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Antecedentes metodológicos
Con las muestras obtenidas se determinó la densidad básica (Peso anhidro I Volumen
húmedo), el contenido de humedad y el largo de fibras. Adicionalmente se prepararon
cortes microscópicos para observar las características generales de los tejidos.
a) Contenido de humedad
Para el caso de quila fina, los resultados indican que el máximo contenido de humedad
fue de 199,0 % en el caso de los intemados a la altura menor. Para quila gruesa, se
alcanzó un contenido de humedad máximo de 339% en la zona intemadal de la a~ura
inferior.
Para las dos especies. y tanto para eulmas finos como gruesos. se evidenció una
disminución del contenido de humedad con la altura en el culmo. La magnitud de
esta disminución fue similar tanto para coligüe como para quila, siendo de aproxima·
damente un 30 % en la zona intemadal y de un 12 % en los nudos.
b)Densidad básica
c)Largo de fibras
El largo de fibras manifiesta una tendencia a incrementar con la altura del culmo para
ambas especies. Esta variación del largo de fibra fue, en ambas especies, muy leve
alcanzando un máximo de 0,2 mm.
Agura 4.1 Estroctura microscópica de Chusquea cu/ecu. A 18 derecha una sección de internado Y a la
lzqulerda una sección de un nodo. V- Vasos de metaxllema (UACH, Inst/Mo de Tecnología de Productos
Forestales TEJM. 1999)
ellas en cada haz vascular y la mayor cantidad de estos en los nodos, las que producen
la mayor densidad de estas secciones de los culmos.
la estructura anatómica de Chusquea quila es muy similar a la de Chusquea culeou.
Los haces vasculares de quila presentan dos vasos de metaxilema los que están
rodeados por fibras, Todo el conjunto a su vez está inserto en tejido parenquimático,
el que se constituye de células de paredes delgadas con intercelulares pequeños, no
siempre presentes.
la menor cantidad de células de paredes gruesas como las fibras, presentes en quila
en relación a colihue, pueden explicar la diferencia de densidad entre ambas especies
Antecedentes metodológicos
cada muestra fue tratada en un molino y los aserrines se tamizaron en mallas de 16,
32, 42 Y60 para obtener los distintos niveles de tamizado requeridos para los análisis
químicos de las muestras según las nOffilas TAPPI que se presentan en el cuadro 4.3.
. .. . ....
Cuadro 4.4
'Los culmos de colihue y quila presentan porcentajes de solubles en agua fría, solubles
en agua c;:aliente, soda al 1%, etanol y etanol tolueno mayores en los nodos comparado
con los internados.
'Colihue y quila presentan altos contenidos de extraibles que promedian los 17,3 Y
12,0% respectivamente, asi como también alto contenido en cenizas de 1,2 y 3,0%
respectivamente, valores que superan en forma importante a los de especies maderables.
Antecedentes metodológicos
a) Resistencia al cizalle
cl Compresión paralela
Para usos en los cuales los culmos de colihue trabajen como "columnas" puede I
d) Dureza
Al comparar con álamo, una de las especies comerciales más débiles que crecen en
Chile, presenta valores promedio ligeramente superiores en flexión estática, cizalle y
dureza. Sin embargo, la resistencia a compresión paralela a las fibras resulta Infenor
en colihue. El valor promedio para el módulo de elasticidad indica que es aún mas
elástIca que el álamo.
La comparación con pino msigne permite obselVar que, en general, colihue llene
resistencias similares o infenores
Conclusión general
El estudio concluye que Chusquea culeou puede ser usado con éxito en estructuras
menores como muebles y tableros enlistonados para obtener superficies planas,
además de todo tipo de artesanías.
Agura 4.3 FflICtUras típicas etl cizalle cOOhue Figura 4.4 Ftaeturas rlpicas en flexión esráriea. A)
sólido. A) nodo. B) ¡memada (TElM. 1999) Nodo al centro. B) ¡nremado al centro (1EJM, 1999/
Estudios de Protección
El material preparado se inoculÓ con los hongos de pudrición mencionados, que atacan
latlfoliadas y coníferas deteriorando preferentemente la holocelulosa, El hongo se
desatrolló en un medio de cultivo de vermiculita y extracto de malta, Como implementación
para los ensayos se usó una cámara de inoculación, autoclave, estufas de incubación
y estufas de secado,
Las probetas fueron sometidas a un periodo de ataque por el hongo de 4 meses,
usando como medio de control la pérdida de masa entre el peso inicial de las probetas
y su peso después del deterioro, según el procedimiento desarrollado por la oficina
federal para pruebas de materiales BAM-Beriín (KERNER-GANG, 1984), Esta metodolo¡'ja
resume en forma corregida las normas DIN-52176 y ASTM D1415-76,
Resultados
l1ls probetas de colihue de mayor y menor diámetro, presentan pérdidas de peso muy
similares, entre 20% a 25 %, tanto para la zona de nodos, como para la de intemodos,
clasificándose como resistentes; mientras quila presenta en la zona de nodos una
pérdida de masa entre 20% y 32 % clasificándose como moderadamente resistente.
En la zona de Internado la pérdida de masa fue de 36% a 54 % clasificándose como
no resistente.
