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Huancayo
Infraestructura moderna y
Inadecuadas instalaciones hoteleras de primer orden en la ciudad de apropiada categorización eficiente en los servicios
suficiente capacidad
hotelera de primer orden
hoteleros de primer orden
Huancayo
Infraestructura obsoleta y
Insuficiente capacidad hotelera
Inapropiada categorización precaria en los servicios
de primer orden
hoteleros de primer orden
Desconocimie Informalida Ausencia de Objetivo general OFRECER ADECUADAS INSTALACIONES HOTELERAS DE PRIMER ORDEN EN
Deficiente Escasa
nto y d en la previsión de Inadecuada LA CIUDAD DE HUANCAYO .
capacidad de capacidad
desentendimi prestación servicios infraestructu
proyectos de
hoteleros
Conceptualización
Deficiente
formalidad eficiente Incremento
conocimien previsión de
en la capacidad adecuada de
to y servicios
prestación de infraestruct capacidad
aplicación hoteleros
de servicio proyectos ura. de
de las de primer
hotelero. hoteleros inversión.
normas orden.
de primer
orden
Clasificación y numero de hoteles de
usuario Huancayo.
Categorización en el departamento de
Junín
Determinación de
La afluencia turística en la región Junín registró 28,558 la población a
turistas más en feriado largo por Fiestas Patrias, a servir
diferencia del año 2016. Puesto que este año contabilizó Según el estudio los turistas peruanos gastan más en
126,221 turistas. Huancayo metropolitana compras de artesanía (43%), seguido de dulces o
Población de referencia: (18) distritos. 469,119 +(10 comida típica (15%) y en el caso de los extranjeros
Turistas que ingresan distritos que no son prefieren gastar en artesanías, tejidos y adornos en
Mes de mayor ingreso de turistas fue el feriado largo del anualmente a la provincia de considerados para la general y no gastan mucho en comida.
27 al 30 de julio. Huancayo
Atención temporal de
análisis HOTEL MIRADOR 4 alojamiento Habitaciones confortables con ambiente PARA EFECTOS DE LA APLICACIÓN DE LA PRESENTE NORMA, LAS
EDIFICACIONES DESTINADAS A HOSPEDAJE SON
ESTRELLAS cálido que dispondrán de un cómodo
EJECUTIVO equipamiento. Baño con ducha y WC. ESTABLECIMIENTOS QUE PRESENTAN SERVICIO Y ATENCIÓN
Establecimiento que
TURISTICO TEMPORAL DE ALOJAMIENTO A PERSONAS EN CONDICIONES DE
Establecimientos que debe cumplir requisitos
HABITABILIDAD.
del reglamento de Donde ofrecerán Espacios cómodos y
prestan servicios y establecimientos de confortables.
atención temporal de hospedajes.
alojamiento, donde LAS EDIFICACIONES DESTINADAS A HOSPEDAJE, DEBEN CUMPLIR
deben cumplir Área de control y gestión administrativa. CON LOS REQUISITOS DE INFRAESTRUCTURA Y SERVICIO
Prestan servicios
requisitos del SEÑALADOS EN EL “REGLAMENTO DE ESTABLECIMIENTOS DE
HOSPEDAJE” APROBADO POR LA AUTORIDAD COMPETENTE SEGÚN
reglamento de
HAYA SIDO CLASIFICAD Y/O CATEGORIZADA.
establecimientos de Espacios complementarios de utilidad de
hospedajes. proyecto , así como de servicios para el
adecuado funcionamiento del mismo.
d
Definiciones
e
ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES QUE DE FORMA HABITUAL Y f
PROFESIONAL Y MEDIANTE PRECIO, FACILITAN SERVICIOS DE i
ALOJAMIENTO, CON O SIN OTROS SERVICIOS COMPLEMENTARIOS, n
OCUPANDO LA TOTALIDAD DE UN EDIFICIO O PARTE DEL MISMO O i
CONJUNTO ARQUITECTÓNICO, CON ENTRADA Y ACCESOS c
EXCLUSIVOS E INDEPENDIENTES, FORMANDO UN TODO i
HOMOGÉNEO. o
n
e
s
Análisis del sistema natural
Histograma
A Nivel Macro En la parte superior se puede
(Temperatura, Humedad y Precipitación)
observar la explanada que
presenta el terreno, así como su
TABLA CLIMÁTICA // DATOS HISTÓRICOS DEL TIEMPO HUANCAYO
imponente vista del lado oeste del Paisaje (Vistas)
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre valle del Mantaro.
