Piscicultura

La piscicultura es una práctica que consiste en la crianza de peces en estanques, lagunas, aguas
artificiales o también naturales.

Siempre para empezar el desarrollo de una práctica piscícola se debe tener un claro conocimiento
de las especies a cultivar es decir se debe saber de su ciclo biológico y si la tecnología aplicada es
capaz de reproducirlas, todo esto con el fin de tener un mayor rendimiento y producción.
(Altamirano L., 2014)

Sistemas de producción

Extensivos

En un sistema de producción extensivo el control que se ejerce sobre el cultivo de peces es mínimo.
Comúnmente se aprovecha aguas naturales, embalses, represas, y lagunas, con el objetivo de que
los peces puedan sobrevivir del alimento natural que se produce allí, por lo tanto en este tipo de
cultivo no se adiciona alimento suplementario. Las densidades de la siembra de peces son baja y la
persona encargada de la producción solo se limita a la siembra y a su aprovechamiento. (Edgar
Perez, 2017)

Semi-intensiva

En este caso los reservorios o tanques a utilizar son construidos por el hombre, que además de la
siembra se deben encargar del abonamiento y preparación del estanque en forma incipiente y
esporádica. Si se suministra algún tipo de alimento este de estar compuesto de desechos domésticos
y residuos agrícolas. Las densidades de siembra son más altas. (Edgar Perez, 2017)

Intensiva

En este tipo de producción se da un tipo de control más rígido, más completo y se aplica una mayor
tecnología, ya que su cultivo tiene fines comerciales por lo que los estanques deben ser construidos
técnicamente con entrada y salida de agua, como también salas de reproducción. Tanto las siembras
como las cosechas se deben realizar de manera periódica. Se debe realizar una inspección de la
calidad del agua y se debe utilizar abono frecuentemente ya sea estiércol o fertilizantes químicos,
la densidad de la siembra va a depender de la especie que se está reproduciendo. (Edgar Perez,
2017)

Tipos de cultivo

Según el (Instituto Nacional de Pesca, 2016) los tipos de cultivo son:

Monocultivo:

El monocultivo es el que se fundamenta en la utilización de una sola especie durante todo el

proceso.

Policultivo

Es el cultivo de dos o más especies en un mismo reservorio con el fin de aprovechar el espacio y
alimento que existe en el
Cultivos integrados

Son los cultivos que aprovecha el estiércol, principalmente de la vaca que se utiliza para la
producción de plancton que sirve como alimento para los peces.

Bibliografía
Altamirano L., C. R. (2014). MANUAL GENERAL DE LA ACUICULTURA EN EL ECUADOR. Obtenido de
ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL:
https://www.researchgate.net/publication/274510071_MANUAL_GENERAL_DE_LA_ACUI
CULTURA_EN_EL_ECUADOR

Edgar Perez, L. D. (1 de Abril de 2017). CLASIFICACIÓN DE LA PISCICULTURA. Obtenido de

Piscicultura: http://pecesmaracay.blogspot.com/2017/04/clasificascion-de-la-
piscicultura.html

Instituto Nacional de Pesca. (13 de Mayo de 2016). Manual de piscicultura en la Amazonía

ercuatoriana. Obtenido de
https://www.researchgate.net/publication/303033681_Manual_de_piscicultura_en_la_A
mazonia_Ecuatoriana