ESCUELA PREPARATORIA OFICIAL No.

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Integrantes:

 Manzanilla Chávez Yoselin

 García Martínez Aura Fernanda
 Leyva Torres Daniel Alan
 González García Sergio Iván

3°III Turno: Matutino

“Determinación de la tasa fotosintética de una planta acuática”

Maribel Mejía Gutiérrez

(Biología General)

2018-2019

Colonia Tepalcates, Chimalhuacán, Edo. Méx, Noviembre 30 del 2018

1
 ÍNDICE

o Introducción……………………………………………………………………………
o Descripción del problema……………………………………………………………
o Objetivos……………………………………………………………………………….
o Marco teórico conceptual…………………………………………………………….
o Hipótesis……………………………………………………………………………….
o Metodología……………………………………………………………………………
o Resultados……………………………………………………………………………..
o Análisis de resultado…………………………………………………………………..
o Conclusiones…………………………………………………………………………...
o Bibliografía……………………………………………………………………………...
o Anexos…………………………………………………………………………………..

2
INTRODUCCION

3
DESCRIPCION DEL PROBLEMA

4
OBJETIVOS

5
 MARCO TEORICO CONCEPTUAL

CONCEPTO

LA FOTOSÍNTESIS: DEFINICIÓN
La fotosíntesis es un proceso químico usado por las plantas mediante el cual producen
energía química a partir de la energía lumínica solar. Gracias a esta energía del sol, las
plantas convierten el agua del suelo y el dióxido de carbono del aire en glucosa, un
nutriente esencial que les provee energía y permite la fabricación de la celulosa.

La fotosíntesis es el proceso químico más importante en la Tierra, mediante el cual se

sintetizan sustancias orgánicas a partir de la energía lumínica solar.

En la naturaleza, existen organismos que se alimentan de otros seres vivos, y son

llamados heterótrofos. También existen unos capaces de sintetizar su propio alimento sin
necesidad de usar materia orgánica de otros seres vivos. A estos organismos se les llama
autótrofos. Dentro de esta categoría se encuentras las plantas verdes, que realizan el
proceso de la fotosíntesis. Todas las plantas, algas y cianobacterias que realizan la
fotosíntesis son considerados organismos fotoautótrofos. Adicionalmente, todas las
plantas, algas y cianobacterias que realizan la fotosíntesis son considerados organismos
fotoautótrofos. La fuente de energía de éstos es la luz del sol y su principal fuente de
hidrógeno es el agua, produciendo como desperdicio, en la mayoría de los casos el
oxígeno vital para la vida en la tierra.

La fotosíntesis, forma básica de nutrición del reino Plantae, tiene lugar en los cloroplastos
donde se encuentran las proteínas especializadas llamadas “Centros de Reacción
fotosintético” que absorben la luz solar y cuentan con un pigmento llamado clorofila. Éste
interviene en el proceso fotosintético y dota del característico color verde a las plantas.
La energía de la luz es usada para desprender electrones de algunas substancias
involucradas en el proceso como el hidrógeno que se toma de una molécula de agua
(H2O) para usarlo en la síntesis de la glucosa, quedando como desecho el oxígeno que
es descartado en forma de gas.
Antes de convertirlo en glucosa, el hidrógeno es usado para crear dos compuestos
intermedios empleados para almacenar energía como el NADPH (Nicotinamida adenina
dinucleótido fosfato) y el ATP (Adenosín Trifosfato).

La energía capturada por las plantas para realizar la fotosíntesis en todo el planeta,
equivale aproximadamente a 130 Terawatts (10×12 watts).

6
Fotosíntesis
→ La ecuación del proceso de fotosíntesis es:
DIÓXIDO DE CARBONO + AGUA + FOTONES
→ GLUCOSA + OXÍGENO

→ Que se traduce en:

6CO2 + 6H2O → C6H1206 + 6O2

Cada año, los organismos que realizan la fotosíntesis

convierten 100,000 millones de toneladas de carbono
en biomasa. De aquí podemos observar la vital
aportación de las plantas, consumen el bióxido de
carbono y nos entregan convenientemente oxígeno.

La producción de la glucosa, un tipo de azúcar, es necesaria tanto para la nutrición como

para la respiración de la planta, puede usarse para convertirse en almidón, producir la
celulosa que refuerza y protege la pared celular, y descomponerse durante la respiración.

La velocidad de la fotosíntesis no es siempre igual, pues la temperatura, la intensidad de

la luz y la concentración de dióxido de carbono pueden cambiar la velocidad.

ETAPAS DE LA FOTOSÍNTESIS
Como todo proceso, la fotosíntesis consta de etapas bien diferenciadas, que son
básicamente dos:

FASE LUMINOSA.
Durante la etapa dependiente de la luz, la planta capta la energía solar por medio de la
clorofila en las células de las hojas y fabrica una molécula llamada adenosín trifosfato o
trifosfato de adenosina (ATP), que almacena la energía.