Temperatura 12.6 12.5 12.3 12.2 11.4 10.3 10.2 11.3 12.5 13.1 13.1 12.7
media (°C)
Temperatura 6.9 6.9 6.3 5.2 3.5 1 1 2.5 4.8 6 6 6.1
min. (°C)
Temperatura 18.4 18.2 18.3 19.2 19.4 19.6 19.5 20.2 20.2 20.3 20.3 19.4
máx. (°C)
Determinación del sistema de condicionantes
Precipitación 91 102 87 35 13 4 3 8 26 43 48 57
(mm)
Fuente: es.climate-data.org
El clima de Huancayo es un clima estepa local. A lo largo del año llueve en Huancayo poco. Esta
ubicación está clasificada como BSk por Köppen y Geiger. La temperatura media anual en
Huancayo se encuentra a 12.0 °C. En un año, la precipitación media es 517 mm.
Conceptualización
A una temperatura media de 13.1 ° C, octubre La precipitación es la más baja en julio, con un
es el mes más caluroso del año. Julio tiene la promedio de 3 mm. Con un promedio de 102
temperatura promedio más baja del año. Es mm, la mayor precipitación cae en febrero.
10.2 ° C; Siendo el 24 de Junio el día mas frio.
Terminal Recreación
terrestre pasiva
pasiva
Recreación
pasiva
Educación
terreno
Conceptualización
Imagen URBANA
Sectorización
Ventilación y asolamiento
Estudio del contexto ideológico normativo
Tipos de circulación
que emplearan los
usuarios y personal
de servicio.
zonificación
El estacionamiento ocupa los dos
niveles de sótanos
Estacionamiento
AH MEDITERRÁNEO SITGES 4*
Zona social
Conceptualización
Zona de administración
Zona de servicios
especiales
Zona de servicios
complementarios
Tipos de ingreso
Zona intima
Sistema funcional -
formal
Análisis de referente
m
Acceso y Circulación u
l
a
c
i
ó
PRIMER n
NIVEL
d
e
l
p
r
o
b
Ingreso principal: l
usuario. e
Ingreso secundario m
administración a
servicio
CUARTA
NIVEL
SEGUNDO NIVEL
Estudio del contexto ideológico normativo
VESTÍBULO
Conceptualización
TERCERA
NIVEL
f
o
r
Análisis de referente
m
u
l
a
Referentes de fachadas extranjeras donde se c
i
emplea la materialidad conjuntamente con la ó
tecnología n
d
e
l
p
r
o
b
l
e
m
a
Norma técnica a 0.30 hospedaje (general) Establecimientos Hosteleros
de 4 Estrellas * * * *
norma especifica
Ingreso diferenciado para por planta baja y uno o dos pisos, y de un ascensor más en caso de tener
huésped y servicio. más pisos.
Los pasillos tendrán una anchura mínima 1,50 metros En pasillos que sólo
tengan habitaciones en un lado, estas medidas podrán disminuirse en un
10 por 100.
Escaleras y salidas.
Todos los establecimientos deberán contar con
escalera de clientes.
En cuanto a escalera de incendios, se estará a lo
dispuesto en la reglamentación específica vigente.
Conceptualización
Los hoteles de tres estrellas, siempre que tenga más Habitaciones. Todas las habitaciones hoteleras deberán
de 25 habitaciones, contarán además con escalera de disponer de ventilación directa al exterior o
servicio. a patios cubiertos.
