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EL SECTOR PRIMARIO

ÍNDICE

1. La agricultura
1. Factores 4. Paisajes agrarios
2. Tipos de Agricultura 1. Elementos
2. Paisajes agrarios tradicionales
2. La ganadería 3. Paisajes agrarios desarrollados
1. Factores
2. Tipos de ganadería 5. La pesca
1. Factores
3. La silvicultura 2. Tipos
1. Factores
2. Tipos de silvicultura
1.1 LA AGRICULTURA. FACTORES

El desarrollo de la agricultura depende de varios factores:

Factores naturales:

El clima: la cantidad de sol, la lluvia y la humedad condicionan la agricultura.


El suelo: los suelos más fértiles favorecen las cosechas.
El relieve: las áreas de llanuras facilitan los cultivos.
1.1 LA AGRICULTURA. FACTORES

Factores humanos:

Mecanización del trabajo: la maquinaria agrícola hace más


rápido el trabajo en los campos que los grupos de personas.

Sistemas de regadío: tradicional (inundado del cultivo) y


tecnificado: aspersión o goteo.

Invernaderos: favorecen cultivos en zonas de clima


diferentes.

Abonos y fertilizantes: aumentan la productividad del


suelo. Pueden ser químicos o naturales.

Técnicas biológicas: mejora genética y lucha contra plagas.


1.2 LA AGRICULTURA. TIPOS

Existen varios tipos de agricultura, las podemos clasificar según:

Cantidad de agua:
Secano: Los cultivos dependen de las precipitaciones.
Regadío: El agua proviene de acuíferos, ríos, embalses, y llega a través
de canales o acequias.

La producción que se obtiene y la inversión que se hace:


Agricultura intensiva: mayor inversión (maquinaria, fertilizantes…) y en
un espacio más pequeño, el suelo se aprovecha al máximo: alta
producción y beneficios.
Agricultura extensiva: menor inversión, en un espacio más grande,
incluso se deja en barbecho (sin cultivar): baja producción y beneficios.

El tipo de cultivo:
Monocultivo: una gran parcela con un tipo único de cultivo (té, caña de
azúcar, plátano…)
Policultivo: el espacio se divide en varias parcelas donde se cultivan
diferentes especies (huertas de baja productividad)
TIPOS DE AGRICULTURA
Ejercicio: Identifiquemos las imágenes. Copia en tu cuaderno el nº de imagen y di qué tipo de
agricultura crees que es o qué aparece en la imagen. Di de qué factores dependen.

1. 2. 3.

4. 6.
5.
Tipos de Agricultura

Extensiva. Monocultivo
Intensiva. Invernaderos
Secano. extensiva

Acequia
Policultivo, huerto de hortalizas Regadío
2.1 LA GANADERÍA. FACTORES

El desarrollo de la ganadería depende de varios factores:

Factores naturales (relieve,clima y vegetación):


Zonas frías y elevadas: las montañas con pastos favorecen la actividad
ganadera.
Zonas semi o desérticas: se necesita desplazamiento en busca de alimento,
por lo que no es tan rentable.
2.1 LA GANADERÍA. FACTORES

Factores humanos:
Densidad demográfica: la ganadería tradicional necesita poca mano de
obra, en lugares extensos poco poblados se ha desarrollado la ganadería
(Argentina)
Históricamente: ha sido un complemento de la agricultura, pero ahora
depende de los mercados, es una actividad muy desarrollada.
Estabulación: estabular y alimentar a los animales con pienso y forraje,
eleva la producción, lo que responde a la alta demanda actual de carne,
leche,etc.
Maquinaria y veterinaria: han facilitado mejoras en la producción.
ESPECIES DE GANADO

En ganadería se trabaja con diversas especies productoras, que proporcionan


carne, leche, piel, lana, huevos, etc.
Observemos
cuáles son:

Avia
r
2.2 LA GANADERÍA. TIPOS

Podemos dividir la ganadería en:

Ganadería Intensiva. Consiste en la estabulación de los animales,


alimentados con pienso o forraje y control veterinario. Mayor mano de
obra o maquinaria, y alta producción.
l Especies: vacuna, porcina, avícola y cunícula

Ganadería extensiva. cuando el ganado pasta libremente. Dependiendo


de donde se alimenta podemos hablar de:
l Nómada: el ganado se desplaza en busca de agua y pasto. Se da

en países en vías de desarrollo. Ejemplo: Tuaregs en Sáhara.


l Trashumante: el ganado se desplaza según la estación, en verano

a zonas más frescas y en invierno a zonas más cálidas. Se da


cada vez menos.
l Estante: pasta libremente en una zona acotada, es el tipo más

común en países desarrollados.


3.1 LA SILVICULTURA. FACTORES

La silvicultura es la actividad económica relativa al


aprovechamiento de los bosques o plantaciones, para la obtención
de maderas, resinas, corcho, etc.

