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Administración de Operaciones
La administración de las operaciones es el área dentro de la empresa que se encarga de
planificar, producir o fabricar y distribuir, bienes de producción que cumplan las
especificaciones, controles y expectativas de costos, calidad, cantidad y tiempo, mediante el
uso sistematizado de técnicas y herramientas de la ingeniería y la administración.
La máquina de vapor de James Watt (1764) incremento el uso de la potencia mecánica y Adam
Smith (1776) difundió las ventajas de la división del trabajo. La constitución de los Estados
Unidos (1789) impulso a inversión de capital y comercio, la guerra civil, junto con la expansión
del sistema ferroviario apresuro el desarrollo industrial. El crecimiento del sistema fabril fue
rápido, debido a que no existía un sistema de producción de bienes establecido al cual
remplazar, y la mano de obra no calificada estaba disponible.
En 1890 los trabajos de Frederick Taylor iniciaron la era científica, y le dieron el título de “padre
de la administración científica”. Una vez que fueron desarrollados mejores controles
automáticos y máquinas, gran parte del esfuerzo productivo apunto a la producción en masa de
productos semejantes.
La producción artesanal, donde la producción la realizaba una sola persona, desde su inicio
hasta su final; claro está que eran productos únicos.
La producción esbelta, tuvo su origen al final de la segunda guerra mundial, al perder Japón, en
la empresa Toyota surge la necesidad de producir con más agilidad (sin obstrucciones) y con
cero desperdicios.
Recapitulando lo anterior se puede destacar que los avances en la forma de producir son
gracias a la explotación de la tecnología, al trabajo que tiene una mejora continua, a la filosofía
de cero desperdicios y al máximo aprovechamiento de todos los dispositivos actuales.
Hay aditamentos para máquinas que nos reducen el esfuerzo humano, y también nos ayudan a
tener una producción en menor tiempo, lo que nos genera por consiguiente mayores utilidades.
Las máquinas nos han facilitado de manera muy amplia al desarrollo industrial y económico de
las empresas, por ello se podría decir que juegan un papel muy importante y son un pilar para
el desarrollo tecnológico. Un ejemplo de esto, son las máquinas (torno, fresa, CNC); diseñadas
para la producción en masa, además de facilitar algunos trabajos que son casi imposibles de
realizar, en algún otro tipo de máquina.
Estas actividades tienen que atender las áreas que se muestran en la siguiente figura:
ACTIVIDAD I