Para hacerlo, cada molécula de clorofila absorbe un fotón de luz y al hacerlo pierde un
electrón. Este electrón pasa a la cadena de transporte de electrones que produce el
NADPH y el ATP. La molécula de clorofila recupera el electrón perdido cuando una
molécula de agua que se absorbe del suelo, es dividida en un proceso llamado fotólisis
que libera una molécula de oxígeno a la atmósfera como desecho del proceso.

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FASE OSCURA.
La energía que la planta obtuvo durante la fase luminosa es usada para sintetizar la
glucosa a partir del agua y el dióxido de carbono captado de la atmósfera terrestre. Se le
llama fase oscura porque a diferencia de la anterior, no necesita la luz solar.

La enzima RuBisCO captura el dióxido de carbono de la atmósfera y en otro proceso

llamado ciclo de Calvin, usa el NADPH y el ATP creados en la fase luminosa y libera
azúcares de tres carbonos que pueden convertirse luego en sucrosa o almidón. Se
utilizan seis moléculas de dióxido de Carbono para generar una molécula de Glucosa.

El ciclo de Calvin, también conocido como ciclo Calvin-Benson, consta de tres etapas:

Etapa 1. Fijación del Carbono, se usa difosfato de ribulosa para formar PGA (Ácido 3-
fosfoglicérico).
Etapa 2. Se reduce el PGA a un azúcar usando el NADPH y el ATP de la fase lumínica.
Etapa 3. Se regenera el difosfato de ribulosa.
Las plantas convierten la luz solar en energía química con una eficiencia del 3-6%.

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 PARTES DE LA CÉLULA VEGETAL INVOLUCRADAS EN LA FOTOSÍNTESIS.
Cloroplastos.
Estos orgánulos son exclusivos de las plantas y algas. La principal función de los
cloroplastos es realizar la fotosíntesis, ya que contienen la clorofila y otras enzimas
necesarias para llevar a cabo el proceso.

La clorofila absorbe la energía de la luz solar y la convierte y almacena en moléculas de

NADPH y ATP liberando el oxígeno del agua. Posteriormente usan estas moléculas
proveedoras de energía para hacer moléculas orgánicas a partir del dióxido de Carbono
en un proceso conocido como el Ciclo de Calvin.

Una célula vegetal típica contiene entre 10 y 100 cloroplastos.

MEMBRANA CELULAR.
Permite la entrada y salida a la célula del agua, el gas y las moléculas.

VACUOLA.
Las células vegetales contienen una vacuola central y grande rellena de agua y cubierta
por una membrana llamada tonoplasto. Su función es controlar el movimiento de
moléculas entre el citosol y la savia.

PARED CELULAR.
Está hecha de celulosa que protege el contenido de la célula y otorga fuerza y rigidez a
la misma. Adicionalmente contiene conductos de comunicación con las células
adyacentes.

CITOPLASMA.
Contiene las enzimas y las proteínas que la célula necesita para efectuar la fotosíntesis.

NÚCLEO CELULAR.
Es sitio que alberga el ADN de las enzimas y proteínas usadas durante la fotosíntesis.

IMPORTANCIA DE LA FOTOSÍNTESIS PARA LOS SERES VIVOS

La fotosíntesis es el proceso químico más importante en la Tierra y es completamente
imprescindible para la supervivencia de los seres vivos. Los animales, incluidos los seres
humanos, viven porque las plantas existen y éstas viven gracias a la fotosíntesis.

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Debido a que las plantas pueden nutrirse por medio de este proceso, otros organismos
obtienen alimento de ellas: raíces, tallos, corteza, hojas, flores y frutos. Por otra parte, el
proceso libera uno de los productos más importantes para la respiración: el oxígeno.

Durante los últimos tiempos la presencia de las plantas se ha reconsiderado por su

capacidad para reducir los gases nocivos que las industrias y los automóviles liberan a la
atmósfera. Es por eso que los bosques frondosos son una especie de “pulmones” para
la Tierra.

Planta Elodea.

Elodea es un género de planta acuática también conocida como yana. La venta y

tenencia de esta planta en zonas naturales está actualmente prohibida dada su
sobradamente demostrada peligrosidad para la flora nativa cuando se escapa al medio
ambiente. Comprende 36 especies descritas y de estas, solo 6 aceptadas. Elodea es
un género de planta acuática también conocida como yana. La venta y tenencia de esta
planta en zonas naturales está actualmente prohibida dada su sobradamente
demostrada peligrosidad para la flora nativa cuando se escapa al medio ambiente.
Comprende 36 especies descritas y de estas, solo 6 aceptadas.

Origen.

