con
fines puramente sociales. El Inversor-Ángel tiene como objetivo invertir en empresas con alto
potencial de rendimiento, que a su vez tendrá un impacto positivo en la sociedad a través de la
generación de oportunidades de empleo e ingresos. El término "ángel" se utiliza porque no es
puramente un inversor financiero que proporciona sólo el capital necesario para el negocio,
sino apoyar al empresario, aplicando sus conocimientos, la experiencia y la red de relaciones
para guiarle y aumentar sus posibilidades de el éxito.
ángel de la inversión en una empresa se hace generalmente por un grupo de 2 a 5 inversores,
tanto para el riesgo de dilución en cuanto a la proporción de dedicación, se estableció 1 o 2
como líderes de los inversores por cada empresa, para agilizar el proceso de inversión . La
inversión total por empresa en promedio entre R $ 200 mil a R $ 500 mil, llegando hasta R $ 1
millón.

La puesta en marcha y la tecnología [ editar | Editar origen ]

En el escenario actual, donde la economía está dominada por el software y el "enfoque de
negocios cambiado de bits a átomos" (Cooper, Reimann y Cronin, 2007), los arranques
necesitan ser ágiles y estar preparados para los cambios constantemente.
En las empresas intensivas en el TIC tecnologías de la información y la comunicación, esta
pregunta se convierte en esencial para la supervivencia.
El Internet está transformando la forma de actuar y de comportarse las personas, ya que
proporciona un amplio acceso a todo tipo de información (OCDE, 2012). "Por otra parte, se ha
convertido en una infraestructura de clave que soporta todos los sectores de la economía"
(apud OECDª Fernandes, 2015). Es en este contexto en el que han nacido de la creación de
empresas / TIC: nuevas empresas que desarrollan productos y servicios que tienen
la Internet como un canal de distribución (Fernandes, 2015).
Startups, métricas y rápido crecimiento [ editar | fuente editar ]
Otro tema que ha ganado importancia en la tecnología de nuevas empresas es el uso de
métricas que la simple exposición al empresario la etapa actual de su negocio.Ampliamente
utilizado para la evaluación de los inversores en el tiempo recaudación de fondos para
Startups, cifras tales como el costo de adquisición de clientes ( CAC ), la tasa de
cancelación ( Churn Rate ) o el valor del tiempo de vida del cliente ( valor de vida ) son cada
vez es más necesaria la rápida - nuevas empresas en crecimiento.

Puesta en marcha y Incubadora [ editar | Editar origen ]

Las incubadoras son entidades para promover desarrollos innovadores, tales como la puesta
en marcha, que ofrecen soporte para el desarrollo de las ideas. Este apoyo es en apoyo a la
infraestructura y la gestión, que guía el camino a seguir por los empresarios en relación con la
gestión empresarial y la competitividad. Ya Frenkel et al. (2005) sostienen que las empresas
incubadas han tenido tasas de éxito mayores que las que no pasan por procesos de
incubación; el éxito se mide en este aumento en el número de empleados, reducción de
costos y el aumento de las ventas y las ganancias (FRENKEL; SHEFER; MILLER, 2005 apud
Fernandes, CCI 2015). A su vez Dee et al. (2011) muestran que las incubadoras proporcionan
diversos apoyos para éstos inicio - ups, tales como: (DEE asesoramiento, asistencia
administrativa, financiera y de marketing, así como el espacio físico et al, 2011 apud
Fernandes, 2015.).

La puesta en marcha y el acelerador [ editar | Editar origen ]

El acelerador diferir del modelo de incubación debido a que: 1. Ellos ofrecen un proceso de
inscripción abierta y altamente competitiva; 2. invertir recursos financieros en general a cambio
de una participación en acciones o de equidad; 3. foco en el equipo en lugar de los fundadores
individuales; 4. Ellos tienen ciertas limitaciones para el tiempo del programa de aceleración; 5.
Dedicar intensas actividades de tutoría y la creación de redes ; y 6. Ellos operan con grupos
de empresas de nueva creación / TIC en lugar de la creación de empresas / TIC
individual. (MILLER; BOUND 2011 apud Fernandes 2015).

Aceleradora x Incubadora [ editar | Editar origen ]

Incubadoras y aceleradoras buscan asegurar un mejor desempeño de las empresas que
pasan (Lee, Lee; Pennings, 2001), señalando que ambos son similares, ya que están
destinados a ayudar a los empresarios en las primeras etapas de su negocio (COHEN, 2013
apud Fernandes, 2015).

La puesta en marcha y agilidad [ editar | Editar origen ]

En este escenario viene el manifiesto ágil que rediscusses el proceso de desarrollo de
software y pone de relieve la importancia de valores como la orientación al cliente, los cambios
en la velocidad y en equipos multidisciplinares y altamente cualificados (Fowler, 2001; Fowler,
Highsmith, 2001).
El manifiesto se aplica no sólo al desarrollo de productos de software, sino más bien para
repensar el negocio ampliamente.
La organización ágil implica procesos y personas en todo el ciclo de negocio, en escenarios
donde el cambio es una constante, los plazos cada vez más cortos y los clientes más
exigentes. Artículo viaje hacia la agilidad: la rueda ágil exploró el grupo de investigación Grupo
de Investigación Fabricación ágil (AMRG) introduce el modelo de referencia de la rueda ágil
(AWRM), la identificación de las políticas y las prácticas que se deben seguir por la
organización ágil.

