Se desea medir el aumento en peso (gr.

) de ratas macho sometidas a seis dietas distintas (Snedecor y

Cochran, 1980). Se vario el nivel de proteína (alto, bajo) y las fuentes de proteína (res, cereal y
cerdo). Se tomo una muestra de 10 animales para cada tratamiento. Las condiciones del
experimento fueron homogéneas.

Tratamientos T1 T2 T3 T4 T5 T6

Nivel alto Bajo

Fuente res cereal cerdo res cereal cerdo

Totales 1000 859 995 792 839 787

PRESENTE UN ANÁLISIS ESTADÍSTICO lo más completo del aumento de peso (gr.)

utilizando un diseño básico con arreglo factorial.

Algunas de las preguntas por resolver (contrastes ortogonales):

1. ¿Hay diferencias entre niveles de proteína: Alto vs. Bajo?

2. ¿Hay diferencias en las fuentes de proteína: Animal vs. Vegetal?
3. ¿Hay diferencias entre las fuentes de proteína animal: Res vs. Cerdo?
4. ¿Hay interacción nivel x fuentes de proteína?
4.1. Nivel alto de proteína (fuente animal vs. Fuente vegetal)
4.2. Nivel bajo de proteína (fuente animal vs. Fuente vegetal)

Analysis of Variance Table (DCA)

Response: pro$resp
Df Sum Sq Mean Sq F value Pr(>F)
100

tra 5 4612.9 922.6 4.3 0.002299 ** fuent

Residuals 54 11586.0 214.6 cerdo

res
95

cereal

CONTRASTES ORTOGONALES:
mean of pro$resp

Z1. Nivel: alto vs. bajo

90

Z2. Fuente: animal vs. vegetal

Z3. Fuente animal: res vs. cerdo
85

RESULTADOS:
Df Sum Sq Mean Sq F value Pr(>F)
80

tra 5 4612.9 922.6 4.3000 0.0022994 **

tra: Z1 1 3168.3 3168.3 14.7666 0.0003224 *** alta baja

tra: Z2 1 264.0 264.0 1.2306 0.2722052 prote

tra: Z3 1 2.5 2.5 0.0117 0.9144399

Residuals 54 11586.0 214.6

CONTRASTES DE INTERACCIÓN:
Z4. En nivel alto: animal vs. vegetal
Z5. En nivel bajo: animal vs. vegatal

Df Sum Sq Mean Sq F value Pr(>F)

tra 5 4612.9 922.6 4.3000 0.002299 **
tra: Z4 1 163.3 163.3 0.7613 0.386772
tra: Z5 1 1278.8 1278.8 5.9603 0.017939 *
Residuals 54 11586.0 214.6

Analysis of Variance Table (DCA con arreglo factorial)

Response: pro$resp
Df Sum Sq Mean Sq F value Pr(>F)
prote 1 3168.3 3168.3 14.7666 0.0003224 ***
fuent 2 266.5 133.3 0.6211 0.5411319
prote:fuent 2 1178.1 589.1 2.7455 0.0731879 .
Residuals 54 11586.0 214.6

EJERCICIO

Tratamientos T1 T2 T3 T4 T5 T6
Nivel Alto Bajo
Fuente res cereal Cerdo res cereal cerdo
Totales 1000 859 995 792 839 787

PRESENTE UN ANÁLISIS ESTADÍSTICO lo más completo del aumento de

peso (gr.) utilizando un diseño básico con arreglo factorial.

“No hay que confundir nunca el conocimiento con la sabiduría. El primero nos sirve para
ganarnos la vida; la sabiduría nos ayuda a vivir” S. Carey
 SOLUCION

DISEÑO EXPERIMENTAL
Para este experimento se trabajo con un Diseño Completamente al Azar (DCA)
con un arreglo factorial 3x2

Modelo matemático: yijk µij()ijijk.

PLANIFICACION DEL EXPERIMENTO

No de ratas por tratamiento,

Temperatura, Humedad, tiempo de evaluación.