Ambas escaleras indistintamente, podrán utilizarse
como escalera de incendios, siempre que reúnan las
condiciones exigidas por la normativa vigente en
Deberán tener habitaciones dobles e
materia de incendios.
individuales. Dispondrán, además, de
La escalera de clientes deberá tener una anchura
mínima de 1,20 metros en la de tres
habitaciones dobles con salón,
La escalera de servicio tendrá una anchura mínima
de 1 metro. Se podrán instalar camas supletorias
En las categorías de tres estrellas, es obligatoria la en las habitaciones.
existencia de una salida de servicio.
Análisis de la normatividad
bidet, inodoro y lavabo)….4.5 metros f
cuadrados de superficie mínima. o
r
Los establecimientos dispondrán de servicios sanitarios generales, m
independientes para señoras y caballeros, con doble puerta de acceso y
u
que estarán dotados de toallas de un solo uso y de jabón.
En las categorías de cuatro estrellas el lavabo será doble, el bidet e inodoro estarán
l
En todos los establecimientos existirá un lugar cerrado para depósito de independizados del resto del cuarto a
equipajes. de baño y la longitud mínima de la bañera será de 1,70 metros. c
i
ó
n
Articulo 9
Las d
edificaciones e
se podrán l
ubicar en
lugares p
señalados en r
los planes de o
acondiciona b
miento l
territorial y e
desarrollo m
urbano. a
PROGRAMA ARQUITECTÓNICO HOTEL MIRADOR **** TURISTICO
ZONAS - AREAS Necesidad Actividad Area / Ambiente Numero de Ambientes Area Parcial Area Total
1.1.1.4 Oficina de tesorería/contabilidad (01 persona) Contar Atencion 20.00 1.00 20.00
1.1.1.6 Servicios Higienicos
VALOR ATRIBUTO SIGNIFICADO
1.1.1.6.1
1.1.1.6.2
Baño de damas
Baño de caballeros
Fisiologica
Fisiologica
Aseo
Aseo
2.50
2.50
2.00
2.00
5.00
5.00 CONTEXTO
1.1.1.7
1.1.1.6.3 Baño discapacitado
Sala de reuniones (10 personas)
Fisiologica Aseo 4.00
50.00
1.00
1.00
4.00
50.00
(Jerarquia) (Caracteristica) (Comprension)
2 ZONA DE ALOJAMIENTO 1509.00
2.1 AREA DE HABITACIONES 1509.00
2.1.1 Habitaciones Suites
2.1.1.1 Dormitorio Reposo Descanzar 30.00 3.00 90.00
132.00
1 Alojamiento Cobijar
2.1.1.2 Recepcion Atencion Recepcionar 6.00 3.00 18.00
2.1.1.3 Servicios publicos
2.1.1.3.1 Baño Fisiologica Aseo 8.00 3.00 24.00 7 Reunion Socializacion
2.1.2 Habitaciones Matrimoniales
2.1.2.1 Dormitorio Reposo Descanzar 20.00 5.00 100.00
130.00
IDEOLOGICO
2.1.2.2 Servicios publicos
2.1.2.2.1 Baño
Fisiologica Aseo
6.00 5.00 30.00 NORMATIVO (OBJETO) 4 Interacción Sinergia
2.1.3 Habitaciones Multiples 345.00
2.1.3.1 Dormitorio Reposo Descanzar 30.00 10.00 300.00
2.1.3.2 Servicios publicos
2.1.3.2.1 Baño Fisiologica Aseo 4.50 10.00 45.00
2 Turista Extranjero Interaccion
Determinación del sistema del proyecto
Fisiologica
Descanzar
Aseo
20.00
4.50
22.00
22.00
440.00
99.00
3 Turista Nacional Vivencial
2.1.5 Habitaciones Simples 363.00
2.1.5.1 Dormitorio Reposo Descanzar 12.00 22.00 264.00
3
2.1.5.2 Servicios publicos
2.1.5.2.1
