TRABAJO DE BIOSEGURIDAD

ELABORACIÓN DE MANUAL DE BIOSEGURIDAD

APLICADO A CENTROS DE ESTETICA Y BELLEZA ORNAMENTAL

ISABELLA BARRERA ANACONA

ACADEMIA FRANCIA
ESPECIALIZACIÓN EN HIGIENE, SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
POPAYAN, SEPTIEMBRE 2018

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 MANUAL DE BIOSEGURIDAD APLICADO A CENTROS DE ESTETICA Y BELLEZA
ORNAMENTAL

DEFINICION

Es el conjunto de medidas preventivas que tienen como objetivo proteger

la salud y la seguridad del personal, de los pacientes y de la comunidad
frente a diferentes riesgos producidos por agentes químicos, físicos y
mecánicos. Todos los establecimientos dedicados a la prestación o
enseñanza de servicios de cepillado, corte, arreglo de cabello, manicure y
pedicura se deben elaborar e implementar el manual de bioseguridad junto
con las evidencias de su cumplimiento.

Debido a que en la actualidad los tratamientos para el cuidado son una

prioridad para la sociedad se debe proporcionar procedimientos seguros,
evitando los accidentes de trabajo y enfermedades laborales ya que son
factores que interfieren en el desarrollo normal de la actividad de la
microempresa incidiendo negativamente en su productividad y por
consiguiente amenazando su solidez y permanencia en el mercado;
conllevando además a graves implicaciones en el ámbito laboral, familiar y
social.

OBJETIVO

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Establecer los procedimientos seguros para la promoción del autocuidado
frente al control de los riesgos y de esta forma disminuir la adquisición de
enfermedades laborales por la transmisión de virus, bacterias, hongos y
otros organismos patógenos durante la ejecución de las actividades diarias.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Evaluar los riesgos a los que se encuentran expuestos los trabajadores en el

establecimiento

Evaluar los riesgos y determinar las medidas de prevención para el personal

que está expuesto al mayor riesgo según la evaluación inicial.

Implementar procedimientos seguros para el desarrollo de actividades y

socializarlos al personal con el fin que sea una práctica permanente y una
herramienta de prevención.

Establecer una cultura de autocuidado y responsabilidad que conlleve a un

cambio gradual en actitudes, comportamientos y prácticas de
bioseguridad.

NORMATIVA

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Decreto 2676 del 2000 gestión de residuos.
Ley 711 de 2001: por la cual se reglamenta el ejercicio de la ocupación de
la cosmetología y se dictan otras disposiciones en materia de salud
estética.
Resolución número 2263 de 2004 ministerio de la protección social, por la
cual se establecen los requisitos para la apertura y funcionamiento de los
centros de estética y similares y se dictan otras disposiciones.

Decreto número 4725 de 2005 por el cual se reglamenta el régimen de

registros sanitarios, permiso de comercialización y vigilancia sanitaria de los
dispositivos médicos para uso humano.

Resolución 3924 de 2005: por la cual se adopta la Guía de Inspección para

la Apertura y Funcionamiento de los Centros de Estética y Similares y se
dictan otras disposiciones. Particularmente, esta resolución presenta en
uno de sus anexos un cuadro con las tecnologías que no son de
competencia de las esteticistas.

Resolución 002827 de 2006 por la cual se adopta el manual de

bioseguridad para establecimientos que desarrollen actividades cosméticas
o con fines de embellecimiento facial, capilar, corporal y ornamental.

Resolución 2117 de 2010, por la cual se establecen los requisitos para la

apertura y funcionamiento de los establecimientos que ofrecen servicio de
estética ornamental tales como, barberías, peluquerías, escuelas de
formación de estilistas y manicuristas, salas de belleza y afines y se dictan
otras disposiciones.

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 CLASIFICACIÓN DE LAS PRACTICAS COSMÉTICAS

COSMÉTICA ORNAMENTAL

Son todas aquellas actividades que se realizan con el fin de modificar

temporalmente la apariencia estética del cuerpo humano a nivel del,
cabello, cuero cabelludo y las uñas, utilizando productos y elementos
cosméticos, que modifican la apariencia del cabello y las uñas.