Los escenarios de cambio modelo de negocio [ editar | Editar origen ]

Ruy Guerra discute un tema de actualidad que está creando nuevos negocios con los modelos
que crean valor y seguir siendo rentable e innovador.
Estos negocios suelen generarse en escenarios de gran incertidumbre. Guerra citando Ries
dice, "una startup es una institución humana diseñado para ofrecer un nuevo producto o
servicio en condiciones de extrema incertidumbre" (Guerra, 2012).
Con el fin de permitir que le permite crear un entorno propicio surge la innovación, de acuerdo
con el mismo artículo, la fórmula "lean startup" que consiste en la búsqueda constante de una
unión perfecta entre el producto y el cliente, y se basa esencialmente en la idea que los
arranques son hipótesis y que tenemos que aplicar "el método científico en la identificación de
oportunidades de mercado". El profesor Ruy Guerra dice en sus notas de la conferencia, que
[...] se recomienda que se adopte un modelo para minimizar el riesgo y reducir los plazos en el
lanzamiento de nuevas empresas: una vez conseguido un "producto mínimo viable" ( "mínima
viable producto "), es importante parabuscar la retroalimentación de los clientes sobre el
producto, sus características y funcionalidades, la iteración y girando producto y modelo de
negocio a medida que aprende del proceso. Y recuerda, una vez más, Eric Ries , citando que
"la combinación de excelentes productos con grandes modelos de negocio es que hará una
diferencia en el mundo competitivo de la innovación tecnológica."
Victor Andrade también refuerza que la esencia de la metodología de Lean es una
preocupación por establecer un método científico para facilitar el aprendizaje de forma rápida
en la búsqueda de un modelo de negocio repetible y escalable.
Para comprender mejor este complejo escenario, lo que intensifica la década actual, Marty
Neumeier (2010) cita un estudio de los problemas engañosos de nuestra década, "problemas
tan difíciles y persistentes, que parecen no tener solución." En este estudio, patrocinado por
neutrones y la Universidad de Stanford, contiene la siguiente lista: 1. Equilibrar los objetivos a
largo plazo y corto plazo demandas 2. Hacer comentarios acerca de conceptos innovadores 3.
Innovar con la creciente velocidad del cambio 4. Ganar la guerra el talento de clase mundial 5.
Combinar la rentabilidad y la responsabilidad social 6. márgenes de proteger de la industria
"commoditizante" 7. Multiplicar el éxito mediante la colaboración entre los silos 8. Encontrar
espacios inexplorados y al mismo tiempo de mercado rentable 9. frente al reto de eco-
sostenibilidad 10. Alinear la estrategia de la experiencia

Puesta en marcha y la Innovación [ editar | Editar origen ]

Además de la responsabilidad social y la sostenibilidad que constituye en sí misma los
desafíos globales discutidos con serios impactos en la calidad de vida de los próximos
milenios, la constante innovación y el talento son factores que siempre se mencionan en los
distintos modelos.
Trott (2002), en la innovación y desarrollo de nuevos productos se analiza la gestión de la
innovación en el desarrollo de nuevos productos. Esto hace una encuesta de la definición de
la innovación. Siga algunos de estos ajustes: • El proceso de hacer mejoras (introducción de
nuevas características) • El acto de introducir algo nuevo (The American Heritage Dictionary). •
El proceso de traducción de las nuevas ideas en algo tangible con impactos sociales • Una
nueva idea, método o dispositivo (Merriam-Webster Online) • La explotación exitosa de
nuevas ideas (Departamento de Comercio e Industria, Reino Unido). • El cambio que crea una
nueva dimensión de rendimiento - Peter Drucker (Hesselbein 2002) • Una idea creativa que se
llevó a cabo [(Frans Johansson)] (Harvard Business School Press, 2004) • La capacidad para
alcanzar constantemente un estado futuro deseado ( [John Kao, El Manifiesto Innovación,
2005])
Tidd, Bessant y Pavitt (2005) clasifican los tipos de innovación: de producto, de proceso, de
posicionamiento y de paradigmas.
Los autores también reafirman las ventajas estratégicas de la innovación en productos y
servicios, procesos y proyectos.
Aún así, con el objetivo de ayudar a la creación y desarrollo de empresas innovadoras con
potencial de crecimiento exponencial, se propuso el modelo de negocio de la lona, Alexander
Osterwalder que trajo una contribución importante en la definición de los nueve bloques de
construcción básicos de un modelo de negocio y sus relaciones. En el centro, los clientes, sus
segmentos y propuestas de valor. Impregnando los canales, relaciones con los clientes, los
flujos de ingresos, actividades, recursos clave, socios y la estructura de precios y
costes. Todos estos elementos deben ser cuidadosamente pensado y repensado en
escenarios dinámicos en los socios, competidores, los inversores y los clientes tienen nuevas
y crecientes demandas.
Las actividades de las empresas de nueva creación / TIC, están relacionados con el concepto
de la innovación y la tecnología. La relación entre los arranques / TIC y la innovación es más
completa, ya que puede estar asociada con algún tipo de investigación, así como la imitación y
la adopción de nuevos productos, nuevos procesos y nuevas técnicas organizacional, donde
están presentes las incertidumbres (Fernandes, 2015).

Capacidad de acceder y compartir información [ editar | Editar origen ]

