Javier Carvajal Aguilar

Introducción a la Logística

Instituto IACC

01-08-2017
 Desarrollo

A partir del caso Coca Cola, y utilizando los contenidos de la semana, desarrolle un informe que
contenga:

1. Las características de la Cadena de Suministro de Coca Cola.

Uno de los principales proceso de la cadena de suministro de la empresa Coca Cola, es la

segmentación del mercado, donde el abastecimiento de los canales moderno y tradicional son
establecidos para cada uno de ellos, lo cual optimiza las labores de carga y descarga ya sea
disminuyendo los esfuerzos físicos de trabajadores y entregando los pedidos conforme a lo
solicitado y en el tiempo establecido teniendo como principal valor la satisfacción del cliente,
todo esto para optimizar tiempos y costos distribución, lo que también se ve reflejado en el
retorno de la inversión.

Otro Aspecto importante es la medición en cuanto al desempeño de su funcionamiento donde los

indicadores son:

 Cumplimiento perfecto de las órdenes.

 Costo de distribución por cajas.

La cadena de suministro de Coca Cola la podemos ejemplificar de la Siguiente manera.

 Órdenes de Compra
 Proceso de producción
 Etiquetado y empacado
 Almacenamiento
 Comercialización
 Distribución
 Consumidor Final

Coca-Cola lleva el 99.5% del cumplimiento perfecto de una orden logrando la optimización del
costo de distribución. Una vez planeado y producido el inventario óptimo para satisfacer la
demanda hay que administrar los centros de distribución enfocados al cliente con exactitud y
velocidad.

o Mayor entrega de producto/ Menos kilómetros recorridos

o Patrones de carga/Mayor eficiencia en Carga y Descarga
o Entrega completa
o Cumplimiento de tiempos

Otros aspecto importante para logras esta calidad de servicio son las nuevas tecnologías llamadas
Voice Picking que entrega al operario la información precisa para elaborar un pedido con
exactitud, lo cual cada vez se hace más difícil por la cantidad de SKU disponible en el portafolio
de la compañía.

2.- Relaciónelo con aspectos asociados al marketing y la economía

Coca-Cola una marca y logotipo universal, así como el hecho de tener un producto que puede
conseguirse en casi cualquier rincón del mundo han sido dos claves que han ayudado a crear toda
una cultura en torno a esta bebida gaseosa. Coca-Cola es, de hecho, la segunda palabra más
conocida del mundo por detrás de «OK», un concepto presente en la cabeza de los consumidores
gracias a la importancia que, desde sus inicios, ha tenido la necesidad de reforzar la marca para
la compañía.

Sus fortalezas

Siempre el mismo sabor: claves del éxito de la marca.

Adaptarse a la cultura local. Una empresa omnipresente como Coca-Cola no puede ser igual en
todas partes del mundo aunque su sabor sea el mismo, ha tratado de estudiar las peculiaridades
de la cultura y costumbres locales para adaptar a ellas las necesidades de la empresa.

El marketing, alma de Coca-Cola:

Gente: Coca-Cola debe ser un excelente lugar para trabajar en el que la gente se sienta inspirada
para dar lo mejor de sí misma.

Catálogo: Debe tener un catálogo de marcas de bebidas de calidad que anticipe y satisfaga los
deseos y necesidades de la gente

Sociedad: Es necesario alimentar una red ganadora de clientes y proveedores, creando un valor
recíproco y duradero.

Planeta: Ser un ciudadano responsable que ayude a crear comunidades sostenibles.

Beneficios: Es importante maximizar los rendimientos a largo plazo para los accionistas.

Esta compañía sin duda es una de las 3 más importante en el mundo con un mercadeo y flujos de
información financiera que en los aspectos económicos se ven reflejados en inversiones en
múltiples puntos del mundo lo que esto conlleva un flujo de trabajo necesario ya sea en
abastecimiento, producción y distribución donde el capital de horas hombre y transacciones de
dinero por compras o ventas se ven reflejada en una importante fuente de economía en el mundo.
 Bibliografía

o Contenidos de la semana 1: Introducción la logística IACC

o Recurso adicional de la semana: La logística y la economía; Marketing y logística:
máxima relación; ¿Qué es la Administración de la Cadena de Suministro?; De la
logística a la cadena de suministros.
o Internet: “Cadena de Suministro Coca Cola”, disponible en:
https://www.youtube.com/watch?v=-O1O1Fo5cek