COSMETICA CORPORAL

Son todos aquellos procedimientos faciales o corporales que no requieren

de la formulación de medicamentos, intervención quirúrgica,
procedimientos invasivos o actos reservados a profesionales de la salud

1. INTRODUCCION

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Este manual tiene como fin establecer los lineamientos para la
peluquería y spa belleza y salud ya que en este lugar existe un alto
índice de contraer infecciones por riesgo biológico, físico y mecánico.
Para mitigar estos riesgos es necesario que todo el personal se
capacite y se le suministren los elementos de protección personal
necesarios y los insumos para garantizar que se sigan con los
protocolos de bioseguridad en beneficio de los usuarios y de todo el
personal.
Inicialmente se realizará la visita al establecimiento para el
conocimiento de sus procesos, posteriormente se efectuará el
diagnostico frente al estado actual de la microempresa con respecto
al cumplimiento de la normatividad por medio de la información
suministrada por el personal encargado en cada una de las áreas con
el fin de identificar los riesgos a los cuales se enfrenta el personal
diariamente.
Con los datos obtenidos se procederán a determinar los patrones
para la realización de las listas de chequeo con las cuales se
verificaran y se llevara un registro de las áreas que garanticen el
cumplimiento de los requisitos dados por la resolución 2117 junio de
2010, en cuanto a los factores de riesgo presentes en la actividad de
riesgo físico, químico, biológico, locativos y psicosocial, mediante la
aplicación de una metodología para la valoración y priorización de
los factores de riesgo, y su relación con las posibles afectaciones
generadas en la salud de los trabajadores proponiendo las posibles
acciones preventivas y correctivas.
Consecutivamente se elaborará u protocolo de limpieza
desinfección y limpieza estableciendo los procedimientos

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 instructivos y registros que se deben llevar a cabo, además se
determinara la señalización que necesita las diferentes áreas tales
como los elementos de protección personal la clase de extintores y
su ubicación, demarcación del área horizontal y verticalmente.
Respecto a la disposición final de las sustancias químicas lo primero
será determinar la cantidad de residuos que se producen
diariamente en cada uno de los procesos para la prestación de
servicios con ello se clasificaran los residuos y se propondrá los
posibles métodos para hacer una buena disposición final de
residuos.
En consideración a lo anterior, la microempresa debe asumir la
responsabilidad en buscar y poner en práctica las medidas
necesarias que contribuyen a mantener y mejorar los niveles en la
eficiencia en las operaciones de la empresa y brindar a sus
trabajadores un medio laboral seguro.
Para ello se elaborará un manual de bioseguridad para mantener y
mejorar la salud individual y colectiva de los trabajadores y los
clientes, manteniendo la calidad del servicio prestado.
Este manual de bioseguridad reúne las políticas encaminadas al
control de los riesgos especialmente biológicos, presentes en la
prestación de los servicios de estética y belleza, y las estrategias y
protocolos necesarios para el manejo de las condiciones de riesgo
que se presentan en cada una de las actividades ejecutadas.

2. OBJETIVO GENERAL

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 Establecer los procedimientos seguros para la promoción del
autocuidado frente al control de los riesgos y de esta forma
disminuir la adquisición de enfermedades laborales o accidentes de
trabajo durante la ejecución de las actividades del establecimiento
peluquería y spa BELLEZA Y SALUD.
2.1. OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Identificar los riesgos a los que se encuentran expuestos
los trabajadores en el establecimiento.
 Evaluar los riesgos y determinar las medidas de
prevención para el personal que esta expuesto al mayor
riesgo según la evaluación inicial.
 Implementar procedimientos seguros para el desarrollo
de actividades y socializarlos al personal con el fin que
sea una práctica permanente y una herramienta de
prevención.
 Establecer una cultura de autocuidado y
responsabilidad que conlleve a un cambio gradual en
actitudes, comportamientos y prácticas en
bioseguridad.
3. INFORMACION GENERAL DEL ESTABLECIMIENTO
La microempresa peluquería y spa BELLEZA Y SALUD ubicada en la
ciudad de Popayán, barrio el Recuerdo, con domicilio en la cra 6 # 15
n 3 a 15, tiene como objeto social la prestación de servicios de
manicura pedicura, depilación corte, cepillado, y tinturado para el
cabello además de masajes y relajación corporal.
Este salón de belleza y spa con una tradición de 10 años ha sido
identificado y reconocido por los transeúntes del sector, como uno

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de los mejores centros de belleza y estética, gracias a que brinda un
servicio óptimo, de excelente calidad, buena presentación de sus
empleados, orden y ase y precios accesibles.

La microempresa Cuenta con 16 empleados los cuales se encuentran

distribuidos así: 6 personas en la zona de corte y cepillado, 6
personas en la zona de manicura y pedicura, 1 persona en el área de
depilación, 1 persona en el área de administración, dos personas en
el área de masajes. Su horario de atención es de 8:00am a las 6:00
pm. De lunes a sábado.