Esta actividad dependerá de factores naturales como suelo,


clima o relieve, ya que en cada zona existirá un tipo de bosque
diferente, por lo tanto árboles que nos darán una madera
diferente o resina, etc.

Para la industria de papel o mueble, la rentabilidad debe ser alta,


y los árboles tardan en crecer, por lo que se explotan grandes
áreas tropicales con especies de más rápido crecimiento.

La explotación de estos bosques y selvas provocan grandes


problemas de erosión y desertificación del suelo, por lo que se ha
generado una concienciación social favorable a la preservación de
los mismos.
3.2 LA SILVICULTURA. TIPOS

Existen tres tipos de explotación:

Tala: se elimina bosque y se replanta, o bien, se utiliza para


nuevos cultivos o pastizales.

Clareamiento: se eliminan algunos árboles para fortalecer a los


demás. Se crean por ejemplo dehesas (ganadería).

Poda: Poda periódica de ramas para obtención de madera: el


árbol no muere y sigue creciendo.

Las especies más comunes de crecimiento rápido que se cultivan


hoy día son: eucaliptos, chopos y plátanos.
4.1 PAISAJES AGRARIOS

Los paisajes agrarios son paisajes naturales modificados por la


agricultura y la ganadería.

En ellos, podemos distinguir varios elementos:

Parcelas
Tipos de cultivo
Hábitat rural
4.1 PAISAJES AGRARIOS.ELEMENTOS

Parcelas. Son los espacios en que se divide el espacio de


aprovechamiento. Estas pueden ser de varios tipos, según su:

Forma:
Irregulares: sin forma definida, antiguos cultivos o
en relieves abruptos.
Regulares: rectangular, circular… lugares más
extensos y recientes.
Tamaño:
Minifundios. parcelas pequeñas
Latifundios. parcelas muy grandes(más de 10
hectáreas)
Límites:
Openfields: parcelas delimitadas por espacios sin
cultivar.
Bocages: parcelas delimitadas por setos o árboles.
Observemos algunas imágenes:

3 5
4.1 PAISAJES AGRARIOS.ELEMENTOS

Tipos de cultivos:

Anuales o herbáceos: cereales como arroz, trigo,


cebada, etc.
Perennes o leñosos: olivos, vid, frutales, etc.

Hábitat: son los núcleos de población en el medio rural.


Encontramos:

Disperso: casas alejadas las unas de las otras.


Concentrado: núcleo de población como pueblo, aldea,
etc.
4.2 PAISAJES AGRARIOS TRADICIONALES

Se da en economías menos
desarrolladas:

Agricultura itinerante o de rozas:


consiste en la quema de una parte de
bosque, cuyas cenizas alimentan el
suelo y se cultiva. Pasada la cosecha,
se deja en barbecho y se utiliza otra
área.

Agricultura extensiva de secano: la


tierra se divide en parcelas y parte
de ellas en barbecho que alimenta a
los animales.

Agricultura monzónica de
arrozales: se cultiva arroz en
llanuras, deltas y en bancales en
montañas. Se aprovecha el monzón o
bien sistemas de regadío.
4.3 PAISAJES AGRARIOS DESARROLLADOS

Es fruto de las innovaciones y de la inversión que


se realice:

Agricultura de plantación:
latifundios abiertos con monocultivo
( café, cacao, piña, etc.), empresas
extranjeras con mano de obra
autóctona.
Agricultura extensiva: latifundios
regulares con cultivos de secano o
regadío muy mecanizados,
generalmente empresas
multinacionales (cereales, girasol,
soja, etc.)
Policultivo mediterráneo: trilogía
mediterránea: trigo vid y olivo,
combinada con frutales y hortalizas
de regadío.
5.1 LA PESCA. FACTORES Y TIPOS

La pesca se localiza tanto en aguas dulces como en aguas


marinas, donde tiene mayor importancia.

Existen varios tipos de pesca:

Tradicional o artesanal: se da en lugares poco desarrollados


y cerca de las costas, con aparejos como arpones, anzuelos o
trampas. Se enfoca al autoconsumo o mercado local.
Pesca industrial: propia de países desarrollados y enfocada a
un mercado a gran escala. Puede ser:
Pesca de bajura: cerca de la costa, con barcos pequeños y
métodos artesanales
Pesca de altura: se desarrolla en alta mar, con grandes
embarcaciones y maquinaria (radares, sónar,
congeladores, etc),
5.1 LA PESCA. TÉCNICAS

Existen varias técnicas


en la pesca industrial:

Arrastre
Descargas y succión
Cerco
Palangre

Acuicultura: se trata de
la cría de especies
acuáticas en medios
controlados. Bateas de
mejillones, piscifactorías
de algas, truchas,
salmones, etc.

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