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PRACTICA #6

DETERMINACIÓN DE pH Y CONDUCTIVIDAD DE LA MUESTRA DE SUELO


Marco Pelaez1, Dra. Sonia Astudillo2
Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Químicas, Carrera de Ingeniería Química
Asignatura: Análisis Aplicado II, Cuenca – Ecuador, Fecha de entrega: 04/12/2018

1. Título
Determinación de pH y conductividad de la muestra de suelo.

2. Resumen
En la siguiente práctica se realizó la medición del pH y la conductividad del suelo con agua
destilada en relación 1:2; 1:2,5 y 1:5 para lo cual se partió siempre de 10 gr de suelo en cada uno
de los casos. Para las siguientes relaciones únicamente se realizó la medición del pH a partir de
las relaciones 1:2; 1:2,5; 1:5 de suelo/KCl (1N) y la relación 1:2,5 suelo/ CaCl2(0,01M) y por
último en una capsula de porcelana se pesó 10 gr del suelo y se agregó un chorro de agua destilada
hasta que esta se homogenice para luego proceder a la medición del pH.

3. Objetivos
 Determinar pH y conductividad del suelo en relación 1:2; 1:2,5 y 1:5 suelo/agua destilada.
 Determinar pH en relación 1:2; 1:2,5 y 1:5 suelo/KCl.
 Determinar pH en relación 1:2,5 suelo/ CaCl2
 Determinar el pH en relación 1:1 suelo/agua destilada (limite liquido)
4. Introducción
pH
El pH es una medida de la acidez (pH bajo = ácido) o alcalinidad (pH alto = básico o alcalino)
del medio. El pH del medio de cultivo controla las reacciones químicas que determinan si los
nutrientes van a estar o no disponibles (solubles o insolubles) para su absorción. Por tal motivo,
los problemas nutritivos más comunes ocurren en los cultivos cuando el pH se encuentra fuera
del rango óptimo. (Barbaro, L., Karlanian, M., & Mata, D., 2014)
El rango óptimo para la mayoría de los cultivos ornamentales es de 5,5 a 6,8
Tabla 1: Rango de pH para algunas especies ornamentales

Si el pH del sustrato se encuentra en el rango óptimo la mayoría de los nutrientes mantiene su


máximo nivel de solubilidad. Por debajo de este rango, pueden presentarse deficiencias de
nitrógeno, potasio, calcio y magnesio; mientras que, por encima, puede disminuir la solubilidad
del hierro, fosforo, manganeso, zinc y cobre. Los óxidos metálicos de hierro, manganeso, cobre
y zinc se hacen más solubles al bajar el pH (menor de 5), pudiendo resultar fitotóxicos. (Barbaro,
L, et.al., 2014)
El aumento o disminución del pH del medio depende de varios factores, entre ellos, el pH del
sustrato, la alcalinidad del agua, la actividad de cal, la acidificación por las raíces de la planta, y
el uso de un fertilizante de reacción ácida o básica. (Barbaro, L, et.al., 2014)
Existen materiales que son ácidos, como la turba sphagnum, turba subtropical o compost de
corteza de pino. Al formular un sustrato con estos materiales finalmente pueden resultar ácidos,
en especial, si se los emplea puros. Una forma de incrementar el pH, cuando el sustrato a utilizar
tiene valores menores a 5, es mediante la adición de cal (dolomita, calcita, etc.). (Barbaro, L,
et.al., 2014)
La cal difiere en su composición, dependiendo de su origen, del tamaño de sus partículas, y de su
dureza, las cuales causan variabilidad en su reactividad. Es por este motivo, que se recomienda
consultar al técnico o profesional cuál sería la dosis a utilizar para elevar el pH a los valores
recomendados, ya que ésta también depende de la capacidad de intercambio catiónico del sustrato.
En caso de requerir bajar el pH, como sucede con algunos sustratos formulados con compost de
diferentes orígenes, se pude utilizar azufre. La dosis también debe ser consultada con un técnico
o profesional (Barbaro, L, et.al., 2014)
Otra forma de subir o bajar el pH es incorporando a la formulación materiales con pH alto
(mayoría de los compost) o bajos (turbas, corteza de pino, pinocha) para lograr obtener un sustrato
con los rangos recomendados (Barbaro, L, et.al., 2014)
Tabla 2. Conductividad Eléctrica (CE) de muestras de algunos componentes utilizados para
formular sustratos analizados en el laboratorio del Instituto de Floricultura del INTA (Barbaro, L,
et.al., 2014)