Sin embargo, y con el afán de consolidarse como el mejor salón de

belleza del sector y trascender fronteras para competir directamente
con establecimientos de un objeto igual y de mayor reconocimiento
en la ciudad han decidido implementar la acreditación de centros de
cosmetología y similares el cual busca demostrar el cumplimiento de
estándares de calidad superiores a los exigidos por la ley en materia
de características técnicas, científicas, humanas, financieras y
materiales de los centros de cosmetología y similares ante la
secretaria de salud departamental del cauca.

Debido a que en la actualidad los tratamientos para el cuidado

personal son una prioridad en la sociedad se debe proporcionar
procedimientos seguros, ya que en este lugar existe un alto índice de
contraer infecciones por riesgo biológico, enfermedades laborales
por riesgo ergonómico, físico y psicosocial.

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 Por lo tanto, es importante evitar los accidentes de trabajo y
enfermedades laborales ya que son factores que interfieren en el
desarrollo normal de las actividades de la microempresa, incidiendo
negativamente en su productividad y por consiguiente amenazando
su solidez y permanencia en el mercado; conllevando a demás a
graves implicaciones en el ámbito laboral, familiar y social.
Para ello se ha elaborado un manual de bioseguridad para mantener
y mejorar la salud individual y colectiva de los trabajadores y los
clientes manteniendo la calidad del servicio prestado.

4. MARCO TEORICO
Los establecimientos que desarrollan actividades cosméticas o con
fines de embellecimiento facial, capilar, corporal, y ornamental
forman parte de la estructura social moderna.” El cuerpo humano
cuanta con una flora bacteriana diversa en número y especies, que
de acuerdo a su localización pueden llegar hacer patógenas, de esta
manera el ser humano se convierte en un portador de agentes
potencialmente infecciosos”.
Los utensilios empleados en los diferentes procedimientos en los
salones de belleza, están en contacto directo con superficies
corporales, mucosas e incluso con fluidos bilógicos, razón por la cual
es necesario llevar a cabo procedimientos de limpieza y asepsia y
desinfección en estos instrumentos para evitar la transmisión de
infecciones y garantizar al usuario la prestación de un servicio
seguro.

5. VALORACION DE LOS FACTORES DE RIESGO

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 De acuerdo con los lineamientos de normas colombianas como la
GTC-45, se elaboró un panorama de riesgos en donde se determinan
los principales factores de riesgo(físico, químico, biológico,
biomecánicos, condiciones de seguridad y humano), se realiza una
descripción breve de la fuente, se considera el número de
trabajadores y las horas de exposición a estos factores, más los
posibles efectos que estos pueden causar, una vez se tenga esta
información organizada se determina una valoración de los factores
de riesgo así.

6. REPRESENTACION GRAFICA DE LOS FACTORES DE RIESGO

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Finalmente, después de obtener los resultados del panorama de
riesgos se observó que los riesgos más importantes a tener en
cuenta por su calificación son los biológicos, físicos y ergonómicos en
donde se resaltan los factores de riesgo biológico ya que hay una alta
probabilidad de adquirir infecciones alergias o toxicidad en la piel.
Las tareas de mayor exposición a agentes biológicos son: corte de
cabello, rasurado, arreglo de barba, bigote, y patilla, elaboración de
mechones e iluminaciones, tratamientos capilares, manicura,
pedicura.
Así como posibles contactos derivados de la utilización de equipos de
trabajo manchados con sangre o residuos generados. Se debe tener
especial cuidado cuando la piel presenta o heridas, está mal
conservada o poco hidratada, debido a que en estas situaciones la
posibilidad de entrada de microorganismos es mayor siendo
necesario cubrir las partes o zonas lesionadas con guantes de
protección.

Las consecuencias de estos serán el ausentismo de los colaboradores

por lesiones, enfermedad y daños a los equipos y materiales que al
final se traducen en pérdidas con grandes repercusiones no solo en
la microempresa si no en su entorno social.
En el panorama de riesgos se anexaron las recomendaciones a tener
en cuenta para todos los factores sin importar su calificación, con el
fin de tener en cuenta, todos los aspectos y mejorar aquellos que
presentan un mayor riego para las actividades diarias del personal.

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RESULTADOS Y ANALISIS

Con el fin de lograr determinar cuantitativamente el cumplimiento de los

parámetros requeridos por la secretaria de salud del cauca, se elaboró una
lista de chequeo que consta de 25 preguntas, en las cuales se las
condiciones locativas, condiciones de seguridad, condiciones sanitarias.

Se realizó una calificación de 1-5, donde 1 significa que no cumple, y 5

significa que cumple.

