Universidad central del ecuador

Facultad De Ciencias Químicas

Informe De Laboratorio de
Química Analítica Cuantitativa I

Nota Laboratorio
Informe
Total

Número de
Practica #2
práctica:
Título: Determinaciones de dióxido de carbono por titulación.

Fecha Realizado: 11/12/2018 Entregado: 14/12/2018

Integrantes / Acosta Stefany, Andrade Alexander, Arce Roxana, Barros Carla,
Grupo N°: 4 Pilataxi Andrea
Horario: Viernes de 7:00 – 9:00 am.

OBJETIVOS:
Objetivo general:
Determinar la presencia de dióxido de carbono por método de titulación en diferentes
analitos.

Objetivos específicos:

 Analizar la cantidad de dióxido de carbono en porcentaje volumen – volumen

presente en bebidas gaseosas.
 Encontrar la cantidad de bicarbonato de sodio presente en un efervescente
comercial (Alka - Seltzer).
 Hallar el peso molecular del dióxido de carbono presente en hielo seco.

Resumen
En la presente practica se podrá evidenciar la presencia de dióxido de carbono en varias
especies tales como bebidas carbonatadas, efervescentes comerciales y hielo seco, o a su
vez en cualquier muestra capaz de liberar CO2 analizada por el principio de la titulación
acido base.
La mezcla a estudiarse consiste en el exceso de hidróxido de sodio y carbonato de sodio
titulado con una solución estándar de HCl, utilizando para el primer punto final el
indicador de fenolftaleína incolora que neutraliza el exceso de hidróxido de sodio ya que
en este se convierte el carbonato de sodio en bicarbonato de sodio. La continuación de la
titulación al segundo punto final se utiliza naranja de metilo mostrando el punto donde se
convierte el bicarbonato de sodio en agua y dióxido de carbono.
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En el primer punto de la práctica se pretende determinar la cantidad de dióxido de carbono

en una bebida carbonatada, en la cual será necesario usar un globo que contenga una
solución de NaOH en el cual se absorberá el CO2, el cual posteriormente se lo titulará con
una solución de HCl, será necesario el uso de dos indicadores, la fenolftaleína y naranja
de metilo.
En el segundo punto de la práctica se determinará el porcentaje masa-masa de bicarbonato
de sodio presente en un efervescente comercial (Alka-Seltzer), mediante el uso de un
matraz de filtro y con soluciones de NaOH y HCl como titulante, una vez que el volumen
deje de producirse se deberá inyectar agua destilada y se procederá a titular usando de
igual forma dos indicadores, la fenolftaleína y naranja de metilo.
Por último, se determinará el peso molecular del dióxido de carbono mediante el uso una
solución de NaOH contenido en un matraz en el cual se dejará caer una porción de hielo
seco se pesará el contenido completo, se dejará reposar el matraz durante un tiempo de
10 horas y se pesará de nuevo, la cantidad de masa final se determinará por la diferencia
de pesos y el contenido se titulará usando HCl como solución estándar.
Palabras claves: bicarbonato de sodio, dióxido de carbono, NaOH, HCl, titulación,
fenolftaleína, naranja de metilo

METODOLOGÍA.

Materiales y reactivos Pipeta graduada 10

ml
Tabla N° 1. Materiales usados durante el
desarrollo del ensayo. Tabla N° 2. Reactivos utilizados en el desarrollo
Bureta de 50 ml Pipeta volumétrica 25 del ensayo.
ml Especies Q Fórmula Concentración
M
4 Matraces Varilla de Vidrio
Erlenmeyer de Carbonato de Na2CO3 -----
250ml sodio

Embudo Tela blanca 25 x 25 Ácido HCl 37 %

clorhídrico
Balanza Analítica ± Pera de succión
0.0001 g Hidróxido de NaOH 99%
sodio
Balón aforado de Papel Aluminio
1000 ml Agua Destilada H2O --------

Espátula Vidrio Reloj Fenolftaleína C20H14O4 --------

2 Frascos polietileno Vaso de precipitación Verde bromo C21H14Br4O --------

1L de 250 ml Cresol 5S

Soporte universal Pinza para bureta

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CÁLCULOS.

Solución HCl 1 M:

Calculo de los ml de HCl necesarios para preparar la solución de 1 litro a 1 molar.

1 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 36,45𝑔 𝐻𝐶𝑙 100 𝑔 𝑠𝑜𝑙. 1 𝑚𝑙 𝐻𝐶𝑙

𝑽𝑯𝑪𝒍 = 1𝐿 × × × × = 83,2 𝑚𝑙 𝐻𝐶𝑙
1𝐿 1 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 37 𝑔 𝐻𝐶𝑙 1,184𝑔
Nota: Se utilizó 84 ml de HCl en el desarrollo de la práctica.
Cálculo de gramos de Na2CO3 para titular 25 ml de HCl 0,1N.

𝑚 = 𝐶 × 𝑉 × 𝑃. 𝑒𝑞
𝑚𝑜𝑙 105,998𝑔/𝑚𝑜𝑙
𝒎𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑 = 1 × 0,010𝐿 ×
𝐿 2
𝒎𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑 = 0,53 𝑔

Calculo de la concentración de HCl.

𝑚
𝑪 ×𝑽=
𝑃 𝑒𝑞
0,53 𝑔
𝐶1𝐻𝐶𝑙 = = 0,76 𝑀
105,998
𝑔/𝑚𝑜𝑙 × 0,013𝐿
2
𝐶2𝐻𝐶𝑙 = 0,84 𝑀
𝐶3𝐻𝐶𝑙 = 0,74 𝑀
La concentración final del HCl fue de 0,78 molar
Solución de NaOH 1M.

Calculo de gramos de NaOH necesarios para preparar 1 litro de solución a 1 molar.

𝒎𝑵𝒂𝑶𝑯 = 𝑁 × 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑣 × %𝑝/𝑝 × 𝑉

𝑚𝑜𝑙 40 𝑔/𝑚𝑜𝑙 100 𝑔
𝒎𝑵𝒂𝑶𝑯 = 1 × × × 1𝐿 = 40,52 𝑔
𝐿 1 99 𝑔
Nota: se utilizó 40,53 gramos en el desarrollo de la práctica.

Calculo de la concentración de NaOH.

𝑽𝑯𝑪𝒍 × 𝑴𝑯𝑪𝒍
𝑴𝑵𝒂𝑶𝑯 =
𝑽𝑵𝒂𝑶𝑯
0,0073 𝐿 × 0,74𝑀
𝑀𝑁𝑎𝑂𝐻1 = = 0,56𝑀
0,010𝐿
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𝑀𝑁𝑎𝑂𝐻2 = 0,33𝑀

𝑀𝑁𝑎𝑂𝐻3 = 0,48𝑀

La concentración final del NaOH fue de 0,46 molar

CONCLUSIONES.

 Se preparó y valoró soluciones de HCl y NaOH a partir de reactivos comerciales

y de los cálculos previamente realizados, donde se usó para el ácido un volumen
de 83,3 ml y para su titulación se empleó 3 masas de 0,53; 0,5371 y 0,5301 gramos
de Na2CO3 disueltos en 10 ml de agua destilada cada uno. Mientras que para la
preparación de la base se usó 40,52 g de NaOH disuelto en 1000 ml de agua
destilada y para su titulación se usó la concentración ya calculada del ácido, con
esto se obtuvieron valores en las concentraciones tanto del ácido como de la base
un valor de 0,74M y 0,46M correspondiente para cada uno.