U.E: 1 rata
Factores: Fuente y Nivel aumento peso (grs)
Niveles: alto, bajo
Fuente: res,cereal,cerdo.
Ttos: 3x2=6

Error

Población: 10 animales/tto x 6 ttos = 60 animales (ratas).

Factores: Fuente de proteína y nivel de proteína.

Niveles: Res, Cerdo, Cereal, Alto y Bajo.

U.E: 1 rata

Variable de respuesta: Aumento en peso (g).

Tratamientos: T1 (Res - alto), T2 (Cereal - alto), T3 (Cerdo-alto), T4 (Res - bajo),

T5 (Cereal - bajo), T6 (Cerdo - bajo).

Nº Total de U.E: 60 ratas (10 repeticiones/tratamiento).

Hipótesis: Ho: “Que todos los tratamientos sean iguales”.

Tipo de Investigación: Experimental.

1. ¿Hay diferencias entre niveles de proteína: Alto vs. Bajo?

Según la tabla Anova si se presentaron diferencias altamente significativas entre
los niveles de proteína (alto y Bajo), es decir, cuando se suministra un alto nivel de
proteína, se obtiene respuesta diferente en el aumento en peso de las ratas.

2. ¿Hay diferencias en las fuentes de proteína: Animal vs. Vegetal?

Según la tabla Anova es no significativo, es decir no se presentaron diferencias
significativas entre las fuentes de proteína (Animal y Vegetal), por tanto, al
suministrar fuentes proteicas sean de origen vegetal o animal, no se obtienen
diferencias significativas en el aumento en peso de las ratas.

“No hay que confundir nunca el conocimiento con la sabiduría. El primero nos sirve para
ganarnos la vida; la sabiduría nos ayuda a vivir” S. Carey
3. Hay diferencias entre las fuentes de proteína animal: Res vs. Cerdo?
Según la tabla Anova es no significativo, es decir no se presentaron diferencias
significativas entre las fuentes de proteína Animal (Res vs Cerdo). Por tanto, no
existe una variación significativa en el aumento de peso de las ratas cuando la
fuente de proteína es cerdo o res.

4. Hay interacción nivel x fuentes de proteína?

Según la tabla Anova es significativa o sea que existe diferencia en la interacción
(Nivel vs Fuente) a un nivel α= 10% (0.1), es decir, hay variación en el aumento en
peso cuando se combina un nivel de proteína con una fuente de proteína. Sin
embargo, esta interacción no es muy representativa debido a un alto nivel de
significancia con que fue evaluada (α= 10%).

4.1 Nivel alto de proteína (fuente animal vs. Fuente vegetal)

Según la tabla Anova es no significativa o sea que no hay diferencias
significativas entre la fuente animal y vegetal a un nivel alto de proteína. Por tanto,
cuando se alimentan las ratas con res, cerdo y cereal a un alto nivel de proteína,
no se presentan diferencias entre las diferentes fuentes.

4.2. Nivel bajo de proteína (fuente animal vs. Fuente vegetal)

Según la tabla Anova es significativa o sea que hay diferencias entre la fuente
animal y vegetal a un nivel bajo de proteína (α= 5%). Por tanto se puede alimentar
las ratas con un nivel bajo de proteína y con cualquier fuente sea animal o vegetal
porque que se obtiene un resultado similar en el aumento en peso de las ratas.

GRAFICA (PLOT) DE NIVEL VS FUENTE DE PROTEINA

Según la grafica el análisis permite ver que las tres proteínas tienen su mejor
ganancia en el nivel alto, las proteínas de res y de cereal se comportaron igual en
ganancia de peso en el nivel alto por lo tanto corrobora que no importa si la fuente
de proteína es animal o vegetal.
100

fuent

cerdo
res
95

cereal
mean of pro$resp

90
85
80

alta baja

prote

“No hay que confundir nunca el conocimiento con la sabiduría. El primero nos sirve para
ganarnos la vida; la sabiduría nos ayuda a vivir” S. Carey