También se podría elevar o disminuir el pH del medio mediante el uso de fertilizantes. (Barbaro,
L, et.al., 2014)
El nitrato sólo aumenta el pH del medio cuando el fertilizante es absorbido por las raíces de la
planta. Tener en cuenta que, si éstas son pequeñas, o están bajo condiciones de estrés y no crecen
rápidamente, el nitrato tendrá poca influencia en el pH del medio. El amonio puede causar que el
pH del medio disminuya, porque las bacterias del suelo naturalmente acidifican el medio mediante
un proceso llamado nitrificación. (Barbaro, L, et.al., 2014)
El pH del medio también puede ser afectado por la alcalinidad del agua, que es una medida de los
iones básicos (principalmente carbonatos y bicarbonatos) disueltos en el agua. Un riego con agua
de elevada alcalinidad puede causar que el pH del medio se eleve con el transcurso del tiempo.
La alcalinidad del agua puede ser reducida agregando ácido en el agua del riego o combinando
las fuentes de agua (agua de lluvia o agua de ósmosis inversa, con el agua a tratar) (Barbaro, L,
et.al., 2014)
Conductividad eléctrica (CE)
La concentración de sales solubles presentes en la solución del sustrato se mide mediante la CE.
La CE es la medida de la capacidad de un material para conducir la corriente eléctrica, el valor
será más alto cuanto más fácil se mueve la corriente a través del mismo. Esto significa que, a
mayor CE, mayor es la concentración de sales. (Barbaro, L, et.al., 2014)
Se recomienda que la CE de un sustrato sea baja, en lo posible menor a 1dS/m. Una CE baja
facilita el manejo de la fertilización y se evitan problemas por fitotoxicidad en el cultivo. Por este
motivo al formular un sustrato, se debe analizar la CE de los componentes para evaluar el
porcentaje a utilizar en la mezcla sin elevar la CE final del sustrato formulado. (Barbaro, L, et.al.,
2014)
Durante el desarrollo del cultivo, la CE del sustrato puede incrementar porque
1. La presencia de fertilizantes insolubles, como los de liberación lenta,
2. La incorporación de una cantidad de fertilizante superior a las absorbidas o lixiviadas,
3. Cuando el sustrato tiene una alta CIC (capacidad de intercambio catiónico) y al mismo
tiempo, se descompone liberando nutrientes.
Todo esto se pude evitar conociendo a priori la cantidad de nutrientes que el cultivo requiere. En
caso de que se presente un incremento de la CE, se pude corregir mediante lixiviación controlada.
Es decir, lixiviar con agua de calidad hasta conseguir un volumen de lixiviado equivalente al
volumen del contenedor. Otras medidas pueden ser mantener el sustrato permanentemente
húmedo o sombrear e incrementar la humedad relativa ambiente para reducir el estrés de la planta.
(Barbaro, L, et.al., 2014)
La respuesta de la planta a la alta CE, va a depender de la edad, condiciones ambientales, manejo
del cultivo y características de la especie. Un plantín (de bandeja alveolada) es más sensible que
una planta de mayor desarrollo, o una planta en un ambiente húmedo y fresco tolera mejor la
salinidad que una cultivada en un ambiente cálido y con baja humedad relativa. (Barbaro, L, et.al.,
2014)

5. Materiales, Equipos y Reactivos


Tabla 3. Materiales, equipos y reactivos.