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Como resultado de la lista de chequeo nombrada anteriormente se
encontró que la microempresa cumple parcialmente con las condiciones
adecuadas para operar y cumplir a cabalidad los requisitos solicitados por
la secretaria de salud del cauca ya que obtuvieron 15 respuestas con
calificación 3 y 10 respuestas con calificación 3 y 4 respuestas con
calificación 5.

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De acuerdo a los resultados se puede analizar que el salón de belleza
cumple en un 11% con los requisitos requeridos por la secretaria
departamental del cauca y un 89% no cumple completamente.

Por lo tanto, es necesario realizar adecuaciones locativas, mejorar las

condiciones de seguridad, sanitarias e implementar protocolos de
limpieza, desinfección y esterilización con el fin de difundirlos
mediante capacitaciones dentro de la empresa, donde se deben
incluir responsabilidades, tareas específicas, para cada cargo y
suministrar toda la información necesaria para que se cumpla con los
requisitos requeridos por secretaria departamental del cauca y así
poder tener la acreditación.

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 7. FLUJOGRAMA DE PROCESOS POR SERVICIOS
En esta descripción que se va a realizar a continuación sobre los
servicios que presta el salón de belleza y spa, con el fin de identificar
el estado actual del sistema.

7.1. DESCRIPCIÓN DE LOS SERVICIOS

a continuación, se hace una descripción del procedimiento
identificando los materiales que se utilizan y los desechos que
se generan de esta actividad se encuentran expuestos los
trabajadores.

7.1.1. LAVADO DE CABELLO

Un correcto lavado de cabello es indispensable para lograr un
pelo resistente, bello y sedoso y evitar la caída excesiva del
mismo.

7.1.2. CORTE DE CABELLO

Para los humanos un corte de cabello o de pelo describe el
acortamiento o la modificación del tipo de peinado del
cabello. La actividad del salón de belleza supone arreglar los
cabellos y modificar con ello el aspecto exterior de la persona.

7.1.3. CEPILLADO DE CABELLO

El cepillado de cabello es esencial para que se active la
circulación en el cuero cabelludo y así el cabello en general se
vea saludable. Al frotarlo con el cepillo es como si se lustrara,
por lo cual aflora el brillo natural del cabello.

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 PROCEDIMIENTO DE LAVADO, CORTE Y CEPILLADO

7.1.4. TINTURA DE CABELLO

El teñido del cabello es el procedimiento para cambiar el color
del cabello. Entre las razones usuales para querer cambiar el

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 color se encuentran en cubrir las canas o cabellos grises,
cambiar de color que se considera más a la moda o deseable y
restaurar el color original del cabello luego de haber sido
decolorado mediante procesos de peluquería o decoración
inducida por la acción de los rayos solares.

7.1.5. MANICURA
La manicure es un proceso practico muy sencillo, sin
embargo, efectuarlo adecuadamente constituye un
verdadero arte de embellecer manos y uñas se entiende

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 por ello remover las impurezas visibles y corregir defectos
propios de la uña para mejorar su apariencia.

7.1.6. PEDICURA
Una pedicura es un tratamiento para rejuvenecer los pies
cansados y desgastados. La palabra pedicura se deriva de la
palabra latina pes que significa pie, y cura que significa
cuidado.

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7.1.7. DEPILACION
Es un proceso que se lleva a cabo para eliminar el pelo que
recubre la piel. Lo habitual es que se desarrolle sobre
ciertas regiones corporales que, por motivos estéticos,
sociales o higiénicos, se pretenden mantener sin vellos.

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 La depilación es el arrancamiento del bulbo provocado por
la tracción física, por fuerza del tirón que provoca la
ruptura del pelo en su parte interna del folículo, este
método remueve el bello desde la raíz, por lo que los
resultados duran entre 2 y 5 semanas aproximadamente.
Además, deja la piel muy suave.

8. DESCRIPCION DE TECNICAS DE ASEPSIA

8.1. TECNICAS DE LIMPIEZA, DESINFECCION, ESTERILIZACION Y
ASEPSIA
En las áreas de trabajo se debe dispones en forma organizada los
equipos o implementos, equipos nuevos y limpios separados de los

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 sucios y utilizados no pueden mezclarse. Es preciso desinfectar las
superficies de trabajo entre uno u otro cliente o usuario. Toda
herramienta, equipo y utensilio destinado a la prestación de los
diferentes servicios requieren limpieza preveía, desinfección
(somatización y esterilización con el fin de prevenir el desarrollo de
procesos infecciosos y contaminación cruzada. Los recipientes en
remojo y los baños de pies deben desinfectarse después de cada uso
(mesas, sillas. Lámparas, espejos y otros) superficies deben limpiarse
con regularidad utilizando una solución de jabón desinfectante.

