Practica destilación.

Equipo Químicos
 Parrilla  Licor Nanche
 Manguera quirúrgica ( 3m)  Hielo
 2 soportes universales.
 1 anillo metálico.
 Bomba de pecera
 Condensador
 Matraz de destilación de 500 ml.
 Tapón de hule
 Termómetro
 Matraz Erlenmeyer
 Cubeta
 Mortero con visitero.
 Bascula
 Pinzas de 3 dedos
 2 Pinzas de nuez
 Picnómetro

Procedimiento:

1. Investigar los puntos de ebullición del agua y del alcohol (78.37°)

2. Armar el equipo de destilación.
3. Con mortero con visitilo se triturara una muestra del fruto.
4. Hacer las primeras pruebas de la bomba.
5. Pesar la muestra a colocar en el matraz.
6. Instalar la bomba a contra corriente
7. Colocal la muestra en el matraz de destilación.
8. Encender la estufa.
9. Controlar la temperatura a no mas de 78.37°C
10. Tomar temperaturas.
11. Tomar grado pureza de alcohol.
12. Hacer la captación del destilado por X tiempo.