Frente al hongo Por;a placenta, colihue alcanzó valores entre 18% a 23 % de pérdidas
de peso, clasificándose como resistente, en quila su pérdida de masa esta entre 20%
a 40 %, clasificándola como moderadamente resistente.
., 364
Deterioro t'Tente al ataque
de Pafia placenta en ro-
~ 35
~
Iltlue y quila gruesos
30 f--
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aUlLA Intomodo
Las pérdidas de masa en quila y colihue delgados, tienen una tendencia muy parecida,
es decir la perdida de masa es mayor en quila.
Al comparar la pérdida de masa alcanzada por quila, con la de algunas especies que
crecen en Chile, se puede apreciar que pino insigne tiene una magn~ud de deterioro
similar a ésta. En tanto colihue presenta la m~d de pérdida de masa que pino insigne.
Ambos bambúes, sin embargo, presentan mayor pérdida de masa que raulí, castaño
y ciprés.
60
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10
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o Agura 4.7
Dererloro de especies aro
bófeas y bambuSáceas
Antecedentes metodológicos
Agura 4.8 Planta de Impregnación Y AgUr8 4.9 Probetas de etlSa)O de Nodos e Inlemodos (TE/M, 1999)
la metodología base consistió en impregnar con un proceso único de célula llena,
probetas de colihue y quila, con las caracteristicas deseadas a ensayar. la efectMdad
del prooeso se midió a través de la cantidad de sal absorbida por los culmos, determinada
por la diferencia de peso de las probetas pre y post tratamiento y expresada en Vm'.
Resultados
600 t--------------=----=~9=_----_i
¡;)500t----------------i
E
¡:
~400 t----------------i
356
24'
100
Ambas especies. presentan un buen nivel de permeabilidad, sin embargo quila presenta
una absorción muy alta. equivalente a la del álamo y del pino insigne. Cohhue en tanto
presenta una absorción buena, algo inferior al duramen de pino oregón, tres veces
superior a la absorción del duramen de raulí.
600
o QUILA
500 .COLlGÜE
~ 400
¡¡;
z
o 300
¡¡
o:
o 200
'""«
lOO
o
NOOO Figura 4.12
ImpregnBbllidad in·
fluencIa del secado
Agura 4.13 Impregnabj/jdad collhue influencia del contenido de humedad
Colihue seco al 18% absorbe mayor cantidad de líquidos que con un contenido de
humedad del 31%. Es decir, a mayor contenido de humedad, menor absorción, como
se aprecia en la Figura 4.13
En colihue la zona de internodos presenta mayor absorción que las zonas de nodos,
tanto en probetas con y sin cutícula. El valor de absorción máxima para colihue,
corresponde a zonas de internados, torneados sin cutIcula, con 350 Vm 3 .
En quila las zonas de nodos presentan mayor absorción que las zonas de internados,
para probetas con o sin cutícula. El valor de absorción máximo encontrado fue de 569
Vm 3 , y corresponde a nodos impregnados sin cutícula. La impregnabilidad de quila es
muy superior a la de colihue. Ambas especies deben ser clasificadas como especies
permeables.
En la absorción obtenida después del secado al aire de quila, se obseNa una pequeña
diferencia entre zonas de nodos y con cutícula. En tanto en secado en estufa, los
valores de absorción son iguales en áreas de internados.
C. Influencia de la cutícula
Cuando los culmos están torneados hay una significativa mejoría en la absorción al
compararlos con aquellos en que la cutfcula se mantuvo. Esta relación fue similar para
colihue y quila.
Estudios de Trabajabilidad
Como una forma de evaluar la aptitud de estas bambusáceas para ser trabajadas se
procedió a determinar el comportamiento de culmos de colihue, en estado seco y
verde, frente al torneado cilíndrico y con relieves y su posterior lijado.
Antecedentes metodológicos
Se tomeó en forma total y parcíal probetas de colihue otorgando a los culmos diferentes
diseños para evidenciar la calidad de la intervención en nodos e intemodos. Igualmente
se realizó torneado cilíndrico y tomeado con baJo relieve.
Resultados
Los resultados muestran que técnicamente y de acuerdo a las normas, eolihue se deja
tomear bien en todas las condiciones de ensayo y en los diversos diseños de torneado.
Sin embargo, las velocidades de giro del tomo que se utilizó hicieron que las superficies
post torneado debieran ser lijadas para extraer pequeñas fisuras generadas por el
cuchillo usado. Probablemente con velocidades de rotación del torno mayores se
obtendria un mejor pulido de superficies.
Los torneados cilíndricos presentan superficies más suaves que los torneados con
distintos relieves. Tanto en la zona de nodos como la zona de internados tienen un
comportamiento bueno y similar frente a los procesos de torneado y lijado.
Antecedentes metodológicos
Se aplicó diferentes colores para definir aquellos que tuvieran un buen desempeño
técnico y estético. Aquellos colores seleccionados de estas pruebas fueron aplicados
sobre culmos tomeados (cilindrados y con relieves), y superficies planas de tableros
enlistonados. La totalidad de las probetas tratadas fueron estabilizadas a un contenido
de humedad cercano al 12%. Se procesó un total de 200 probetas.
