UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES- LABORATORIO DE FISICA

FACULTAD DE INGENIERIA BASICA 2

DESCARGA POR ORIFICIOS

1. Objetivos.

 Validar la ecuación de descarga por orificios.

 Encontrar los coeficientes de descarga, de velocidad y contracción de los equipos

usados en laboratorio.

2. Marco Teórico.

El término fluido incluye a toda sustancia capaz de fluir, y se aplica tanto a gases como a
líquidos, puesto que todos los fluidos obedecen al movimiento en base a las leyes de Newton.

Cuando practicamos una abertura en un deposito que contiene un fluido, la velocidad de

salida del mismo se incrementa con la profundidad a la cual se realiza el orificio, y en base
también al nivel en el que se encuentra el líquido, puesto que la fuerza no equilibrada que
afecta al movimiento es debida a la gravedad.

Puesto que se destruye la presión de la pared existente en el punto donde se encuentra la

abertura y la presión del líquido interior la empuja directamente hacia el orificio, entonces el
nivel del líquido desciende una altura h en un tiempo t, luego que ha escapado un cierto
volumen de líquido del recipiente.

En cuanto a términos energéticos la variación de energía es el mismo, como si la capa

superior del líquido hubiera descendido una altura h, por lo que al final del trayecto adquiere
una cierta energía cinética, dada por:
1
m g h  m v2
2
Convirtiéndose por lo tanto en:
1
v  2gh 2

En otras palabras, la velocidad de flujo a cualquier profundidad h es equivalente a la

velocidad que se adquiere por la caída libre desde la misma altura. Esta relación fue tratada
por Torricelli.

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v
Fig. 1

Realizando un análisis del siguiente gráfico podemos apreciar, que si trabajamos con la
ecuación de Bernoulli, se puede determinar la velocidad de flujo, así como también el caudal
de descarga ideal.

v12 P1 v2 P
De (Fig.1)   H 1  2  2  H 2 ………… (1)
2g  2g 

En la ecuación anterior las presiones en 1 y 2 son iguales (P at) y suponiendo que en A la

velocidad es despreciable (nula), la ecuación se reduce a:

H
v22
;
Entonces, v2  2 g h ………… (2)
2g
El caudal que escurre a través del orificio de área A o será:

………………………(3)
Qo  Aov2  Ao 2 g h

Tanto el área de salida del liquido A0, como la velocidad de salida v2 y el caudal Q0 son
valores ideales, ya que en la practica son menores por diferentes causas, como la contracción
de las líneas de corriente, las perdidas de energía por fricción, etc.

COEFICIENTE DE CONTRACCIÓN

Se acostumbra designar por coeficiente de contracción, a la relación entre el área de la

sección contraída y el área de la sección del orificio:
A ……………………(4)
Cc 
A0
El valor medio practico de Cc es 0,62, teóricamente el valor de Cc se mide como

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Pi / (Pi + 2), para orificios largos abiertos en paredes delgadas.

Tratándose de agua y orificios circulares, la sección contraída se encuentra a una distancia

de la pared interna del orificio, aproximadamente igual a la mitad del diámetro del orificio.

COEFICIENTE DE VELOCIDAD
Cada partícula al atravesar la sección contraída, tendría velocidad idéntica al de la caída
libre, desde la superficie libre del depósito, en la realidad sin embargo la velocidad no es la
verdadera, por eso se introduce un coeficiente de corrección, o coeficiente de reducción de
velocidad:

v ………………(5)
Cv 
v2

COEFICIENTE DE DESCARGA

Se define como la relación del caudal de descarga real y el que se obtendría si el agua saliera
con velocidad V b y sin reducción del área de salida del líquido, es decir, caudal ideal:
Qr V A
Cd    Cc  Cv ……………(6)
Q V2 A2

dy
H

A0

v2

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En consecuencia para obtener el caudal real que fluye a través del orificio se puede utilizar:

…………………(7)
Qr  Cd AV
0 2  Cd A0 2 gh

De acuerdo a la Fig. 2 la altura de carga h varia en el tiempo, debido a que la sección del
recipiente es pequeña en un intervalo dt, el pequeño volumen evacuado es
Q dt;
dV
Qr   ………………(8) Qr dt  dV   A,dh
dt

y en ese mismo intervalo de tiempo la altura de caída disminuye en dh, igualando estas
relaciones tenemos:

Integrado, y despejando el coeficiente de descargas tenemos:

t
t   dt 
 Ad
h


1
dh
t
 1
2A1 H 2  h
1
2

0 C A
d 0 2g H h
Cd A0 2g …………………(9)

Eliminando la variable t, obtenemos:

Cd 
2A1
t A0 2g
 H H  …………………(10)

Por otra parte, si efectuamos un análisis cinemático, es decir, estudiaremos las características
del movimiento de las partículas de fluido una vez que abandona el recipiente se tiene
s
S  vt t
v
1 2 2y
y gt t
Entonces 2 g

g ………………(11)
vs
2y

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Por lo tanto podemos determinar con buena aproximación la velocidad real de salida por el
orificio en función de las distancias s e y, las cuales se pueden medir fácilmente (alcance
altura a partir del orificio).

Reemplazando sucesivamente en la ecuación (5) del coeficiente de velocidad, tenemos:

v s
Cv   ………………(12)
v2 4 yH

Una vez conocidos Cd y Cv, se puede determinar el coeficiente de contracción Cc de la

siguiente forma:

Cd ………………(13)
Cc 
Cv

3. MATERIALES Y EQUIPOS.

 Recipiente con agua (tubo) con orificio circular sostenido verticalmente por un
pedestal (el tubo debe contar con una manguerilla transportadora que nos permita
visualizar el nivel del líquido).
 Regla graduada y cinta para marcar.
 Cronómetro.
 Tiza para marcar.
 Plomada.

4. PARAMETROS O CONSTANTES.
4.1. Registro de datos.

Tabla de Datos

Altura de descarga: H= 80 (cm)

Diámetro del tubo: D= 5.11 (cm)
Diámetro del orificio: d= 0.2 (cm)
Altura vertical del orificio: L=54.7 (cm)

5. CALCULOS
COEFICIENTE DE DESCARGA

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 Calcular las relaciones zi = (√H − √hi ) para llevar a la forma lineal.

n° h[m] t[s] z
1 0.7 26.68 0.057767
2 0.6 54.2 0.119831
3 0.5 86.46 0.18732
4 0.4 121.66 0.261972
5 0.3 165.46 0.346705
6 0.2 222.76 0.447214
7 0.1 308.71 0.578199
Sumatoria 2.8 985.93 1.999007

 Regresión lineal en la forma: y = a + bx o tr = xo+kz

Realizando la regresión lineal obtenemos:
A = −7.9097 B = k = 525.189
tr = −7.9097 + 525.189 ∗ z
Con un coeficiente de correlación igual a: r = 0.999

Coeficiente de correlación
 Trace en un solo grafico tr vs z, con los valores de tiempo y alturas determinados
experimentalmente, la recta ajustada a dichos valores y el t vs z ideal (CD = 1)

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GRAFICO t vs. z
250

200

150
t

100

50

0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7
z

 De la ecuación:

2A
CD =
k ∗ a√2g
Donde k es la pendiente de la recta ajustada, hallar CD.
2 ∗ 20.02962
CD =
525.189 ∗ 0.04909√2 ∗ 9.775
CD = 0.352

COEFICIENTE DE VELOCIDAD
S
 Llevando la ecuación CV = 2√H∗L, a la forma lineal: y = a + b x o H* = a + b S
donde:
1
H ∗ = √Hi , a=0, b = 2√LC , S = si
V

n° h[m] s[m] H*
1 0.7 1.16 0.83666
2 0.6 1.035 0.774597
3 0.5 0.92 0.707107
4 0.4 0.839 0.632456
5 0.3 0.7 0.547723
6 0.2 0.58 0.447214
7 0.1 0.395 0.316228

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Sumatoria 2.8 5.629 4.261983

Realizando la regresión lineal con los datos tenemos obtenidos
A=0.050 B=b=0.6946

H ∗ = 0.050 + 0.6946s
Con un coeficiente de correlación de:
r = 0.998
 Trace en un solo grafico H* vs s, con los valores de altura y desplazamientos
determinados experimentalmente, la recta ajustada a dichos valores y el H* vs s
ideal (CV = 1)