ZONA DE SERVICIOS COMPLEMENTARIOS
Baño Fisiologica Aseo 4.50 22.00 99.00
1564.00
SOCIO - ECONOMICO, 8 Dinámica Económica Incremento
3.1
3.1.1
SERVICIOS COMPLEMENTARIOS
SALA DE CONVENCIONES Y EXPOSICIONES
1564.00
1027.00 CULTURAL (USUARIO)
3.1.1.1 Hall Recepcion Atencion 80.00 1.00 80.00
3.1.1.2
3.1.1.3
Boletería (02 persona)
Foyer
Transaccion
Conducir
Venta
Conducir
5.00
100.00
2.00
1.00
10.00
100.00 6 Clima Confort Térmico
3.1.1.4 Escenario Presentar Actuar-presentar 150.00 1.00 150.00
3.1.1.5 Área de butacas (150 personas) Comodidad Atender 400.00 1.00 400.00
5 Entorno Natural Adaptación
3.1.1.6 Servicios higiénicos públicos
3.1.1.6.1
3.1.1.6.2
Baño de damas
Baño de caballeros
Fisiologica
Fisiologica
Aseo
Aseo
2.00
2.00
12.00
12.00
24.00
24.00
FISICO ESPACIAL
3.1.1.6.3 Baño discapacitado Fisiologica Aseo 4.00 1.00 4.00
(LUGAR) 9 Entorno Transformado Integracion
Conceptualización
3.1.2.1 Área de barra-café y atención (15 personas) Preparar - servir Atender 30.00 1.00 30.00
3.1.2.2 Área de mesas (50 personas) Servir Atender 80.00 1.00 80.00
3.1.2.3 Bar (10 persona) Preparar - servir Atender 20.00 1.00 20.00
3.1.2.4 Cocina (03 personas) Preparar - servir Atender 40.00 1.00 40.00
3.1.2.5 Despensa Almacenar Depositar 50.00 1.00 50.00
3.1.2.6 Cámaras frigoríficas Almacenar Depositar 15.00 1.00 15.00
3.1.2.7 Cuarto de basura Depositar Seguridad 10.00 1.00 10.00
Carga y Descarga
3.1.2.8 Zona de carga y descarga 100.00 1.00 100.00
3.1.2.9 Servicios higiénicos públicos
3.1.2.9.1 Baño de damas Fisiologica Aseo 2.00 12.00 24.00
3.1.2.9.2 Baño de caballeros Fisiologica Aseo 2.00 12.00 24.00
3.1.2.9.3 Baño discapacitado Fisiologica Aseo 4.00 1.00 4.00
Concepto arquitectotónico
3.1.3.2 Área de ventas Comercializar Comprar venta 4.00 10.00 40.00
f
3.1.3.3
3.1.3.4
Almacén
Baño
Almacenar
Fisiologica
Depositar
Aseo
15.00
2.00
1.00
4.00
15.00
8.00
o
3.1.4 SOUVENIR 30.00 r
3.1.4.1 Recepción (01 persona) 6.00 1.00 6.00
3.1.4.2 Consultorio 1 (03 personas) 20.00 1.00 20.00 m
3.1.4.3 Baño Fisiologica Aseo 2.00 2.00 4.00
4 SERVICIOS GENERALES 1563.00 u
4.1
4.1.1
SERVICIOS INTERNOS Y EXTERNOS
Lavanderia Lavar Secar Servicio 80.00 1.00 80.00
1563.00
l
4.1.2
4.1.3
Almacen de Ropa Limpia
Area de Calderos
Depositar
Preparar
Alamcenar
Surtir
40.00
120.00
1.00
1.00
40.00
120.00
a
4.1.4
4.1.5
Cuarto de máquinas
Sala de Mantenimiento
Preparar
Mantener
Servir
Reparar
80.00
80.00
1.00
1.00
80.00
80.00 Espacio Arquitectónico cuya c
4.1.6 Grupo electrógeno 50.00 1.00 50.00 i
4.1.7
4.1.8
Montacarga
Ascensor
30.00
120.00
1.00
1.00
30.00
120.00
esencia es el de cobijar , ó
proteger y entretener al n
4.1.9 Deposito general Almacenar Proteger 60.00 1.00 60.00
4.1.11 Casetas de vigilancia (3 casetas con 01 persona c/u) Seguridad Cuidar 30.00 1.00 30.00 visitante extranjero y d
4.1.12 Servicios higiénicos y vestuarios personal
nacional, brindándole e
4.1.12.1 Baño/vestuarios de damas
Fisiologica Aseo
2.00 2.00 4.00 l
