Torta Salgada com sobras de arroz

Ingredientes:  1 cenoura grande ralada

 02 ovos  Azeitonas picadas a gosto
 02 xícaras (chá) de arroz cozido  orégano a gosto
 01 pote de Iogurte Natural  4 a 5 fatias de queijo muçarela fatiado
 02 colheres (sopa) de farinha de trigo
 01 colher de (sopa) de manteiga Modo de preparo:
 01 colher (chá) de sal Bata todos os ingredientes da massa no
 01 colher de chá de fermento em pó liquidificador e reserve.
Misture os ingredientes do recheio, corrija o sal se
Ingredientes recheio: gostar acrescente uma pitada de pimenta.
Unte uma forma retangular ou redonda pequena
 1 1/2 xícara (chá) de ricota amassada com um garfo com margarina e trigo (usei uma forma redonda de 20cm de
 Um fio de azeite diâmetro de aro removível e cobri o fundo com papel
 Sal e pimenta agosto manteiga), e coloque metade da massa de arroz. Espalhe o
 200 gramas de tomate seco picado recheio (coloquei por cima do recheio fatias de queijo
 2 latas de atum (escorra a água) muçarela fatiado) e cubra com o restante da massa (por cima
 1 lata pequena de palmito (corte-o em pedaços da massa salpique um pouco de gergelim, de queijo ralado e
pequenos) orégano). Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido,
 150 grs de cream cheese por cerca de 35 minutos, ou até que fique dourado. Sirva a
 2 tomates picadinhos seguir.

Pudim de paçoca
INGREDIENTES Dispor em uma forma de pudim.
 1 ½ xícara de açúcar No liquidificador, bater o leite condensado, o leite,
 2 latas de leite condensado os ovos e 6 unidades de paçoca.
 300ml de leite Dispor a mistura na forma e assar em banho maria
 2 ovos + 1 gema em forno preaquecido 180 graus por, aproximadamente, 1
 8 unidades de paçoca hora e meia.
Levar a geladeira por no mínimo 3 horas.
INSTRUÇÕES Desenformar, cobrir com o restante das paçocas esfareladas
Dispor o açúcar em uma panela e derreter em fogo e servir.
baixo até obter um caramelo.