8.1.2. METODOS FISICOS

CALOR

La desinfección por calor recibe el nombre de pasteurización. Este proceso,

por calentamiento de líquidos se emplea generalmente a temperaturas por
debajo del punto de ebullición. Destruye microorganismos patógenos

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(infecciosos); no incluye esporas. La temperatura alcanzada es de 65 grados
Celsius durante 15 minutos. Las condiciones para obtener óptimos
resultados son: elementos limpios- inmersión completa de los mismos en
agua, alcanzando la temperatura adecuada, o usar autoclave de vapor y los
elementos deben ser secados posteriormente.

RADIACION UV
Estas radiaciones poseen un bajo poder de penetración, se emplea para
disminuir la carga microbiana de superficies. No se considera un método
esterilizante.

MECANISMO DE ACCION
Máximo de absorción de los ácidos nucleicos es a 265 nm. La luz uv
provoca dímeros de pirimidina en el ADN y si no se reparan, la célula
muere.

LIMPIEZA
Reduce la contaminación y evita que se depositen sustancias pirógenas en
los distintos materiales. Este proceso puede ser:
Manual: esta expulsa mecánicamente una alta proporción de
microorganismos presentes en el material. El lavado y fregado con agua a
temperatura adecuada y detergente permite que no se disemine el polvo
que puede trasladarse a superficies críticas.
No debe usarse agua a, más de 45 grados Celsius, porque coagula la
albumina y se hace más difícil la limpieza. No usamos escobas, plumeros ni
franelas ya que crean un riesgo de infección por diseminación. El personal

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debe proteger su salud utilizando guantes resistentes, protección ocular y
delantal impermeable y barbijo.
Mecánica: Existen maquinas lavadoras especialmente diseñadas para el
lavado de material. El proceso se realiza a través de una cinta
transportadora, que incluye el lavado con agua fría, lavado con agua
caliente, enjuague y secado. Estas máquinas forman chorros de agua y
vapor que trabajan por fricción y generan turbulencias.
Ultrasónica: Se utiliza energía en forma de onda ultrasónica 20 KHz.
transductor metálico por 5 minutos u onda ultrasónica de 35 KHz.
transductor de cristal por 3 minutos. Esta limpieza no remueve material
incrustado, pero es suplementaria de la manual. Esta onda no produce
muerte microbiana.
No se utiliza en materiales de goma, PVC, metal y plástico al mismo tiempo.

MÉTODOS QUÍMICOS
Generalmente son agentes líquidos que actúan bloqueando una función
celular del microorganismo produciéndole la muerte (actúan en pared
celular o membrana, grupo enzimático o proteínas). Algunos agentes
actúan también como esterilizantes.

ALDHEIDOS. (Alto Nivel)

Son agentes alquilantes: actúan sobre enzimas celulares incorporando un
grupo alquilo por uno amino. Actividad microbicida, esporicida, viricida y
funguicida. Ejemplos de los más utilizados: Glutaraldehido, 2-formaldehído,
peróxido de hidrógeno, Ácido Peracético

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DERIVADOS FENÓLICOS (Nivel intermedio)
Son desinfectantes que provocan lesiones en la membrana citoplasmática
ya que desordenan la disposición de las proteínas y fosfolípidos. Esto causa
filtración de compuestos celulares, inactivación de enzimas y lisis. El fenol
no es usado a menudo como desinfectante por su olor desagradable, por
ser muy irritante y por el residuo que queda luego de tratar las superficies.
Los derivados del fenol más utilizados son el hexaclorofeno (compuesto
difenílico) y los cresoles (alquil fenoles). Estos son muy efectivos a bajas
concentraciones (1%) contra formas vegetativas de bacterias, bacilo
tuberculosis y hongos. No son efectivos contra esporas y virus.

CLORO: (Nivel Intermedio)

Agente halógeno. Se debe conocer el % de cloro disponible que nos indica
la acción germicida. Actúa sobre bacterias Gram + y -, en esporas con
mayor cc de producto pH 7-9, hongos y virus.

COMPUESTOS DE AMONIO CUATERNARIO (Bajo nivel)

Este agente actúa sobre la membrana celular, desorganizando sus
funciones y haciéndola permeable por desnaturalización de proteínas.
Posee acción tenso activa, permite la atracción de moléculas, por
“adsorcin” por un grupo polar hidrófilo balanceado con un grupo
hidrófobo, generando un buen agente de limpieza.

