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TEJIDOS SECRETORES En las hojas de las plantas carnívoras hay

Las células secretoras proceden de la tricomas que atrapan al insecto, como los
diferenciación de otras células tricomas secretores de néctar o de
pertenecientes principalmente a la mucílagos, y tricomas que lo digieren
epidermis o al tejido parenquimático y no mediante la secreción enzimas
constituyen verdaderos tejidos. Las proteolíticas.
estructuras vegetales encargadas de la
secreción o excreción tienen morfología Estructuras de secreción internas
muy diversa y localización variada. Así, se
pueden encontrar en zonas internas o Se encuentran alejadas de la epidermis y
externas de las plantas, pueden estar principalmente distribuidas en el
constituidas por una única célula o ser parénquima cortical. Podemos distinguir
pluricelulares, y además pueden producir tres grupos:
una multitud de productos diferentes.
Estructuras de secreción Las células secretoras. Son células
externas aisladas que se diferencian de las células
vecinas por su morfología, que puede
En términos generales puede
variar desde formas isodiamétricas hasta
considerarse que todas las células de la
tubos más o menos alargados. Sintetizan
epidermis son secretoras.
una amplia variedad de productos que
Algunas secretan sustancias hidrofílicas,
almacenan en su interior, como resinas,
otras liberan sustancias lipofílicas y otras
mucílagos, taninos e incluso sustancias
secretan pequeñas cantidades de ambas.
cristalizables.
Las secreciones son abundantes en los
pétalos, donde son responsables de la
Muchas células secretoras contienen una
fragancia de las flores, aunque también
mezcla de sustancias y en otras el
aparecen en los tallos y en las hojas.
contenido no ha sido todavía identificado.
Los hidatodos son estructuras que liberan
Son células muy especializadas que a
agua, principalmente en las hojas, y que
menudo se denominan idioblastos.
se acumula en forma de gotas. Esta agua
proviene directamente desde las
Las cavidades y los conductos secretores
traqueidas del xilema. A este fenómeno se
se diferencian de los idioblastos en que su
le denomina gutación. Los hidatodos están
producto de secreción se acumula en los
formados por tres estructuras:
espacios intercelulares.
Varios estomas acuíferos, traqueidas del
sistema conductor y por células que ponen
Los laticíferos son células individuales o
en contacto los dos componentes
en grupo que acumulan un líquido llamado
anteriores, denominados epitema y que
látex. Cuando están formados por varias
probablemente derivan del mesófilo.
células se pueden organizar formando
tubos. Según su estructura se pueden
Los nectarios son estructuras secretoras
clasificar en articulados y no articulados, y
productoras de azúcares resultantes de
se diferencian en que los primeros tienen
los elementos aportados por el floema. Se
células con membranas celulares
encuentran sobre todo en las flores,
fusionadas, mientras que lo segundos no.
denominados nectarios florales, pero
Se encuentran en una gran cantidad de
también en las partes vegetativas o
especies, desde herbáceas a leñosas.
nectarios extraflorales.
Cuando hablamos de látex no podemos
pensar en una sustancia homogénea en
Los osmóforos son estructuras secretoras
su composición, sino que existen muchas
que producen el olor de las plantas
variedades de látex.
mediante secreción de aceites volátiles.
Los tricomas de plantas urticantes
Los conductos resiníferos son estructuras
secretan un líquido que produce irritación
secretoras internas que se forman de
cutánea y que utilizan como mecanismo
manera esquizógena. Son típicos de las
de defensa.
coníferas y se pueden encontrar entre las
células del parénquima cortical tanto en
las hojas y como en los tallos, así como
dispuestos entre las células del xilema
secundario, aunque en este caso sólo en
los tallos. Son estructuras alargadas que
delimitan una cavidad central revestida por
un epitelio secretor que puede ser
uniseriado, como el caso de los conductos
que se encuentran en el xilema, o
biseriado como los que encontramos en el
parénquima cortical.

Las células son en general de paredes


finas y secretan a la cavidad central una
mezcla de sustancias en las que abundan
los terpenoides y que constituye la resina.
Se cree que la resina protege a la planta
del ataque de hongos y de insectos, como
por ejemplo de los escarabajos
perforadores.

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