4.1.12.2 Baño/vestuarios de caballeros
Fisiologica Aseo
2.00 2.00 4.00
confort y servicios
4.1.13 Patio de Maniobras Girar Maniobrar 100.00 1.00 100.00 complementarios de p
r
4.1.14 Estacionamiento Publico 450.00 1.00 450.00
interacción social , con el o
4.1.15 Estacionamiento Privado 150.00 1.00 150.00
Disminución de Deficiente capacidad Patrias, a diferencia del año 2016. Puesto que este representó el mayor número con 42,131
ingresos lucrativos Visitantes insatisfechos con
hotelera para desarrollo año contabilizó 126,221 turistas. visitantes, luego la selva central con 17,536, ZONA DE
orden ADMINISTRA
1.1.1 CIÓN 154.00
Mes de mayor ingreso de turistas fue el feriado largo del 27 al 1.1.1.1 Recepción/secretaría/espera (02 personas) Recibir 30.00 1.00 30.00
Inadecuadas instalaciones hoteleras de primer orden en la 30 de julio. 1.1.1.2 Oficina de administración (01 persona) Dirigir 20.00 1.00 20.00
1.1.1.3 Oficina de recursos humanos (01 persona) Controlar 20.00 1.00 20.00
ciudad de Huancayo Fuente. Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo CUADRO COMPARATIVO. Mostrando un cuadro 1.1.1.4 Oficina de tesorería/contabilidad (01 persona) Contar 20.00 1.00 20.00
categorización precaria en los servicios Insuficiente capacidad Este año por fiestas patrias arribaron a la región junín 68 mil
1.1.1.7 Sala de reuniones (10 personas) 50.00 1.00 50.00
prestaci de previsión Del total de turistas que llegaron este año, 34 mil 404
desentend da capacidad
2.1.1.2 Recepcion Atencion 6.00 3.00 18.00
ón de proyectos de arribaron en ómnibus, 33 mil 549 en vehículo propio y 350 2.1.1.3 Servicios publicos
2.1.3 Multiples
la provincia de Huancayo 469,119 +(10 distritos que no son 2.1.3.1 Dormitorio Reposo 30.00 10.00 300.00
hoteles a Dircetur, desde enero a 3.1.1.5 Área de butacas (150 personas) Comodidad 400.00 1.00 400.00
Ingreso de mayor turistas el mes de 3.1.1.6 Servicios higiénicos públicos
julio arribaron a Junín, 39,150 Fisiologica
julio en los días de 28 – 29 – 30 – 31 3.1.1.6.1 Baño de damas
Fisiologica
2.00 12.00 24.00
Infraestructura moderna y (peruanos) y 349 (extranjeros)= 3.1.1.6.2 Baño de caballeros 2.00 12.00 24.00
apropiada categorización eficiente en los servicios suficiente capacidad hotelera 39,499 Servicios
hoteleros de primer orden de primer orden Población de turistas que se 3.1.1.7 internos
Presupuesto de turista 500 dólares de referencia. 3.1.1.7.1.1 Camerinos de damas c/baños Cambio 10.00 2.00 20.00
porcentaje de la población de 3.1.1.7.1.2 Camerinos de caballeros c/baños Cambio 10.00 2.00 20.00
Destinado a hospedaje de 60 - 200 turistas el mes de julio 42,131 x 3.1.1.7.2 Sala de ensayo Ensayar 75.00 1.00 75.00
Deficiente previsión soles
formalida 100/126.221 = 33%
eficiente
Cabina de
aplicación hotelero infraestru capacidad 3.1.1.7.5 Depósito Almacenar 40.00 1.00 40.00
de proyectos 3.1.2 CAFETERIA - RESTAURANTE - BAR 429.00
de las
normas
servicio
hotelero.