Materiales Equipos Reactivos

7 recipientes Balanza Agua destilada


analítica

Varilla pHmetro Muestra de


suelo

Espátula Conductímetro KCl (1N)

Piseta CaCl2 (0,01M)

Capsula

6. Procedimiento
 pH y conductividad en relación suelo/ agua destilada.
1) Se pesa 10g de muestra de suelo.
2) Se adiciona el peso de agua destilada según la relación requerida (1:2; 1:2,5 y 1:5)
3) Se agita la muestra durante 30 minutos aproximadamente.
4) Se deja reposar por 30 minutos.
5) Transcurrido este tiempo se realiza las mediciones de pH y de conductividad.
 pH en relación suelo/KCl
1) Se pesa 10g de muestra de suelo.
2) Se adiciona el peso de KCl (1N) según la relación requerida (1:2; 1:2,5 y 1:5)
3) Se agita la muestra durante 30 minutos aproximadamente.
4) Se deja reposar por 30 minutos.
5) Transcurrido este tiempo se realiza las mediciones de pH.

 pH del suelo en relación suelo/CaCl2


1) Se pesa 10g de muestra de suelo.
2) Se adiciona el peso de CaCl2 (0,01M) según la relación requerida (1:2,5)
3) Se agita la muestra durante 30 minutos aproximadamente.
4) Se deja reposar por 40 minutos.
5) Transcurrido este tiempo se realiza las mediciones de pH.

 pH en relación con agua 1:1 (limite liquido)


1. Se pesa 10g de muestra de suelo y se coloca en una cápsula de porcelana.
2. Se agrega agua destilada hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Se deja reposar por 40 minutos.
4. Transcurrido este tiempo se realiza las mediciones de pH.
7. Resultados
Tabla 4: Resultados
Suelo/agua destilada (Acidez Activa)

Temp
Relación P. suelo(g) P. Agua (g) pH (°C)

10 20 7.103 21.8
1:2
10 25 7.053 21.6
1:2,5
10 50 7.232 21.3
1:5
Hasta
Limite 10 formar la 6.740 21.7
Liquido pasta
Suelo/KCl (Acidez Potencial)

1:2 10 20 6,155 21,8

1:2,5 10 25 6,315 22

1:5 10 50 6,559 21,6

1:2 10 20 6,155 21,8

Suelo/ CaCl2

1:2,5 10 25 6,716 21,6

Relación Temperatura Conductividad Conductividad


Suelo:Agua (oC) (usiemen/cm) (uSiemen/m)

1:2 21,8 257,8 25,78

1:2,5 21,6 252,8 25,28

1:5 21,3 128,8 12,88

8. Discusiones
 Se observó que mientras más se disuelve el suelo en agua la acidez aumenta puesto la cantidad de
iones hidronio liberados es mayor.
 La acidez potencial es mas alta porque este contribuye con iones K+ a la solución de suelo, y esto
comparando con la solución que tiene agua, la cual no contribuye con ningún tipo de ion y además
se uso agua destilada.
 La acidez del suelo es buena porque no presenta rangos altos fuera de los limites consultados en la
bibliografía, posiblemente la causa de poca acidez de este suelo es que en dicho terreno la constante
caída de hojas de arboles de eucalipto provoque que este se haya neutralizado con aguas de lluvia
formando una especie de buffer con el tiempo.
 También el poco uso del suelo en materia agrícola indicaría que no se usan fertilizantes es cual es
otro factor clave a la hora de cuando un suelo se acidifica.
 En cuanto a la conductividad, el suelo califica como un suelo normal, porque su salinidad no
sobrepasa los rangos de conductividad establecidas (ver bibliografía) como para calificar al suelo
como salino o sódico.
 Al ser un suelo sometido a aguas de riego proveniente de terrenos más altos, obligaría a que los
iones contenidos en dichas soluciones sean los contribuyentes de la conductividad medida.
9. Conclusiones
 Se determinó el pH y la conductividad de las relaciones 1:1; 1:2,5; 1:5 de las relaciones suelo
/agua destilada.
 Se determinó el pH y la conductividad de las relaciones 1:1; 1:2,5; 1:5 de las relaciones suelo
/KCl
 Se determinó el pH en relación 1;2,5 suelo/CaCl2.
 Se determinó el pH en relación 1:1 suelo/agua destilada.
 Los resultados son recogidos en la tabla 4.
10. Recomendaciones
Limpiar bien los electrodos tanto del pH como del conductímetro ya que si se encuentran sucios
darían malos resultados.
11. Bibliografía
Barbaro, L., Karlanian, M., & Mata, D. (2014). Importancia del pH y la Conductividad Eléctrica
(CE) en los sustratos para plantas. Ministerio de agricultura, ganadería y pesca

12. Anexos

Fig.1 Pesos de la muestra en la balanza analítica Fig. 2 pHmetro y conductímetro

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