Universidade Salvador

Departamento de Engenharia e Arquitetura

Química Tecnológica
Iran Talis
Douglas Diego Bonmann
Luis Alberto Junior
Murilo Simões Alves
Pedro Leonardo Costa

Solubilidade Condutividade das Soluções

30/09/2010

QUESTIONÁRIO

a) Sabendo que as moléculas apolares não sofrem desvios por ação de um

campo elétrico, enquanto que as moléculas polares são desviadas pela ação de
um campo elétrico, que conclusões a respeito da polaridade da água, do etanol
e do hexano podem ser tiradas a partir do experimento 3.1 ?

O Etanol e a água são substâncias polares, visto que sofreram desvio em

função do campo elétrico, enquanto o hexano é uma substância apolar por
não ter sofrido ação do campo elétrico.

b) Escreve e analise as fórmulas estruturais das moléculas de água, etanol e

hexano. Discuta e justifique os resultados observados no experimento 3.2 ?

Água → H2O Etanol → C2H5OH Hexano → C6H14

A ligação da àgua é iônica e a ligação do hexano é covalente, por isso a
diferença de ligação destas substâncias é que as torna não miscíveis. Além
disso o hexano fica na fase superior por ser apolar.
O etanol é uma molécula parcialmente polar, tendo em vista que esta
substância apresenta uma parte apolar e tem a hidroxila como componente
polar. O hexano que é uma substância apolar pôde se misturar com o etanol
utilizado a porção apolar deste. Seguindo o mesmo princípio, a água que é
uma substância polar, pôde se misturar com o etanol por meio da
componente polar deste.

c) Sendo um composto iônico, o NaCl é mais solúvel em solventes mais

polares. Com base no teste de solubilidade do NaCl, qual dos solventes é o
mais polar ? Qual é apolar?

O solvente mais polar é a água, pois a mesma misturou-se

completamente com o NaCl. O solvente apolar é o hexano, que não
misturou-se em nada com o NaCl.
d) Qual a razão da diferença de comportamento da solução de sulfato de cobre
e a solução de sacarose frente ao circuito elétrico? E em relação ao ácido
acético e o ácido clorídrico?

A solução de sulfato de cobre apresentou íons livre de Cu++ e SO4-- que

possibilitaram a condução da corrente elétrica e o consequente
funcionamento do circuito elétrico. A solução de sacarose apresenta ligação
molecular covalente, o que não favorece a condução elétrica e por isso o
sistema elétrico não funcionou. O Ácido Acético conduziu pouco a corrente
elétrica porque tem um potencial de ionização baixo, contudo o Ácido
Clorídrico é um ácido forte e por conta disto caracteriza-se por te uma boa
condutibilidade elétrica.

e) O que foi observado quando se diluiu a solução de HCl? Qual sua conclusão?

Este experimento não foi realizado.

f) Com base nos testes de solubilidade feitos com o iodo, o que se pode
concluir a respeito da polaridade dessa substância? Elabore uma explicação
teórica para mostrar que as moléculas de iodo são apolares.

O Iodo é uma substância apolar.

g) No teste de condutividade com a água destilada o que foi observado com a

lâmpada? Com o uso da água do mar, o resultado é o mesmo? Por que?

A água destilada não conduziu a corrente elétrica e por conta disto a

lâmpada não se acendeu. Não foi realizado o experimento com a água do
mar, contudo caso ele acontecesse seria esperado que a água do mar
conduzisse a corrente elétrica e a mesma acendesse a lâmpada. A água do
mar contém outras substâncias em sua mistura, como o NaCl, e estas
favoreceriam a condução elétrica para o acendimento da lâmpada.