hoteleros
de primer
s de
primer
ctura. de
inversión. Concepto Arquitectónico 3.1.2.1
3.1.2.2
3.1.2.3
Área de barra-café y atención (15 personas)
Área de mesas (50 personas)
Bar (10 persona)
Preparar - servir
Servir
Preparar - servir
30.00
80.00
20.00
1.00
1.00
1.00
30.00
80.00
20.00
orden. 3.1.2.4 Cocina (03 personas) Preparar - servir 40.00 1.00 40.00
orden 3.1.2.5 Despensa Almacenar 50.00 1.00 50.00
3.1.2.6 Cámaras frigoríficas Almacenar 15.00 1.00 15.00
Depositar
VALOR ATRIBUTO SIGNIFICADO 3.1.2.7 Cuarto de basura 10.00 1.00 10.00
CONTEXTO 3.1.2.8 Zona de carga y descarga Carga y Descarga 100.00 1.00 100.00
NORMATIVO relación o influencia, 3.1.3.1 Atención y caja (02 personas) Transar 15.00 1.00 15.00
4 3.1.3.2 Área de ventas Comercializar 4.00 10.00 40.00
(OBJETO) Interacción Sinergia 3.1.3.3 Almacén Almacenar 15.00 1.00 15.00
3.1.3.4 Baño Fisiologica 2.00 4.00 8.00
3.1.4 SOUVENIR 30.00 1591.00
LOGRAR UNA EFICIENTE CAPACIDAD HOTELERA PARA DESARROLLO Visitantes satisfechos 3.1.4.1 Recepción (01 persona) 6.00 1.00 6.00
Objetivo Turista Extranjero – con servicios 3.1.4.2 Consultorio 1 (03 personas) 20.00 1.00 20.00
DE EVENTOS DE PRIMER ORDEN. 3 Fisiologica
especifico SOCIO - nacional hoteleros.
3.1.4.3 Baño 2.00 2.00 4.00
INCREMENTO DE INGRESOS LUCRATIVOS DE LA POBLACIÓN CULTURAL 4.1.2 Almacen de Ropa Limpia Depositar 40.00 1.00 40.00
4.1.3 Area de Calderos Preparar 120.00 1.00 120.00
conocimiento y aplicación de las normas. incremento de ingresos 4.1.7 Montacarga 30.00 1.00 30.00
9 Dinámica Económica
actividades formalidad en la prestación de servicio hotelero. lucrativos 4.1.8
4.1.9
Ascensor
Deposito general Almacenar
120.00
60.00
1.00
1.00
120.00
60.00
Deficiente eficiente capacidad de proyectos hoteleros de primer 7 Clima Confort Térmico 4.1.10 Lavado de Autos Limpiar 15.00 11.00 165.00
4.1.11 Casetas de vigilancia (3 casetas con 01 persona c/u) Seguridad 30.00 1.00 30.00
orden FISICO ESPACIAL 8 Entorno Natural Adaptación 4.1.12 Servicios higiénicos y vestuarios personal
Fisiologica
(LUGAR) 6 Paisaje Integración 4.1.12.1 Baño/vestuarios de damas 2.00 2.00 4.00
previsión de servicios hoteleros de primer orden. 4.1.12.2 Baño/vestuarios de caballeros Fisiologica 2.00 2.00 4.00
adecuada infraestructura. Espacio Arquitectónico cuya 4.1.13 Patio de Maniobras Girar 100.00 1.00 100.00
4.1.14 Estacionamiento Publico 450.00 1.00 450.00
Incremento de capacidad de inversión. esencia es el de pernoctar , 4.1.15 Estacionamiento Privado 150.00 1.00 150.00
Adecuadas y cómodas instalaciones de pernoctación visitante extranjero y CIRCULACIÓN Y MUROS (30% aprox.) 1437.00
TOTAL ÁREA CONSTRUIDA 6227.00
que cumplirán 3 visiones: Incremento de ingresos nacional, brindándole confort
lucrativos, visitantes satisfechos y eficiente y servicios complementarios de 5 ÁREAS LIBRES
Resultados Incremento de ingresos lucrativos de la población residente de la interacción social , con el 5.1 Plaza pública 1000.00
eficiente capacidad hotelera para desarrollo de eventos de primer TOTAL ÁREA LIBRE 2200.00