Posee un amplio espectro de acción. No actúa sobre esporas bacterianas y

es baja su actividad contra virus. Su actividad disminuye en presencia de
sustancias orgánicas, por reacción de adsorción. Uso particularmente en
superficies.

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BIGUANIDOS
Actúa sobre la membrana celular. Posee acción germicida. Es una molécula
con grupos hidrófilos e hidrófobos alternados que producen agentes tenso
activos contra S.Aereus, E.Coli, M.Tuberulosis. No actúa contra esporas.
Ej. : Clorhexidina. Compuesto catiónico, incompatible con aniónicos
(jabones, detergentes). Son de uso antiséptico. La sangre no interfiere en
este caso. Muy útil en el lavado preoperatorio de manos y piel. Acción
rápida.

ALCOHOLES
Actúan desnaturalizando proteínas. La acción germicida aumenta según su
peso molecular: Butanol > Propanol > Etanol > Metanol. Tiene uso
antiséptico y desinfectante, a concentraciones de 95° y 60 °. Activo sobre
bacterias Gram + y -, virus lipofilicos; los virus hidrofilicos son más
resistentes. No actúa contra esporas.

ESTERILIZACIÓN
Proceso químico o físico mendicante el cual se eliminan todas las formas
vivas de microorganismos incluyendo las esporuladas. Se Clasifica en
métodos físicos y químicos.

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MÉTODOS ESTERILIZACIÓN FÍSICOS
CALOR HÚMEDO
El Autoclave es el equipo utilizado para este proceso. Funciona por vapor
de agua saturado (vapor que está en contacto con el agua que lo genero), a
presión superior a la normal. Mecanismo de acción: actúa por
consecuencia de la liberación de energía calorífica 540 cal/g. El vapor actúa
como transportador del calor, que produce muerte celular por coagulación
del protoplasma. La desnaturalización de proteínas y enzimas se acelera
con presencia de H2O (como la mayoría de las reacciones químicas). Es un
proceso irreversible. Es el método usado por excelencia, el más eficaz y
más económico. No tóxico. En la actualidad encontramos en el mercado
una amplia disponibilidad de equipos. Posee alto poder de penetración;
actúa sobre formas vegetativas y esporas.

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CALOR SECO
Se Utiliza para este método hornos o estufas, el agente esterilizante es el
aire seco. Actúa por coagulación de proteínas y por oxidación de
componentes celulares. Es económico, no toxico, no deja residuos.

RADIACIONES
Se somete el material a dosis predeterminadas de radiaciones. Se utilizan
dos tipos de radiaciones para esterilización:
Rayos gama: Actúan lesionando los ácidos nucleicos. Es una radiación
ionizante con alto poder de penetración, emitida por una fuente de
Cobalto 60, bajo estrictas normas de seguridad. No produce radioactividad
en los objetos esterilizados. Este proceso se realiza en plantas de radio
esterilización.
Rayos ultravioletas: Poseen acción germicida; no se considera esterilizante.
Interfiere en el metabolismo de los organismos induciendo ionización de
los componentes vitales de la célula. Escasa penetración, absorbida a una
longitud de onda 240/280nm por los ácidos nucleicos alterando las bases
genéticas. Esta radiación es producida por una lámpara de mercurio de
baja presión que posee un tipo de cristales, que permite el paso de un rayo
de luz, eliminando los microorganismos expuestos al mismo

MÉTODOS ESTERILIZACIÓN QUÍMICOS

LÍQUIDOS
GLUTARALDHEIDO
Es el más ampliamente usado. Actúa por desnaturalización de proteínas y
ácidos nucleicos; Uso: Para esterilización actúa por inmersión en una

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dilución al 2% por 10 horas, con enjuague de agua destilada estéril para
eliminar residuos tóxicos.
Amplio espectro con alta velocidad de acción: 1 minuto para bacterias, 10
minutos para virus y 3 horas para esporas bacterianas. El personal debe
estar provisto de guantes, barbijo, delantal y protector ocular; Aplicación:
Materiales delicados que no soportan calor, ni procedimientos energéticos.
Ej.: endoscopios, broncoscopios, etc.

PEROXIDO DE HIDRÓGENO
Actúa por inmersión en concentración del 6% por 10 minutos, descompone
las catalasas de los tejidos. No deja residuos tóxicos; finalizado el proceso
queda H2 y O2. Es un desinfectante de alto nivel y se lo considera
esterilizante. En la actualidad se utiliza el Plasma de Peróxido de
Hidrógenos, que desarrollamos en métodos gaseosos.