Flgura 4.15
Aplicación prorectores y tintas
en supelficies ¡Manas
Resultados
a} Uniones laminares
En atención a las secciones de materia prima que puede obtenerse de los culmos,
muchos usos potenciales requieren laminar previamente para obtener elementos de
secciones o superficies mayores.
La norma ASTM exige que las uniones tengan una resistencia y una adhesión (desgarro)
mínimos equivalentes al 60 % de lo Que se registra en probetas sin unión.
Los valores de resistencia de uniones laminares comparados con material sólido indican
que técnicamente se pueden lograr buenas uniones y se cumplen las exigencias básicas
de la norma ASTM D·5751. La presencia o ausencia de nodos en planos sometidos
a esfuerzo de cizalle no afecta su resistencia. Los valores obtenidos se presentan en
el Cuadro 4.7.
b) Uniones en ángulo
Para usos en los cuales los culmos de colihue deban unirse en ángulo y soportar cargas
en servicio (estructuras menores como muebles), conocer su comportamiento resulta
un antecedente importante en el cálculo y diseño de estas uniones.
Para las uniones con clavos y parafuso se adaptó el corte transversal de una de las
piezas a la superficie curva de la otra (Figura 4.17) Esta adaptación constituye en si
un mejoramiento respecto de los que se usa normalmente en Chile, la unión a tope.
...--..
) O~ I
A Tope
:::=::~
) I
Adaplada
Resultados
De acuerdo con los resultados obtenidos (Cuadro 4.8), se refuerza la buena aptitud
que presenta el colihue para ser encolado. Las uniones mils fuertes resultaron ser
aquellas cuyo medio de unión es una lengüeta encolada. Considerando como referente
este tipo de unión, las uniones con clavos y con pernos parafuso alcanzaron resIstencias
promedio de un 77% y 86% respectivamente.
Los valores de dureza registrados con cohhue son similares a los de pinO insIgne. en
general rela~vamente bajos. Por esta razón, y teniendo en cuenta la belleza de las
superficies obtenidas, se llega a las siguientes recomendaciones:
Para ello se fabricaron bancos como los que se presentan en la Figura N 4.22. Los
prototipos resultaron tanto en lo estructural como en su aspecto, de óptima calidad.
Para su fabricación se debieron efectuar uniones a tope, con el objeto de obtener un
tablero para el asiento. Además se aplicaron uniones con parafuso y con caja y espiga.
En la terminación se aplicaron tinciones y lacado con sellador. En generai se pudo
concluir que es posible desarrollar este tipo de muebles.
Una rama que deberla investigarse más a fondo, es la producción de artesanías. Las
terminaciones y aspecto logrados en los prototipos desarrollados resu~aron de óptima
calidad.
•
Agura 4.22 P\'o«)(jpos. Dera/Ies de banCOs. a: uniones con paf8fuso; b: uniones en caja y espiga (TElM. 20(0)
I
97
I
Agura 4.23 cesto fabricado con co/ihtJe y uníones Figuras 4.24 Piezas de ajedrez de ooIlhue sobre
a tope con ?VA. (e. Kahler; 2002) rabletO ctecoratNo de bamoo le. Kahler, 2(02)
~Ensayos de Transformación
Antecedentes de producción primaria neta para Chusquea culeou (VEBLEN et al. 1979),
entregan valores de 10 a 11 ton./hálaño sobre base anhidra, siendo comparable a la
de algunos bosques de zonas templadas, La alta producción primaria permite aseverar
que su utilización industrial puede ser rentable.
Antecedentes metodológicos
Viruteado Claslficacl6n
Clasificación
Fabficad6n Tableros
al Astillado
b) Clasificación
e) Homogeneización
Antecedentes metodológicos
Para los pulpajes se procesaron eulmos completos en un digestor Sin diferenciar entre
nodos, internados, dIámetro o posiCión en la altura del culmo.
Resultados
Los bambúes chilenos presentan una mayor cantidad de solubles en agua que los
bambúes más utilizados en Brasil e India, mientras que si se compara el porcentaje
de celulosa tanto para colihue como quila este es mayor al de Guadua weberbaueri
y menor a Bambusa arundinacea; quila presenta un porcentaje de lignina similar a
Guadua weberbaueri y en colihue es levemente mayor, siendo para ambas especies
menor que en Bambusa arundinacea.
Las condiciones de puipaje kraft más adecuadas para obtención de pulpa cruda apta
para ser sometida a secuencias de blanqueo (para ambas especies) corresponden a:
BaJO las condiciones más adecuadas el eohhue generó una pulpa con rendimiento
total de 51,8% bms, rendimiento clasificado de 4e,O% bms y un índice Kappa de
18,8. La qUila generó una pulpa con rendimiento total de 52,1% bms, rendimiento
clasificado de 49,8% bms y un índice Kappa de 20,5.
Se realizaron 4 puntos de refinación más el punto cero (pulpa sin refino) para ambas
pulpas, llegando hasta un drenaje de 45 °SR que es el máximo que se utllrza en el
ámbito papelero. Se confecCionan hOjas de gramaJe 60 &1m2 para ambas pulpas,
collhue y quila, y todos los puntos de refinación, midiendo a continuación las propiedades:
drenaje, densidad, índice de tensión (ID, índice de rasgado (IR) e índice de explOSión
(lE).