Haeckel y Nolan (1999) también sostienen que la compañía pretende sobrevivir debe
desarrollar un CI que incluye: habilidades para acceder al conocimiento y la información, la
capacidad de extraer el significado de los datos, capacidad de integrar y compartir esta
información. Y tecnología de la información con detalle cómo es importante para obtener una
ventaja competitiva.
Para ayudar a la difusión y validación de la información no sólo internamente, sino también
con los inversores, socios, mentores, Víctor Andrade, notas de clase, pone de relieve la
importancia de la herramienta visual para diseñar el modelo de negocio. Andrade dice
herramientas como Business Model Canvas, Negocio Modelo de cuadro de herramientas
como el ayudante de este proceso.
Estos modelos y herramientas no son esenciales sólo en nuevas empresas, sino que también
deben ser utilizados en las empresas que se renuevan constantemente y por tanto más
preparados para afrontar los cambios.
A pesar del cambio del paradigma industrial, el libro La Gran Transición James Martin (1996)
sigue siendo actual y analiza la necesidad de la creación de procesos de negocio de una
empresa que da prioridad a la definición y redefinición constante de la cadena de valor
estratégico. El autor sigue la reflexión citando Kearns en Prophits en la oscuridad, que dice:
"Se necesita calidad a entrar en el juego." Y, sin embargo, las empresas que realmente
quieren prosperar, que necesitan para crear completamente nuevas arquitecturas que
redefinen la organización del trabajo, la información y las personas.
La cadena de valor estratégico ha sido estudiado desde hace varias décadas, desde que
entramos en la era del conocimiento y la gestión empresarial y los escenarios involucrados se
han vuelto mucho más complejo y globalizado (Martin, 1996).
Las competencias básicas en los arranques [ editar | Editar origen ]
Desarrollar habilidades para responder al cambio es la respuesta a los actuales
escenarios. equipos multidisciplinares y la auto-gestión y tecnología de la información son
factores críticos de éxito.
En el libro La compañía guiada por el diseño Marty Neumeier (2010), el autor propone el
diseño como una solución mediante la construcción de una cultura de la innovación, con lo
que la gestión del diseño en la empresa.
Algunos principios rectores de estas empresas están promoviendo la creatividad, la
colaboración, se centran en la agilidad, la formación continua, las recompensas para resolver
problemas complejos y todas las acciones siempre deben ser coordinadas con una visión a
largo plazo.
Establecer una cultura de innovación que vienen en un número de factores ambientales que
tienen su origen en el día a día del negocio. Kanter (2003), en la promoción del estudio de la
creatividad en los entornos empresariales, desarrolló una lista de factores que hay que
abordar: predominio de las relaciones verticales; falta de acciones para promover las
comunicaciones horizontales; herramientas, recursos, vehículo formal para la innovación
limitada; fortalecimiento de la cultura de inferioridad (donde se refuerza la creencia de que las
innovaciones se producen siempre desde el exterior).
Recordando la reinvención de la cadena de valor Martin (1996), "una corriente de valor es un
conjunto de actividades de principio a fin que genera un resultado para el cliente."[...] "La
reinvención de la cadena de valor sucateia el proceso de trabajo existentes, la sustitución de
un proceso radicalmente diferente," [...]. Centrándose en el cliente interno y externo es
preguntar todo el tiempo: ¿Hay una mejor manera de hacer esto? Y estar preparado para
reevaluar y cambiar continuamente. Por lo que el modelo para el lanzamiento de inicio que
prueba y evalúa las hipótesis deben estar presentes en el día a día del negocio para que
pueda sobrevivir y adaptarse al cambio continuo.
Bessand y Tidd argumentan que este proceso está en curso, pero la evolución.
El proceso de desarrollo de nuevos productos y servicios - evolución de la simple idea de los
productos, servicios o procesos exitosos - es un proceso gradual de reducción de la
incertidumbre a través de una serie de etapas de resolución de problemas a partir de la fase
de búsqueda y la selección de la aplicación, conectar el mercado y la tecnología relacionada
con los flujos durante el mismo (BESSAND, TIDD, 2007).
Cooper sugiere un proceso sistemático en las etapas que reducen la incertidumbre mediante
criterios de decisión evaluados en cada etapa del desarrollo.
Por lo tanto, la empresa adaptada a la nueva década debe ser dirigida al diseño, incluyendo
métodos y herramientas que permiten la creación continua y la evaluación de los productos,
procesos y flujos de valor que puede delicias de los clientes externos e internos en todo
momento.
Silvio Meira (2012), el análisis de la situación de la innovación en Brasil, se presenta la
propuesta Etkowitz y Leydesdorff, compuesto por tres hélices en la interacción fundamental en
el desarrollo de la innovación en la sociedad y la economía.
Meira señala que el gobierno, la academia y la industria son tan esenciales como "la doble
hélice de ADN interactúa para crear, mantener y evolucionar la vida." Hacer la analogía para
reforzar la importancia de este tipo de modelo para la supervivencia de los modelos de
negocio de Brasil en el contexto global. El modelo explora el papel de cada institución en la
disposición; los procesos de comunicación entre las entidades y con todo el conocimiento de
los ecosistemas y organismos híbridos que se han desarrollado con la participación de más de
una de las hélices.
La expansión del modelo Leydesdorff incluye otras hélices esenciales como el usuario y el
contexto en el que se inserta este usuario para explicar el funcionamiento de los sistemas
mundiales, nacionales, regionales, la innovación local, sin dejar de lado las consideraciones
de las empresas individuales, lo que supone no sólo el medio ambiente (o "entorno social"),
donde se producen las innovaciones, sino también las interacciones entre el conocimiento, la
innovación y el medio ambiente en el mismo escenario.
La propuesta Silvio Meira concebido en el tejido empresarial diseñadores IKEWAI es que la
quinta hélice es la capital empresarial "como conceptos, capacidades y conexiones asociadas
con el riesgo de inversión y sus agentes son absolutamente esenciales para el proceso de
innovación."
En este contexto, es importante todavía pensar en capital de riesgo en el escenario
brasileño. Según Meirelles (et al, 2008) que se extiende esta discusión, el término capital de
riesgo, el idioma Inglés es más a menudo traducido al portugués como capital de riesgo y
capital de riesgo.
El trabajo Meirelles (et al, 2008) muestra, en base a los datos de la bibliografía y las fuentes
secundarias, las características y tendencias, así como el potencial de esta alternativa de
financiación para las empresas en general, y especialmente para las empresas de base
tecnológica .
Mauricio Carvalho en el blog IKEWAI habla de las características importantes que deben estar
presentes en el espíritu empresarial.
"El empresario debe tener la sensibilidad para captar las necesidades y aspiraciones latentes,
la audacia de despertarlos y perseverancia para alimentar a diario. [...] El empresario es un
aprendiz de por vida, nunca está satisfecho con lo que ha aprendido, buscando siempre que la
nueva pieza de conocimiento que se ajuste en el rompecabezas gigante que viene a caballo a
lo largo de su vida, hasta que su misión de encontrar la misma. [...] la misión del empresario
no es el lucro. misión del empresario es casi siempre algo intangible y colectivo. es para
ayudar a otros a ser más eficiente, para vivir mejor, para no sufrir, soñar más grande, ir más
allá. lo que no hay empresario solitário.O espíritu empresarial es, ante todo, un misionero. su
gran obra es difundir el sueño a los demás. que es descubrir y añadir nuevos soñadores que
están dispuestos a alimentar y convertir esa idea en algo más real. cometo errores, aprender
de ellos y no tenga miedo de hacer nuevos errores [.. .] ".