ÁCIDO PERACÉTICO
Actúa por oxidación de proteínas de pared celular. Líquido incoloro, de olor
penetrante. Soluble en agua. Excelente biosida, iguala al Glutaraldehido,
pero es menos estable. Posee una acción desincrustante del material
orgánico. Contiene una porción de surfactante, que remueve y mata el
microorganismo.

GASEOSOS
OXIDO DE ETILENO
Alto margen de seguridad de esterilización. Es un gas inflamable y explosivo
en estado puro. Se utiliza una mezcla del 12% Óxido de Etileno con 88% de
Freón 12 o en la actualidad con 90% de Dióxido de Carbono y 10 % Óxido

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de Etileno, disminuye así la explosividad del Ox. De Etileno. Actúa por
alquilación de proteínas y enzimas de virus, esporas o bacterias (sustituye
los átomos de hidrógeno lábiles por otros, grupo hidroxilo, carboxilo, etc.).

VAPOR DE PERÓXIDO DE HIDRÓGENO

Se usa como agente esterilizante a bajas temperaturas y presión su
atmosférica. Actúa por interacción de radicales libre hidroxilo sobre
componentes de membrana, enzimas y ácidos nucleicos.
Recientemente se utiliza el plasma de peróxido de hidrógeno (estado entre
líquido y gaseoso): Nube reactiva de electrones, radicales libres, partículas
atómicas neutras y partículas cargadas positivamente generada por acción
de radio frecuencia sobre vapor de peróxido de hidrógeno.
MECANICOS
FILTRACIÓN
Permite la remoción de todos los microorganismos presentes en líquidos o
gases, reteniéndolos sobre la superficie de un material.
Filtros de membrana: Acetato de celulosa con poros de determinado
diámetro, por ej.: 0,22 a 0.45 μm. Retiene bacterias. No sirve para virus por
su tamaño pequeño.

Actualmente se está reemplazando por una membrana hidrofílica fabricada

de polietersulfona (PES), que es un polímero con una excepcional
estabilidad y una mínima unión inespecífica de proteínas (comparable a las
membranas de acetato de celulosa).
Estos filtros son desechables. Además de utilizarse en la esterilización de
líquidos se usan en el análisis microbiológico de aguas ya que concentran
los microorganismos existentes en grandes volúmenes de agua.

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Filtros H.E.P.A: Los filtros H.E.P.A (High efficiency Particulate Air) son filtros
descartables de medio filtrante seco y extendido que tienen una eficiencia
mínima de 99,97 % (es decir una penetración máxima del 0,03 %) en
aerosoles.

Los filtros U.L.P.A. (Ultra Low Penetration Air) son filtros con características
similares a los filtros H.E.P.A. pero tienen una eficiencia mínima de 99,999
% (penetración máxima inferior al 0,001 %) para partículas de un tamaño
entre 0,1 y 0,2 micrones. Se utilizan como filtros HEPA finales en sectores
como el hospitalario, industria farmacéutica, industria alimenticia, industria
química fina, industria veterinaria, cabinas de pintura, etc.
Tomado de www.cgtsanidadlpa.com

CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS

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9. INVENTARIO

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10. COMPROMISOS

38
La microempresa debe suministrar los recursos humanos y físicos para la
implementación de la propuesta con el fin de darle cumplimiento a la
normatividad según los lineamientos presentados.

La empresa debe implementar programas de capacitación a los empleados

en los cuales se promueva la sensibilización del personal acerca de los
factores de riesgo y como prevenirlos para evitar posibles accidentes
ambientales y laborales. Permitir el desarrollo de otros proyectos que
promuevan la mejora continua de la empresa.

Realizar evaluaciones a los empleados encargados de manera continua con

el fin de valorar en que porcentaje la empresa está mejorando en cuanto a
la implementación de los diferentes protocolos.

11. BIBLIOGRAFIA
 COLOMBIA. MINISTERIO DE AMBIENTE, VIVIENDA Y
DESARROLLO TERRITORIAL. Corporación Autónoma Regional
del Valle del Cauca, Colombia

