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Tarea semana 1

Logística y abastecimiento

Paula Núñez segura

Instituto profesional Iacc

02-09-2018
Desarrollo

Ud. trabaja en una pequeña cadena de supermercados, llamada “Supermercados


González”. La empresa es de origen familiar, y en donde muchas cosas funcionan aún en
papel y lápiz. La empresa tiene 100 trabajadores, de los cuales el 50% son cajeras,
reponedores y personal que atiende clientes directamente. Del 50% restante de
trabajadores, 20 de ellos trabajan en las bodegas del supermercado, encargados de la
logística y el abastecimiento. El resto de trabajadores son administrativos y de
contabilidad. La empresa ha decidido crecer y Ud. ha sido contratado como Jefe de
Logística. Ud. tiene muchas ideas para aplicar pero su primer paso será presentarle a su
jefatura un documento que:

1) Explique las funciones de la logística.

Funciones de la logística

Primero debemos saber que es la logística para asi continuar con las funciones

La logística es el proceso de planificar implementar y controlar el producto desde su


materia prima hasta que sale de la empresa y es consumido por el cliente.

Sus funciones son:

 Almacenamiento: son los lugares de almacenamiento de los productos, de la


protección de estos y conservación para que conserven su buena calidad
desde su lugar de origen, estos lugares de almacenamiento son transitorios no
es su destino final. Para ello tienen que tener un buen espacio para ser
manipulados los productos de un lugar a otro
 Transporte: es el proceso de traslado de los productos de un lugar a otro , hay
diferentes tipos de transportes para cada tipo de productos correspondientes
 Control de inventario : mantiene un control de sus productos gestionando los
inventarios desde la materia prima hasta el producto final , proyección y
programación de las ventas , inventarios en los almacenes , entregas y salidas
de los productos de los almacenes mantiene el control para que los productos
tengo un stok y no mermen en este caso en el supermercado
 Servicio al cliente: es muy importante mantener un buen servicio al cliente así
nos permite mantener, iniciar y aumentar pedidos de los productos para esto
debemos saber las necesidades del cliente y deseos del consumidor, al más
bajo costo.
 Planeación de producción y pronóstico de compras : es un conjunto entre
pedidos e inventarios , planeación de los productos que más demandan tiene y
los de menos menos consumido y hace poder tener un cálculo para que no
hayan memas y sobre stok tampoco que falten teniendo un control sobre esto

2) La relación entre la logística y las otras áreas de la empresa.

la logística en la empresa es muy importante ya que consiste en manejar y planear


todo el movimiento de materiales que esto implica aducción de los productos ,
almacenamiento distribución y disposición final de los productos .

La logística nos ayuda

 aumentar la línea de producción


 alcanzar logros, objetivos y metas
 mantener menos inventarios
 ingresos de nuevos sistemas de información
Todo esto permite
 mejorar la competitividad y mejorar la rentabilidad en las empresas
 coordinación que todos los factores que influyen en la decisión de compara
 convertir la logística en un modelo de para las empresas
la logística en la empresa es un beneficio para tener un mejor control
sobre todo lo que implique la empresa obteniendo la calidad exigida con la
cantidad establecida en el tiempo oportuno y con la debida confianza a un
precio oportuno
Es importante mencionar que la logística gracia a la tecnología que
tenemos hoy en día, tenemos un mayor control sobre ella y podemos llegar
a cabo mas fácilmente nuestro sistema logístico en la empresa

Bibliografía

 Contenido semana 2