Diccionario con los términos más utilizados por Startups [ editar | Editar
origen ]
El término "Puesta en marcha" trae varios otros que poco a poco están siendo traducidos al
portugués y los que trabajan en la zona es común escuchar algo así como [ 2 ] :

 Boostrapping: Bootstrap significa crear su puesta en marcha, utilizando únicamente sus

propios recursos, sin recurrir a inversores externos. Si no hay ninguna entrada de capital,
se trata de los primeros clientes. Los bootstrappers a menudo los empresarios con
capacidad superior a la media y con experiencia;

 Salida: Esto es cuando un socio, inversor o empresario entrega porcentaje de su empresa

a cambio de una suma de dinero y sale de la empresa. Ese es el objetivo de casi todos los
que poner dinero en el negocio en una fase temprana;
 Lean Startup: magra, lo que significa magra, es un concepto de gestión que da prioridad
a la eliminación de residuos. Para nuevas empresas, el concepto de Eric Ries
estadounidense debe girar una metodología originalmente destinados a las empresas de
tecnología en un método aplicable a cualquier empresa naciente. No debe confundirse
con "barato", es decir, el uso mínimo de capital en el inicio del proyecto;
 Pivote: pivote, pivote o en una traducción libre al portugués, significa para redirigir el
modelo de negocio de la compañía en busca de puntos de venta más rentables, pero
manteniendo la base de no perder la posición ya conquistado;
 Meetup: Es una reunión informal donde los empresarios tienen la oportunidad de hablar
acerca de su idea. En general, la gente habla de pie, para facilitar el movimiento y la
creación de redes;
 Socio-capitalista: A diferencia del inversor, el socio-capitalista no les gusta correr riesgos
elevados. Por lo tanto, se invierte en los modelos más tradicionales y está implicado en la
gestión de la empresa;
 Aceleradores: Aunque es similar a las incubadoras en algunos aspectos, los
aceleradores se centran en las empresas que tienen gran potencial de crecimiento. En
general, están dirigidas por empresarios o inversores experimentados utilizan el capital
privado y se basan en las sesiones de tutoría;
 El capital de riesgo: es el término que se utiliza para todas las clases de riesgo de los
inversores. En Brasil, los fondos de capital riesgo invierten entre R $ 2 millones y R $ 10
millones en empresas que tienen ingresos de unos pocos millones;
 Inversor-ángel, son personas que buscan buen comienzo - ups - a menudo sólo una idea
- e invierten entre R $ 50.000 a R $ 500.000 en el arranque conocido para vender su parte
los mayores inversores en el futuro;
 Paso: El terreno de juego es una breve presentación de 3 a 5 minutos con el fin de ganar
el interés de la otra parte (el inversor o cliente) para su negocio. Es una herramienta
esencial para el logro de los empresarios de inversión para su negocio.

Bibliografía [ editar | fuente editar ]

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< http://interneteovaledosilicio.grou.ps/ >. Accedió por última vez el lunes, 07 Jun. 2012
 CARVALHO, Mauricio. Así, espere ... ¿Cómo?. Disponible en:
< http://www.ikewai.com/ >. Accedió por última vez el lunes, 07 Jun. 2012
 COOPER, A., Reimann, R., D. Cronin, media vuelta 3 - Conceptos básicos de diseño de
interacción. Indianápolis: Wiley. 2007
 Fowler, M., HIGHSMITH, J., El manifiesto ágil. El Software Magazine, agosto de de 2001.
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< http://martinfowler.com/articles/agileStory.html >. Accedió por última vez el lunes, 07
Jun. 2012
 GUERRA, RUY. Startups escalables y experimentación con modelos de
negocio. Disponible en: http://www.investimentosenoticias.com.br/ultimas-noticias/artigos-
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por última vez el lunes, 07 Jun. 2012
 HAECKEL Stephan NOLAN, Richard. La gestión por alambre. Boston: Harvard Business
Review, 1999.
 Kanter, RM (2003) Rosabeth Moss Kanter en las fronteras de Gestión. Harvard Business
School Press, Boston, Mass.
 MARTIN, James. La gran transición: El uso de los siete empresa de disciplinas de
ingeniería para reorganizar las personas, la tecnología y la estrategia. Sao Paulo: Futura
1996.
 MEIRA, Silvio. Los tres propulsores de la innovación -que son cinco, después de
todo. Disponible en: < http://www.ikewai.com/ >. Accedió por última vez el lunes, 07 Jun.
2012
 Meirelles, Jorge Faria, Luis, pimienta Junior, Tabajara, Rebelatto, Daisy Aparecida do
Nascimento. El capital de riesgo y capital privado en Brasil: alternativa de financiación
para las empresas de base tecnológica. Gest. Prod., Abr 2008, vol.15, no.1, p.11-21.
Meredith, Sandra, FRANCIS, David. Camino hacia la agilidad: la rueda ágil explorado. La
Revista TQM, Vol 12 Iss: 2, pp.137 - 143, 2000. Neumeier, Marty .. La compañía guiada por el
diseño. Porto Alegre: Bookman de 2010.

 Trott, gestión P. La innovación y desarrollo de nuevos productos. 2.ed. Londres: Prentice

Hall, 2002.
 TIDD, José, Bessant, John Pavitt, Keith. La gestión de la innovación: La integración
tecnológica y comercial y el cambio organizacional. Wiley, 2005.

Todo lo que hay que saber para crear

una startup
1) Cómo lanzar tu startup
Cuando estás desarrollando la primera versión de tu producto todavía te mueves en
hipótesis: no sabes qué quiere exactamente tu cliente. Pero no sólo tienes que validar
tu producto, sino también si tu modelo es escalable.