Las pulpas crudas de colihue y quila presentan alta facilidad a la refinaCión, a medida
que aumenta el tiempo de refinación, la drenabilidad de la pulpa aumenta prácticamente
en forma lineal, aumentando de esta forma las propIedades de resistencia mecánica
de las pulpas.
Las pulpas blanqueadas de colihue y quila en secuencia CEH presentan gran facilidad
al refino, para el grado máximo de refinación de 45°SR la pulpa de colihue desarrolló
un IT de 48,8 Nmlg, IR de 5,3 mNm2Jg y un IR de 3,5 kPam2Jg. La pulpa blanqueada
de quila al mismo grado de refinación desarrollo un IT de 61,0 Nmlg, IR de 6,2 mNm2Jg
y un lE de 5,6 kPam2Jg.
Antecedentes metodológicos
llls partfculas secas se tamizaron para separar el material que, por su tamaño, puede
ser empleado para las capas externas y el que debe ser destinado a capas medias
(ver figura 4.33)
Figura 4.33 Partículas cJasificadas para capa media (A) Y extema (8). (TElM, 20(0)
3.5
3
~
~ 2.5
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2
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o: 0.5
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o .1 "-
o 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5
TIEMPO (mln)
FLEXiÓN ESTATICA
I
MOR EN310
MOE EN31D
TRACCiÓN PERPENDICULAR
DENSIDAD
EN319
EN 323
105
HINCHAMIENTO EN 317 I
Para evaluar los resultados se compararon las propiedades obtenidas con las
especificaciones de la norma DIN 68761 Tableros de particulas prensado plano para
usos generales (FPO).
Resultados
a) Viruteado.
Debido a que el tamaño de las particulas es uno de los factores importantes que
determinan las propiedades de los tableros. se efectuaron mediciones de los largos
(L), espesores (e) y coeficientes de esbeltez (Ue) obtenidos. Estas mediciones se
efectuaron tanto en particulas de capa extema como en partícuias de capa media.
Esta clasificación permite calcular los largos y espesores ponderados de los dos tipos
(extemas y medias). Con los valores ponderados de ias dimensiones (largo y espesor)
se calcularon los Coeficientes de Esbeltez (Cuadro 4.12)
La geometría de las partículas obtenidas demuestra que tienen largos adecuados pero
espesores mayores a los que normalmente se obtienen con maderas creciendo en Chile
(URZUA y POBLETE, 1980).
Al momento de formar las esteras se pudo notar nuevamente la ngidez de las partículas.
la facilidad para formar la estera es especialmente notoria con las partículas de mayor
tamaño (capa media), lo que corrobora la impresión de que en la formaCión de OSS
podría ser una ventaja.
Los tableros se dejaron prensar bajo el esquema propuesto, cumpliéndose con los
tiempos y condiciones pre fijadas (Figura 4.34)
Las resistencias a la flexión de ambos tipos de tableros son altas y superan en más
de un 50 % a la exigencia de la norma. Esto se debe en parte a la forma de las
partículas y a la estructura rigida de las mismas.
En tracción perpendicular los valores de los tableros de tres capas son mayores a lo
exigido por DIN pero cercanos al limite. la resistencia a la tracción de los tableros de
una capa, con 0,9 N/mm', es casi el doble de lo requerido.
Conclusión general
El conjunto de elementos y actores que se relacionan de una u otra manera con las
actividades de desarrollo económico del bambú, son muy favorables, lo que en forma
de síntesis se presenta a continuación.
Desde un punto de vista público, las actividades productivas que puedan generarse a
partir del bambú son SOCial y ambientalmente favorables, pues colaboran a mejorar
las condiciones de VIda de la población, eminentemente rural, generan empleos y son
potencialmente generadoras de divisas. Los grados de capacitación son variables desde
mínimos requerimientos hasta nivel profesional, lo que colabora, con mínimos recursos,
a resolver problemas de cesantía o reconvertir condiciones de subsistencia a productivas.
Actualmente el recurso bambú se encuentra subutilizado y por ende con valor cercano
a cero, por lo que un desarroilo productivo basado en estos vegetales no distrae recursos
y por tal genera un beneficio social positivo.
Desde ei punto de vista ambiental, estas especies pueden cosecharse bajo un sistema
de manejo sostenido lo que asegura mantener una cubierta que protege los suelos de
la erosión y protege las riberas de nos. También, dado su ritmo de crecimiento, tiene
un grado alto de captura de Ca" principal gas efecto invemadero Y. paisajistícamente
es una planta decorativa altamente apreciada por su indudable beileza escénica.
5.2.2 Entorno privado
Una de las características especiales del mercado de productos de bambú, son las
favorables condiciones de disponibilidad de matenas pnmas, las que son renovables,
de rápido crecimiento y que se presentan en cantidades importantes en Chile y en
muchos paises del mundo. Este recurso permite generar un flujo permanente de
abastecimiento que asegura el normal desenvolvimiento de una fábrica o centro
productivo.
Sus características productivas la califican como una de las especies más proliferas
del mundo, observándose aumentos en altura que casi pueden observarse a simple
vista (hasta 10 cnVdla, en el caso de Chusquea culeou ). las plantaciones de bambú
producen en un periodo de 4 a 6 años, culmos leñosos con dimensiones de diámetro
y altura suficientes para su utilización en la más amplia gama de productos que se
puede imaginar. De ésta forma se dispone de un sistema de producción de corto piazo.