39
  COLOMBIA. MINISTERIO DE AMBIENTE, VIVIENDA Y
DESARROLLO TERRITORIAL. Decreto 4741 de 2005 prevención
y manejo de los residuos o desechos peligrosos generados en
el marco de gestión integral. Bogotá DC .2005.35p.
 COLOMBIA. MINISTERIO DE PROTECCION SOCIAL. Resolución
2217 de 2010 Decreto 4741 de 2005 por la cual se establecen
los requisitos para la apertura y funcionamiento de los
establecimientos que ofrecen servicio de estética ornamental
tales como, barberías, peluquerías, escuelas de formación de
estilistas y manicuristas, salas de belleza y afines y se dictan
otras disposiciones. Bogotá DC .2010.
 COLOMBIA. MINISTERIO DE PROTECCION SOCIAL. Resolución
2827 de Por la cual se adopta el Manual de bioseguridad para
establecimientos que desarrollen actividades cosméticas o con
fines de embellecimiento facial, capilar, corporal y
ornamental. Bogotá DC .2006.
 COLOMBIA. SECRETARIA DE SALUD. Resolución 723 de 2010
Por la cual se reglamenta el procedimiento administrativo de
la acreditación voluntaria de los Centros de Cosmetología y
similares que operan en la jurisdicción del Distrito Capital y se
adopta el Sello de Bioseguridad. Bogotá DC .2006.
 INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS TÉCNICAS Y
CERTIFICACIÓN. Guía Para La Identificación De Los Peligros Y
La Valoración De Los Riesgos En Seguridad Y Salud
Ocupacional. Bogotá DC.; INCONTEC, 2005. 32 p. GTC 45
Sitios Web
 BIOTERIOS. Métodos de limpieza, desinfección y esterilización
[en línea]. http://www.bioterios.com/2013/post.php?s=2013-
07-01-mtodos-de-limpieza-desinfeccin-y-esterilizacin
 CISPROQIM. Recomendaciones Relativas al Transporte de
Mercancías Peligrosas (Reglamentación Modelo) [en línea].
http://www.cisproquim.org.co/descargas.htm
 SURATEP. Clasificación de sustancias según Naciones Unidas
[en línea].
http://www.suratep.com/cistema/articulos/110/index.php

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 12. ANEXOS
ANEXO 1. PROTOCOLO DE SEGURIDAD DE LIMPIEZA-DESINFECCION Y
ESTERILIZACION.
1. OBJETIVO

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 Implementar un plan de limpieza y desinfección que sirva como
guía y sea aplicable en la peluquería que contribuya a generar
hábitos higiénicos adecuados y saludables en el personal
colaborador.
2. ALCANCE
El presente procedimiento será de carácter OBLIGATORIO en la
peluquería.
3. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD
La responsabilidad y autoridad por el cumplimiento de este
procedimiento, está a cargo del dueño y administrador.
4. DEFINICIONES

5. PROCEDIMIENTO
5.1. PROTOCOLO DE LIMPIEZA

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 La limpieza se debe realizar previo a la aplicación de agentes
desinfectantes o esterilizantes, con el fin de mantener efectiva la
acción de los productos utilizados para lograr la eliminación de la
materia orgánica, detritos y suciedades presentes en los objetos
antes y después de su uso. Las áreas de trabajo deben disponerse
de forma que el equipo nuevo o limpio y el sucio estén separados
y no puedan mezclarse.
También es preciso desinfectar las superficies de trabajo entre
uno y otro cliente. La suciedad actúa protegiendo a los
microorganismos del contacto con agentes letales (como
desinfectantes o esterilizantes) e inactiva los agentes limpiadores.

5.1.2. PROTOCOLO DE DESINFECCION (REDUCCION DE ORGANISMOS

PATOGENOS

Es el proceso que elimina todos los microorganismos de los objetos o

superficies, para esto se emplea un agente que tiene una capacidad de
destruir o eliminar microrganismos, dentro de los desinfectantes más
utilizados para los procesos de limpieza de áreas se encuentra el
hipoclorito de sodio.

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6. NORMAS GENERALES DE BIOSEGURIDAD

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ANEXO 2. PROCEDIMEINTO DE RECIDUOS SOLIDOS Y LIQUIDOS
1. OBJETIVO
Establecer la metodología para el manejo de residuos en la
peluquería.
Cumplir con la normatividad legal vigente
Ayudar a prevenir la contaminación del establecimiento mediante la
segregación de residuos.

2. ALCANCE
Aplica para las zonas donde se generan residuos sólidos y líquidos en
la peluquería.
3. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD
La responsabilidad y autoridad por el cumplimiento de este
procedimiento está a cargo el dueño o administrador del lugar.

4. DEFINICIONES

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ANEXO 3. PLAN USO DE ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL Y
LAVADO DE MANOS.

1. OBEJTIVO
Implementar un plan preventivo de enfermedades laborales que
sirva como guía y sea aplicable en el salón de belleza que
contribuya a mantener condiciones seguras de trabajo en las
diferentes áreas y actividades.

2. ALCANCE

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 El presente procedimiento será de carácter obligatorio en el salón
de belleza.
3. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD
La responsabilidad y autoridad por el cumplimiento de este
procedimiento, está a cargo del dueño y administrador.
4. DEFINICIONES

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