Es importante sacar un Producto Mínimo Viable (PMV), pero es un riesgo alto salir con
un producto a medias. Tienes que ser rápido, sí, pero el producto tiene que cumplir
unas expectativas. Si en el primer impacto que tienes en el mercado, los prescriptores
a los que quieres llamar la atención no consideran que el producto es bueno, luego te
va a resultar muy difícil que cambien de opinión cuando vuelvas a lanzar ese producto
con mejoras.

A la hora de salir a vender, no sólo tienes que tener en cuenta aspectos financieros o
de grado de desarrollo de producto, sino también conocer cuál es tu ventana de
oportunidad.

Para algunos productos como aplicaciones y juegos, lo más importante es la campaña

de marketing y arrancarla en el momento justo. En otros mercados, por el contrario,
lo más sano es esperar a tener todos los puntos cubiertos.
Lean Startup es un conjunto de prácticas pensadas para ayudar a los emprendedores
a incrementar las probabilidades de crear una startup con éxito, y es algo que muchos han podido
comprobar en talleres de fin de semana como Lean Startup Machine o Startup Weekend.
El Growth Hacking promueve estrategias y tácticas creativas para conseguir resultados a cero o
muy bajo costo. Para esto se utiliza una metodología muy similar a la de Lean Startup en donde se
desarrollan las ideas, se priorizan y escogen las más adecuadas, se prueban, se analizan los resultados y
se optimiza el esfuerzo.
Entonces no son lo mismo. Depende en qué momento te encuentres para utilizar uno u otro.
Si eres un emprendedor que sólo tienes la idea, debes comenzar con Lean Startup. Tienes que encontrar
el modelo de negocio y el equipo para hacer rentable tu idea, y para descubrir este modelo de
negocio tienes que conseguir un buen encaje producto-mercado.
Si ya has conseguido el encaje producto-mercado (product market fit), y tienes un modelo de negocio
(aunque seguro seguirás pivoteando en el futuro), debes guiar tu startup con técnicas de Growth
Hacking. Es el momento de crecer, rápido y barato, hay que encontrarle un “hack” al crecimiento.

No solo está orientado a startups, ahora mismo empresas

como Twitter, Facebook, YouTube, Instagramentre otras grandes, que una vez fueron startups, lo están
usando.
Es muy recomendable formarte en Growth Hacking y comenzar a utilizar las técnicas en los
experimentos que estés realizando y en la construcción de tu producto mínimo viable, lo que te aportará
grandes ventajas.

Hoy en día el término startup, ha sido muy sonado,

no sólo por el éxito que muchas de ellas han
tenido en México durante los últimos años, sino
también por aquellas que han ganado un terreno
importante a nivel mundial. Descubre hoy las 10
startups más exitosas del mundo.

Se pensaba que una startup valuada en más de 1 billón de dólares era como

encontrar un unicornio, una criatura tan rara, que rayaba en lo mágico. El 2014

parece haber sido el año de las estampidas de unicornios. Soluciones Telcel trae

para ti la primera parte de las 10 startups mejor valuadas del mundo.

Uber

Esta empresa fundada en marzo del 2009, y misma que ha dado tanto de qué

hablar desde que entró al mercado mexicano, puede hoy en día, presumir ser la

más rica, con una inversión directa que nunca se había visto. En la última

valuación se determinó que la empresa, que usa sin duda alguna el Internet de las

CosasInternet de las Cosas, valía 40 mil millones de dólares.

Airbnb

Catalogada como la compañía del año en el 2014 por la revista internacional Inc.,

está hoy valuada en 10 mil millones de dólares, sin embargo, recientes reportes

pronostican que pronto alcanzará un valor cercano de 13 mil millones.

Dropbox

Hoy en día, esta plataforma que es utilizada por más de 25 millones de personas

en el mundo para almacenar documentos en la nube y mejorar sus niveles

de productividad ha alcanzado $507 millones provenientes de inversores como

Accel Partners e Y Combinator y ha sido valuada en 10 mil millones.

En comparación está su competidor más cercano: Box, quien apenas aspira a los

2 mil 400 millones, lo que no lo hace candidato a ser miembro de esta selecta lista

de startups.

Key Insight

El 5.8% de las inversiones realizadas en México para startups, fueron en el sector

del big data. En el 2016, las startups del sector deporte, tendrán mucho más

empuje.

Snapchat

La aplicación de la red social para compartir fotos y videos, misma que rechazó

una oferta de Facebook para ser comprada por 3 mil millones de dólares. Resulta

que al parecer, tomó una de las mejores decisiones, ya que desde ese momento,

la aplicación creció y alcanzó una valuación de 10 mil millones de dólares.

Square

Dada la alta tendencia del e-commerce y del Internet de las Cosas en esta nueva

modalidad de compras, Square es un competidor fuerte en el pago en línea a

través de dispositivos móviles. Por si fuera poco, Square instaló su sistema de

pago en 7 mil cafeterías de Starbucks dentro de EE.UU., lo que hace que esta

startup se ubique dentro de las más importantes con una valuación de 6 billones

de dólares.

Esta fue la primera parte de las startups más exitosas del mundo, en Soluciones

Telcel podrás encontrar todas las innovaciones necesarias para seguirle los pasos

a las startups líderes, desde Internet de las Cosas, hasta soluciones que te

brinden mayor productividad. Acércate a un asesor y explora infinitas posibilidades

de crecimiento.