Oferta
las especies más conocidas y abundantes en Chile son Chusquea quila y Chusquea
culeou, conocidas comúnmente como quila y colihue respectivamente. Desde un punto
de vista comercial es esta última especie la que presenta un mayor potencial de
desarrollo en virtud de sus dimensiones y caracteristicas moriológicas.
Agura 5.1 CaMs de coUhue en pie
Para evitar ei ataque de insectos, muchos productores realizan un lavado de las cañas
con parafina o Kerosene. También se utiliza el producto Xylamon, y otros tratamientos
curativos con fosfuro de aluminio o fosfuro de magnesio: o preventivos como CyfIuthrin
y Azaconazole.
El siguiente cuadro muestra las existencias de colihue por región en distintas unidades,
en base a las cuales se ha determinado un tamaño de corta anual que permita la
sustentabilidad del recurso.
Cuadro 5 2 DIsponibilidad sustentable de colihue por reglón
E.lclstenclas Cottt pennlslble
RegI6n Superllcle (ha) PeeoSeco (1) Voiuffwn 1m3) N'"culmos (miles) 1Iono (m3lal'lo) (n'lII.. culmoalanotl)
¡X
X
51.814
6725
8081405
4'6162
10520830
719.959
8.258..240
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Oferta de plantaciones
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Las faenas de extracción se concentran en los meses secos, por conveniencia climática,
sin embargo se realizan todo el año dependiendo del mercado demandante. El pago
es por jornada o unidad, dependiendo si se exige cantidad o calidad,
Una cuadrilla de cosecha, por lo general está formada por 4 cortadores que utilizan
una herramienta cortante manual o machete, una yunta de bueyes y, ocasionalmente
un motosierrista. Ul cuadrilla trabaja 3 días cortando colihues, 2 días trasladándolo
hacia el lugar de acopio y durante 2 o 3 días preparan los paquetes. dimensionando
y limpiando las cañas. proceso que se repite hasta completar el volumen de pedido.
5.3.5 Transporte
El transporte en el predio se realiza con bueyes, y en algunos casos con tractor, también
es común el traslado a hombro cuando las distancias no son muy largas. En el lugar
de acopio las cañas son dimensionadas, limpiadas y atadas en paquetes de 20 o 25.
Ul calidad del empaquetado varia entre el atado simple con pita o alambre, ensunchado
o incluso enfardado y envuelto en plástico.
Para el transporte a los centros urbanos, como todo producto de bajo valor, es
importante aprovechar las economías de escala. De ahí que los colihues deben ser
transportados en volúmenes no menores a 4.000 unidades, porque de otro modo no
resultarla económico. El transporte se
efectúa en camiones con o sin carro,
que transportan hasta 20.000 unidades
o el equivalente a 30 toneladas, de-
pendiendo de las dimensiones de las
cañas. Como referencia, se puede
mencionar que el costo de fiete desde
la Provincia de Valdivia hasta la Reglón
Metropolitana, fluctúa entre US$314.
a US$428 correspondiente a camión y
carro, pudiendo bajar en caso de con·
seguir flete de retorno.
Agura 5.4 Acoplo 8 orllta de camino (J. Campos, 2001)
5.3.7 Productores
Agura 5.6
Centro de acopio de cañas de Chusquea
montana en MalaiCahuello IX Región O. cam-
pos,2oo1)
El Mercado
Japón es el primer importador de las exportaciones chinas, con una cuota de entre
el 50 y el 60%. Entre los compradores también destacan Bélgica, Francia, Alemania,
Italia, los Países Bajos, el Reino Unido y los EEUU de América. Otro gran importador
es Singapur quién juega un papel importante de intermediador comercial para toda
el Asia. No se disponen de cifras estadísticas sobre el comercio de productos de
bambú, ya que ellas muchas veces no desagregan el producto en función del tipo de
materia prima
Existe también exportaciones de pulpa de bambú para la fabricación de papel. las que
se originan en los países que tiene cultivos como China, India, Bangladesh, BrasIl,
Tailandia y Vietnam. El consumo de bambú para papel ha crecido sostenidamente al
1,4 % anual estimándose el consumo para el año 1999 en 187 millones de toneladas
métricas por año. Mientras la utilización de materia de bambú crecIó 18% en cinco
años la de otras fibras fue de 15% (FAO, 1999)
Países con escasez de material vegetal en zonas rurales (con superficies importantes
de condiciones áridas) o en aquellos con gran actividad agrícola son mercados
importantes de abordar especialmente en el rubro de insumos para la agricultura. Por
ejemplo, Europa central y especialmente España. También Marruecos y Norte de África
. En Medio Oriente países como Israel.
Por otra parte, el pais ha exportado culmos de bambú anualmente en los últimos 10
a 15 años, pero con un volumen que representa menos del 1% de la producción total,
del orden de 10 mil culmos en el año 2001. Detalles de la exportación chilena se
presentan más adelante,
Existen~al menos unos 9 segmentos de mercado en Chile, que son usuarios actuales
y potenciales (cuadro siguiente). Una descripción general se presenta a continuación.
