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“MARÍA MONTESSORI”
R.M. 226-87-ED; R.D. 14-94-ED; R.D. 3109
LA ORTIGA
Arequipa, Perú
2018
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CONTENIDO
DEDICATORIA ................................................................................................................... iv
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................. v
CAPÍTULO I ......................................................................................................................... 1
CAPÍTULO II ........................................................................................................................ 3
CONCLUSIONES ............................................................................................................... 15
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DEDICATORIA
iv
INTRODUCCIÓN
La ortiga es una planta que pertenece al género Urtica, Hierbas anuales o perennes, sus
hojas son opuestas con el borde cerrado.
Las flores de la ortiga están dispuestas en forma de uva, son de color verde y blanco y son
unisexuales, es decir, que sólo tienen el aparato reproductor de uno de los dos sexos.
Los frutos de la ortiga son frutos secos, indehiscentes, o sea, que no se abren de manera
natural para expulsar su contenido, y sólo contienen una sola semilla.
El motivo que se quise tocar el tema de la ortiga es para conocer más de esta planta.
El objetivo que quiero lograr con este trabajo es resolver primordialmente de cómo esta
plata puede ser medicinal.
Esta parte a dar a conocer como esta planta puede ser medicinal ya que muchos conocen a
esta plata como es la ortiga pica, pero tenemos que saber que esta plata tiene muchos
beneficios.
Además, y aunque nos parezca mentira debido a la mala fama que tiene, la ortiga también
es buena para los usos cosméticos y también para un tratamiento especial para para el
cabello y la piel.
La ortiga empieza a tener también usos industriales destacados sobre todo en la confección
de fibra textil.
También queremos resolver el enigma de por qué nos pica la zona de la piel después de
tener contacto con la ortiga.
v
CAPÍTULO I
propiedades de la ortiga.
pesados.
B. Problemas específicos
¿Qué efecto tiene la ortiga en la salud?
1
1.4. Justificación e importancia del estudio.
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CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
NOMBRES VERNÁCULOS
Ortiga, Ortiga mayor, Ortiga caballuna.
Etimología.
La ortiga (del latín 'urtica' ) es el nombre común de las plantas del género Urtica, de la
familia de las urticáceas. Todas ellas caracterizadas por tener unos pelos urticantes que
liberan una sustancia ácida que produce escozor e inflamación en la piel. Es una de las
"malas hierbas" más habituales, bien conocida por sus cualidades urticantes. Antiguamente
se conocía también como "la hierba de los ciegos", pues hasta éstos la reconocen con solo
rozarla. Es una de las plantas que más aplicaciones medicinales posee.
Planta de la ortiga.
La (Urtica dioica), conocida como ortiga mayor y ortiga verde, que es la más común.
Alcanza entre 50 y 150 centímetros. La característica más conocida de esta planta es
presencia de pelos urticantes cuyo líquido cáustico (acetilcolina) produce una irritación con
picor intenso en la piel cuando se le toca o roza. Tiene el tallo de sección en forma de
cuadrado, hojas con forma de ovalo, con el borde aserrado, sus flores son pequeñas
unisexuales, inconspicuas y agrupadas en glomérulos.
ORTIGA
NOMBRES
Nombre común: ORTIGA
Nombre científico: URTICA DIOICA
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Nombres populares: CHORDIGA, ORDIGA, ORTIGA MAYOR,
PRINGAMOZA.
LA TAXONOMÍA
Descripción: hierba siempre verde que puede alcanzar 1 – 1,5 m de altura, densamente
cubierta de pelos urticantes. Raíz gruesa. Tallo cuadrangular y acanalado, con escasas
ramificaciones. Hojas grandes de hasta 12 cm. de largo, opuestas, ovales o acorazonadas,
de bordes aserrados. Flores muy pequeñas, verde amarillentas, recogidas en espigas
dioicas, a veces monoicas: las masculinas de 2 - 3 mm de largo y las femeninas de 1,5 - 2
mm de largo. Florece desde agosto hasta noviembre. El fruto es un aquenio aovado,
marrón-amarillento, de 1-1,8 mm de longitud, con una sola semilla en su interior.
Farmacognosia:
De la ortiga se utilizan las hojas, tallos, y en menor medida el rizoma o las otras partes de
la planta, así como el jugo fresco prensado.