5 exitosas startups peruanas para

seguir de cerca
Regresar
E Lock surgió de la idea de tres estudiantes del Centro de Emprendimiento de la Universidad San Ignacio de
Loyola (USIL), Marco León Cáceres, Gabriela Peña Yacarine y Cristina Meza Barrenechea

Publicado por Clarisa Herrera el 24 de Agosto del 2015

Un año atrás hablábamos de la promesa naciente que era el ecosistema de startups peruano, una de los que
emergía en la escena latinoamericana con más fuerza a pesar de obstáculos como la falta de una comunidad
fortalecida o las carencias en términos de instrumentos y redes de financiamiento internos.
Destacábamos además las iniciativas locales que estaban generando el despegue, entre ellas, la llegada
de Wayra a ese país como elemento dinamizador de la industria local y como impulsor para aquellas ideas
emprendedoras que necesitaban modelos de éxito para animarse a dar el gran salto.
Hoy, surgen y se consolidan startups tecnológicas peruanas que valen la pena destacar por la pertinencia de
sus ideas y los nichos de negocio a las que apuntan, en la mayoría de ellas, el rol de Wayra como impulsor o
parte en los procesos de aceleración ha sido fundamental:
DeluxeBox
Creada por Lourdes Pinillos, la plataforma de ecommerce se aboca al popular negocio de las comunidades
online de prueba de productos de belleza y cuidado personal.
¿A qué mercado apunta? Se calcula que en Perú, aproximadamente un 1% de las transacciones de
cosméticos se pueden hacer mediante Internet, un mercado potencial de USD 22 M en ese país.
La exitosa startup ofrece prueba en miniaturas de diferentes productos que puede probar y luego comprar en
la tienda online. Además, es para las marcas un canal de promoción, canal de distribución y una fuente de
feedback directo de la opinión de los consumidores que pueden brindar sus opiniones a través de la
comunidad online.
Duhem
Creada por Lucía Valencia, se trata de una plataforma virtual de crowdfounding (financiación colectiva)
de proyectos de corte social, ecológico y medioambiental. Además, se propone como un espacio de
interacción de la comunidad peruana y latinoamericana interesada en la temática y socialmente
responsable.
¿A qué mercado apunta? A un nicho en crecimiento en América Latina que toma forma de a poco, se trata
de impulsar y promover un estilo de vida sustentable y solidario y vincularlo con el consumo.
En la plataforma el consumidor accede a productos diseñados con conciencia social pero que a la vez cumplan
sus expectativas de compra. El proyecto fue seleccionado recientemente como una de las 16 startups
destacadas en Idear Soluciones Para Mejorar Vidas, iniciativa del Banco Interamericano de Desarrollo.
La emprendedora ya había sido distinguida entre otros galardones como Innovadora del Año en la primera
edición que se realizó en el Perú de los premios MIT Technology Review en español.
E Lock
El proyecto surgió de la idea de tres estudiantes del Centro de Emprendimiento de la Universidad San Ignacio
de Loyola (USIL), Marco León Cáceres, Gabriela Peña Yacarine y Cristina Meza Barrenechea, fue
seleccionado entre más de 5 mil proyectos de 250 universidades e institutos del país. La solución es un
candado inteligente equipado con tecnología Bluetooth, que se abre utilizando la señal de un dispositivo
móvil o smartphone y no las tradicionales llaves.
¿A qué mercado apunta? Más bien es una de esas ideas perfectas para un problema cotidiano de todos,
¿quién no ha perdido alguna vez la llave de un candado? El candado inteligente se activa mediante una señal
que emite el smartphone cuando se ha descargado la aplicación y evita violentarlo en caso de perder o que
roben las llaves.
JoinnUs
Creada por Carolina Botto Bar, Domingo Seminario y Alfredo Granda (hoy alejado del proyecto), la
startup se propone reinventar la experiencia de descubrir qué hacer en la ciudad.
¿A qué mercado apunta? Principalmente a personas urbanas con perfil digital activo (actividad en redes
sociales, uso de smartphone, ecommerce) que también gustan de la sociabilidad, las actividades culturales en
grupo y descubrir qué hay de nuevo para hacer en la ciudad. Luego de validar el modelo de negocio en Lima
el objetivo son las principales ciudades de la región como Santiago, Bogotá y México DF.
YoPublico

Se entiende como compañía Startup o Start-up a aquellas compañías o

empresas pequeñas que son capaces de generar grandes ingresos.

El concepto startup o Start-up cataloga a empresas que hoy en día tienen la

circunstancia de generar grandes capitales con un mínimo de personal e
inversión.

Se puede entender como startup (inicio) o start-up (comenzar) a las

empresas que inician y llaman la atención de inversores, principalmente a
los conocidos como inversores Ángeles, quienes dotan de capital a estas
empresas.

El capital de estas empresas suele ser de alto riesgo, pues es en base a su

desempeño que se mantienen en el mercado.

La condición o calidad de startup, es perdido en estas compañías por

circunstancias como:

 Rentabilidad
  Entrada en la bolsa de valores
 Fusión con filiales o empresas diversas
 Compra por una empresa de mayor tamaño
 Compra por una empresa de igual tamaño sumándose en capacidad

Ejemplo de compañía startup:

La reparación de computadoras para los estudiantes de los planteles

universitarios se encontraba en forma prácticamente inexistente por lo cual
los estudiantes de computación crearon “Fast-reparaciones pc.” Que
reparará computadoras a nivel componentes.

Aunque el augurio de esta compañía era muy limitado pues consideraron

que no tendría prosperidad debido al precio bajo de los nuevos
ordenadores.

Al comenzar el proyecto, en un lapso de 30 días, su capital fue

quintuplicado, y decidieron abrir sucursales en planteles pertenecientes a
esta misma cadena universitaria.

Sesta empresa se conformó por estudiantes, quienes trabajaban medio

tiempo pero tuvieron que contratar en menos de 60 días de haber
comenzado a empleados de tiempo completo y tuvieron que buscar
inversores.

Al final consiguieron la inversión de “Inversiones RZ, S.A de C.V.B”,

empresa que invierte capital en empresas de alto riesgo, inversión que les
permitió la adquisición de instrumentos de laboratorio, especializados en la
recuperación de datos y cambio de dispositivos, chips y componentes
diversos.

