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  • Espetinho Misto

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    Espetinho misto

    Ingredientes Medida caseira PB (kg) FC PL (kg) Custo Porção


    Espeto misto 1 unidade 1 1.00 1.000 R$ 4.37
    Arroz branco 1 1.00 1.000 R$ 0.40
    Batata frita 1 1.00 1.000 R$ 2.64
    #DIV/0! R$ -
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    Custo total R$ 7.41


    Rendimento (kg) 1
    Quantidade da porção (kg) 1
    Número de porções 1.00
    Custo/porção R$ 7.41
    Valor de venda 17.9
    Receita R$ 10.49
    Percentual 59%
    Modo de Preparo:
    Custo Preparação
    R$ 4.37
    R$ 0.40
    R$ 2.64
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