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analgésico homeopático; un té compuesto con raíz de altea, ortiga, hierba del platero,
folículos de sen y flores de tilo, recomendado para tratar el resfrío y la gripe, y un shampoo
indicado en la fragilidad capilar.
DESCRIPCCÍON BÓTANICA
CARACTERISTICAS DE LA PLANTA
• La ortiga (Urtica urens, U. dioica) pertenece a la familia de las Urticáceas, nombre de una
familia de plantas con presencia en zonas templadas y tropicales y formada por unas 2.000
especies.
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• La especie más difundida es la Urtica dioica, aunque existen otras ortigas como la Urtica
pilulifera, Urtica membranacea o Urtica urens (ortiga negra).
• Los tallos y las hojas suelen estar armados de pelos huecos o tricomas llenos de un
líquido urticante que contiene ácidos orgánicos, histamina y acetilcolina; estos pelos,
terminados en glándulas, son muy quebradizos y, cuando se rompen, inyectan en la piel el
líquido que contienen, induciendo una sensación de ardor.
• Nativa de las zonas templadas de Europa y Asia, la abrasiva ortiga es una hierba de lo
más familiar y abundante, que prospera en los suelos ricos de las tierras cultivadas.
• El escozor lo causan los pelos de la planta, que contienen histamina y ácido fórmico. Se
dice que las ortigas agotan el suelo de minerales y vitaminas y los concentran en sus hojas.
• La ortiga es una planta corredera, perenne y con una extensión desconocida. Sus hojas
lanceoladas son una fuente rica en minerales, y hacen de la planta un remedio tónico ideal
en casos de anemia por falta de hierro.
CULTIVO DE LA ORTIGA
Tienen una gran capacidad de reproducción, son muy resistentes, se adaptan fácilmente y
tiene una amplia tolerancia a los factores abióticos.
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REQUERIMIENTO DE SUELO
Para formar un cultivo de las ortigas es necesario una siembra inicial, pero, una vez la
ortiga está establecida, la producción de las ortigas se puede hacer mediante los esquejes,
es decir, cortando fragmentos de tallo y plantándolos para que arraiguen.
Las malezas como son las plagas u otras no serán ningún problema para el cultivo de la
ortiga, ya que estas son muy resistentes. Además, que no hará falta usar productos
químicos.
La planta se tiene que cosechar cuando los principios activos estén maduros. En el caso de
la ortiga se puede recoger desde principios de primavera hasta el otoño. Se recogen las
hojas jóvenes.
Se recoge hoja por hoja y las raíces se tienen que recoger a finales de agosto cuando son
jóvenes, y, después de secarlas al sol, se tienen que guardar en un recipiente hermético.
Evidentemente, antes de tratar la planta o usarla, se tienen que retirar las hojas marchitas y
limpiar los restos de la tierra.
Tenemos que tener mucho cuidado, porque a veces nos interesarán sus principios activos
como la histamina o el ácido fórmico, que se encuentran en los pelos urticantes.
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USOS
MEDICINALES
Medicinales: Esta planta presenta muchísimas aplicaciones medicinales y era usada para
rituales de curación.
Entre otros se ha citado su valor como estimulante del aparato digestivo, antidiarréico y
diurético.
• Es útil para combatir las infecciones de riñones (nefritis) y del tracto urinario.
BELLEZA:
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Alimentario: Se toman los brotes tiernos y las hojas. Las propiedades urticantes
desaparecen con la cocción. Se lavan, se hierven entre 10 y 15 minutos y se pueden usar
para ensaladas, sopas, puré… Aporta beneficiosos elementos como el hierro o el silicio.
Además, contiene una importante cantidad de proteínas y vitaminas A, C y K.
COMPOSICIÓN QUÍMICA
La planta también posee una sustancia llamada secretina, que es uno de los mejores
estimulantes de las secreciones estomacales, del páncreas y de la bilis, así como de los
movimientos peristálticos del intestino.
También contiene clorofila y ácidos orgánicos, a los que se debe su marcado efecto
diurético y uricosúrico .
TERAPEUTICAS
• Las friegas o azotes con ortiga, teniendo muy en cuenta que se trate de ortiga mayor para
no provocar una irritación peligrosa, suelen ser efectivos para tratar esta afección. De igual
forma se utilizan para tratar dolores musculares.
DOSÍS
• La dosis apropiada de ortiga depende de varios factores tales como la edad, el estado de
salud y otras condiciones.