Hoy en día en un lapso de 18 meses, cuenta con 20 sucursales e incluso

sucursales fuera de planteles escolares.
Su fundador, Carsten Korch, es un danés enamorado de la cultura peruana y emprendedor serial en ese país.
Además de la startup que digitaliza los libros para su comercialización en la web es el creador de la
popularLivingPeru.com y Peru this Week, PeruExperience.com y partner de una de las más famosas
compañías surgidas de esas tierras, Cinepapaya
¿A qué mercado apunta? En Perú, dos de cada cien autores tienen la posibilidad de publicar y vender su
obra a través de una editorial. La startup se aggiorna a los tiempos que corren y permite a los autores
digitalizar y distribuir sus obras en las tiendas online más grandes del mundo con la opción de aumentar
considerablemente sus ingresos.
El servicio convierte contenidos como libros, música, películas y fotografías a formatos digitales, y los
publica y distribuye a través de su red mundial de tiendas online que incluye tiendas como Amazon, atunes,
Barnes &Noble, Spotify, Deezer, Netflix, GettyImages.
 20600806824
“ LUERISA

“LUERISA SOCIEDAD ANONIMA CERRADA”

15/09/2016

SERVICIOS ALIMENTARIOS
SERVICIOS ALIMENTARIOS

AREQUIPA
AREQUIPA
CERCADO
AV. 15 DE AGOSTO
104
 Promoción
Nuestras promociones se basaran en cuanto a marca y productos:
Marca
Como desarrollo de promoción de marca, hemos definido una estrategia ambiciosa para El
Gran Pollo, esta tiene contemplado los siguientes puntos:
 Volanteo permanente en zonas cercana
 Alianzas y auspicios de eventos en instituciones
 Stickers con el nuestro que usaremos en nuestras presentaciones.
 Globos con el logo
 Polos y gorros con nuestra marca para el staff.
 Personaje temático al ingreso, como medio de atracción, a la vez de de ayuda en el volanteo
 Recuerdo fotográfico para nuestros clientes cumpleañeros, que enviaremos vía mail
Producto
 Nuestros clientes tendrán la posibilidad de poder adquirir unas bebidas de litro y medio, por
solo 4 soles adicionales a su pedido.
 Tenemos descuentos por pedidos dobles.
 Ensalada extra por 2 soles adicionales al pedido
 Jarra de chica morada por 3 soles adicionales a su pedido
 Infusiones por un sol adicional
 Porción de papas adicional por 4 soles
Plaza o distribución
 El local está distribuido de tal manera que procuramos una atención rápida, y ordenada.
 Delivery con un tiempo máximo de atención, de 25 minutos

5. PLAN DE ORGANIZACIÓN
Organigrama de la empresa
Modelo de Encuesta, Cuadro de tabulación, Gráficos y la interpretación de los
resultados.

MODELO DE ENCUESTA
Nº de encuesta: 10
Nombre del encuestador: Edir Serrano Estrada
Fecha del relevamiento: 03/08/2012
Punto muestral: Munipalidad de los Olivos
Zona: Los Olivos

1. ¿Le parece atractivo el nombre "EL GRAN POLLO" como marca para una pollería?

1.- SI
2.- NO

E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8 E9 E10
1 X X X X X X X X
2 X X

2. ¿Le gusta el pollo a la brasa?

1.- SI
2.- NO

E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8 E9 E10
1 X X X X X X X X X X
2
3. ¿Con qué frecuencia va usted a una pollería?

1.- Una a dos veces al mes

2.- Tres a cuatro veces al mes
3.- Cinco a seis veces al mes

E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8 E9 E10
1 X X
2 X X X X X X
3 X X

4. ¿Qué criterio toma en cuenta para escoger una pollería?

1.- Precio
2.- Calidad de la comida
3.- Calidad del servicio
4.- Buen ambiente
5.- Variedad de productos
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8 E9 E10
1 X X
2 X X
3 X X X X
4 X
5 X

5. ¿Cuánto está dispuesto usted a pagar por un cuarto de pollo?

1.- 16 soles
2.- 18 soles
3.- 20 soles

E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8 E9 E10
1 X
2 X X X X X X
3 X X X

6. ¿Le gustaría que una pollería cuente con atractivos para niños (juegos de recreación)?

1.- SI
2.- NO
 E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8 E9 E10
1 X X X X
2 X X X X X X

7. ¿Le gustaría encontrar un anfitrión en el local, es decir alguien que reciba y ubique a los
clientes?

1.- SI
2.- NO

E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8 E9 E10
1 X X X X X X X X X X
2

8. ¿A partir de qué hora le gustaría que atendiera la pollería?

1.- Desde las 12 del medio día hasta las 02:00 am

2.- Desde las 04:00 pm hasta las 02:00 am
3.- Desde las 06:00 pm hasta las 02:00 am

E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8 E9 E10
1 X
2 X X
3 X X X X X X X

9. ¿Por cuál de las siguientes promociones optaría usted?

1.- ¼ de pollo + papas+ ensalada = 16

2.- ¼ de pollo +papas +ensalada+ 1 gaseosa personal = 18
3.- ¼ de pollo + papas+ ensalada +postre= 20

E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8 E9 E10
1 X
2 X X X X
3 X X X X X

10. ¿Qué otro tipo de servicio le gustaría que tenga la pollería?

1.- Karaoke
2.- Servicio delivery
3.- Bar

E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8 E9 E10
1 X X X X X
2 X X X X
 3 X

11. ¿Con quienes acudirías a dicha pollería?

1.- Amigos
2.- Pareja
3.- Familia

E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8 E9 E10
1 X X X X
2 X X X X
3 X X

TABULACIÓN
1. ¿Le parece atractivo el nombre "EL
GRAN POLLO" como marca para una pollería? Total %
SI 8 80.00%
NO 2 20.00%
Total 10 100.00%

2. ¿Le gusta el pollo a la brasa?

