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INDICE:
“MEJORAMIENTO DEL SISTEMA PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE MAIZ BLANCO GIGANTE EN LOS
CUATRO COMUNIDADES DEL DISTRITO DE OLLANTAYTAMBO PROVINCIA DE URUBANBA”...........2
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.........................................................................................3
1.1. DIAGNOSTICO................................................................................................................3
1.2. PRONSTICO....................................................................................................................4
1.3. CONTROL DEL PRONOSTICO...........................................................................................4
1.4. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.....................................................................................4
1.4.1. PRBLEMA CENTRAL.................................................................................................4
1.4.2. PROBLEMA ESPECIFICO...........................................................................................5
1.5. JUSTIFICACION...............................................................................................................5
1.6. OBJETIVOS.....................................................................................................................6
1.6.1. OBJETIVOS GENERALES...........................................................................................6
1.6.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS.........................................................................................6
1.7. LIMITACIONES Y DLIMITACIONES....................................................................................6
1.7.1. LIMITACIONES.........................................................................................................6
1.7.2. DELIMITACIONES....................................................................................................7
2. MARCO TEORICO...................................................................................................................7
2.1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN..........................................................................8
2.1.1. Antecedentes Internacionales................................................................................8
2.1.2. Antecedentes Nacionales.......................................................................................9
2.1.3. Antecedentes Locales...............................................................................................12
2.2. MARCO CINTIFICO........................................................................................................13
2.3. MARCO LEGAL..............................................................................................................14
2.4. HIPTESIS.......................................................................................................................15
2.4.1. HIPOTESIS GENERAL.............................................................................................15
2.4.2. HIPOTESIS ESPECIFICA...........................................................................................15
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“MEJORAMIENTO DEL SISTEMA PRODUCTIVO DEL CULTIVO
DE MAIZ BLANCO GIGANTE EN LOS CUATRO
COMUNIDADES DEL DISTRITO DE OLLANTAYTAMBO
PROVINCIA DE URUBANBA”
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PROVINCIA DE URUBANBA”
1.1. DIAGNOSTICO
Las altas densidades originan una serie de deficiencias que se agudizan por la fertilización
pobre del suelo, obteniendo plantaciones de escaso desarrollo en la productividad,se pudo
determinar deficiencias en laproducción , como atomización en las tierras, bajos niveles
de productividad de las mismas, escasa asociatividad entre los agricultores, descenso de
volúmenes de exportación por falta de financiamiento traslado de agricultores a cultivos
más rentables.
1.2. PRONSTICO
En el mes de diciembre 2017 se ha observado que las precipitaciones han estado por
debajo de su valor normal, registrando anomalías negativas en una magnitud de 40% en
áreas potenciales de cultivo en el distrito de ollantaytambo y provincia de Urubamba ; sin
embargo se presentaron anomalías positivas sobre todo en las principales zonas
productoras de maíz con denominación de origen como es las comunidades Phiri
,Chilca,Tanccac y Rumira sondormayo ; razón por la cual la condición predominante es
Riesgo moderadamente bajo, esta condición en la fase de crecimieto y Maduración , hace
que sea susceptibles a déficit hídrico (perdida de turgencia de la planta) y por lo tanto son
vulnerables por reducción en la tasa de polinización y al ataque de insectos como son los
pulgones y gusano choclero EL pronóstico estacional SENAMHI, para el trimestre enero
febrero marzo 2018, nos indican que se tendría valores de Precipitación por encima de su
valor normal, de mantenerse estas condiciones se esperaría un rendimiento en las
provincias de Urubamba y distrito de ollantaytambo.
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DE MAIZ BLANCO GIGANTE EN LOS CUATRO
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Mejoramientoo del sistema productivo del cultivo de maiz blanco gigante en las cuatro
comunidades del distrito de ollantaytambo provincia de urubamba , con un tiempo de
mejora en 1 año.
¿De qué manera los pequeños agricultores del Valle Sagrado de los Incas podrían
ejercer poder de negociación?
1.5. JUSTIFICACION
Las altas densidades originan una serie de problemas que se agudizan por la fertilización
pobre del suelo, obteniendo plantaciones de escaso desarrollo, con tallos delgados y alto
porcentaje de plantas sin mazorcas, añadiéndose una elevada proporción de plantas que
se tumban. Las mazorcas obtenidas son pequeñas con granos pequeños, incidiendo en la
baja productividad de los campos .
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1.6. OBJETIVOS
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Identificar tareas en las que se puede participar las instituciones del estado
para potenciar la produccion y la comercializacion .
1.7. LIMITACIONES Y DLIMITACIONES
1.7.1. LIMITACIONES
1.7.2. DELIMITACIONES
2. MARCO TEORICO
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relación con la economía del Cantón La Maná y su zona de influencia, año 2013” La Maná
Ecuador, tesis en la que se aplicó el método no experimental, se aplicaron encuestas a los
productores, comerciantes y consumidores en un total de personas.
b.[ CITATION Och10 \l 10250 ] “Plan de Negocios para una Cooperativa Agrícola de Trabajo
Asociado de Producción y Comercialización de Plátano orgánico en el departamento de
Cundinamarca” Bogotá. Se utilizó el método de investigación descriptico. Trabajo aplicado
a 100 personas, a través de una encuesta a los consumidores del maiz gigante y una
entrevista en profundidad al Coordinador del programa Nacional de Agricultura.