Mercado agrícola
los cultivos que masivamente utilizan coligue como tutores o puntales son las viñas
y las plantaciones de kiwis, que lo requieren en el primer y segundo año de plantado,
Otro segmento relevante es el de los tomates, En un otro conjunto de cultivos menos
industrialiJOdos que demandan igualmente colihues, destacan los porotos, arveJas y
lentejas. Ultimamente arándonos y otros berries están utilizando este material en forma
crecIente. El rubro de las plantas ornamentales. que también muestra crecimiento es
otro segmento con potencial.
El sector árboles frutales, utiliza el colihue como tutor, ya sea principal o como extensión
cuando se requiere alturas y flexibilidad al viento, y posteriormente para sostener las
ramas que por su peso tienden a quebrarse (época de fructificación), En ésta categorla
entran prácticamente todos los frutales,
Además del uso del cohhue en los propios cultivos. éste se emplea en una infinidad 1""" .- , • • ';"
de usos complementarios donde destacan: estructuras livianas de invernaderos; ft. ' -
estructuras para sombreaderos para personas y frutos; el cultivo del tabaco emplea
el colihue como base de sostén de las hojas dentro de los homos de secado (toriies);
sostén de aspersores de riego; barandas, cercos, pequeñas pasarelas de canales de
119-~
riego; señalizador de lineas de plantación y siembra; escaleras y otros, La compañía ,
nacional de tabacos Chile Tabacos utiliza alrededor de 750.000 col/hues anuales.
Otro uso menor pero importante del coIihue es como marcador de camll10S y aeródroolOS
en sectores con nieve. (Un Intermediario en Sanbago envió una parbda por pnmera
vez al territorio antártico) estos Uenen la particularidad de ser estables ai enterrarse
en la nieve (se marcan en la punta con pintura fluorescente para ser VIstos a gran
distancia).
sos
Frutales Induslriales Z33.973 Tasa p4antad6n 6.OOOIhaJat'k>
Vlnas para Vino 81.256 Tasa Ptantacl6n -11901ha1al\o
Vlfla uva de mesa 43.785 Tasa plantación 12OOJh8lano
Tomates 11.400 sn
Porotos 30.193
Aréndanos 1.100
Las cañas deben ser rectas, sanas y maduras, no necesariamente secas. En todos los
casos los coligues lienen una duración en terreno de 2 temporadas, eventualmente
llegan a durar 3, esto es sin ningún tratamiento con preservantes, solo en el caso
de las viñas se uUliza un Insecticida contra el escolito.
El origen mayontano de los coligues es la novena y décima región, abasteciéndose
en un porcentaje del 60 % de pnoductores directos sin intenmedlarios, cuando se les
consulta específicamente de que comuna proceden los coligues, no Identifican, solo
la región de donde proviene.
Sector minería
El sector minena utiliza el bambú colihue como portatiros para dirigir la detonación
de explosivos en minas de explotación a tajo abierto.
Las compras del sector minero son del orden de los 750 mil culmos al año, las cuales
se realizan mediante llamado a licitacíón pública. Las caractensticas del producto son:
colihues verdes de 4 m, diámetro cabezal mínimo de 1,59 mm y máximo de 4,45
mm, limpios, sin arqueaduras ni apolilladuras y fumigados contra arañas y polillas.
El último llamado de CODELCO realizado en noviembre del 2002, fue por 292.400
culmos para su consumo anual, con 150 mil para la División El Teniente; 105 mil para
la de Salvador y 37,4 mil para Andina.
~
~/IIII"I'\\\\~
Figuras 5.7 y 5.8 Prototipos de muebles fabricados con coIftlue
Si bien no se dispone de estadística para dimensionar este segmento de mercado,
las tiendas de este tipo de producto señalan que tienen una demanda creciente que
satisfacen con importaciones de Asia en contenedores que llegan regulamnente todos
los meses a Chile.
Agura 5.9 Taller ~t1mental de P8i11aco flgure 5.10 ConflOl del contenido de humedad
(J. IOrmay< 2000)
más comerciales sus productos. AsI mismo, es necesario dar asesona en técnicas de
comercialización y marketing, aspectos que son fundamentales a la hora de posicionar
un producto en el mercado.
Revestimientos
Cuadro 5 8
Precios promedio por producto centros de venta en Santiago
Largo C1ámetro Valor Promedio
m cm Centavos USS/unidad
1,3 2,5 7
2 2,5 8
I
3 2,5 12
4 2,5 16
4 4 20
4
5
5
5
25
30
123
I
Cuadro 5.9 Estructura de costo unitario caña de colihue
Valor por etapa Valor acumulado
¡tem de Costo Centavos uss Centavos USS
.0
a
nn
- --
a
• UU ~a(h,"",
.~ .~
,..... "'" "'"
Al\o
El mercado intemacional incluye también otros países de la regi6n como Perú y Bolivia,
pero también se registran envíos a Venezuela, Rep. Dominicana, España, Alemania,
EE.UU. y Japón. El tamaño de las exportaciones es relativamente bajo si se compara
con los envíos que en años anteriores se hicieron a Argentina, pero son un paso
Importante para dar a conocer el producto en países donde existe gran Interés por la
utlllzaci6n de bambúes.
