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Nota: para comprobar el crecimiento se sembró 2 vasos para control libre de compuestos químicos. Uno con jugo de
papaya y otro con jugo de plátanos, inoculándose la misma cantidad inicial del experimento, llegando a la población
máxima a los 570 y 326 minutos respectivamente
Responder:
- De todas las combinaciones y del control ¿Qué jugo será responsable darle a la persona X y porque? Y ¿a qué
tiempo?
- Explique ¿Cómo afecta el citrato de sodio y el sulfato de magnesio en el crecimiento del microorganismo?
- ¿Cuántos gramos de citrato de sodio y sulfato de magnesio se ha utilizado en el ensayo en un volumen de 1.25 lts?, si
la relación del compuesto químico y la cantidad microbiana es lineal, siendo para una concentración de citrato de
sodio 0.278 M una cantidad de 4.39𝑥107 y para el sulfato de magnesio 0.0056 M una cantidad de
7.35𝑥105 bacterias. PM citrato de sodio = 258 gr/mol y PM sulfato de magnesio = 12.3gr/mol
4. En un sistema de cultivo se tiene un microorganismo Y del cual se desea 3pts
- Demuestre la curva de crecimiento y explique cada una de las fases de crecimiento de un microorganismo neutrófilo,
alcalofilo, termófilo, hipertermofilo, aerobio estricto, halófilo discreto, osmofilo, xerófilo, fotoheterotrofo y
quimiolitotrofo cuya población inicial es de 4.5𝑥103 con un tiempo de generación de 28.6 minutos, llegando a la
Umax de 23.78𝑥108
- ¿Qué condiciones físicas y químicas y nutricionales se aplicaría para mantener el cultivo de manera creciente?
- ¿Cómo se desarrollaría la curva de crecimiento del microorganismo si en la mitad de la tercera fase o etapa de
crecimiento se modifica el PH a 4, el oxigeno a 4% y una temperatura de 15.3°C, explique que ocurre?