I.E.

“Santisima Niña Maria”

PROYECTO DE CIENCIAS

VOLCAN CASERO
(Erupción por vinagre y bicarbonato)

ALUMNA: Damaris Alison

Tinta Condori

PROFESOR: Angelita Salas

NIVEL:

4to Grado “C” ED. PRIMARIA

Tacna – Perú
2018

INDICE

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1. INTRODUCCIÓN

VOLCAN CASERO

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Hipótesis

Objetivo General

Justificación de la Investigación

3. MARCO TEORICO

4. MATERIALES

5. CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFIA

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 VOLCAN CASERO
(Erupción por vinagre y bicarbonato)

1. INTRODUCCIÓN

¿Qué es un volcán?

Un volcán es una fisura en la corteza terrestre que está en contacto con una

zona magmática y que bajo ciertas condiciones permite la salida de

materias fluidas o sólidas a alta temperatura (entre 700 y 1500 ºC), es decir,

la lava. Los volcanes se alimentan del magma a través de conductos

denominados chimeneas. Estas tuberías pueden extenderse hasta unos

200 km de profundidad.

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En nuestro experimento casero, se recreará el funcionamiento de un volcán,

mediante materiales caseros, a través de reacciones químicas, haciéndonos

así una idea de cual es su funcionamiento, al tener la apariencia física de

una erupción volcánica. En nuestro caso, utilizaremos como referente los

volcanes de tipo casero de material reciclado, por ser sus características

más fácilmente reproducibles, al poseer unas lavas más fluidas.

Hipótesis

 Solo con la propiedad del vinagre sumado a la reacción del bicarbonato

sódico nos permite simular una erupción.

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 Objetivo General

 Simular una erupción con las cantidades respectivas.

 Identificar que reacciones toma los elementos que conforman nuestra

simulación de erupción del volcán.

Justificación de la Investigación

El experimento me permite identificar los usos de elementos que encuentro

en casa y que eso me permite entender los usos respectivos del material

reactivo (Vinagre – Acido y Bicarbonato - Sal).

3. MARCO TEORICO

LA MAGIA DEL VINAGRE:

El vinagre (como "vino agrio") es un líquido miscible en agua, con sabor

agrio, que proviene de la fermentación acética del vino y manzana

(mediante las bacterias .Mycoderma aceti). El vinagre contiene una

concentración que va de 3% al 5% de ÁCIDO acético en agua. Los

vinagres naturales también contienen pequeñas cantidades de ácido

cítrico.

FORMAS DE LA REACCION

Los ácidos carboxílicos constituyen un grupo de compuestos, llamado

grupo CARBOXI se produce cuando se une un grupo hidroxilo (-OH) y

carbonilo (C=O).

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 Tiene propiedades ácidas;

 Los átomos de oxígeno se desprenden del enlace original. Da la

aparición de CO2

 Reaccionan, el ácido acético (del VINAGRE) reacciona con

bicarbonato de sodio para dar

CO2 : Anhídrido carbónico

INDICACIONES:

A la hora de fabricar un volcán casero se puede realizar de formas muy

diversas, según la densidad o consistencia que se quiera dar a la “lava”,

según el material empleado en la construcción de las laderas, según la

virulencia de la erupción, etc., siendo ésto a tu libre elección.

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4. MATERIALES

MATERIALES necesarios:

• vaso de vidrio

• Vinagre.

• Bicarbonato sódico.

• Colorante o pintura (rojo).

PROCEDIMIENTO Desarrollo del experimento pasó por paso:

Pasos para el volcán casero

Paso 1: Una vez colocado el bicarbonato.

Paso 2: Una vez colocado el bicarbonato,

Paso 3: Colocamos el tinte o pintura según la densidad o consistencia que se

quiera dar a la “lava"

Paso 4: añadimos algo de un colorante para el color rojo de la magma si tu

jabón liquido es rojo omite este paso. Agregando ya el vinagre.

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paso 5: una vez mezclados los ingredientes estaremos listos para la erupción

del volcán casero. Pondremos 2 cucharadas de bicarbonato de sodio en ella.

5. CONCLUSIONES:

 Al añadir el vinagre (ácido) a la mezcla que contenía bicarbonato sódico

(base) se produce una reacción química que libera una gran cantidad de

dióxido de carbono (gas CO2), observándose en la espuma enrojecida, por

el colorante que se produce.

 En este caso hay que tener un cuidado mayor, ya que la erupción

afectará a una mayor distancia.

BIBLIOGRAFÍA

www.wikipedia.com/bicarbonato_de_sodio

www.wikipedia.com/vinagre

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