Crear una empresa, EcoDodo, con maiz de excelente aceptación de acuerdo a los
resultados de la encuesta.
Se va a posicionar la marca para un mercado de ingresos altos de Bogotá.
La comercialización del maiz se hará en supermercados y tiendas especializadas de
productos orgánicos.
Al principio el mantenimiento del cultivo es alto en razón a que el campesino se ve
obligado a desarrollar una práctica cultural que compense la no utilización de
agroquímicos tradicionales, sin embargo en el mediano-largo plazo, el cultivo gana
en productividad y sostenibilidad.
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Estableciendo que hay una baja productividad de los pequeños agricultores, que se puede
expresar en el corto plazo y en el mediano Y largo plazo. En el corto plazo, se desprenden
dos causas indirectas centrales: las malas prácticas agrarias de los pequeños productores
(generadas por el bajo nivel educativo, falta de acceso a mercados de insumos, falta de
información, falta de mercados de créditos y seguros agrarios, entre otros) y la limitada
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En el mediano y largo plazo, surge adicionalmente, una nueva causa indirecta que es el
aprovechamiento inadecuado de los recursos naturales, que se genera tanto por causas
físicas (naturales), como por el factor humano (malas prácticas agrarias).
Por otro lado, se tiene la inhabilidad de los pequeños productores para vender sus
productos en el mercado. La primera causa indirecta se refiere a las malas prácticas post-
cosecha y de transformación de los pequeños productores.
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Las economías de aglomeración que permiten los clusters son clave para la
competitividad. En el Perú factores como el minifundismo y los elevados costos de
transacción, la falta de financiamiento para pequeños productores y el no respeto de
contratos entre ciertos productores son limitantes que podrían superarse a través de la
asociatividad, el cual es un proceso que requiere tiempo.
Las condiciones sanitarias son importantes ya que no solo afectan los cultivos sino el
bienestar de los agricultores. Todos los estudios sobre evaluaciones de resultados y de
impactos económicos del Servicio Nacional de Seguridiad Agraria (SENASA) muestran
resultados positivos en términos de ingresos para los agricultores, pérdidas evitadas,
exportaciones, y, en general, las condiciones de la sanidad agraria al haber avanzado
significativamente en el control y erradicación de importantes plagas y enfermedades
exóticas y endémicas en el país. No obstante, los riesgos dentro de este campo siguen
latentes, especialmente, en lo que respecta a productos hidrobiológicos.
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Según lo reportado por el Gobierno Regional Cusco (2018) la actividad agrícola en las
provincias de Urubamba y Calca es la segunda fuente de ingreso económico, después del
turismo y es una actividad que posee el mayor porcentaje de la Población
Económicamente Activa.
Según los datos censales del 2017, en la provincia de Urubamba la PEA es de 20,002
personas de los cuales el 34.3% se encuentran en el sector agrario. En la provincia de Calca
la PEA es de 21,815 personas de las cuales el 56.3% se encuentran en el sector agrario.
El rendimiento del Maíz Blanco Gigante está en el rango de 1,500 Kg/ha hasta 6,500 Kg/ha.
El maíz es uno de los cultivos más importantes del Perú , tanto por las áreas cultivadas
como por su impacto social. El maíz constituye un elemento cultural de la misma
importancia que el lenguaje, la música, las costumbres y otras manifestaciones culturales.
Existen, además, evidencias de que las razas del maíz se perennizan, porque constituyen
un fuerte elemento cultural. En el Perú, existen 51 razas de maíz, las que desde el punto
de vista de destino de la producción se clasifican en amarillo duro y amiláceo.
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Por el cual se modifica el Decreto 1071 de 2015, Decreto Único Reglamentario del Sector
Administrativo Agropecuario, Pesquero y de Desarrollo Rural, en lo relacionado con la
Parte 15, Unidad Administrativa Especial de Gestión de Restitución de Tierras Despojadas
Por el cual se determinan los aranceles intra-cuota, extra-cuota y los contingentes anuales
para la importación de maíz amarillo, maíz blanco, frijol soya y fibra de algodón en
desarrollo del Mecanismo Público de Administración de Contingentes Agropecuarios
(MAC) para 2011.
Por el cual se reglamenta la Ley 1377 de 2010, sobre registro de cultivos forestales y
sistemas agroforestales con fines comerciales, de plantaciones protectoras pro-ductoras, la
movilización de productos forestales de transformación primaria y se dictan otras
disposiciones.
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Resolución 397 del 31 Octubre 1974 Por la cual se establecen los requisitos específicos
mínimos para la Certificación de Semillas básicas y Comerciales de Maíz
2.5. HIPTESIS
El mejoramiento del sistema productivo del maiz depende de la consistencia del suelo y la
sostenibilidad agricola y rendimiento de los productores.
Que al menos una de las coberturas vivas y la cobertura orgánica como muerta,
influirán sobre las características agronómicas del cultivo de maíz.
Que, al menos una de las coberturas vivas y la cobertura orgánica muerta, influirán
sobre el rendimiento del cultivo de maíz.
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