• En este momento no hay suficiente información científica para determinar los rangos de
dosis apropiadas de la ortiga.
• Tener en cuenta que los productos naturales no son necesariamente seguros, y las
dosis pueden ser importantes.
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• La ortiga se usa para muchas condiciones, pero hasta ahora no hay suficiente, pero hasta
ahora no hay suficiente evidencia si es efectiva o no para la mayoría de personas.
PRECAUCIONES
• Tener cuidado al momento de tener contacto con la plata fresca de la ortiga ya que puede
producir lesiones en la piel por las propiedades urticantes de la planta.
• Es importante acompañar los tratamientos con ortiga con beber agua para que se
produzca el efecto diurético de la planta.
TOXICOLOGÍA
• Sin embargo, toda la planta está recubierta por pelos urticantes, que pueden producir
lesiones a la piel.
• La ortiga seca o cocinada pierde sus principios urticantes, también desaparecen después
de 12 Horas de ser cosechas.
• Debido a que es una planta oriunda de suelos muy ricos en nitrógeno, tiende a concentrar
nitratos en las hojas.
• No se pueden consumir con demasiada frecuencia por que puede tener efectos adversos.
PROPIEDADES
USOS TRADICIONALES:
1.1-Uso interno: afecciones renales; afecciones reumáticas (artritis, gota); calma la tos y
diarreas. El jugo fresco de las hojas (5 gotas) detiene sangrados internos.
La infusión se prepara con 2 cucharadas de hojas y ramas para 1 un litro de agua hirviendo:
beber 1 taza 3 veces al día.
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1.2-Uso externo: dolores reumáticos y neurálgicos; hemorroides; enfermedades de la piel,
caspa y caída del cabello.
Se usa la misma infusión en lavados, emplastos o baños. Las ramas frescas se usan para
ortigar (acción local de frotar o azotar con ortiga, la que debe comenzar por el lado derecho
de la persona), por su efecto rubefaciente favorable en trastornos reumáticos, artríticos y la
tonificación de músculos paralizados, seguido de frotación con agua helada y posterior
arropamiento.
2.-RAÍZ Y RIZOMAS:
2.1) uso interno: síntomas de hipertrofia prostática benigna (nicturia, poliuria y retención
urinaria); problemas bronquiales.
Se usa como decocción (cocimiento) con 40 gramos (2 cucharadas rasas) de raíz y rizomas
para un litro de agua, se hierve 1 a 3 minutos: beber 1 taza 4 veces al día.
Otros antecedentes: el uso de las raíces y rizomas en la hiperplasia prostática benigna está
avalado por estudios clínicos.
El uso de sus hojas como diurético y anti-inflamatorio tiene alguna evidencia científica.
Especies
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-Urtica ardens. China.
-Urtica dioica (ortiga mayor, ortiga verde u ortiga toro). Europa, Asia, Norteamérica,
Colombia.
-Urtica gracilenta (ortiga de montaña). Arizona, Nuevo México, oeste de Texas, norte de
grandes alturas.
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- Urtica sondenii. Norte de Europa, norte de Asia.
PRINCIPIOS ACTIVOS
- Clorofila a y b
- Carotenoides (beta-caroteno).
- Flavonoides
- Provitamina A.
- Mucílagos.
- Escopoletósido.
- Sitosterol.
- Acetilcolina
- Histamina
- Serotonina.
- Raíces:[cita requerida]
- Taninos.
- Fitosteroles
- Ceramidas.
- Fenilpropanos.
- Lignanas.
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- Polifenoles.
- Monoterpendioles.
- Aglutinina
- Polisacáridos
- Escopoletósido.
- Semillas:1
- Mucílagos
- Proteínas
- Tocoferoles.
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CONCLUSIONES
PRIMERO. Las propiedades de la ortiga y como beneficia para la salud, ya que es una
planta medicinal perenne de la familia de las Urticáceas que suele crecer de
forma silvestre. Es una planta con muchas aplicaciones terapéuticas debido a
sus beneficios y propiedades medicinales, pero también cabe destacar su uso en
algunas recetas de cocina tradicionales debido a su contenido en vitaminas y
minerales.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Riehemann, K., Behnke, B., Schulze-Osthoff, K. Plant extracts from stinging nettle (Urtica
dioica), an antirheumatic remedy, inhibit the proinflammatory transcription factor NF-
κB. FEBS letters, (Germany) 1999 ;442(1), 89-94.
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