Total %
SI 10 100.00%
NO 0 0.00%
Total 10 100.00%

3. ¿Con qué frecuencia va usted a una

pollería? Total %
Una a dos veces al mes 2 20.00%
Tres a cuatro veces al mes 6 60.00%
Cinco a seis veces al mes 2 20.00%
Total 10 100.00%

4. ¿Qué criterio toma en cuenta para

escoger una pollería? Total %
Precio 2 20.00%
Calidad de la comida 2 20.00%
Calidad del servicio 4 40.00%
Buen ambiente 1 10.00%
Variedad de productos 1 10.00%
Total 10 100.00%
 5. ¿Cuánto está dispuesto usted a pagar
por un cuarto de pollo? Total %
16 soles 1 10.00%
18 soles 6 60.00%
20 soles 3 30.00%
Total 10 100.00%

6. ¿Le gustaría que una pollería cuente

con atractivos para niños (juegos de recreación)? Total %

SI 4 40.00%
NO 6 60.00%
Total 10 100.00%

7. ¿Le gustaría encontrar un anfitrión en

el local, es decir alguien que reciba y ubique a los Total %
clientes?

SI 10 100.00%
NO 0 0.00%
Total 10 100.00%

8. ¿A partir de qué hora le gustaría que

atendiera la pollería? Total %
Desde las 12 del medio día hasta las 02:00 am 1 10.00%
Desde las 04:00 pm hasta las 02:00 am 2 20.00%
Desde las 06:00 pm hasta las 02:00 am 7 70.00%
Total 10 100.00%

9. ¿Por cuál de las siguientes

promociones optaría usted? Total %
¼ de pollo + papas+ ensalada = 16 1 10.00%
¼ de pollo +papas +ensalada+ 1 gaseosa personal =
18 4 40.00%
¼ de pollo + papas+ ensalada +postre= 20 5 50.00%
Total 10 100.00%

10. ¿Qué otro tipo de servicio le gustaría

que tenga la pollería? Total %
Karaoke 5 50.00%
Servicio delivery 4 40.00%
Bar 1 10.00%
Total 10 100.00%

11. ¿Con quienes acudirías a dicha

pollería? Total %
Amigos 4 40.00%
Pareja 4 40.00%
Familia 2 20.00%
Total 10 100.00%

GRAFICAS
 INTERPRETACION DE LOS RESULTADOS

Los resultados fueron procesados a través de hojas de cálculo, para realizar el análisis de
frecuencia y porcentaje.
TIPO DE INVESTIGACIÓN
Para nuestra investigación se aplico el método descriptivo, el cual tiene por objetivo llegar a
conocer las situaciones, costumbres y actitudes predominantes a través de la descripción
exacta de las actividades, objetos, procesos y personas.
LOS PARTICIPANTES
Seleccionamos una muestra de 10 comensales, de una edad promedio de 20 a 35 años, de
ambos géneros y que pertenecen a un nivel socioeconómico A, el cual tienen un nivel y estilo
de vida cómodo.
Para cada pregunta se solicito a los clientes que calificaran diferentes aspectos incluidos en la
encuesta, relacionados con el servicio y atención deseada, las ventajas y desventajas del
producto, precio, seguridad, infraestructura.
El análisis de acuerdo a los resultados obtenidos, podemos determinar lo siguiente:
El 80% de los encuestados le parece atractivo el nombre de nuestra marca “El Gran Pollo”. Es
muy interesante este dato, ya que nos va permitir promocionar nuestra marca y posicionarnos
en el mercado.
El 60 % concurre comúnmente de 3 a 4 veces al mes a una pollería, el cual nos permitirá
detectar en todo momento las demandas de sus clientes para adaptarse a sus nuevas
necesidades.
El 40% de los encuestados considera que la calidad del servicio, es un factor importante al
momento de escoger una pollería. Sin embargo un 20% considera que la calidad de la comida,
también es importante, al igual que un buen ambiente.
Al analizar algunas preguntas relacionadas directamente con el nivel de servicio y atención.
Las personas mostraron una alta expectativa por estos factores. Por tal motivo, llegamos así a
tener una base más precisa de qué es lo que realmente consideran importante y lo que
esperan percibir al concurrir a una pollería.
Sustentación de la elección de este tipo de organización
La estructura de la organización es por personas y lineal.
Por personas, ya que se diseña responsabilidades de acuerdo a las competencias de los
trabajadores.
Lineal, porque la responsabilidad y autoridad se transmite a través de un solo jefe, cada
subordinado se reporta solamente a su superior (administrador) y no recibe órdenes de
ningún otro.

1¿consume pollo a la brasa?

. si

. no

. No sabe / No contesta
2¿En qué ocasiones consume el pollo a la brasa?

. cumpleaños
 . reunión social

. trabajo

. otros

. No sabe / No contesta
3¿cuántas veces por semana consume pollo a la brasa?

. 1 vez por semana

. 2 veces por semana

. 3 veces por semana

. 4 veces por semana

. No sabe / No contesta
4¿Qué es lo que más te gusta del pollo a la brasa?

. el pollo

. las papas

. las cremas

. la ensalada

. No sabe / No contesta
5¿Con qué bebidas acompaña el pollo a la brasa?

. gaseosas
 . bebidas calientes

. bebidas alcoholicas

. otros

. No sabe / No contesta
6¿Qué pollerias conoce en Trujillo? mencione tres

. Rockys

. Norkys

. Chiken king

. No sabe / No contesta
7¿A cual de las siguientes pollerias acudes con mayor frecuencia?

. Norkys

. Rockys

. Chicken King

. otros

. No sabe / No contesta
8¿Porqué acudes a dicha polleria?

. ubicación

. precio
 . servicio

. sabor

. No sabe / No contesta
9¿Si encuentra su polleria favorita con mucha gente que espera ser
atendida, que es lo que hace ?

. esperar que se desocupe alguna mesa

. me dirijo a la polleria mas cercana

. pido el pollo a la brasa para llevar

. No sabe / No contesta
10 .En cuanto al servicio que recibe en su polleria favorita,¿cuál es la
calificación que le merece?

. buena

. excelente

. pesima

. regular

. No sabe / No contesta
11¿Cuánto gasta normalmente en el consumo de pollo a la brasa?

. de s/.10 a s/.20

. de s/.20 a s/.30
. de s/.30 a s/.40

. más

. No sabe / No contesta