Cuadro 5.11
o
1987 516,90 1,04 31,05 71.83 4,75
1988 426,22 7,36 43,60 13,SO
1989 578,70 1,12 13,00
1990 531,94 10,00 14,05
1991 1.141,24 57.05 20,05 0,66
1992 999,40 5,00 10,SO
1993 368,57 0,86 20,21 5,00 4,95
1994 312,00 25,53 O,SO 4,13
1995 30,60 - 400,00
1996 9,8 15,61 8.00 4,00
1997 7,50 77,83 31,85 -
1998 59,70 40,70 5,00
1999 17,80 25,50 14,40
2000 1,16 34,17
2001 28 32,48
Durante los últimos dos años se han exportado algunas manufacturas de tipo utilitario
y decorativos, los cuales podrlan estar señaiando un nuevo campo de negocios. Entre
estos productos se cuentan: llaveros de caña de bambú a Estados Unidos; sillas de
mimbre y colihue a España, bar de mimbre y colihue a España; móviles de bambú a
Alemania; cestos rectangulares de bambú a Perú; mesas plegables a Estados Unidos;
mesa modelo bambú a Paraguay: artículos trensados a Ecuador. Si bien estos envíos
son en cantidades menores llama la atención que alcanzan destinos muy lejanos e
incluso a paises con buena disponibilidad de bambú, lo que podrla interpretarse como
que es factible técnica y económicamente estos despachos y por lo tanto expresan
un potencial cierto.
Precios de exportación
Los precios de la caña de colihue es de US$ 185,2 ¡tonelada como valor medio del
2000 y de US$ 180,91l en el 2001 en cotización FaS. Esto traducido a culmos o
cañas de 4 metros equivale aproximadamente a un dólar la unidad.
~ Opciones de Negocios
Algunos viveros en Chile ofrecen plantas exóticas, de tallo hueco, cuyo valor es de US
$ 3,6 la planta de dos metros de altura, en tanto que ejemplares de sobre cinco
metros valen sobre los US$ 7,2 la unidad (varios viveros del área metropolitana, Boletín
del Bambú Chile, Enero 2003)
Las plantas de bambú tienen otra serie de aplicaciones como forestación, protección
de riberas de nos, cortavientos. etc., pero en estos casos el negocio opera contra
pedidos.
La posibilidad de exportar plantas también es cierta tal como está ocumendo con una
serie de exportaciones de productos no madereros de Chile, como plantas de palma,
helechos, ramas, musgos, etc, Durante el año 2002 se realizó la primera exportación
de plantas de Chusquea culeou con fines omamentales, el destino de éste envío fue
España.
En Chile los brotes se recolectan en la primavera e inicios del verano, los cuales se
pelan y someten a cocción, en algunos casos mezclados con saborizantes naturales.
No se tiene mayor información de rendimientos en el bosque.
Raura 5.15 Brores de ())usquea culeOu (j. campos. Agura 5.16 Brotes conservados en aceite O· Campos,
20(2) 20(2)
Intec ha desarrollado algunos análisis microblológ¡cos y de componentes para muestras
de brotes de colihue conselVados en aceite, IIlnagre, sal yagua. En estos análisis no
se encontró presencia de termófilos aerobios y anaerobios que pudiesen afectar el
consumo humano. En el ánalisis de componentes los poroentajes de proteínas variaron
entre 2% y 2,8% Ylos de matena grasa presentaron fluctuaciOnes entre 0,6 % Y0,8%.
Este alimento podría asímllarse fisicamente al espárrago y también, aunque más lejano,
al palm~o. Tiene un sabor distinto lo que podría ser SU atracti'Jo comercíal. De hecho
en Aysén se presenta en cócteles como una exqulsítez. Para íngresar al mercado se
requiere que tenga precio Similar o inferior a los espárragos, palmitos y que a la vez
pueda compelJr con las importaciones de brotes de bambú de países aSlálJcos que
actualmente realizan tiendas especializadas.
Los calibres de los brotes de bambÚ de especies autóctonas de Chile, son similares
a aquellos que en el mercado Internacional alcanzan los mayores precios (calibres
delgados), Sin embargo, parece poco probable que los brotes de bambú encuentren
de manera Inmediata un mercado afuera del mundo culinario oriental. (Hunter 1; INBAR:
Boletin Informali'Jo Diciembre 2002)
Un primer paso para explorar las altemativas comerciales de brotes de bambú autóctonos,
consistiría en profundizar en estudios de caracterización nutJicional, análisis organolépncos,
así como la realización de pruebas de degustación masivas en base a diversas formas
de preparación y orientadas tanto a potenciales usuarios y consumidores representatÍ'JOS
de la cultura oriental y occidental. La incorporación de ingredientes ausentes en los
productos importados, puede ser una adecuada estrategia para Introducir el producto
en mercados de consumidores de occidente.
5.5.3 Culmos opciones de productos sin transformación
Esta central de ventas debena gatillar el mayor consumo ya que existe interés en el
colihue pero en general no se tiene facilidad para adquirirlo.
Chusquea culeou, con su característica de caña sólida, recta, con alta flexibilidad y
con existencias y tasas de regeneración Que aseguran una oferta sustentable, presenta
importantes ventajas comparativas.