 De la ecuación:

1
b=
2√LCV
Donde b es el valor de la pendiente de la recta ajustada, hallar CV.
1
CV =
b ∗ 2√L
1
CV =
0.6946 ∗ 2√0.547

CV = 0.9733

COEFICIENTE DE CONTRACCIÓN

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 Empleando al ecuación: CC = CD/CV se encuentra el coeficiente de contracción

Si no se cometieron errores graves o sistemáticos en el experimento, el CD será menor a CV,

de manera que el CC es menor que la unidad.
CD
CC =
CV
0.352
CC =
0.9733

CC = 0.3616

VALIDACIÓN DE LA HIPÓTESIS
ERROR DE LA ESTIMACIÓN
Se empleara el estadístico de Student:
|a − 0|
t calc =
sa
Donde:
∑ zi2
sa = str/z ∗ √ 2
n ∑ zi2 − (∑ zi )

∑[(a + b ∗ zi ) − t ri ]2 ∑ e2i
str/z =√ = √
n−2 n−2
Como el análisis de colas se busca en tablas: t de tablas t α,n−2
2
Para no rechazar Ho, debe cumplirse:
t calculado < t tablas
De lo contrario se rechaza Ho es decir no es válida la ecuación de descarga por orificios
porque el procedimiento presento error sistemático. Se sugiere emplear una significancia
α
= 0,005 (dos colas).
2
1) Formulación de la hipótesis:
Hipótesis nula: H0: x0=0
Hipótesis alternativa: H1: x0≠0

2) Selección del estadístico:

Se utilizará t de Student: t(α/2;)=t(0,005;4)= tcritico=4.6041
3) Cálculo del estadístico:

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n° h[m] s[m] H* H*^2 H*s s^2

1 0.7 1.16 0.83666 0.7 0.970526 1.3456
2 0.6 1.035 0.774597 0.6 0.801708 1.071225
3 0.5 0.92 0.707107 0.5 0.650538 0.8464
4 0.4 0.839 0.632456 0.4 0.53063 0.703921
5 0.3 0.7 0.547723 0.3 0.383406 0.49
6 0.2 0.58 0.447214 0.2 0.259384 0.3364
7 0.1 0.395 0.316228 0.1 0.12491 0.156025
Sumatoria 2.8 5.629 4.261983 2.8 3.721101 4.949571

∑[(a + b ∗ zi ) − t ri ]2 ∑ e2i
str/z = √ =√
n−2 n−2

1.1580
str/z = √ = 0.5381
4

∑ zi2
sa = str/z ∗ √ 2
n ∑ zi2 − (∑ zi )

0.8525
sa = 0.5381 ∗ √
6 ∗ 0.8525 − (1.953)2

sa = 0.4356
|a − 0|
t calc =
sa
|1.9415|
t calc = = 4.4571
0.4356

4) Decisión
t calc = 4.4571
t tablas = 4.6041
t calculado < t tablas
Se acepta la hipótesis nula Xo = 0, entonces se comprueba que la gráfica corta a la
ordenada en cero.

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6. CONCLUSIONES
Se puede notar los resultados del coeficiente de contracción, velocidad, descarga, son
resultados menores a unidad. Por lo cual concluimos que los resultados son buenos.
El trabajo en laboratorio fue satisfactorio, pero se podría haber disminuido el error
si hubiésemos tomado mas medidas en el experimento.
7. CUESTIONARIO
¿El orificio empleado en el laboratorio es de pared delgada o gruesa?
Es de pared gruesa ya que el espesor de la pared es mucho mayor al orificio de salida.
¿Se puede asumir que la velocidad de salida del chorro de líquido es directamente
proporcional al nivel del líquido? Justifique su respuesta
Si, ya que, a medida que vaya bajando el nivel del liquido también la velocidad de
salida del chorro ira bajando porque ya no existirá tanta presión.
Explique por qué se recomienda que la altura mínima de descarga h n sea mayor a
0,1 m
Porque si se usara una altura menor haría que los datos se encuentren muy dispersos,
y la tendencia de la curva ya no sería lineal.

8. BIBLIOGRAFÍA.
Ing. Febo Flore “Guía de Experimentos de Física Básica II”

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