Originaria de Sudamérica, zona sur de Brasil, Argentina y Chile. En la actualidad se

puede encontrar prácticamente distribuida por todo el mundo considerándose en
algunas zonas como plaga lo que ha logrado que no se comercialice. Su erradicación
es muy difícil y requiere el empleo de herbicidas en medios naturales.

Condiciones acuáticas.

Requiere de aguas templadas para no marchitarse. Temperatura entre los 15° C y los
22° C siendo el valor más óptimo el cercano a 20. Aguas moderadamente duras a duras
hasta 20 Gh. Prefiere las aguas alcalinas.

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HIPOTESIS
Si una planta de elodea (Egeria densa) contiene una cantidad de 10g de bicarbonato de
sodio, (sustituyendo al CO2) y está cerca de una fuente de calor entonces producirá
mayor oxígeno en menor tiempo.

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 METODOLOGIA
MATERIAL

o Frasco grande de vidrio o probeta 1000mL

o Embudo de vidrio
o Tubo de ensayo mediano o grande
o Lámpara de 100 watts
o Ramita de planta acuática (Elodea Densa)
o Agua sin cloro (Dejar destapada dos días)
o Solución de ácido acético 5%
o Solución de bicarbonato de sodio 10%
o Termómetro
o Vinagre comercial

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 SOLUCIONES

Preparación de Ácido acético 5%: Pesar 5g de Ácido acético y agregar 95mL de agua
destilada. Agitar y disolver.

Preparación de Bicarbonato de sodio 10%: Pesar 10g de bicarbonato de sodio y

agregar 90 mL de agua destilada. Agitar y disolver.

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 PROCEDIMIENTO

Corte una ramita de la planta de unos 10 centímetros de longitud, en la base de la planta

realice un corte en el tallo y agregue unas pocas gotas lentamente la solución de ácido
acético (vinagre comercial) para activar la reacción.

Coloque la ramita en el interior de un tubo de ensayo invertido (o bien en un embudo de

vidrio) y colóquela dentro del frasco de precipitados (beaker) vidrio que contenga la
solución de bicarbonato de sodio 10%.

Introduzca el termómetro en el frasco de vidrio a fin de controlar la temperatura.

En caso de que la temperatura aumente más de 2°C agrega un poco de agua fría hasta
que vuelva al valor original.

Coloque inicialmente la lámpara a 20 cm del sistema y espere unos minutos a que el

sistema se estabilice.

Encienda la lámpara y anote el número de burbujas que se producen en intervalos de 2

minutos. Realice 10 conteos de 2 minutos con la lámpara a 20 cm y anota los resultados
en el cuadro 1.

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 RESULTADOS

Conteo 20cm 40cm 60cm

1 10 6 0
2 15 7 2
3 10 5 0
4 5 4 3
5 8 6 0
6 9 5 2
7 11 3 1
8 12 4 1
9 15 6 0
10 8 3 2
Promedio 10.3 4.9 1.1

15
 promedio de producción de burbujas para elodea
densa bajo diferentes intensidades de luz

7%

30%
20cm
63% 40cm
60cm

Conteo de la producción de burbujas para

elodea densa bajo diferentes intensidades de luz

16
14
12 conteo 10
conteo 9
10 conteo 8
8 conteo 7
conteo 6
6 conteo 5
4 conteo 4
conteo 3
2 conteo 2
conteo 1
0
20cm 40cm 60cm

conteo 1 conteo 2 conteo 3 conteo 4 conteo 5 conteo 6 conteo 7 conteo 8 conteo 9 conteo 10

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 ANALISIS DE RESULTADOS

Las burbujas visibles que surgen desde las hojas de las elodeas son, en realidad, un
subproducto del proceso conocido como fotosíntesis.

El número de burbujas visibles ayuda a determinar la velocidad de la fotosíntesis. Sin

embargo las burbujas de oxígeno solo permiten realizar una medición aproximada de
esa velocidad. Como también es capaz de disolverse en agua, no todo el oxígeno se va
a transformar en gas y generar burbujas.

El tipo de luz que se utiliza para la fotosíntesis también determina la cantidad de

burbujas de oxígeno que se producen: cuanto más calor emana la fuente de luz, más
caliente será el agua y por ende el oxígeno será menos capaz de disolverse, como
consecuencia produciendo una mayor cantidad de burbujas

Como pudimos observar, el número de burbujas sí aumenta si se incrementa la

temperatura del agua, pero también el bicarbonato juega un papel fundamental en la
generación de burbujas ya que este actua como el dióxido de carbono.

La cantidad de burbujas no varea mucho en el intervalo de 2 minutos pero como ya

mencionamos antes dependiendo de la temperatura del agua, será la cantidad de
burbujas producidas y en los resultados hubo una mayor producción de burbujas
cuando la fuente de calor estaba a sólo 20cm de distancia que cuando la fuente de
calor estaba a 60cm de distancia.

17
CONCLUSIONES

18
BIBLIOGRAFIA

19
ANEXOS

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