En este mismo segmento se cuentan las estructuras para jardines tanto decorativas
como utilitarias para dar sombra tipo glorietas y pérgolas. sillones de descanso. guía
de plantas ornamentales, barandas, cercos, etc. Otra área son los juegos infantiles
como balancines, puentes y estructuras de arcos, cubos tipo iaberinto.
Fl¡ura 5.19 D/se1U con ooIihue'y bambú Figura 5.20 Aplicaciones de bambú delgado en cielos
eJCÓtkO - Mundo Bambú Olíle te'oeSti'nienlOS.laterales pilares Y esrruc:tlr.1S -etvna (J. Caf1l:los,
200<1
En este ámbito pueden disponerse estructuras prediseñadas como tambíén pueden
producirse en exclusividad.
Se estima que existen 1500 fábricas de este tipo en China, 100 de ellas productoras
de cortinas y persianas,
Estas plantas operan con maquinaria solamente para partir y hacer los palillos, mientras
los traslados se hacen a mano con apoyo a veces de carretillas. El proceso de cortes
finales, las terminaciones, adornos, envasado y etiquetado son totalmente hechos a
mano.
Maquinaria
Existe en la RP China varias fábricas de maquinaria para procesar el bambú, las cuales
son esencialmente máquinas partidoras, máquinas para fabricar palillos (moldureras
simples) y máquinas para hacer cintas.
Una de 5 cuchillOS valen US$ 1.800. El costo a FOS es del orden de los
U$$ 244. En general son bastante rápidas con velocidades sobre los 70
metros por minuto con motor de 380 vol~os y no más de 8 kw.
Otro tipo de máquina fabrica cintas delgadas de bambú, la que opera básicamente
con un cuchillo que rebana las tablillas, esta tiene un precio de US$ 250 puesto en
fábrica. De acuerdo a referencias de terceros existiría una máquina más automatizada
con una valor de 10 veces superior a la anterior.
Las fábricas ubican cada maquina en forma muy espaciada para el movimiento manual
de las materias primas, productos y residuos.
Palillos
FIguras 5.21 5.22 Tipos de máquinas para dimensionado y moIdureado de tablillas (tolo: J. Campos 20(2)
Aguras 5.23 Tipos de mM¡uinas para dimensionado y moIdureadO de mblUJas; FfIIita 5.24 cepWadora
Palillos de lmm redondos por 30 cm (para incienso) US$ 1.5 kilo (15Q(W.
Guandong
Adornos
Cortinas de bambú
Precios un 10% menores tienen las cortinas que utilizan el bambú con la
cutfcula de color verde. Estos se emplean principalmente para individuales.
Esterillas y bandejas
La oferta de bandejas está compuesta por un sin fin de tamaños, formas geométricas,
colores, aplicaciones de adomos y calidades en cuanto a resistencia de humedad.
Este matenal prensado recto permite además fabricar cajas y cajitas mas bien livianas,
palas y paletas y otro conjunto grande de productos utilitarios.
Tableros de esterillas
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~ I!! --
~
-
.. ...
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,
~ -
El precio de venta ex fabrica es del orden de los US$ 201m2, para pisos
de calidad superior, en dimensiones de 10 cm de ancho. 0,5 cm de espesor
Y 1,8 metros de largo o machihembrados de 10 cm' 1 cm ' 90 cm.
Uno de los productos que se estima presenta un alto potencial de desarrollo como
altemativa productiva para la especie Chusquea culoeu. es el tablero decorativo de
bambú, elaborado en base a uniones de canto y laminares.
Los positivos resultados que presenta esta especie en este tipo de uniones, asl como
sus caracteristlcas estéticas y su adecuado comportamiento frente a la aplicación de
recubrimientos superficiales, la transforman en una materia prima de amplias posibilidades
para la fabricación de tableros decorativos de bambú. Por otra parte la condición de
bambú sólido, representa una importante ventaja en los procesos tanto extractivos,
de transporte y de transformación de la materia prima. El endemismo de la especie
constituye también un factor relevante desde el punto de vista de la exclusividad del
producto comercial.
La demanda por tableros del tipo decorativo se presenta como creciente especialmente
en EE. UU, Japón, Indonesia, Tailandia y paises de Europa con buenos precios.
Dentro de los carbones vegetaies, el carbón de bambú destaca por su alta capacidad
de adsorción. Diversas fuentes de información mencionan valores de superficie de
adsorción por w-amo de carbón de bambú que al menos duplican a los valores regjstrados
para el carbón producido a partir de maderas.
Esta característica hace del carbón de bambú, una interesante altematrva para una
amplia gama de usos derivados de su capacidad de adsorción, además de la utilización
con fines energéticos.
Actualmente el carbón de bambú es una materia prima para una amplia gama de
productos que se logran vía uso directo y por transformación química, mecánica o
ambas.
Entre los usos reportados para el carbón de bambú en paises asiáticos destacan:
Para el caso del carbón activado, existe gran diversidad de precios los que fluctúan
entre US$ 800/tonelada FOB hasta US$ 14.000/tonelada, estimándose un valor
promedio de US$ 4.000 a US$ 5.000. la producción anual en Chile es de 500
toneladas con un consumo a nivel nacional de 1.600 toneladas ( año 2001)
Como referencias de precios en el mercado japonés, 1 litro de este producto para usos
en huertos fluctúa entre US$ 8 y US$ 12.
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